La tomate Aley a conquis les jardiniers grâce à sa facilité d'entretien et à son goût exceptionnel. Elle pousse aussi bien en pleine terre qu'en serre, et sa taille compacte facilite sa culture même dans les espaces restreints. Avec des techniques simples, vous profiterez de récoltes abondantes tout au long de la saison.
L'origine et le nom de la tomate Aley
Développée et introduite en 1987, cette variété doit son nom au jardinier Aley, qui a consacré de nombreuses années à son élaboration. L'objectif principal était de produire des tomates à la peau rouge vif, à la chair ferme et à la saveur exceptionnelle.
Description de la plante
Les arbustes sont de taille moyenne, avec des feuilles vertes de taille moyenne. Leur hauteur varie de 65 à 120 cm. La plante a un port déterminé. Les inflorescences sont simples et articulées. Un seul arbuste produit de 6 à 8 grappes, chacune contenant 5 à 6 fruits.
Fruit
Ces tomates ont une forme plate, presque sphérique. De taille moyenne (5 à 6 cm de diamètre), elles sont idéales pour les salades et les sandwichs. Cette variété est souvent appelée « mini » en raison de sa petite taille.
La tomate Aley se distingue par sa couleur rouge vif et intense, qui attire le regard et stimule l'appétit. Sa peau lisse et brillante contribue également à son attrait.
Goût et utilisations culinaires de la tomate Aley
Ces fruits possèdent une saveur douce et délicate, légèrement acidulée, qui leur confère un zeste particulier. Ils sont ainsi parfaits pour une variété de salades, d'entrées et de plats chauds. Leur chair juteuse et leur saveur légèrement sucrée s'accordent à merveille avec les herbes, l'huile d'olive et d'autres ingrédients, créant un goût frais et éclatant.
La tomate Aley est idéale pour les soupes, les sauces et les pâtes, auxquelles elle apporte une touche piquante et savoureuse. Sa couleur rouge éclatante en fait une garniture parfaite pour les plats, rehaussant leur saveur vive et appétissante. Elle se marie harmonieusement avec les autres légumes, la viande et le poisson, dont elle sublime le goût.
Maturation et fructification
Aley est une variété de mi-saison qui mûrit de fin juillet à début août sous serre et un peu plus tard en plein champ. La période entre la germination et la pleine maturité des tomates est d'environ 3,5 à 4 mois. La fructification est uniforme.
Les légumes sont uniformes et de taille quasi uniforme, ne rétrécissant que légèrement en fin de saison. La récolte se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne.
Productivité
Un arbuste d'environ 1 m de haut produit 6 à 8 grappes de fruits, chacune contenant 5 à 6 tomates. La productivité est moyenne à élevée – environ 4 kg par mètre carré. Les rendements atteignent 10 à 15 kg par mètre carré. Les légumes récoltés sont d'excellente qualité commerciale.
Résistance aux conditions défavorables
Ces arbustes tolèrent facilement les variations de température, qu'elles soient élevées ou basses, ce qui permet de les cultiver sous différents climats. Cette variété présente une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs.
Elle ne nécessite que peu d'attention pour lutter contre les maladies fongiques et infectieuses, ce qui facilite sa culture. Les parasites ne représentent aucune menace pour la récolte. Les plantes résistent bien aux situations stressantes, notamment aux pénuries d'eau ou à des soins inadéquats.
Elles résistent aussi bien à la sécheresse qu'à l'excès d'arrosage, conservant ainsi leurs qualités décoratives et leur fructification. Cette robustesse fait de cette variété un choix idéal pour ceux qui recherchent une récolte abondante, quelles que soient les conditions climatiques ou leur expérience en jardinage.
Où est-il cultivé ?
La tomate Aley est cultivée avec succès dans diverses régions de Russie grâce à sa tolérance aux variations de température et aux conditions climatiques difficiles. Elle prospère particulièrement bien en Russie centrale, en Sibérie et dans l'Oural, où les conditions climatiques exigent une grande tolérance aux variations de température.
Cette variété est largement utilisée en serre, permettant une récolte régulière même sous des climats plus froids. Elle prospère également dans le sud de la Russie, où elle produit des fruits de grande qualité.
Fonctionnalités d'atterrissage
Cette variété est facile à cultiver à partir de semis. Suivez ces recommandations :
- Semez les graines dans un récipient rempli de terreau humide, en les espaçant de 1,5 à 2 cm et en les recouvrant de paillis.
- Recouvrir le récipient d'un film plastique et maintenir la température ambiante à au moins +20°C.
- Lorsque les plants ont deux feuilles, repiquez-les dans des godets individuels remplis de tourbe ou de plastique. Après 50 à 60 jours, transplantez les jeunes plants en pleine terre ou en serre.
- ✓ Température optimale du sol pour la plantation des semis : pas inférieure à +15°C.
- ✓ La distance entre les plantes doit être d'au moins 50 cm pour assurer un espace suffisant pour la croissance et la ventilation.
Lors de la plantation, suivez un schéma de 50x50 cm, ce qui facilitera l'entretien des plantes et leur donnera suffisamment d'espace pour une nutrition adéquate.
technologie agricole
Les soins comprennent plusieurs aspects importants qui contribuent à assurer un développement sain des plantes et une bonne récolte. Voici les points clés :
- Arrosage. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes de croissance active et de fructification. Utilisez de l'eau tiède et reposée et versez-la au pied des plantes en évitant de mouiller le feuillage afin de limiter les risques de maladies.
- Garniture. Les plantes nécessitent une fertilisation régulière. Utilisez des engrais organiques et minéraux. Appliquez le premier engrais deux semaines après le rempotage, puis tous les 10 à 14 jours, surtout pendant la floraison et la fructification.
- Désherbage et ameublissement. Maintenez le sol meuble et désherbez régulièrement pour éviter que les mauvaises herbes ne concurrencent les tomates pour l'eau et les nutriments. Un sol aéré favorise également l'aération des racines.
- Éliminer les beaux-fils. Supprimez les gourmands (les rejets) pour que les plants ne deviennent pas trop envahissants et concentrez-vous sur la formation des tomates.
- Jarretière. Tuteurez les plants de tomates pour éviter qu'ils ne se cassent sous le poids des légumes. Utilisez des tuteurs, des treillis ou des treillis spéciaux à cet effet.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol pour prévenir la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser afin d’éviter de stresser les plantes.
Enlevez rapidement les feuilles vieilles, jaunies ou abîmées afin de réduire les risques de maladies et d'améliorer la ventilation de l'arbuste.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La culture est sensible à diverses maladies et ravageurs. Il est important de commencer le traitement rapidement.
| Maladie/Ravageur | panneaux | Méthodes de lutte |
| mildiou tardif | Elle se manifeste par des taches sombres sur les feuilles et les tiges, ainsi que par la pourriture des fruits. | Traitez avec des fongicides comme Hom, Topaz ou Previkur. Retirez et éliminez les parties de plantes atteintes. Aérez régulièrement les serres et désherbez. |
| Oïdium | Caractérisée par un enduit blanchâtre sur les feuilles. Peut entraîner le dessèchement de la plante. | Pulvérisez les arbustes avec un fongicide de type Skor ou Fundazol. Retirez les feuilles atteintes. Réduisez l'humidité et améliorez la ventilation dans la serre. |
| Pourriture des racines | Elle se développe suite à un arrosage excessif et à un mauvais drainage. Les symptômes externes incluent le jaunissement et le flétrissement des feuilles. | Arroser régulièrement. Utiliser des produits de protection des racines, comme Previkur. Fertiliser et améliorer le drainage du sol. |
| Ascochytose | Une maladie fongique qui provoque l'apparition de taches brunes sur les feuilles et les tiges. | Traitez les arbustes avec du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise. Supprimez les parties infectées. |
| Puceron | Les petits insectes qui se nourrissent de la sève des plantes les affaiblissent et peuvent être porteurs de maladies virales. | Traitez les arbustes avec des insecticides comme Aktara et Confidor. D'autres solutions alternatives incluent une infusion d'ail ou une solution savonneuse. |
| Aleurode | Les parasites qui se nourrissent de la sève des plantes peuvent provoquer le flétrissement des arbustes. | Utilisation d'insecticides. Mise en place de pièges jaunes pour attirer les aleurodes. Utilisation du produit biologique Trichodermin. |
| coléoptère du Colorado | Il se nourrit du feuillage des tomates, causant des dommages importants à la plante. | Utilisez des insecticides de type Decis ou Karbofos. Inspectez régulièrement les buissons et ramassez les coléoptères à la main. |
| Acariens | Un petit parasite, responsable du jaunissement et du dessèchement des feuilles, peut tisser des toiles sur la plante. | Traitement avec des acaricides, tels que l'Aktara. Élimination des parties endommagées des plantes et amélioration de l'humidité. |
Pour lutter efficacement contre les maladies et les ravageurs, il est important d'inspecter régulièrement les cultures, de suivre les pratiques agricoles et, si nécessaire, d'utiliser des équipements de protection.
Avantages et inconvénients
La tomate Aley se cultive avec succès sous divers climats, mais elle est le plus souvent cultivée en extérieur. C'est une plante à croissance déterminée qui produit des fruits de façon régulière et offre une saveur excellente.
Avantages de la variété :
- pas besoin de pincer fréquemment ;
- longue fructification;
- simplicité dans les soins et la culture.
Parmi les inconvénients de cette culture, certains jardiniers notent la nécessité de tuteurer les pousses et une possible baisse de productivité lorsque les arbustes atteignent une grande taille.
Avis
La tomate Aley est un choix sûr pour ceux qui recherchent une variété savoureuse, résistante et facile d'entretien. C'est la solution idéale pour les jardiniers débutants comme confirmés. Avec des soins appropriés, vous obtiendrez des plants robustes, renforcerez votre système immunitaire et récolterez d'abondantes récoltes de tomates de grande qualité.