La variété de tomate Akhmar est le fruit du travail du célèbre sélectionneur Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin et a été officiellement approuvée pour la culture en 2020. Cet hybride indéterminé offre une grande polyvalence, une résistance élevée au transport et tous les avantages associés à une tomate hybride.
Description du buisson et des fruits
L'arbuste Akhmar peut atteindre 170 à 200 cm de hauteur. Ses feuilles, particulièrement allongées, sont d'un vert foncé. L'inflorescence est simple : la première fleur se forme au-dessus de la 7e ou 8e feuille, les suivantes tous les 1 à 2 feuilles. Les fruits sont articulés au pédoncule.
Les tomates vertes non mûres sont vert clair. Leur poids moyen est de 130 à 150 grammes, et elles sont de forme ronde. Chaque tomate contient 3 à 4 loges (nids) de graines, et une grappe peut contenir de 7 à 10 fruits.
Caractéristiques principales
La tomate Akhmar séduit non seulement par son aspect attrayant, mais aussi par sa saveur exquise. Sa chair dense lui confère un goût juteux et intense, la rendant idéale à déguster crue, en salade ou comme ingrédient dans des plats chauds. De plus, l'Akhmar se prête parfaitement à la mise en conserve, à la congélation et au séchage.
Caractéristiques distinctives :
- se distingue par une période de maturation relativement courte, qui dure de 95 à 100 jours ;
- la récolte peut être effectuée de juin à octobre ;
- La productivité d'Akhmar est de 17,9 à 18,6 kg/m² lorsqu'il est cultivé dans des serres en polycarbonate, le schéma de plantation optimal étant de 50 x 50 cm ;
- L'un des principaux avantages de cet hybride est sa résistance à l'éclatement des fruits, qui peuvent rester intacts longtemps sur les arbustes, ce qui rend l'Akhmar particulièrement précieux pour la vente commerciale ;
- forte résistance à la verticilliose et à la fusariose ;
- la capacité de tolérer de légères fluctuations de température.
| Maladie | Niveau de durabilité |
|---|---|
| flétrissement verticillien | Haut |
| flétrissement fusarien | Haut |
| mildiou tardif | Moyenne |
Croissance et entretien
Cette variété peut être cultivée aussi bien en pleine terre que sous serre, sous film plastique. Pour obtenir des rendements élevés, assurez un arrosage régulier et un apport d'engrais organiques et minéraux. Semez entre février et avril.
- ✓ La température optimale du sol pour le semis ne doit pas être inférieure à +15°C.
- ✓ Pour prévenir les maladies, il est recommandé de traiter les semences avant le semis avec une solution à 1 % de permanganate de potassium pendant 20 minutes.
Il est recommandé d'appliquer un amendement de surface composé des éléments suivants :
- matière organique telle que la molène ou le fumier, dissoute dans l'eau dans un rapport de 1:12 ;
- Superphosphate;
- sels de potassium ;
- nitroammophoska;
- engrais Kemira, Fasco et Dobrivo.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner le développement de maladies fongiques.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut stresser les plantes et ralentir leur croissance.
Les jardiniers font état des avantages suivants :
Il présente toutefois un inconvénient : il doit être planté dans des zones très fertiles.
Avis
La tomate Akhmar est un véritable atout pour les jardiniers qui apprécient autant son rendement que sa saveur sucrée. Cet hybride, peu exigeant, s'adapte à différents climats, ce qui en fait un choix populaire aussi bien en serre qu'en plein air.