Adonis est une variété de tomate hybride précoce, cultivée principalement sous serre en hiver-printemps ou en rotations prolongées. Les jardiniers l'apprécient pour son rendement élevé, sa résistance aux maladies virales et fongiques et sa facilité de culture. Ses fruits se distinguent par leur aspect commercialisable, leur longue durée de conservation et leur aptitude à la préparation de conserves.
Origine et régionalité
Cette variété de tomate hybride a été développée à la fin des années 1980 par le sélectionneur russe V. M. Motov, employé de la société de recherche et de production Agrosemtoms. En 1998, sa création a été inscrite au Registre national des variétés de la Fédération de Russie.
La tomate Adonis a été homologuée pour la zone 1. Sa culture est autorisée dans les régions suivantes du pays :
- Nord;
- Nord-Ouest;
- Central.
Ce légume est cultivé avec succès par les jardiniers russes d'Extrême-Orient et du nord du pays, car il s'adapte bien aux sols abrités. Il peut également être cultivé en plein champ dans les régions au climat plus chaud et plus doux.
Description de la plante
Les plants de tomates hybrides sont semi-déterminés. Leur aspect présente les caractéristiques suivantes :
- hauteur - 1-1,3 m (dans les zones ouvertes du jardin), jusqu'à 1,8 m (en terrain protégé) ;
- structure verticale ;
- croissance vigoureuse;
- degré de ramification moyen ;
- feuillage modéré;
- feuillage : de taille moyenne, vert foncé, légèrement ondulé, de forme typique de la tomate ;
- inflorescences : simples, caractérisées par leur compacité (la première se forme au-dessus de la 8e ou 9e feuille, les suivantes se déposent après 1 ou 2 nœuds).
Les fruits, leur goût et leur utilité
La récolte de tomates hybrides ravit les jardiniers par son aspect attrayant et ses qualités gustatives élevées. Les fruits, bien que de taille modeste, sont uniformes en poids et en forme. Ils présentent les caractéristiques suivantes :
- forme ronde et nette avec une petite dépression à la base et un dessus lisse ;
- poids - 97-102 g (avec les technologies agricoles améliorées, le poids d'une tomate atteint 130 g) ;
- couleur rouge avec une teinte rosée ;
- peau dense à l'éclat brillant ;
- Pulpe : de couleur uniforme, charnue, moyennement dense, avec une cassure sucrée et une teneur en jus suffisante, avec 4 à 5 chambres à graines.
La tomate Adonis a obtenu une excellente note de dégustation. Sa chair ravit le palais par un arôme agréable et une saveur harmonieuse qui allie la douceur à l'acidité classique de la tomate.
La finalité de la culture des fruits rouges est universelle :
- consommation fraîche;
- préparation de salades, d'entrées et de plats principaux, de sandwichs et de pizzas ;
- transformation en jus, purée, pâte ;
- mise en conserve;
- saumurage ;
- gel.
Maturation et rendement
Cette variété de légume est classée comme précoce ou hybride. Ses fruits mûrissent 110 à 115 jours après la germination (65 à 75 jours après la transplantation des jeunes plants au jardin). Les premières tomates arrivent à maturité fin juillet. La récolte a lieu en août.
Les indicateurs de rendement de l'hybride de tomate sont assez élevés :
- Les résidents d'été qui cultivent l'Adonis en serre récoltent jusqu'à 10 kg par plante ;
- 25-27 kg/m² est le rendement moyen d'une tomate hybride ;
- jusqu'à 26,5 kg/m² est la quantité de fruits qui peut être récoltée en cultivant cette plante en rotation hiver-printemps ;
- 31,5 kg/m² est l'indicateur de rendement commercialisable pour un renouvellement prolongé ;
- 98 % — rendement en produit commercialisable.
Cette variété ravit les jardiniers non seulement par sa productivité, mais aussi par son excellente tenue au transport et sa longue conservation. Les tomates ne s'abîment pas, ne coulent pas et conservent leur aspect commercial même lors du transport longue distance. Elles restent fraîches trois mois à l'intérieur et jusqu'à six mois au réfrigérateur.
Résistance aux conditions défavorables
Cet hybride de tomate n'est pas réputé pour sa rusticité ni sa résistance au froid. Il tolère relativement bien les conditions de culture défavorables, telles que :
- baisse de température et ses variations brusques ;
- éclairage insuffisant ;
- arrosage excessif.
Tous les facteurs mentionnés ci-dessus entraînent un ralentissement de la croissance des cultures, une baisse des rendements, des fruits plus petits et une détérioration de leur goût, ainsi que des maladies des arbustes.
Pour la culture d'Adonis en serre, il est essentiel de surveiller attentivement la température à l'intérieur de l'abri. Les conditions suivantes sont optimales pour cette tomate hybride :
- +18-25°C sont les températures optimales pour la croissance et la fructification des arbustes ;
- +17-23°C — par temps nuageux ;
- +23-30°C — par temps ensoleillé.
Veuillez noter qu'une baisse de la température ambiante à +15 °C provoque l'arrêt de la floraison de cette variété. Par temps froid, elle commence à flétrir. Du fait de sa faible tolérance au froid, la culture de cet hybride en plein air est difficile.
Fonctionnalités d'atterrissage
Cultivez les tomates Adonis à partir de jeunes plants. Semez les graines après le 10 mars et repiquez-les avant le 1er avril. Lorsque les jeunes plants auront 50 à 60 jours, vous pourrez les transplanter au jardin, y compris en pleine terre (dans les régions au climat chaud).
Semez les graines de tomates hybrides dans des terrines remplies de terreau universel. Plantez-les à 1-1,5 cm de profondeur. Humidifiez-les et recouvrez-les de film alimentaire. Maintenez-les au chaud. Assurez-leur une bonne luminosité, un arrosage modéré et un apport d'engrais. Repiquez-les après l'apparition de deux vraies feuilles.
Si vous prévoyez de cultiver diverses plantes dans une partie ouverte de votre jardin, choisissez un emplacement approprié :
- solaire;
- chaud;
- protégé des rafales de vent et des courants d'air ;
- non inondable ;
- avec un sol meuble, riche en humus et à acidité neutre.
Quatorze jours avant de repiquer les jeunes plants à leur emplacement définitif, bêchez la terre, préalablement fertilisée avec du compost à l'automne. Nivelez la surface. Creusez des trous espacés de 30 à 50 cm. Espacez les rangs de 50 à 70 cm.
Plantez les jeunes plants en pleine terre, en ajoutant un peu de cendre, de superphosphate et d'humus dans chaque trou. Ne démêlez pas la motte. Ne plantez pas plus de quatre plants par mètre carré. Tuteurez-les, car cette variété de tomate nécessite un tuteurage.
Subtilités de la technologie agricole
L'entretien des tomates Adonis après la transplantation des jeunes plants à leur emplacement définitif est facile. Il suffit de leur fournir suffisamment d'eau et de nutriments tout au long de la saison de croissance et de travailler régulièrement la terre. En suivant de bonnes pratiques agricoles, vous obtiendrez une récolte abondante.
Arrosage
Arrosez vos plants de tomates hybrides selon les règles et les recommandations des jardiniers expérimentés :
- arrosez modérément les cultures maraîchères ;
- Versez l'eau au pied des plantes, en évitant d'éclabousser la masse verte ;
- boire de l'eau au moins une fois par semaine ;
- Veillez à ne pas trop arroser le sol sous les tomates afin d'éviter une baisse de rendement et la pourriture des racines ;
- utiliser uniquement de l'eau tiède et décantée (sa température optimale est de +22-25°C) ;
- pendant la période de floraison, utiliser 4 à 5 litres d'eau par plante, pendant la période de fructification - 10 à 15 litres ;
- par temps chaud, arrosez les plantations plus intensivement, en vous concentrant sur l'état des arbustes (au moins 3 fois par semaine) ;
- Ne laissez pas le sol du parterre de jardin se dessécher trop longtemps, car un manque d'humidité peut entraîner la chute des feuilles, une diminution de l'immunité des cultures et la détérioration des fruits ;
- N'oubliez pas de désherber et d'aérer les plates-bandes après chaque arrosage et chaque pluie.
Que donner à manger et à quel moment ?
La tomate Adonis pousse et fructifie bien en sol fertile. Avec une fertilisation adéquate, vous obtiendrez une productivité maximale de vos plants.
Respectez le programme de fertilisation lors de la culture de tomates hybrides :
- Arrosez les plantes pour la première fois avec une solution de molène ou de nitroammophoska 20 jours après la plantation ;
- Au bout de 10 jours, fertilisez-les avec un mélange de nitroammophoska et de sulfate de potassium ;
- Au bout de 2 semaines, ajoutez de la cendre de bois réduite en poudre et du superphosphate sous les buissons Adonis ;
- Pendant la période de formation intensive des fruits, procéder à une nouvelle fertilisation de la culture maraîchère, en utilisant de l'humate de sodium sous forme liquide avec ajout de superphosphate.
Dois-je plonger ?
Pour la culture de plants de tomates en conteneur commun, procédez à un repiquage. Après l'apparition des deux premières vraies feuilles, repiquez les plants dans des contenants individuels (grands gobelets en plastique percés de trous de drainage ou pots en tourbe) remplis au tiers d'un substrat riche en nutriments.
Cueillez les tomates selon les règles suivantes :
- effectuer la manipulation après l'arrosage ;
- Pour plus de facilité, utilisez un bâtonnet ou un cure-dent ;
- Lors du repiquage, pincez un tiers des racines du jeune plant ;
- Plantez les plants profondément, jusqu'aux cotylédons.
- Veillez à ce que les feuilles se trouvent à 1 cm sous le bord du pot.
Pour renforcer les jeunes plants, endurcissez-les avant de les repiquer au jardin. Acclimatez progressivement les jeunes tomates aux conditions environnementales. Pour ce faire, 10 à 14 jours avant la date de repiquage prévue, utilisez les techniques suivantes :
- abaisser progressivement la température de la pièce où se trouvent les semis à +13°C ;
- Sortez les jeunes plants sur le balcon tous les jours (la première fois, laissez-les là pendant 3 heures, puis ajoutez une heure à la durée pendant laquelle ils sont à l'extérieur).
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété de légume offre aux jardiniers une excellente résistance à la maladie. Elle présente une bonne résistance aux nématodes à galles et à de nombreuses maladies courantes des solanacées.
- Cladosporiose ;
- virus de la mosaïque du tabac;
- Flétrissement fusarien.
Dans des conditions de culture favorables et avec des soins appropriés, les plants de tomates sont exempts de maladies. Leur santé se détériore lorsque les jardiniers ne respectent pas les bonnes pratiques agricoles. Dans ce cas, les plantations peuvent souffrir de mildiou et de pourriture, ainsi que d'attaques de ravageurs (aleurodes, pucerons, tétranyques, limaces et doryphores).
Le mildiou est une infection dangereuse pour cet hybride. Ses spores se transmettent rapidement d'une plante à l'autre. Si des symptômes d'infection fongique apparaissent (taches gris-brun avec un anneau de moisissure), prenez les mesures suivantes :
- Enlevez le buisson malade du parterre pour éviter la propagation de la maladie ;
- Traiter les plantations de tomates avec Fitosporin-M.
Si vos plants d'Adonis sont atteints de pourriture des racines, vous reconnaîtrez la maladie à des symptômes tels que le flétrissement du feuillage et le noircissement de la base des tiges. Cette maladie fongique est dangereuse. Elle ralentit le développement des tomates et réduit les rendements. Sans traitement, elle peut entraîner la mort des plants.
Pour sauver vos plants de tomates de la pourriture, suivez les étapes suivantes :
- cessez d'arroser les plantations ;
- ameublir la terre du parterre ;
- enlevez les feuilles inférieures des buissons ;
- Pulvérisez les tomates avec un fongicide tel que Previcur Energy.
Si vos tomates hybrides sont attaquées par des ravageurs, utilisez des remèdes naturels (infusion d'ail ou de tabac, eau savonneuse, moutarde ou poivre moulu). Ramassez les insectes à la main. Les insecticides commerciaux tels que Aktara, Confidor, Decis et Fitoverm contribueront également à protéger vos plants.
Prenez des mesures préventives pour maintenir la santé de vos arbustes Adonis et les protéger des infestations de parasites :
- inspecter les plantations de temps à autre afin de détecter le plus tôt possible les premiers signes de maladie ou la présence de parasites ;
- Arrosez correctement vos plantes pour éviter la pourriture ;
- ameublir la terre du parterre, butter les buissons ;
- enlever les mauvaises herbes, enlever les déchets végétaux à l'extérieur du jardin ;
- Nourrir la culture pour renforcer son immunité et prévenir les maladies ;
- éviter les plantations denses ;
- stériliser l'instrument de travail ;
- traiter le matériel de semence;
- respecter les règles de rotation des cultures ;
- désinfecter les serres annuellement ;
- maintenir à l'intérieur une température et un taux d'humidité favorables, et les aérer régulièrement ;
- Effectuer des traitements préventifs des plantations avec de la bouillie bordelaise ou des préparations contenant du cuivre pendant la saison de croissance, à partir de la phase de floraison, afin de prévenir les dommages causés par le mildiou ;
- Plantez sur la parcelle des plantes dont l'arôme repousse les nuisibles (basilic, coriandre, mélisse, persil, thym, estragon) ;
- Vaporisez les plants de tomates avec une infusion d'ail pour prévenir les attaques de ravageurs.
Avantages et inconvénients
La tomate Adonis a conquis le cœur des jardiniers amateurs grâce à ses nombreuses qualités :
Cet hybride de tomate présente très peu d'inconvénients : une résistance relative au froid, la nécessité de tuteurer les plants et leur sensibilité au mildiou lors des saisons défavorables.
Avis
Adonis est une variété issue de la sélection locale. Cet hybride de tomate est très apprécié des jardiniers pour son excellent rendement, sa grande productivité, sa facilité d'entretien et sa résistance aux maladies. Il est particulièrement prisé des amateurs de tomates rouges classiques, reconnaissables à leur saveur aigre-douce caractéristique, leur longue conservation et leur excellente aptitude au transport.