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Poivre Vesta : comment le cultiver soi-même ?

Vesta est une variété de poivron doux à haut rendement, appréciée des agriculteurs professionnels comme des jardiniers amateurs. Elle est prisée pour ses gros fruits charnus et sucrés, ainsi que pour sa facilité de culture. Avec des soins appropriés et le respect de certaines consignes, elle offrira d'abondantes récoltes.

Origine de la plante

L'hybride a été développé par la sélectionneuse V. Blokina-Mechtalin. Il s'agit d'un hybride relativement récent, enregistré seulement en 2019. La société agricole moscovite « Partner » s'est chargée des démarches d'enregistrement.

Description de la culture

Ces arbustes atteignent 70 à 80 cm de hauteur. Robustes, ils sont modérément couverts de longues feuilles vertes. Leur système racinaire, bien développé, est situé près de la surface.

Vesta

La floraison débute en mai. Les fleurs s'épanouissent successivement. La plante est autofertile. Cette variété se caractérise par ses gros fruits – jusqu'à 14 cm de long et 130 à 160 g, certains spécimens atteignant 230 g. Les poivrons ont une peau épaisse et fine, brillante.

Les fruits sont allongés et coniques. Leur pulpe est charnue et juteuse, et leur saveur est excellente. Leur paroi, de 6 à 8 mm d'épaisseur, renferme 3 à 4 loges. Les jardiniers apprécient leur arôme exceptionnel et leur grande valeur marchande. Un seul plant peut produire jusqu'à 20 poivrons.

Paramètre Caractéristiques
hauteur du buisson 70-80 cm
Forme de fruit Conique allongé
Poids des fruits 130-160 g (jusqu'à 230 g)
Épaisseur de paroi 6-8 mm
Nombre de caméras 3-4
Nombre de fruits par arbuste 20

Caractéristiques de la variété Vesta

Cette culture se fait par plantation de jeunes plants. Avant le semis, les graines doivent être pré-germées.

perec-vesta

rendement des légumes

Le rendement est exceptionnel : les jardiniers récoltent jusqu’à 10 kg de fruits mûrs par mètre carré. On plante quatre à six arbustes par mètre carré.

Facteurs d'augmentation du rendement des cultures

  • ✓ Densité de plantation : 4 à 6 plants/m²
  • ✓ pH du sol : 6,0-6,8
  • ✓ Température du sol lors de la plantation : pas inférieure à +15°C
  • ✓ Engrais : NPK 10-10-10 toutes les 3 semaines
  • ✓ Arrosage : 5 à 7 l/buisson 2 fois par semaine

Périodes de fructification

Les poivrons doux sont une variété précoce, mûrissant environ 65 à 70 jours après la plantation.

Horaire de travail

  1. Semis : février-mars
  2. Plantation des semis : avril-mai (serre), mai-juin (plein air)
  3. Premier apport d'engrais : 2 semaines après la plantation
  4. Début de la fructification : juin (serre), juillet (plein air)
  5. Période de récolte maximale : août-septembre

Poivrier

résistance aux maladies

Vesta possède un système immunitaire robuste. Cet hybride est résistant à des maladies telles que la tache noire et la mosaïque du tabac.

Problèmes potentiels

  • • Pucerons : traitement à la solution savonneuse
  • • Acariens tétranyques : pulvériser avec des acaricides
  • • Mildiou tardif : prévention par des préparations contenant du cuivre
  • • Nécrose apicale : à contrôler avec des engrais calciques

régions de culture

Adaptée à la culture dans de nombreuses régions du pays, elle prospère même dans les régions du nord, mais là, elle est cultivée sous serre.

Avantages et inconvénients du poivre Vesta

Avant de semer, renseignez-vous sur les qualités et les inconvénients du poivron. Il possède de nombreuses caractéristiques :

maturation précoce;
formation rapide ;
forme uniforme ;
excellent goût et apparence attrayante ;
la possibilité de culture aussi bien sous film plastique qu'en pleine terre ;
immunité contre les maladies majeures.

Avantages et inconvénients du poivre Vesta

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent le risque de dégâts causés par les parasites et le fait que les semences préparées à la maison ne conviennent pas à la plantation.

Caractéristiques de la technologie agricole

La culture de cette plante ne requiert aucune expérience ni compétence particulière. Même un jardinier débutant peut s'en charger.

Semer des graines pour les semis

Semez les graines 60 à 70 jours avant la plantation. Le sol doit être léger et fertile. Creusez des sillons de 1 à 1,5 cm de profondeur. La température optimale pour la germination des poivrons est de 25 à 28 °C. Dès la levée des plantules, placez-les dans un endroit frais et lumineux.

  • ✓ Profondeur de semis : 1 à 1,5 cm
  • ✓ Température de germination : +25-28°C
  • ✓ Germination : 7 à 14 jours
  • ✓ Cueillette : lorsqu'il y a 2 vraies feuilles
  • ✓ Endurcissement : 7 à 10 jours avant la plantation

Plantation de semis en couche chaude/serre

Plantez les jeunes plants de poivron en serre ou en couche chaude en avril-mai. La température en serre doit être d'au moins 15 °C. Espacez les plants d'au moins 40 à 50 cm. Lors de la plantation, enterrez les jeunes plants suffisamment profondément pour que les premières vraies feuilles soient atteintes.

Planter des semis dans une serre

Planter des semis en pleine terre

Repiquez en pleine terre après les dernières gelées. Plantez dans un endroit ensoleillé et abrité du vent. Espacez les plants d'au moins 50 à 60 cm.

Paramètre Terrain dégagé Serre
Dates d'atterrissage Fin mai – juin Avril - Mai
température du sol Minimum +15°C Minimum +12°C
schéma de plantation 50×60 cm 40×50 cm
Profondeur de plantation Jusqu'aux premières feuilles Jusqu'aux premières feuilles

Conseils utiles :

  • Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Ajoutez du compost ou de l'humus pour améliorer la fertilité du sol.
  • Une semaine avant de planter les jeunes plants en extérieur, commencez à les acclimater. Pour ce faire, abaissez progressivement la température de la pièce où se trouvent les plants et augmentez la durée de leur exposition à l'extérieur.
  • Les trous doivent être suffisamment grands pour accueillir le système racinaire des jeunes plants.
  • Arrosez les trous avant de planter.
  • Retirez délicatement les jeunes plants des pots et plantez-les dans les trous, en les enfonçant jusqu'aux premières vraies feuilles.
  • Après la plantation, tassez le sol pour assurer un bon contact entre les racines.
  • Arrosez les jeunes plants.
  • Le paillisage du sol autour des futurs arbustes contribuera à retenir l'humidité et à limiter la pousse des mauvaises herbes.
Plantez les jeunes plants de poivron par temps nuageux ou en fin de journée, lorsque le soleil est moins fort. Ne les plantez pas trop profondément, sinon ils risquent de pourrir. Arrosez-les régulièrement.

Éliminer les beaux-fils

Il est important de supprimer rapidement les gourmands qui poussent à l'aisselle des feuilles. Procédez régulièrement à cette suppression au fur et à mesure de leur croissance. Cette opération favorise la formation d'un buisson dense et vigoureux et améliore la luminosité et l'aération des plantes.

technique de pincement

  • • Outil : sécateur ou ciseaux bien aiguisés
  • • Heure : matinée ensoleillée
  • • Fréquence : tous les 7 à 10 jours
  • • Traitement des déchets de bois : cendres de bois

Récolte

Commencez la récolte des poivrons en plein air fin juillet ou début août. Sous serre, vous pouvez les récolter dès juin. Récoltez-les à maturité : les poivrons mûrs ont une couleur vive et une chair tendre.

Récolte

Avis des jardiniers sur le poivre Vesta

Ruslan, 38 ans, Krasnodar.
J'ai cultivé des poivrons Vesta sous serre. Les plants étaient vigoureux et sains, avec un feuillage abondant. Les fruits se sont formés tôt et ont mûri début août. Les poivrons étaient gros, charnus et très sucrés. La récolte a été impressionnante et j'ai pu en faire une grande quantité pour les conserves et la congélation.
Vasily, 41 ans, Voronej.
J'ai planté des poivrons Vesta en pleine terre. Malgré une météo capricieuse, ils ont prospéré. Les buissons sont compacts, mais produisent une quantité généreuse de fruits. Les poivrons ont mûri à la mi-août et leur saveur était tout simplement exquise : juteux, sucrés et légèrement piquants. La récolte a été abondante et toute la famille a pu savourer des légumes frais pendant des semaines.
Lyudmila, 59 ans, Voronej.
Je cultive des poivrons Vesta en pots sur mon balcon. Ces plants sont faciles d'entretien et tolèrent bien les variations de température et d'humidité. Les fruits sont de taille moyenne, mais très sucrés et aromatiques. La récolte est modeste, mais suffisante pour ma famille. Ces poivrons sont parfaits pour les salades, les soupes et les plats principaux.

Le poivron Vesta est un excellent choix pour ceux qui recherchent une récolte abondante de légumes sucrés et juteux. Cette variété est facile à cultiver, résistante aux maladies et aux ravageurs, et tolère bien les conditions climatiques difficiles. Sa culture vous permettra de savourer des fruits délicieux et nutritifs tout au long de l'été et de l'automne.

Foire aux questions

Quel est le pH optimal du sol pour la culture de cette variété ?

Combien de litres d'eau sont nécessaires par arbuste lors de l'arrosage ?

Quel programme de fertilisation est recommandé pour un rendement maximal ?

Est-il possible de cultiver ce poivron sans semis ?

Quelle est la température minimale du sol pour planter des semis ?

Combien de fruits se forment en moyenne sur un arbuste ?

Quel espacement entre les plants offre le meilleur rendement ?

Quelle est la période entre la plantation des jeunes plants et la maturation des fruits ?

Peut-on la cultiver en serre pour accélérer la fructification ?

Quel type de pollinisation est typique de cette variété ?

Quelle est l'épaisseur standard de la paroi d'un fruit ?

Quel est le poids moyen des fruits ?

Combien de loges à graines y a-t-il dans les fruits ?

Quelle est la forme des fruits de cette variété ?

Quelle est la hauteur d'un buisson adulte ?

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