Cultiver des poivrons est un passe-temps fascinant et passionnant, et la variété Fox Tail est une véritable découverte pour les jardiniers expérimentés comme pour les agronomes en herbe. Ce poivron unique, cultivé avec soin et attention, promet une récolte abondante et des fruits riches en saveurs. Un entretien approprié est essentiel.
Description de la variété
« Queue de renard » est une variété de poivron doux développée et présentée par une équipe d'auteurs, dont Sergei Fedorovich Gavrish, Raisa Nikolaevna Kapustina, Vadim Mikhailovich Verba et Natalya Sergeevna Shandala. Cette variété a été officiellement approuvée en 2021.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des fruits
Cette plante à croissance vigoureuse atteint une hauteur de 100 cm et présente un port compact et étalé. Ses feuilles, de taille moyenne, sont vert foncé et légèrement ridées. Ses fruits, allongés et coniques, mesurent environ 20 à 22 cm et pèsent environ 120 à 130 g.
À maturité technique, elles présentent une teinte verte, qui vire à l'orange en mûrissant. La surface du fruit est légèrement ridée, brillante et profondément creusée.
Objectif et goût
Les poivrons queue-de-renard se consomment frais. Grâce à leur saveur exceptionnelle, ils sont très appréciés pour la mise en conserve et les farces. Leurs caractéristiques en font un excellent choix pour une grande variété de plats, garantissant qualité et saveur.
Temps de maturation
Les poivrons Foxtail ont un cycle de maturation relativement rapide. Il faut environ 100 à 105 jours entre la germination et la fructification. Les fruits mûrissent en juillet-août, ce qui permet de récolter cette variété de poivron assez rapidement après la plantation.
Croissance et entretien
Achetez des semences de haute qualité auprès de producteurs ou de fournisseurs réputés. Utilisez un terreau spécialement préparé pour les semis ou un mélange d'humus, de tourbe et de sable.
Suivez ces conseils utiles :
- Utilisez des petits pots, des plateaux ou des alvéoles spéciales pour semer les semis.
- Remplissez les contenants avec du terreau préparé. Placez les graines à une profondeur d'environ 0,5 à 1 cm.
- Couvrez les cultures de plastique ou de verre pour créer un effet de serre. Maintenez une température constante de 22 à 25 °C.
- Une fois les jeunes plants sortis de terre, retirez le couvercle. Exposez-les à une lumière vive, par exemple à l'aide de lampes horticoles ou en plaçant les contenants près d'une fenêtre.
- Lorsque les pousses grandissent et forment une paire de vraies feuilles, transplantez-les dans des pots ou des alvéoles séparés.
- Arrosez régulièrement les jeunes plants en maintenant le sol humide. Fertilisez selon les instructions sur l'emballage.
- ✓ Température optimale du sol pour la plantation des semis : pas inférieure à +15°C.
- ✓ Distance entre les plants lors de la plantation en pleine terre : 30x40 cm.
Vérifiez l'acidité du sol et ajustez le pH si nécessaire afin d'assurer des conditions de croissance optimales à vos poivrons. La période idéale pour planter les jeunes plants de poivrons est fin mai, lorsque le risque de gel est minimal et que le sol s'est réchauffé.
Planter les semis étape par étape :
- Semez les plants de poivrons tôt, dès début mars. Les plants doivent être robustes, avec un système racinaire bien développé, et atteindre 8 à 10 cm de hauteur.
- Avant de planter les semis, calcinez les pots contenant la terre pour prévenir d'éventuelles maladies.
- Préparer des trous dans le sol à une distance de 30x40 cm entre les plantes.
- Retirez délicatement les jeunes plants du pot, placez-les dans le trou et tassez doucement la terre autour des racines.
- Installer des supports pour les futures plantations afin d'éviter que le vent n'endommage les tiges.
Les soins post-plantation comprennent les mesures agricoles suivantes :
- Arrosage. Arrosez régulièrement, en maintenant le sol humide mais sans excès. Un sol trop arrosé peut provoquer la pourriture des racines.
- Garniture. Appliquez le premier apport d'engrais deux semaines après la plantation des semis, en utilisant une infusion de molène diluée (à raison de 1:10) ou une décoction d'herbes fermentées. Appliquez le second apport 7 à 10 jours plus tard, en utilisant un engrais spécial légumes ou un engrais contenant du phosphore et du potassium.
Apportez de l'engrais supplémentaire au besoin pendant la floraison, la formation des fruits et la maturation. Fertilisez les plantes en terre humide après l'arrosage. - Éliminer les beaux-fils. Supprimez régulièrement les rejets latéraux (drageons) entre les nœuds de la plante pour favoriser le développement des fruits.
- Formation de buissons. Une fois que la plante a atteint une certaine hauteur (généralement 20-30 cm), taillez le sommet pour stimuler la croissance latérale et former un buisson.
- Paillage. Recouvrez le sol d'une couche de paillis pour maintenir une humidité constante, limiter la pousse des mauvaises herbes et protéger les racines de la surchauffe.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut stresser les plantes.
En suivant ces étapes, vous créerez des conditions optimales pour la culture réussie des poivrons Foxtail, leur assurant des soins attentifs et une récolte abondante.
Avis
Cultiver des poivrons Foxtail est un processus créatif qui procure non seulement une récolte, mais aussi la satisfaction de prendre soin des plants. Le choix judicieux de l'emplacement, les techniques de plantation appropriées, un arrosage abondant et une taille opportune sont les clés d'une culture réussie.