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Comment cultiver soi-même des piments Lesya dans différentes régions ?

Le poivron Lesya est un poivron doux précoce, caractérisé par un rendement élevé, sa robustesse et la forme originale de son fruit. Cet hybride, apparu relativement récemment, a déjà conquis le cœur des jardiniers et des consommateurs. Il est également connu sous le nom de Lesya. Cette variété est parfois appelée Lesya rouge.

Où et quand cette variété a-t-elle été créée ?

La variété Lesya est née du travail acharné du sélectionneur D.G. Terentyev à Donetsk, alors en Ukraine. Ce travail a eu lieu récemment, en 2016. L'hybride a été intégré à la collection n° 616. La variété n'est pas encore inscrite au Registre national russe.

Caractéristiques et description de la variété

La variété Lesya se distingue par la forme de son fruit, indiscernable de celle des autres hybrides. Cependant, ce légume possède également d'autres atouts qui sauront séduire les jardiniers, notamment son rendement et sa durée de conservation.

Poivre Lesya

buissons

Les arbustes hybrides Lesya sont considérés comme compacts et bas – leur hauteur minimale est de 40 cm, la maximale de 75 cm, mais ils atteignent le plus souvent 55 à 60 cm. Autres caractéristiques de l'arbuste :

  • feuillage - augmenté;
  • Les branches sont flexibles et fines ;
  • feuilles - vert clair à surface lisse, grandes ;
  • nombre de fruits sur une plante – 25-30 pièces ;
  • La couronne est assez étendue.

Variété Lesya

Du fait de la finesse et de la souplesse des tiges, le buisson est généralement attaché, ce qui empêche les vignes de s'affaisser et de se casser.

fruits

La principale caractéristique distinctive de la variété Lesya est la forme unique de ses poivrons : ils ressemblent à une larme ou à un cœur, avec un élargissement à la base et une extrémité pointue. À noter également les autres caractéristiques :

  • couleur - rouge riche avec une teinte cerise, et à certains endroits elle peut paraître noire ou vert foncé ;
  • le poids d'un fruit est de 100 à 150 g, mais on trouve parfois des spécimens plus gros, jusqu'à 200 g ;
  • diamètre du poivron – varie de 6 à 12 cm ;
  • longueur – presque toujours égale au diamètre, mais peut être plus longue ;
  • épaisseur (indice de consistance charnue) – 0,8-1,5 cm ;
  • côtes levées – absentes ;
  • chambres à semences – 2 unités ;
  • la peau est fine, mais assez dense ;
  • surface - brillante.
Caractéristiques uniques de la variété Lesya pour l'identification
  • ✓ La forme du fruit ressemble à une goutte ou à un cœur avec un élargissement au niveau du pédoncule et une extrémité pointue.
  • ✓ Couleur rouge riche avec une teinte cerise, parfois avec une teinte noire ou vert foncé.

Lesya-1

Du fait de la densité de sa peau, celle-ci ne se fissure pas lorsqu'elle est techniquement mûre ou même trop mûre.

Qualités gustatives

Les poivrons Lesya sont réputés pour leur douceur, leur chair juteuse et leur croquant caractéristique. Ils possèdent une saveur poivrée et piquante, un arôme prononcé et un piquant distinct.

Poivre dans une section

À quels usages cette variété convient-elle ?

Lesya est une variété hybride polyvalente, idéale pour les salades fraîches et les entrées, mais aussi pour la cuisson au four, la préparation de plats principaux et d'entrées à l'eau, et la mise en conserve. Elle peut également être congelée et séchée.

Productivité et durée de conservation

Cet hybride est très productif : on peut récolter environ 6 kg de fruits juteux par mètre carré. Les poivrons se conservent longtemps ; par exemple, au réfrigérateur, ils gardent leur aspect commercialisable pendant 45 à 55 jours. Ils peuvent également être stockés dans une cave sèche.

Temps de maturation

Lesya est une variété hybride à maturation précoce, elle arrive donc à pleine maturité au 105e jour, mais la récolte peut se poursuivre pendant encore 2 semaines, car la période de fructification est prolongée.

Maladies et ravageurs

La variété Lesya possède un système immunitaire robuste, ce qui la rend extrêmement peu sensible aux maladies et aux infestations de ravageurs. Ces dernières peuvent être dues à de mauvaises pratiques agricoles et à des conditions climatiques défavorables. La présence de plants infectés à proximité est une autre cause possible.

Les maladies les plus fréquemment détectées sont l'alternariose, la jambe noire, la pourriture grise ou noire, le mildiou, le courtilière, les limaces et les pucerons.

Avantages et inconvénients

Ce poivron inhabituel présente de nombreux aspects positifs, parmi lesquels les suivants se distinguent :

Avantages :
forme inhabituelle ;
maturité précoce;
douceur du goût et expressivité de l'arôme ;
transportabilité et durée de conservation ;
polyvalence de l'application ;
résistance aux maladies et à la sécheresse ;
taux de rendement élevés;
facilité d'entretien.
Il y a aussi quelques inconvénients :
la finesse des vignes, il faudra donc attacher les buissons ;
Un même arbuste peut porter des fruits de tailles différentes.

Caractéristiques de la culture

L'hybride Lesya est polyvalent en culture, car il peut être planté aussi bien à partir de jeunes plants que de graines, en pleine terre ou sous serre. L'essentiel est de prendre en compte certaines caractéristiques variétales et de les respecter scrupuleusement.

Pour quelles régions est-il adapté ?

Le poivre de Lesya est cultivé dans absolument toutes les régions de Russie, y compris la ceinture centrale russe, l'Oural et la Sibérie. Cependant, dans ce cas précis, il est cultivé sous serre.

Modèle de plantation adapté

La variété Lesya se cultive de préférence à partir de jeunes plants, ce qui permet une récolte beaucoup plus précoce. Dans le sud, les graines sont semées directement en pleine terre. Les semis ont lieu fin février ou début mars.

schéma de plantation

Cette variété préfère un sol meuble et léger, vous pouvez donc utiliser les composants suivants en proportions égales :

  • sol gazonné;
  • sable de rivière;
  • fumier décomposé ou compost (humus).
Paramètres critiques du sol pour le poivron Lesya
  • ✓ Le pH optimal du sol doit se situer entre 6,0 et 6,8 pour assurer une absorption optimale des nutriments.
  • ✓ Le sol doit avoir une capacité de rétention d'eau élevée, mais être en même temps bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau.

La fertilité est également essentielle ; ajoutez donc du vermicompost et des compléments minéraux. N'oubliez pas de désinfecter le terreau pour prévenir toute infection.

Ensuite, suivez les instructions étape par étape :

  1. Les poivrons supportant mal le repiquage, il est préférable de les semer individuellement dans des contenants de 500 ml. Utilisez de préférence des gobelets en plastique faciles à découper ou des godets de tourbe. Percez des trous au fond du plastique et traitez-les avec une solution de permanganate de potassium.
  2. Environ une semaine avant les semis, préparez les graines. Pour cela, faites tremper les jeunes plants dans un linge humide et conservez-les dans un endroit chaud. Juste avant de les planter, faites-les tremper dans une solution rose pâle de permanganate de potassium pour les désinfecter.
  3. Lorsque des taches blanchâtres se forment sur les grains, remplissez les récipients avec le substrat préparé et humidifiez-le.
  4. Creusez des sillons d'une profondeur maximale de 1 cm et semez les graines en les enfouissant légèrement.
  5. Saupoudrer de mélange de terre et humidifier légèrement à nouveau à l'aide d'un vaporisateur.
  6. Couvrir d'une plaque de verre ou d'un film plastique/étirable.
  7. Placez les jeunes plants dans une pièce dont la température se situe entre 26 et 28 degrés Celsius. N'arrosez pas les jeunes plants avant leur germination, mais ouvrez la porte pendant 10 à 15 minutes pour aérer.
  8. Après 2 à 2,5 mois, les arbustes auront au moins 10 vraies feuilles, signe qu'il est temps de les transplanter en serre dans les régions au climat froid ou en pleine terre dans les régions au climat tempéré. Pour ce faire, préparez d'abord le terrain en enrichissant le sol avec de la tourbe, de l'humus, du phosphore et du potassium. Saupoudrez ensuite de cendres de bois.
  9. Creusez des trous de 40 cm de profondeur et de 40 cm de diamètre. L'écart entre les buissons doit être d'au moins 50 à 60 cm.
  10. Retirer les jeunes plants du conteneur par transbordement.
  11. Placez-les dans les trous de plantation avec une motte de terre.
  12. Saupoudrer de terre et d'eau.

Si des températures froides sont prévues, couvrez les buissons la nuit.

Recommandations de plantation

Pour éviter de commettre des erreurs, les jardiniers expérimentés recommandent de porter une attention particulière aux points suivants :

  • Plantez au moins 2 graines dans chaque trou ou récipient ;
  • Lorsque les germes apparaissent, retirez le plus faible, en n'en laissant qu'un seul, fort et sain ;
  • Les jeunes plants ont besoin de beaucoup de lumière, la meilleure option est donc un rebord de fenêtre ou un éclairage artificiel ;
  • Pour enrichir les jeunes plants en éléments utiles, nourrissez-les 2 semaines après l'apparition des premières pousses, en utilisant des complexes minéraux spéciaux, mais vous pouvez également les arroser avec une solution de cendres (1 cuillère à soupe de cendres par litre d'eau) ;
  • La température minimale de l'air pour les semis en pleine terre est de 0 degré.

Conseils d'entretien

L’entretien du poivron Lesya est facile, car il nécessite des soins standards : arrosage régulier, fertilisation et prévention des maladies et des ravageurs.

Arrosage

Le poivron Lesya doit être arrosé deux fois par semaine, et trois fois par semaine par temps sec ou très chaud. Voici quelques conseils à suivre :

  • Le poivron étant une plante qui aime la chaleur, l'eau doit également être chaude.
  • Veillez à laisser reposer l'eau du robinet afin que tout le chlore s'évapore et que les autres substances nocives se déposent au fond du récipient ;
  • L’arrosage se fait à l’aide d’un arrosoir placé sous les racines afin que les gouttes de liquide ne tombent pas sur les feuilles et les tiges, sinon la pourriture commencera ;
  • Le moment idéal est le soir.

Arrosage des poivrons

N'oubliez pas d'ameublir la terre et d'enlever les mauvaises herbes dès que l'eau a pénétré. Cela évitera bien des problèmes, car les racines recevront l'oxygène nécessaire et le gazon sera moins vulnérable aux parasites.

Garniture de dessus

Pour optimiser les rendements, appliquez de l'engrais toutes les deux semaines. Les engrais organiques sont les plus courants. Il est conseillé de les alterner avec des engrais minéraux. Options et recommandations optimales :

  • Engrais à base de bouse de vache. Pour 10 litres d'eau, il vous faut 500 ml de solution. Ajoutez une cuillère à soupe de nitrophoska à ce mélange. Un buisson nécessite 500 ml de la solution préparée.
  • Teinture de fiente de poulet. Ajoutez 500 ml d'aliment pour oiseaux préparé pour 10 litres d'eau. Veillez à ajouter 5 ml de sulfate de potassium. Appliquez 500 à 900 ml par plante, selon son âge.
  • Solution d'humate de potassium. Pour 10 litres d'eau, utilisez 1 cuillère à soupe de solution. Ajoutez la même quantité de nitrophoska. Pour 1 mètre carré, il vous faudra 5 à 6 litres de solution préparée.
  • Superphosphate. Pour 10 litres d'eau, il vous faut 1 cuillère à soupe. Pour 1 mètre carré, il vous faut 10 litres.
Mises en garde concernant l'utilisation des engrais minéraux
  • × Évitez de surdoser les engrais azotés, car cela peut entraîner une croissance excessive du feuillage au détriment de la fructification.
  • × N’appliquez pas d’engrais sur un sol sec, car cela pourrait brûler les racines.

vinaigrette de base - Pertsa

Nuances importantes :

  • fertiliser uniquement avec des solutions liquides ;
  • fertiliser le soir ;
  • associer la fertilisation à l'arrosage ;
  • Préparez des solutions foliaires deux ou trois fois pendant la saison de croissance en utilisant Kemira conformément aux instructions.
Vous pouvez ajouter de l'acide borique ou succinique, ou saupoudrer les buissons de cendres de bois concassées.

Formation de buissons

L'hybride Lesya ne nécessite aucune taille. Il suffit de palisser les tiges sur un treillis. Cependant, en serre, il est nécessaire de former les arbustes en deux tiges. Pour ce faire, pincez les pousses et les rejets latéraux qui apparaissent, en ne conservant que la tige principale.

Examen préventif

L'inspection régulière de vos arbustes est essentielle pour prévenir les maladies et éliminer rapidement les parasites. Observez attentivement l'état des feuilles et des tiges, ainsi que celui des fruits en formation. En cas de problème, appliquez les traitements suivants :

  • pour les maladies - sulfate de cuivre, bouillie bordelaise, Baktofit, Fundazol ;
  • contre les nuisibles - Zolon, Fitoverm, Akarin, solution de cendres de savon.

Que faire pour éviter les problèmes :

  • Traiter avec des insecticides et des fongicides une fois par mois, dès l'âge de plantule ;
  • ne laissez pas le sol être trop arrosé et l'eau stagner ;
  • enlever les mauvaises herbes et ameublir le sol ;
  • Détruisez toutes les plantes affectées qui poussent à proximité.
Essayez d'utiliser différentes préparations, car les plantes développent une tendance à s'habituer aux substances.

Récolte

Les poivrons Lesya doivent être récoltés uniquement lorsqu'ils sont techniquement mûrs, sinon ils n'auront pas le temps de développer leur douceur et leur arôme. Cependant, si un transport longue distance est prévu, il est préférable de les récolter 10 jours avant leur pleine maturité, lorsqu'ils sont encore verdâtres ou jaunâtres.

Récolte

Ne cassez jamais le fruit, il ne se conservera pas longtemps. Il est préférable d'utiliser un sécateur pour la récolte.

Avis

Victoria Veremeeva, 47 ans, Krasnodar.
La Krasnaya Lesya pousse sans problème dans notre région. Elle mûrit rapidement : nous commençons la récolte dès le 95e jour. Elle se conserve longtemps et est idéale pour le lecho (une variété de lecho) grâce à sa chair très ferme. Son arôme est également très riche. Je la recommande vivement.
Natalia Petrenko, 42 ans, Donetsk
Cela fait trois ans que je cultive la variété Lesya, mais je la sème toujours à partir de jeunes plants. J'ai essayé de semer directement en pleine terre, mais nous avons eu des gelées inattendues (environ -2 à -3 degrés Celsius) et mes jeunes plants ont gelé. J'ai réussi à en sauver quelques-uns, mais la plupart sont morts.
Nikolay Yarmolov, 51 ans, région de Léningrad.
Cultiver des poivrons du Sud est problématique ici ; ils n’ont pas toujours le temps de mûrir complètement et de devenir sucrés. Mais la variété Lesya est un bon choix. Je commence par semer les jeunes plants, puis je les repique sous plastique, et quand le temps s’améliore, j’enlève le plastique. Attention : les poivrons n’aiment pas être transplantés, alors j’essaie de semer les graines dans des godets de tourbe. Je les repique ensuite simplement dans ces mêmes godets. De cette façon, les racines ne sont jamais abîmées et les plants s’enracinent plus facilement à leur nouvel emplacement.

La variété de poivron Lesya est facile à cultiver, mais il est important de bien préparer le matériel de plantation, le terreau et les contenants. N'oubliez pas la désinfection et les autres précautions nécessaires. Ce n'est qu'à ces conditions que les plants donneront une récolte abondante de fruits sucrés et juteux.

Foire aux questions

Quelle est la meilleure façon de tuteurer des arbustes de cette variété ?

Est-il possible de cultiver dans une serre sans éclairage supplémentaire ?

Comment la densité de plantation influence-t-elle la taille des fruits ?

Existe-t-il un risque de pollinisation croisée avec des variétés amères ?

Quelles cultures voisines augmentent les rendements ?

Quel type de sol provoque la pourriture des fruits ?

Quel engrais utiliser en cas de floraison faible ?

Quelle est la durée de conservation minimale après récolte ?

Est-il possible de récolter les fruits au stade de maturité technique ?

Quelles erreurs d'arrosage provoquent des fissures ?

Comment se protéger des limaces sans produits chimiques ?

Pourquoi les feuilles supérieures s'éclaircissent-elles ?

Quelle est la température critique pour les ovaires ?

Peut-on utiliser ces fruits pour farcir ?

Quel est l'intervalle entre deux fertilisations en pleine terre ?

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