La variété de poivron doux Lastochka est réputée pour sa facilité de culture et son rendement élevé. Les agriculteurs apprécient cette plante pour sa capacité d'adaptation à tous les climats et aux variations météorologiques soudaines. Sa peau épaisse permet une longue conservation. La maturation simultanée des fruits autorise une récolte unique.
Graines de la variété de poivron Lastochka
La variété de poivron doux Lastochka se caractérise par une productivité élevée.
L'hirondelle poivrée mûrit très rapidement
Histoire de la variété de poivron Lastochka
Originaires de Moldavie, les sélectionneurs étaient des scientifiques de l'Institut agricole de Transnistrie. En 1970, ils ont déposé une demande d'enregistrement de cette variété auprès du registre national. En 1974, le standard de la variété a été approuvé et sa culture autorisée dans toute la Russie, à l'exception de la région centrale.
Actuellement, de nombreuses entreprises russes spécialisées dans la sélection variétale veillent à la préservation de cette plante. Quelque temps plus tard, des sélectionneurs ont créé une autre variété de poivron : l’Hirondelle dorée. Bien que ces plantes portent un nom similaire et soient issues du même chercheur, leurs caractéristiques et leur productivité restent distinctes.
Aujourd'hui, le bec d'hirondelle est extrêmement populaire auprès des agriculteurs ; certains suggèrent même que la plante doit son nom à la forme surprenante de ses fruits, qui ressemblent à un bec d'hirondelle.
Description et caractéristiques du poivre
La particularité du poivron Swallow est sa capacité à être cultivé sous tous les climats. Il peut être planté aussi bien en serre qu'en pleine terre.
Des études scientifiques ont démontré que le poivron Lastochka est une variété saine, riche en nutriments essentiels. Les vitamines B et C y jouent un rôle primordial. De plus, il est faible en calories : 43 kcal pour 100 g. Les poivrons contribuent à normaliser le système digestif et à améliorer la fonction cardiovasculaire.
Le plant atteint une hauteur de 0,7 m. Chaque poivron produit environ 10 gros fruits. Les plants sont feuillus et nécessitent un support. Les feuilles sont grandes, d'un vert intense et légèrement ridées.
Le poivre de Lastochka mûrit très rapidement, atteignant sa maturité technique après 110 jours.
Description des fruits
| Nom | Période de maturation | Productivité | résistance aux maladies |
|---|---|---|---|
| Martin | 110 jours | 6-7 kg/m² | Haut |
| Hirondelle dorée | 120 jours | 5-6 kg/m² | Moyenne |
Principales caractéristiques des gousses de poivre Swallow :
- spécimens individuels de forme conique et ovale ;
- À maturité technique, la couleur est vert clair, à maturité biologique, rouge ;
- épaisseur de paroi – 70 mm ;
- poids de la gousse de 60 à 110 g ;
- La peau n'est pas épaisse, la surface est lisse ;
- longueur du fruit 0,1 m.
Productivité
La variété de poivron doux Lastochka est très productive, ce qui la rend très prisée des agriculteurs. On peut récolter environ 6 à 7 kg de fruits par mètre carré.
Région et climat appropriés
Les poivrons doux apprécient naturellement la chaleur et se cultivent donc de préférence dans le sud. Ils conviennent également aux régions septentrionales, mais seulement dans ces conditions. pour la culture en serres.
Pour une croissance optimale, la plante nécessite des températures comprises entre 21 et 26 degrés Celsius, les températures nocturnes ne devant pas descendre en dessous de 17 à 20 degrés Celsius. La température du sol ne doit pas être inférieure à 19 degrés Celsius. Des températures plus basses entraînent une baisse des rendements, le flétrissement des feuilles et, à terme, la mort du papillon. La sécheresse et les températures supérieures à 34 degrés Celsius ont également un impact négatif sur la plante.
- ✓ Température optimale du sol pour la plantation : pas inférieure à +19°C.
- ✓ Durée d'ensoleillement requise : au moins 13 heures.
Pour que les poivrons commencent à fructifier rapidement et produisent une récolte abondante, il est important de maintenir au moins 13 heures d'ensoleillement par jour. Des lampes horticoles spéciales sont utilisées pour la culture des jeunes plants en mars.
Avantages et inconvénients
La variété de poivron Lastochka, comme les autres variétés de cette culture, présente des avantages et des inconvénients dont il faut tenir compte lors de sa culture.
Bienfaits du poivre hirondelle :
- Grâce à sa grande teneur en oligo-éléments utiles, ce produit convient même aux diabétiques ;
- peut pousser dans n'importe quelle zone climatique, l'essentiel est de choisir le bon endroit pour la plantation ;
- à haut rendement;
- a un aspect décoratif ;
- peut être utilisé non seulement frais, mais aussi pour la mise en conserve.
Inconvénients de la variété :
- trop haut, des supports doivent être installés ;
- exigeant quant à la composition du sol ;
- Il est possible de la cultiver en pleine terre, mais c'est très difficile.
Fonctionnalités d'atterrissage
Une récolte abondante ne peut être obtenue qu'avec des semis appropriés. Il existe plusieurs étapes clés, chacune présentant ses propres caractéristiques et nuances.
préparation des semences
Le plus important est de semer les graines de poivron Lastochka au bon moment. Si vous tardez, la plante se développera plus tard et ne produira donc pas la récolte escomptée. Les plantules n'émergeront qu'après deux mois ; semez donc les graines à la mi-février. Si vous les plantez directement en pleine terre, il est préférable de semer début mars.
- Sélection des graines : n'utilisez que celles qui coulent au fond de la solution saline.
- Désinfection : faire tremper les graines dans une solution à 1 % de permanganate de potassium pendant 20 minutes.
- Germination : Déposer les graines sur une étamine humide jusqu'à l'apparition des germes.
Pour garantir un taux de germination élevé, sélectionnez soigneusement les graines. Examinez-les attentivement, en éliminant celles qui sont abîmées et en conservant les bonnes. Ajoutez une cuillère à soupe de sel à un récipient d'eau et placez-y toutes les graines. Laissez-les tremper dans cette solution pendant environ 15 minutes. Jetez les graines qui flottent à la surface : elles sont de mauvaise qualité et ne germeront pas.
Rincez les graines à l'eau courante et séchez-les. Pour prévenir le développement de diverses maladies, traitez-les en les faisant tremper pendant 20 minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium (1 %), puis rincez-les. Ce procédé renforcera le système immunitaire de la plante, préviendra les infections futures et améliorera sa résistance aux intempéries.
Vous pouvez faire germer les graines à l'avance : placez-les sur une gaze humide et plantez-les dès l'apparition des germes.
Semer des graines pour les semis
Préparez les contenants et remplissez-les de terreau, en faisant de petits trous d'environ 15 mm de profondeur. Placez une graine dans chaque pot, en laissant au moins 3 cm d'espace entre les plants. Le papillon machaon ne supporte pas le repiquage, il est donc préférable de semer les graines directement dans les pots individuels.
Utilisez des pastilles de tourbe, puis vous pourrez planter les jeunes plants de poivrons en pleine terre à côté.
Faire pousser des semis
Si vous avez semé les graines dans un grand bac, repiquez-les après l'apparition de deux feuilles. Pour ce faire, utilisez des gobelets de 0,5 litre et repiquez un plant par gobelet. Placez les plants sur le rebord d'une fenêtre ensoleillée.
Dès que la température extérieure atteint 15 à 18 degrés Celsius, endurcissez les jeunes plants. Laissez-les sur le balcon pendant la nuit. Arrosez-les à l'eau tiède une fois par semaine. Au bout d'une semaine, appliquez un engrais minéral.
Planter des semis en pleine terre
Presque tous les jardiniers fondent leurs décisions sur l'apparence des jeunes plants ; dès que les pousses sont vigoureuses et forment une masse verte abondante, les poivrons sont plantés.
On repique la plante en pleine terre dès l'apparition des bourgeons. À ce stade, la température ambiante est favorable et la plante se développe rapidement. Avant la plantation, fertilisez le sol avec un engrais minéral ou organique. Le papillon machaon apprécie le potassium ; il est donc conseillé d'en ajouter.
Espacez les jeunes plants d'au moins 0,4 m. Ne les plantez pas trop profondément ; remplissez d'abord le trou d'eau fraîche, puis plantez les jeunes plants. Arrosez à nouveau une semaine plus tard.
Pour limiter l'évaporation de l'humidité, couvrez les jeunes plants par temps chaud ; vous protégerez ainsi leur feuillage des effets néfastes du soleil.
Soins et culture
L'entretien du poivron Lastochka est similaire à celui des autres légumes : il consiste à arroser régulièrement, à ameublir le sol, à pailler et à fertiliser.
- × Évitez d'arroser excessivement le système racinaire, cela peut entraîner des maladies.
- × Ne pas laisser les températures dépasser +34°C, cela aura un effet négatif sur la plante.
Arrosage et fertilisation
Arrosez les plantes uniquement avec de l'eau tiède et reposée. Une semaine après la plantation, arrosez tous les quatre jours. Veillez à maintenir la surface du sol sèche et à éviter que la croûte de ruissellement ne se forme. Arrosez plus fréquemment pendant la fructification et la floraison.
Pour stimuler la croissance du feuillage de vos légumes, utilisez le produit « Croissance », ou remplacez-le par de l'urée dissoute dans l'eau. Le stimulateur « Ovaires » permet d'augmenter le nombre d'ovules. « Epin-Extra » contribue à améliorer la santé générale de vos plantes.
Formation de buissons
L'entretien des plantes en serre comprend également la taille et la mise en forme des plants de poivron. Pour ce faire, formez la plante en plusieurs tiges. Évitez de les planter trop serrés. Les poivrons taillés tôt produiront des fruits plus tôt et en plus grande quantité.
Il est important de comprendre que la taille des plants de poivrons peut souvent être à la fois bénéfique et néfaste. La taille augmente le risque de ravageurs et de maladies.
Lors de la culture de cette variété, veillez à ne pas laisser les arbustes devenir trop envahissants. Pincez les extrémités lorsqu'elles ne semblent plus avoir besoin de pousser vers le haut. Après cette opération, la plante développera des branches latérales qui porteront des fruits. Supprimez également les pousses inférieures, en ne conservant que les tiges vigoureuses et fleuries au sommet de la plante.
Désherbage et ameublissement
Les mauvaises herbes nuisent non seulement à la parcelle dans son ensemble, mais aussi aux cultures individuelles en particulier. Le désherbage doit être effectué en même temps que le travail du sol autour des racines du poivron. Le système racinaire du poivron est superficiel et fragile. Veillez à ne pas travailler le sol trop profondément.
Collection de semences
Les graines sont essentielles à la culture future de cette variété. Cueillez un fruit bien mûr, lavez-le, coupez-le en deux et retirez les graines. Faites-les sécher ; elles constitueront un excellent matériel de plantation l’année prochaine.
Récolte et stockage
Les tiges du poivron Leaflet sont très fines et fragiles, et s'abîment facilement. Pour éviter cela, récoltez les fruits avec précaution et attention. Commencez la récolte dès l'apparition des fruits et vous pouvez récolter quotidiennement, selon le nombre de plants dans votre région et leur stade de maturité.
Si les conditions météorologiques sont favorables, c'est-à-dire avec un temps chaud et sans vent et de courtes périodes de pluie, alors tout au long de la saison, vous pouvez obtenir environ 6 kg de poivrons doux par mètre carré.
La variété Lastochka est une variété précoce classique, très appréciée des jardiniers. Vous pouvez la voir dans cette vidéo :
Comment augmenter le rendement des cultures ?
On peut obtenir une récolte de poivrons optimale en suivant les recommandations de jardiniers expérimentés. En voici quelques-unes :
- Avant de planter les plants de poivron, placez dans le sol les tuteurs auxquels les jeunes plants seront attachés. Ainsi, vous n'endommagerez pas le système racinaire des poivrons en enfonçant les tuteurs.
- Les poivrons aiment l'humidité, mais en cas de fortes pluies prolongées, recouvrez les germes d'un film plastique, sinon ils commenceront à pourrir.
- Un arrosage excessif du système racinaire ne peut que lui nuire, principalement en augmentant le risque de diverses maladies.
- Enlevez les premières fleurs qui apparaissent sur la fourche supérieure des branches.
- Récoltez la première récolte au stade de maturité technique, et le reste selon vos souhaits.
- N'oubliez pas la nécessité de tailler le buisson.
- Conservez les fruits au réfrigérateur pendant un mois maximum ; il est préférable de les congeler plutôt que de les mettre en conserve.
- Si le sol est riche et qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter d'engrais spécifiques, saupoudrez la zone racinaire du poivron de cendres ; celles-ci agissent non seulement comme engrais, mais protègent également les plants contre les maladies et les parasites.
Maladies et ravageurs
La variété de poivron Lastochka possède un système immunitaire robuste et est résistante aux maladies. Sa vigueur lui permet même de résister au mildiou et à la verticilliose. Lastochka est rarement affectée par les ravageurs tels que les pucerons, les tétranyques et les limaces.
Les mesures préventives comprennent le désherbage régulier de la parcelle, car la plupart des spores de maladies se trouvent sur ces plantes nuisibles. On peut également prévenir les infections en désinfectant les semences et le sol où sont plantés les poivrons Swallow.
Avis sur le poivre de Lastochka
La variété de poivron Lastochka est l'une des meilleures représentantes de cette culture ; elle est peu exigeante en entretien. Son rendement abondant permettra aux jardiniers de réaliser toutes leurs envies de cuisiner ce légume.