Le poivron doux Atlant est très apprécié des agriculteurs, notamment pour son excellente saveur et sa bonne tolérance aux engrais. Sa croissance basse et son port étalé en font une variété prisée des jardiniers.
Poivrons de la variété Atlant
graines de poivre d'Atlant
Les plants de poivre d'Atlanta sont bas et ne s'étendent pas.
Histoire de l'origine
L'origine exacte de cette variété reste floue. La véritable variété Atlant, de forme cuboïde, a été créée par la société de sélection végétale « Poisk ». Inscrite au registre national en 2007, sa culture est autorisée dans toute la Fédération de Russie. « Poisk » est responsable de la sécurité sanitaire de la plante.
En magasin, on vous proposera peut-être l'hybride Atlant, créé par « Russian City ». Une variété issue d'un croisement portant ce nom est également disponible, mais il ne s'agit ni d'un cultivar ni d'un hybride.
Description et caractéristiques du poivre de l'Atlantique
Les principales caractéristiques de la variété Atlanta sont sa peau résistante, son excellente aptitude au transport, son rendement élevé et la grande taille de ses fruits. Les gousses sont communément appelées « géantes ».
| Nom | Période de maturation | Rendement (kg/m2) | Hauteur du buisson (cm) |
|---|---|---|---|
| Atlas | Moyenne | 5 | 100 |
| Atlant F1 | Tôt | 6 | 100 |
Caractéristiques de Bush
Ce petit arbuste, atteignant une hauteur maximale de 1 m, possède un feuillage clairsemé d'un vert vif. La variété Atlant est classée comme semi-tige ou semi-étalée.
Qualités gustatives et description des fruits
Ce poivron produit de gros fruits, d'environ 22 cm de long et 10 cm de large, pesant 150 g chacun. Les gousses sont allongées, à la surface lisse et d'une couleur rouge vif. La chair est juteuse et non fibreuse. Ce poivron contient de la vitamine C et des minéraux. Les fruits sont biloculaires, bien que certains le soient triloculaires, et renferment de nombreuses graines.
Le poids maximal documenté du fruit de l'Atlas est de 0,4 kg.
La variété Atlant se décline en plusieurs sous-variétés. Elles diffèrent toutes selon le producteur. De nombreuses graines indiquent qu'il s'agit d'un cultivar, ce qui signifie que les jardiniers peuvent le cultiver eux-mêmes à partir de leurs propres graines.
Les variétés varient en termes de période de maturation, on distingue les Atlantes précoces et celles de mi-saison. Quel que soit le producteur, cependant, tous les fruits sont gigantesques et leur chair délicieuse.
Productivité
Cette variété se caractérise par des rendements élevés. La maturité technique survient environ 4 mois après la plantation, la maturité biologique 20 jours plus tard, et la saison de croissance dure de 2 à 2,5 mois.
Sur 1 mètre carré de terrain, on peut récolter environ 5 kg de matière première.
Champ d'application
Les jardiniers apprécient le poivron Atlant non seulement pour son apparence et sa saveur, mais aussi pour ses multiples usages. On peut consommer ses gousses fraîches, congelées, en conserve, farcies, et bien plus encore. Aucune restriction ni précaution particulière n'est nécessaire ; les gousses restent fraîches et conservent leur aspect dans tous les plats.
La différence entre la variété Atlant F1 et l'hybride
L'Atlant F1 est un hybride de première génération, dont la productivité surpasse celle de nombreuses variétés. Étant un hybride, sa culture est pratiquement impossible, et ses graines sont donc impropres à la germination. Malgré cela, il se distingue nettement des variétés pures.
Caractéristiques distinctives de l'hybride Atlant F1 :
- les gousses sont plus allongées ;
- peut être cultivée aussi bien en serre qu'en pleine terre ;
- la période de maturation est 1 mois plus courte que celle de la variété « pure race » ;
- le rendement est élevé – environ 6 kg de fruits peuvent être récoltés par m², et ce chiffre est encore plus élevé en culture sous serre ;
- Le goût est excellent, l'arôme est typiquement poivré.
De nombreux agriculteurs cultivent la variété Atlant, mais certains préfèrent également sa version hybride.
technologies agricoles pour la culture de la variété
L'Atlantis est considérée comme une variété, sa culture dans votre jardin n'est donc pas très difficile. Il suffit de suivre les exigences de base et les recommandations des jardiniers expérimentés.
préparation des semences
Commencez par trier les graines : conservez les meilleures et jetez les autres. Ensuite, placez-les dans une solution saline (1 cuillère à café pour 0,5 volume d’eau). Laissez-les tremper pendant environ 15 minutes ; les bonnes couleront au fond, tandis que les mauvaises flotteront. Transférez ensuite les graines dans de l’eau claire pendant quelques heures.
- × N’utilisez pas pour le semis des semences qui n’ont pas réussi le test de germination dans une solution saline, cela pourrait réduire considérablement le rendement.
- × Évitez d’utiliser une solution de permanganate de potassium trop concentrée, car cela pourrait endommager les graines.
Une fois les graines gonflées, plongez-les pendant 15 minutes dans une solution légèrement rosée de permanganate de potassium. Rincez-les à l'eau froide et placez-les dans de l'eau additionnée d'un stimulateur de croissance. Idéalement, laissez-les tremper pendant 12 heures. Les jardiniers recommandent des produits comme « Zircon » ou « Epin-Extra ». Diluez la solution selon les instructions. Ce procédé permet d'allonger la durée de conservation des graines.
La période de germination des graines de la variété Atlant est de 5 ans.
Préparation du sol et des contenants
Les poivrons poussent et se développent mieux si les graines ne sont pas semées en pleine terre, mais plutôt cultivées à partir de jeunes plants. Pour la plantation, il est préférable d'utiliser de simples gobelets en plastique ou une grande caisse en bois. Semez les graines début février.
Pour la plantation, préparez des contenants munis de trous de drainage. Une couche drainante prévient le pourrissement des racines et permet d'évacuer l'excès d'humidité. Utilisez de l'argile expansée, des cailloux ou des petites briques.
Pour le terreau, il est préférable d'utiliser un terreau pour poivrons ou plantes d'intérieur. Vous pouvez le préparer vous-même en mélangeant de l'humus et du sable de rivière. L'ajout de cendres au substrat augmentera considérablement le taux de germination des semis.
Déposez délicatement la terre dans les plateaux, sans la tasser. Elle doit rester meuble, sinon les graines ne germeront pas.
Plantation des semis, calendrier
Plus tôt vous planterez vos semis, mieux ce sera. La date limite est la dernière semaine de mars, mais cela ne concerne que les régions où les beaux jours arrivent tard. Si vous cultivez des poivrons dans le sud du pays, alors planter des graines pour les semis déjà en février.
Avant la plantation, pulvérisez le sol préparé avec une solution diluée de permanganate de potassium. La distance entre la surface du sol et le bord du contenant doit être supérieure à 20 mm.
Dans chaque récipient, tracez de petits sillons d'environ 10 à 15 mm de profondeur à l'aide d'un crayon ou d'un bâtonnet. Si vous semez les graines trop profondément, elles risquent de ne pas germer. Espacez les sillons de 6 cm. Ne placez pas de jeunes plants secs dans les trous ; faites-les tremper au préalable.
Déposez délicatement les graines dans les sillons et arrosez-les avec de l'eau à température ambiante à l'aide d'un vaporisateur. Évitez d'utiliser trop d'eau, car cela risquerait d'emporter les graines.
Faire pousser des semis
Recouvrez les jeunes plants d'un film plastique, ou d'une plaque de verre. Le matériau doit laisser passer la lumière. Les poivrons apprécient la chaleur ; placez donc les jeunes plants dans un endroit chaud et lumineux. Au début, placez-les près d'un radiateur ou d'un chauffage d'appoint.
Vérifiez quotidiennement l'humidité du terreau et veillez à ce qu'il ne se dessèche pas. Aérez les semis deux ou trois fois par semaine. Dès que les poivrons commencent à germer, placez les pots sur le rebord de la fenêtre.
- ✓ Maintenir la température du sol à au moins +18°C pour une germination optimale des graines.
- ✓ Fournir aux jeunes plants 12 à 14 heures de lumière par jour, en utilisant des lampes horticoles si nécessaire.
L'essentiel est de contrôler l'ensoleillement ; il doit être suffisant. Si nécessaire, ajoutez un éclairage artificiel. Évitez de geler les germes près d'une fenêtre froide ; la température idéale se situe entre 24 et 28 °C. La nuit, elle doit être comprise entre 21 et 25 °C.
Plantation en serre et en pleine terre
Le moment de la plantation des semis dépend de leur utilisation prévue. Par exemple, si vous envisagez de faire des conserves de poivrons, plantez les semis lorsqu'ils ont entre 25 et 45 jours. Veillez à ne pas endommager les racines lors du repiquage. Elles ne doivent ni se casser ni se détacher lorsqu'on les retire du contenant.
La variété Atlant est considérée comme une plante vivace et peut donc être plantée directement en serre. Dans les régions au climat plus chaud, il est recommandé de la cultiver en pleine terre pendant environ cinq ans. Après quelques années, on peut la transplanter en serre.
L'espacement à respecter dépend du mode d'irrigation. Pour l'arrosage par la pluie : 0,6 m x 0,25 m ; pour l'irrigation goutte à goutte : 0,8 m x 0,5 m x 0,2 m. Une plantation plus dense est recommandée pour cette variété.
On peut planter environ 62 à 76 mille plants sur 1 hectare de terrain.
Avant de planter les semis, consultez les prévisions météorologiques. Évitez de planter avant les gelées, les fortes pluies prolongées ou la grêle. Après la plantation, couvrez les semis d'une bâche plastique pour les protéger du gel.
L'Atlant possède une propriété unique : si vous la plantez sous serre début mars, vous obtiendrez deux récoltes par saison. La seconde récolte est bien plus abondante que la première.
Arrosage et fertilisation
Durant la saison de croissance, le buisson ils nourrissent Deux fois. Utiliser un engrais azoté. Diluer le fumier dans 10 litres d'eau, en évitant tout contact direct avec les racines, car cela les brûle. Avant la formation des bourgeons, fertiliser l'arbuste avec un mélange phosphopotassique. L'engrais « Automne » donne d'excellents résultats ; il est principalement composé de potassium et de phosphates.
- • N’appliquez l’engrais azoté qu’au début de la saison de croissance afin d’éviter de stimuler une croissance excessive du feuillage au détriment de la fructification.
- • Utilisez des engrais phosphatés et potassiques avant la floraison pour améliorer la qualité des fruits.
Arrosez uniquement avec de l'eau à température ambiante. Sinon, la plante cessera de pousser et tombera malade. La température de l'eau ne doit pas dépasser 30 degrés Celsius. Cette variété de poivron apprécie l'eau ; arrosez-la trois fois par semaine. En période de sécheresse, arrosez quotidiennement.
Traitement des pousses
L'Atlant ne nécessite pas de préparation des pousses. En revanche, un tuteurage est indispensable. Bien que la plante ne soit pas particulièrement haute, elle a tout de même besoin d'un support. Utilisez des branches plutôt que des planches épaisses pour la tuteurer. La tige est attachée à ces tuteurs, et les branches empêchent la plante de se casser en cas de vents violents.
Récolte, stockage et propagation des semences
Les fruits sont verts à maturité technique et rouges ou bordeaux à maturité biologique. Ils peuvent être transportés sur de longues distances.
En ouvrant la gousse, vous trouverez 2 à 3 loges presque entièrement remplies de graines. Retirez-les, séchez-les soigneusement, puis faites-les tremper dans une solution de permanganate de potassium. Égouttez-les et séchez-les à nouveau. Après avoir appliqué un mélange stimulant la croissance et désinfecté les graines, elles sont prêtes à être semées.
Maladies et ravageurs auxquels le poivron Atlant est sensible
Ce poivron est résistant aux parasites, aux bactéries et aux virus. Pour éviter cela, pulvérisez régulièrement les plants, mais évitez tout contact avec les gousses ; sinon, elles ne seront plus propres à la consommation.
Avantages et inconvénients de la variété
Le poivron Atlant, comme les autres variétés de cette culture, présente des avantages et des inconvénients dont il faut tenir compte lors de sa culture.
Avantages de la variété :
- opportunité culture en serre et en terrain découvert;
- peu exigeant en matière de soins;
- rendement élevé ;
- polyvalence de l'utilisation des fruits;
- apparence attrayante;
- gros fruits;
- pulpe juteuse;
- la capacité de s'adapter à n'importe quelle région et à n'importe quel climat ;
- forte immunité.
Inconvénients de la variété :
- a besoin de soutien;
- Il peut facilement être confondu avec l'hybride Antant F1 ;
- un grand nombre de graines.
Avis
Le poivron doux Atlant est une variété qui produit des fruits gigantesques. De plus, il est facile à cultiver. L'essentiel est de bien choisir ses graines et de les semer à temps pour garantir une récolte abondante.