Le poivron Agapovsky est apprécié depuis des décennies des maraîchers russes pour sa saveur agréable, ses fruits attrayants et sa facilité de culture. Il est cultivé avec succès aussi bien à des fins commerciales que dans les jardins privés.
Qui a développé cette variété et quand ?
Elle a été mise au point par une équipe de sélectionneurs, dont Agapov A.S., Pyshnaya O.N., Syukalova A.A., Cheremushkina N.P. et Mamedov M.I. Cette variété se distingue par ses rendements et sa productivité élevés. Elle a été inscrite au Registre national en 1995.
Description de la variété de poivre Agapovsky
La variété Agapovsky est particulièrement attrayante. Ses buissons robustes sont littéralement couverts de beaux fruits uniformes et parfumés. Sa taille permet de la cultiver avec succès aussi bien en serre qu'en pleine terre.
Poids, couleur et forme des fruits
Elles se caractérisent par une répartition uniforme le long des pousses. Leur peau est fine et leur paroi a une épaisseur de 5 à 7 mm. À l'intérieur, on trouve 3 à 4 nids de graines. Au stade technique de maturité, le fruit est vert foncé et, à pleine maturité, il devient rouge vif.
Hauteur et abondance
Ces plants sont de taille moyenne, mesurant environ 60 à 100 cm de haut selon le mode de culture. En pleine terre, ils sont généralement plus compacts, tandis qu'en serre, ils peuvent atteindre 1 m de hauteur. Leur feuillage est dense et abondant, avec de grandes feuilles vert foncé. Les poivrons mûrissent vers le bas.
Caractéristiques du poivre Agapovsky
Elle se distingue par son excellente saveur, ses rendements élevés, sa précocité et sa bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Cette variété polyvalente convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la mise en conserve et à d'autres méthodes de conservation à long terme.
rendement du poivre d'Agapovsky
Elle se caractérise par une excellente productivité. On peut récolter jusqu'à 10 kg de fruits mûrs par mètre carré. Cultivée sous serre, la production est encore plus importante.
Période de fructification
Cette variété est considérée comme précoce. Les fruits commencent à mûrir environ 100 à 120 jours après la germination.
résistance aux maladies
Elle présente une bonne résistance à la plupart des maladies. Cultivée en plein air, elle est beaucoup moins sensible aux maladies que sous serre. Cette culture n'attire pas le doryphore de la pomme de terre et n'intéresse que rarement la pyrale du cotonnier, les nématodes, les pucerons et les aleurodes.
régions en croissance
Malgré sa tolérance aux variations d'humidité et de température, sa culture est recommandée uniquement dans les zones de photopériode 2 et 3. Ces zones couvrent les régions de Leningrad à Vologda et de Belgorod à Koursk. L'espèce prospère en Yakoutie et en Khakassie.
Avantages et inconvénients de la variété
Cette culture est, à juste titre, très appréciée des maraîchers en raison de ses nombreux avantages. Parmi ses atouts, on peut citer :
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Semez les graines pour les semis durant les dix derniers jours de février. Avant le semis, désinfectez le sol et le matériel de plantation. Les plants prêts à être repiqués en pleine terre doivent avoir 7 à 9 feuilles bien développées. Deux semaines avant la plantation, sortez-les pour les acclimater.
- ✓ La température optimale du sol pour le semis ne doit pas être inférieure à +18°C.
- ✓ Pour prévenir la pourriture apicale, il est nécessaire de maintenir le niveau de calcium dans le sol en utilisant du nitrate de calcium dans une proportion de 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau.
| Type d'alimentation | Périodicité | Efficacité |
|---|---|---|
| fumier de poulet | Tous les 14 jours | Haut |
| Superphosphate | Tous les 14 jours | Moyenne |
| Engrais minéraux complexes | Tous les 14 jours | Haut |
Recommandations pour la culture et l'entretien :
- Lors du traçage des trous de plantation, n'oubliez pas que pour obtenir une belle récolte de légumes, il est important d'éviter de planter trop serré. Laissez 40 à 50 cm entre les plants et 60 cm entre les rangs.
- Son système racinaire superficiel nécessite un arrosage régulier. Arrosez le soir, 2 à 3 fois par semaine. Utilisez de l'eau tiède, réchauffée par le soleil.
- Fertilisez tous les 14 jours avec une solution de fumier de poulet, de superphosphate ou d'engrais minéraux complexes.
- Formez le buisson en deux troncs en pinçant le bourgeon à la première bifurcation. La taille du bourgeon favorise une bonne ramification, un plus grand nombre de pousses et une récolte plus abondante.
- Le paillis entre les rangs résout plusieurs problèmes simultanément : il améliore la structure du sol, empêche la formation de croûte, inhibe la croissance des mauvaises herbes et enrichit le sol.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner le développement de maladies fongiques.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, cela peut stresser les plantes et ralentir leur croissance.
Prévention des maladies et des ravageurs
Grâce à sa forte immunité, la pulvérisation préventive n'est pas nécessaire. Pour une protection optimale de vos parterres, suivez ces conseils :
- Enlevez les mauvaises herbes en temps opportun.
- Évitez les plantations denses.
- Traiter les semences avant de les planter.
- Assurez une bonne ventilation dans la serre.
Pour se protéger des insectes nuisibles, utilisez de la poudre de tabac, de l'ail ou une infusion d'absinthe, et de la cendre de bois. Les œillets d'Inde ou les soucis plantés à proximité repoussent efficacement les insectes.
Temps des récoltes
Mesurant 8 cm de long, elles sont prêtes à être récoltées fin juillet. Par temps chaud, elles mûrissent pendant 15 à 25 jours supplémentaires, atteignant leur maturité biologique en environ 140 jours. La récolte se conserve longtemps au réfrigérateur, préservant ainsi sa fraîcheur et sa qualité.
Analogues
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | régions en croissance |
|---|---|---|---|
| Agapovsky | 100 à 120 jours | Haut | Léningrad, Vologda, Belgorod, régions de Koursk, Yakoutie, Khakassie |
| Le Petit Chaperon rouge F1 | 110 à 120 jours | Moyenne | régions centrales de la Russie |
| Viking | 100 à 120 jours | Haut | régions du nord-ouest de la Russie |
| Red Bull F1 | 100 jours | Moyenne | régions méridionales de la Russie |
| Cube rouge F1 | Mi-saison | Haut | Régions du centre et du sud de la Russie |
| Miracle californien | 110 à 150 jours | Haut | Toutes les régions de Russie |
Il existe des cultivars de poivron doux similaires à la variété Agapovsky par leur apparence et leurs caractéristiques. Des variétés similaires sont listées ci-dessous :
- Le Petit Chaperon rouge F1. Hybride mi-précoce. Il produit des fruits cubiques écarlates pesant jusqu'à 200 g. La maturation dure de 110 à 120 jours. Rendement : 8 à 10 kg/m². Un tuteurage inadéquat peut entraîner une déformation de la tige.
- Viking. Variété à fruits rouges prismatiques (150-200 g). Maturité biologique en 100-120 jours. Appréciée pour sa grande résistance aux maladies et aux ravageurs.
- Red Bull F1. Hybride précoce produisant des poivrons rouges cubiques de 130 à 170 g. La première récolte a lieu 100 jours plus tard. La plante est vigoureuse mais nécessite un pincement, car les tiges peuvent se casser sous le poids des poivrons.
- Cube rouge F1. Variété de mi-saison aux fruits rouge vif et à la chair juteuse et sucrée. Les plants atteignent 60 à 70 cm de hauteur et produisent de 6,8 à 7,6 kg par mètre carré.
- Miracle californien. Ce plant, de grande taille, produit des poivrons rouges, cubiques et à chair épaisse. Sa maturité technique est atteinte en 110 à 115 jours, et sa pleine maturité en 150 jours maximum. Ce cultivar est résistant aux maladies.
La description et les caractéristiques de l'Agapovsky doux ne sont pas inférieures à celles des variétés similaires, et les surpassent même dans certains cas.
Avis de ceux qui ont planté du poivre Agapovsky
Le poivron Agapovsky est une variété fiable, reconnue et appréciée par la plupart des maraîchers. Sa popularité a atteint des sommets et il est largement cultivé dans diverses régions de Russie grâce à ses excellentes caractéristiques gustatives et à sa relative facilité d'entretien.