La courge Sani Delight F1 est une variété précoce de courge à petits fruits, un hybride à haut rendement. Les jardiniers l'apprécient pour ses beaux fruits, sa saveur délicieuse, son excellente conservation et sa facilité de transport. Elle intéresse également les agriculteurs cultivant des légumes à vocation commerciale.
Introduction à la variété
La variété hybride de courge possède de nombreuses caractéristiques excellentes qui la rendent adaptée non seulement à la culture privée, mais aussi à la culture commerciale à l'échelle industrielle :
- maturité précoce (la récolte mûrit 38 à 45 jours après l'apparition des premières pousses) ;
- rendement élevé - jusqu'à 16,4 kg par m² de plantation ou jusqu'à 30 000 kg par ha ;
- résistance aux maladies ;
- résistance au froid, ce qui permet de cultiver l'hybride dans des climats frais ;
- l'aptitude de la récolte au transport longue distance et sa longue durée de conservation (les fruits conservent leur aspect commercialisable pendant 2 semaines).
Créateurs
La Sunny Delight F1 (autres noms : Sunny Charm, PS 42395) est née en 2007 grâce aux efforts des éleveurs représentant la société Monsanto Holland BV (Pays-Bas).
Il est cultivé avec succès presque partout en Fédération de Russie. Cet hybride est recommandé pour la culture sur les parcelles privées et les terres agricoles situées dans les régions suivantes du pays :
- Nord;
- Nord-Ouest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Région centrale de la Terre Noire ;
- Caucasien du Nord;
- Moyenne Volga;
- Basse Volga;
- Oural;
- Sibérie occidentale;
- Sibérie orientale ;
- Extrême-Orient.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des fruits
Les arbustes Sunny Charm sont compacts et à port étalé. Chacun produit de 15 à 30 fruits. Ces fruits sont uniformes en forme et en taille, et se distinguent par leur format compact et leur aspect attrayant. Leurs caractéristiques sont les suivantes :
- diamètre - 6-8 cm ;
- poids - 70-100 g ;
- en forme de disque avec un bord dentelé ;
- Teint jaune vif et ensoleillé, lisse et brillant ;
- Pulpe : moyennement dense, de couleur blanche, très aromatique.
Objectif et goût
La courge pâtisson Sani Delight possède une saveur remarquable, considérée comme un mets délicat par les chefs professionnels. Sa chair est tendre, sucrée et a un goût de noisette.
Frits, ces légumes ressemblent à des champignons. Ils s'accordent parfaitement avec la viande, le poisson et les autres légumes du jardin.
La récolte de cet hybride néerlandais est destinée à un usage universel :
- les fruits sont consommés frais ;
- utilisé pour la préparation de divers plats (salades, entrées, accompagnements, purées et soupes) ;
- transformé pour produire de la purée (aliment pour bébés) ;
- en conserve, entiers ou tranchés ;
- geler.
La courge est considérée comme un aliment diététique et sain, surtout lorsqu'elle est consommée jeune. Elle est riche en vitamines, notamment en acide ascorbique, et en minéraux (potassium, fer, calcium, etc.).
Comment le cultiver soi-même ?
Le producteur de semences de cette variété de légume hybride recommande de la cultiver en pleine terre. Pour une récolte plus précoce, utilisez une bâche plastique temporaire.
Cultivez le Hollandais de l'une des deux manières suivantes :
- semis;
- sans semis (semis direct des graines dans la terre du jardin).
- ✓ La température optimale du sol pour le semis ne doit pas être inférieure à +15°C, ce qui est essentiel pour la germination.
- ✓ La distance entre les plantes doit être d'au moins 60 cm pour assurer un espace suffisant à leur croissance.
Semez fin avril ou en mai. Attendez que tout risque de gel soit écarté et que la terre du jardin ait atteint 15 °C. La méthode des semis, ainsi que l'utilisation d'une protection temporaire, vous permettront d'obtenir vos premiers fruits plus rapidement. Repiquez les jeunes plants au jardin lorsqu'ils auront 3 à 4 semaines.
Exigences relatives au site et aux conditions
Choisissez un emplacement approprié dans votre jardin pour cultiver des courges :
- spacieux;
- lisse;
- bien éclairées par le soleil, car la culture maraîchère apprécie beaucoup la lumière et la chaleur ;
- situé dans le secteur sud ou sud-est du site ;
- protégés des vents forts, qui peuvent endommager les plants de courge (il est souhaitable d'avoir des arbres bas poussant autour du périmètre et une clôture) ;
- avec un sol fertile et meuble, caractérisé par une bonne perméabilité à l'air et à l'eau, légèrement acide ou neutre.
Préparation du sol et des semences
À l'automne, préparez le terrain pour la culture des légumes. Ils prospèrent dans un sol enrichi en matière organique. Lors du bêchage, incorporez du fumier de vache (3 à 4 kg par mètre carré) ou du compost (7 à 8 kg par mètre carré), ainsi que des cendres (100 g par mètre carré). Émiettez les grosses mottes de terre.
Les graines nécessitent une préparation minimale avant le semis. Faites tremper les graines de courge hybride dans l'eau pendant deux jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire germer en les enveloppant dans un linge propre et humide en coton et en les laissant dans un endroit chaud et sombre jusqu'à la levée des graines.
Planter dans le jardin
Avant de semer les graines de l'hybride néerlandais Sunny Delight dans la terre du jardin, enrichissez-la avec les composants suivants :
- sciure de bois (consommation - 2 kg par m²) - pour faciliter la respiration des racines des plantes ;
- Superphosphate (dose d'application - 17 g par m²) - pour une croissance rapide des cultures, un meilleur développement des racines des arbustes ;
- poudre de cendre de bois (12 g par m²) – pour stimuler la formation des racines chez la courge.
Préparez des trous de plantation de 5 à 6 cm de profondeur, espacés de 60 x 50 cm. Semez 3 à 4 graines dans chaque trou. Recouvrez-les d'un mélange de terreau, de sable, de tourbe et de cendres de bois. Arrosez et couvrez d'un film plastique.
Semis pour jeunes plants
Semez les graines de radis hollandais pour obtenir des semis durant la dernière semaine d'avril. Utilisez des godets en plastique ou en tourbe (10 cm de diamètre) et un terreau léger et fertilisé. Un terreau universel du commerce ou un terreau maison conviennent parfaitement. Pour préparer ce dernier, utilisez les ingrédients suivants :
- terre de jardin ou de gazon ;
- sable de rivière;
- humus;
- compositions minérales (à ajouter conformément aux instructions figurant sur l'emballage).
Remplissez les contenants de terreau. Faites-y des trous jusqu'à 4 cm de profondeur. Recouvrez les graines de terreau. Arrosez les semis. Maintenez-les au chaud jusqu'à la levée (25 °C le jour, 18 °C la nuit).
Dès la levée des semis, abaissez la température ambiante à 18 °C (16 °C la nuit). Au bout de 7 jours, remontez-la à 22-25 °C. Arrosez les semis avec parcimonie et peu fréquemment. Assurez une bonne ventilation en évitant les courants d'air.
Fertilisation et replantation
Fertilisez vos jeunes plants de courge Sunny Charm pour augmenter leur rendement. Suivez le calendrier de fertilisation :
- Premier repas Effectuez le traitement 10 jours après la germination des pousses. Arrosez-les au pied avec une solution de molène diluée dans de l'eau (1:10) ou une solution de superphosphate (15 g pour 10 l).
- Le deuxième Appliquez ce produit avant de repiquer les plants au jardin. Utilisez les mêmes solutions nutritives ou appliquez de la nitrophoska liquide (5 g par litre).
- Le premier apport d'engrais se fait 10 jours après la germination : solution de molène 1:10.
- Deuxième apport d'engrais avant la replantation : nitrophoska 5 g par litre d'eau.
Repiquez les jeunes plants bien établis, âgés de 20 à 25 jours et présentant 2 à 3 vraies feuilles bien développées, au jardin. Procédez début juin. Suivez ces instructions pour la transplantation :
- planter les jeunes plants de courge en gardant une distance de 60 cm entre eux ;
- Effectuer la procédure tôt le matin ou le soir ;
- pré-arroser les trous avec de l'eau tiède ;
- repiquez les jeunes plants avec une motte de terre ou dans un pot de tourbe, sans les en retirer ;
- compacter le sol autour des plantes ;
- N'oubliez pas d'arroser les jeunes plants mis en terre dans le jardin et de leur fournir une protection temporaire.
méthodes de soins
Prenez soin de vos arbustes Sani Delight pour garantir une récolte abondante de fruits de haute qualité. Voici les étapes à suivre :
- Arroser le parterreCette plante apprécie l'humidité. Arrosez-la matin et soir avec de l'eau tiède. Prévoyez 3 à 4 litres d'eau par plante à chaque arrosage. La consommation d'eau quotidienne totale est de 8 litres par plante.
Pendant la floraison et la nouaison, augmentez ce volume à 10 litres. Versez l'eau directement au pied des racines. - Ajouter de la terre sous les plantesLes courges n'ont pas besoin d'être butées ni ameublies, mais si les racines sont exposées, recouvrez-les immédiatement de terre de jardin.
- Cueillette de feuillesSi le buisson porte peu de fleurs, supprimez un tiers de ses feuilles pour stimuler la formation de nouvelles inflorescences et augmenter le rendement.
- Enlever les mauvaises herbesDésherbez régulièrement le parterre pour assurer un apport maximal en nutriments et en humidité aux cultures, garantir leur bonne croissance et leur développement, et prévenir les maladies.
- Enlever les parties malades des arbustesCela concerne le feuillage, les tiges présentant des signes d'infection et de dommages causés par les ravageurs, ainsi que les fruits pourris.
- Fertilisation des plantationsLa courge Sunny Delight a besoin d'un apport nutritif supplémentaire pour produire des fruits en abondance. Pendant la période de croissance, utilisez des engrais minéraux complexes riches en azote, phosphore et potassium. Appliquez-les tous les 14 à 20 jours.
- Taille et greffagePour augmenter le rendement, palissez, taillez et greffez le buisson. Supprimez les pousses latérales pour concentrer l'énergie de la plante sur la formation des fruits. Greffez entre différents buissons pour multiplier les plants fructifères.
- Protection contre les parasites et les maladiesDans des conditions de croissance défavorables, cet hybride est sensible aux attaques de courtilières, de pucerons et aux maladies fongiques. Pour le protéger, utilisez des biofongicides et des produits chimiques, et surveillez l'état et l'humidité du sol.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, ce qui peut entraîner la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, car cela pourrait stresser les plantes.
Autopollinisation
Pour cultiver des courges hybrides, la pollinisation artificielle est souvent nécessaire. Suivez ces instructions étape par étape :
- Choisissez une fleur mâle qui pousse sur la tige centrale.
- Effleurez légèrement les pétales pour exposer le pistil.
- Déposez le pistil d'une fleur mâle près d'une fleur femelle et pollinisez-la. Une seule fleur mâle suffit à fertiliser 4 à 5 fleurs femelles.
qualités positives et négatives
La courge hollandaise Sunny Delight est populaire auprès des jardiniers amateurs en raison de ses nombreuses excellentes caractéristiques :
Parmi ses inconvénients, les jardiniers soulignent les difficultés potentielles de pollinisation, qui surviennent lors de la culture de légumes sous serre et nécessitent une pollinisation manuelle. Un autre inconvénient est l'impossibilité de récolter les graines, car les hybrides ne produisent pas de graines viables.
Avis
La courge Sunny Delight F1 est une variété hybride néerlandaise précoce, très appréciée des jardiniers russes. Ses fruits jaune vif, évoquant le soleil, séduisent par leur petite taille, idéale pour la mise en conserve. Leur saveur délicieusement sucrée et légèrement noisetée les rend parfaites à déguster fraîches.