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Culture de la courge Monetka : caractéristiques et techniques de culture

La courge pâtisson Monetka est idéale pour les expériences culinaires et les conserves maison. Cette variété offre une saveur exquise et ravira les connaisseurs de produits de qualité et les adeptes d'une alimentation saine et équilibrée.

Introduction à la variété et aux caractéristiques

Patisson Monetka est un arbuste semi-grimpant à ramification naturelle qui ne nécessite pas de taille particulière.

Caractéristiques principales :

  • Elle se distingue par sa résistance au froid et sa faible exigence en matière de conditions de culture.
  • Il est destiné à la cuisson, à la mise en conserve, à la préparation des repas d'hiver, au mijotage et à la congélation.
  • Démontre une productivité élevée – de 4,6 à 5,2 kg par m².
  • Elle tolère bien les basses températures, ce qui la rend adaptée à la culture sous divers climats. Toutefois, pour un rendement optimal, il est recommandé de la cultiver en serre ou en bacs surélevés.
  • La période de maturation, qui s'étend de la formation des pousses à la fructification, est d'environ 50 à 60 jours. Ensuite, la plante continuera à produire des fruits en abondance et pendant longtemps.
Elle est souvent confondue avec la variété Monetka de Tsvetushchiy Sad, qui a été créée en 2021 et dont les fruits sont plus petits, pesant de 35 à 50 g.

Courge Monetka

Informations sur l'origine

Patisson est une nouvelle variété développée par Gavrish en 2019. Sergey Fedorovich Gavrish, Anna Vladimirovna Shamshina, Viktor Nikolaevich Shevkunov, Nadezhda Nikolaevna Khomchenko, Kirill Olegovich Chaikin et Valentina Nikolaevna Mulyar ont contribué à sa création.

Caractéristiques d'apparence et de goût

La courge pâtisson Monetka est une plante semi-grimpante à ramification abondante. Ses buissons sont petits et nécessitent peu d'entretien. Cette variété fleurit principalement par ses fleurs femelles.

Autres caractéristiques variétales :

  • Les fruits de cette culture sont de grande taille, pesant de 200 à 400 g.
  • Elles se distinguent par leur couleur jaune vif et leur intérieur crémeux.
  • La pulpe a une consistance tendre, moyennement dense et extrêmement juteuse.
  • Le goût de cette courge est excellent : elle est sucrée et très aromatique.

Pièce de monnaie

Règles de croissance

Pour obtenir d'excellents résultats avec les courges, il faut soigner le sol : il doit être riche en nutriments, bien exposé à la lumière et régulièrement arrosé. Ces plantes préfèrent les endroits ensoleillés et ne tolèrent pas l'ombre.

Critères de sélection et de préparation du sol avant la plantation
  • ✓ Vérifiez le pH du sol, la plage optimale pour les courges est de 6,0 à 7,0.
  • ✓ 2 semaines avant la plantation, ajoutez du compost ou du fumier décomposé à raison de 5 à 6 kg par m².

Exigences agrotechniques :

  • Les graines sont semées en pleine terre lorsque tout risque de gel est écarté et que la température du sol atteint +12-14 degrés.
  • Il est conseillé d'ajouter de la matière organique au parterre de jardin pour en accroître la fertilité.
  • Durant la période suivant la levée, il est important de veiller à l'arrosage, surtout lorsque les températures deviennent élevées.
Précautions à prendre lors de l'arrosage
  • × Évitez d'arroser avec de l'eau froide, car cela peut stresser les plantes et réduire le rendement.
  • × Veillez à ne pas trop arroser le sol, car cela favorise le développement de maladies fongiques.
N'oubliez pas d'ameublir la terre et d'enlever les mauvaises herbes entre les rangs.

culture de courges

Avis

Inna Tchernodyrko, 47 ans, Vorontsovka.
J'ai adoré la courge Monetka pour son goût exquis et sa chair tendre, mais surtout, et c'est très important pour mon emploi du temps chargé, elle est très facile d'entretien. Je l'arrose au besoin et je ne la fertilise qu'une fois par saison. Je la recommande à tous !
Natalya Koreneva, 41 ans, Novovoronezh.
La chair de la courge Monetka est plus ferme que celle des courgettes et des concombres. Elle contient peu de graines, mais elles sont présentes. Parmi ses avantages, on note une récolte abondante, un goût excellent et la possibilité de la conserver pour l'hiver. Son seul inconvénient est que les tiges et les racines pourrissent sous la pluie.
Angelina Udaltsova, 33 ans, Rostov-sur-le-Don.
J'ai décidé de cultiver des courges cette saison à la demande de ma sœur, qui a eu un véritable coup de foudre pour les courges marinées. Elle m'a apporté des graines dans un petit sachet, je ne peux donc pas me prononcer sur le prix ni sur le fabricant. J'ai semé à partir de jeunes plants, mais malheureusement, le taux de germination a été faible.

La monetka se cultive aussi bien par semis direct en pleine terre que par bouturage. Elle produit des fruits abondamment et durablement, avec peu d'entretien. Elle donne d'excellents résultats avec des engrais organiques et est très résistante aux basses températures.

Foire aux questions

Quel est l'intervalle optimal entre les arrosages par temps chaud ?

L'irrigation goutte à goutte peut-elle être utilisée pour cette variété ?

Quelles plantes compagnes permettront d'augmenter les rendements ?

Quel est le temps minimum de trempage des graines avant la plantation ?

Quels sont les meilleurs engrais naturels ?

Comment se protéger des limaces sans produits chimiques ?

Peut-on cultiver des plantes en pots sur un balcon ?

Quelle est la période la plus critique pour le désherbage ?

Quelles erreurs entraînent la nécrose ovarienne ?

Comment prolonger la fructification jusqu'à l'automne ?

Peut-on congeler des fruits crus ?

Quel matériau de paillis est préférable ?

Quels sont les parasites qui s'attaquent le plus souvent à cette variété ?

Comment éviter la pollinisation croisée avec d'autres variétés ?

Quelle est la température optimale de conservation des fruits frais ?

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