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Comment planter et entretenir les courges Disc pour obtenir un rendement maximal ?

Le paprika Disc offre des fruits délicieux et sains qui s'intègrent facilement à de nombreux plats. Cette variété a gagné en popularité grâce à sa facilité d'entretien, sa bonne productivité et sa résistance aux conditions difficiles. Il est important de bien comprendre ses besoins en plantation et de lui prodiguer les soins appropriés pour garantir des récoltes abondantes.

Introduction à la variété

Le Patisson Disc est un excellent choix pour les jardiniers souhaitant cultiver des légumes savoureux et sains. Cette variété tolère les variations de température, ce qui explique son succès dans toute la Russie.

La culture arrive à maturité assez rapidement, la fructification commençant 38 à 61 jours après la germination. Le rendement de cette variété est impressionnant, atteignant 5,8 à 6,4 kg par mètre carré.

Informations sur l'origine

Cette variété a été créée en 1988 par Olga Vasilyevna Yurina, Irina Viktorovna Ermoolenko, Vera Prokofyevna Kushnereva et Galina Aleksandrovna Khimich. Elle doit son nom à la forme de son fruit, qui ressemble à un disque ou à une soucoupe.

Caractéristiques des arbustes, des fruits, du goût

Il s'agit d'une variété précoce. Le plant est compact, buissonnant et vigoureux, avec 1 à 2 pousses latérales. Les fruits sont de taille moyenne, atteignant 17 à 23 cm de diamètre. Leur poids varie de 300 à 400 g.

La peau est blanche ou blanc crème. La chair est blanche, ferme et croquante. Le fruit a une saveur agréable et fraîche, mais non sucrée.

disque de squash

Caractéristiques uniques de la variété Disc
  • ✓ Forme du fruit : en forme de disque, 17-23 cm de diamètre.
  • ✓ Couleur de la peau : blanche ou blanc crème.

Usage

Cette variété est excellente pour la mise en conserve, le marinage et le salage des fruits entiers, surtout si elle est récoltée avant maturité biologique. Elle est souvent utilisée dans les plats farcis et consommée crue.

utilisation du disque de squash

Plantation de courges

La culture de cette plante ne requiert aucune connaissance ni compétence particulière. Même un jardinier débutant peut s'en charger en suivant quelques conseils.

Paramètres critiques pour une culture réussie
  • ✓ Température optimale du sol pour le semis : pas inférieure à +15°C.
  • ✓ Espacement des plants : 70-80 cm pour assurer un espace suffisant pour la croissance.

Échéances

Il est important de respecter les périodes de semis et de repiquage. Pour obtenir des plants, semez les graines fin avril ou début mai. Si vous prévoyez de semer directement en pleine terre, faites-le fin mai ou début juin, lorsque le sol a atteint une température de 15 °C et que tout risque de gel est écarté.

Repiquez les jeunes plants en pleine terre fin mai - début juin, lorsqu'ils auront 3 à 4 vraies feuilles.

exigences relatives au site et au sol

Pour réussir la culture des légumes, choisissez un emplacement approprié et préparez le sol non seulement pour les semis, mais aussi avant de les planter dans le potager.

Suivez ces recommandations :

  • Cette culture préfère les emplacements ensoleillés et abrités du vent. Évitez les zones où des courges, des citrouilles ou des concombres ont été cultivés auparavant afin de prévenir la propagation de maladies et de ravageurs.
  • Le sol doit être léger, fertile, bien drainé et avoir un pH neutre ou légèrement acide (environ 6,5 à 7). À l'automne, avant la plantation, bêchez le sol et incorporez-y un engrais organique, comme du compost ou du fumier bien décomposé.

Un substrat léger et nutritif, composé à parts égales de terre de jardin, d'humus et de sable, convient aux semis. Pour améliorer la structure du sol, ajoutez un peu de cendre de bois.

 

préparer les lits

Préparation et semis des graines

Avant de semer, préparez les graines pour favoriser la germination. Pour ce faire, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 24 heures, puis plongez-les quelques minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium pour les désinfecter.

Semez les graines pour semis fin avril dans des godets ou des caissettes individuelles en tourbe, à une profondeur de 2 à 3 cm. Après le semis, couvrez les contenants de plastique ou de verre et placez-les dans un endroit chaud à une température de 25 °C. Une fois les plantules levées, environ 7 à 10 jours plus tard, retirez le plastique et abaissez la température à 20 °C.

Faire pousser des semis

Accordez beaucoup d'attention à vos semis. Arrosez-les régulièrement avec de l'eau tiède. Veillez à ce que la terre ne se dessèche pas et ne soit pas trop humide. Pour une croissance optimale, fournissez-leur suffisamment de lumière, jusqu'à 12 à 14 heures par jour. Utilisez des lampes horticoles si nécessaire.

Deux semaines après la germination, fertilisez avec un engrais minéral complexe. Au bout de 3 à 4 semaines environ, lorsque les plants ont 3 à 4 vraies feuilles, repiquez-les en pleine terre en les espaçant de 70 à 80 cm.

faire pousser un disque

Points clés pour la culture des courges

Cette culture offre des rendements élevés, mais exige des soins appropriés. Un arrosage et une fertilisation adéquats sont essentiels à sa croissance et à son développement harmonieux.

Arrosage

Arrosez les jeunes plants uniquement avec de l'eau tiède et décomposée, à raison d'environ 1 litre pour 8 pots tous les 5 jours. La température optimale de l'eau est de 25 °C. Un excès ou un manque d'humidité peut nuire au développement des plantes.

précautions d'arrosage
  • × Évitez d'arroser avec de l'eau froide, car cela peut stresser les plantes et réduire le rendement.
  • × Évitez de mouiller les feuilles et les fleurs afin de prévenir le développement de maladies fongiques.

Après avoir repiqué les jeunes plants en pleine terre, pendant que les arbustes développent leurs racines, arrosez-les fréquemment et abondamment. Conseils utiles :

  • Pendant la période de formation des fruits, il convient d'augmenter l'arrosage. Utiliser de l'eau tiède et reposée.
  • Le taux d'arrosage est de 6 à 8 litres par mètre carré de plate-bande tous les 5 à 6 jours jusqu'au début de la floraison.
  • Pendant la floraison et la formation des ovaires, augmenter le volume d'eau à 8-10 litres par m² tous les 3-4 jours.

Arrosez les racines ou dans des sillons spécialement aménagés autour de chaque plante afin d'éviter que le liquide ne tombe sur les feuilles, les fleurs et les ovaires.

Engrais

Fertilisez les plantes deux fois par saison pendant toute la période de croissance. Si la zone a été bien fertilisée lors de la préparation du sol à l'automne et au printemps, une fertilisation supplémentaire n'est pas nécessaire.

Instructions étape par étape :

  • Fertilisez vos courges pour la première fois avant leur floraison abondante, de préférence avec des engrais organiques. Pour ce faire, préparez une solution à base de fumier et appliquez-la au pied des plants, en évitant tout contact avec les feuilles.
    Une fois l'eau absorbée, paillez le sol. Si vous ne disposez pas d'engrais organique, utilisez des engrais minéraux comme la nitroammophoska, la nitrophoska ou la Kemira à raison de 50 à 70 g par mètre carré.
  • La deuxième fertilisation est effectuée au début de la fructification massive, en utilisant des engrais phosphatés et potassiques à raison de 50 à 60 g par m².

Remplacez les engrais secs par des solutions : dissoudre 40 g d'engrais dans 10 litres d'eau et l'appliquer sous les arbustes.

Disque sur le buisson

Maladies et ravageurs des courges

Cette variété est résistante à de nombreuses maladies. Cependant, elle peut occasionnellement être sensible aux problèmes suivants :

  • Oïdium. Un dépôt blanchâtre apparaît sur les feuilles, qui s'épaissit avec le temps et recouvre toute la surface de la plante. Cela entraîne un dessèchement et une baisse des rendements.
    Retirez les feuilles atteintes et traitez les arbustes avec un fongicide : Topaz, Fundazol ou soufre colloïdal. En prévention, pulvérisez une infusion d’ail ou du petit-lait.
  • Péronosporose (mildiou). Des taches jaunes apparaissent sur la face supérieure des feuilles et s'étendent progressivement. Une pruine gris-violet se développe sur la face inférieure.
    Traitez les arbustes avec Ordan, Ridomil Gold ou Profit Gold. Utilisez une infusion de pelures d'oignon ou d'ail à titre préventif.
  • Bactériose. Les feuilles se couvrent de taches sombres et anguleuses qui finissent par se dessécher et tomber, laissant des trous. Les fruits peuvent pourrir.
    Traitez les plantes avec des produits contenant du cuivre, comme la bouillie bordelaise ou l'Oxychom. Évitez le surarrosage et pratiquez la rotation des cultures.
  • Anthracnose. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, les tiges et les fruits, qui foncent ensuite et se transforment en ulcères. Les légumes peuvent se déformer et pourrir.
    Pulvérisez les arbustes avec de l'Antracol, du Kuproksat ou du sulfate de cuivre. Enlevez et brûlez les parties atteintes.
  • Puceron. Des colonies de petits insectes apparaissent sur les jeunes pousses, les feuilles et les fleurs, se nourrissant de la sève de la plante. Le feuillage se recroqueville et la croissance ralentit.
    Traiter avec des insecticides : Aktara, Fitoverm ou infusion de poussière de tabac. Utiliser une solution savonneuse ou une infusion de cendres de bois.
  • Acarien tétranyque. Les feuilles se couvrent de petites taches claires, puis prennent un aspect marbré et se dessèchent. Un fin réseau se forme entre les feuilles.
    Traitez les arbustes avec des acaricides : Fitoverm, Akarin ou Biotlin. En prévention, arrosez régulièrement et maintenez une humidité élevée dans la serre.
  • Aleurode. Les feuilles se couvrent de taches blanchâtres, puis jaunissent et tombent. De petits insectes blancs sont visibles sur leur face inférieure.
    Utilisez des insecticides comme Aktara et Confidor, et installez des pièges collants. Aérez la serre et éliminez les mauvaises herbes susceptibles d'abriter des parasites.

Par mesure préventive, pratiquez la rotation des cultures et maintenez un espacement adéquat entre les plants. Enlevez et brûlez les parties atteintes pour éviter la propagation de l'infection.

Avis

Tamara, 42 ans, Voronej.
Je cultive des courges Disc depuis plusieurs années et j'en suis toujours ravie. Leur chair est lisse et ferme, et leur saveur est tout simplement exquise ! J'apprécie particulièrement leur bonne conservation, qui permet de les récolter et de les consommer progressivement. Nous les mettons en conserve et les marinons entières ; elles constituent un véritable aliment de base en hiver.
Véronique, 44 ans, région de Moscou.
J'ai essayé la courge Disc pour la première fois sur les conseils d'une voisine, et je ne l'ai pas regretté ! Cette variété s'est avérée très facile à cultiver : une plante robuste et résistante aux maladies. Même sous notre climat capricieux, elles mûrissent bien. La récolte a été abondante, et les légumes étaient si beaux qu'il était dommage de les cueillir ! Je les utilise pour farcir les plats et pour faire des conserves.
Evgeniy, 46 ans, Sébastopol.
La courge Disc a été une véritable découverte pour moi. Je l'ai plantée pour la première fois cette année et j'en suis ravie. Les plants sont faciles d'entretien et les fruits mûrissent très vite. Ils sont parfaits pour les conserves : croquants, juteux et savoureux. Ils se conservent aussi très bien, ce qui nous permet d'en profiter tout l'automne. Je replanterai cette variété l'année prochaine !

La courge disque est un excellent choix pour les jardiniers qui recherchent une récolte aussi belle que savoureuse. Sa facilité d'entretien, sa résistance aux maladies et sa polyvalence en font une variété idéale, même pour les jardiniers débutants. Une plantation adéquate, des soins appropriés et une attention particulière aux éventuels problèmes vous permettront d'obtenir des plants sains et vigoureux.

Foire aux questions

Puis-je le cultiver dans une serre pour accélérer sa maturation ?

Quelle est la taille minimale des fruits adaptés à la mise en conserve ?

Quelles plantes compagnes permettront d'augmenter les rendements ?

Quels sont les matériaux qui peuvent remplacer les engrais minéraux en agriculture biologique ?

Comment prolonger la fructification jusqu'à l'automne ?

Quelles sont les mauvaises herbes particulièrement dangereuses pour cette variété ?

Ces fruits peuvent-ils être utilisés pour l'alimentation des bébés ?

Quel est le meilleur matériau de paillis ?

Combien de fruits faut-il laisser sur un arbuste pour obtenir une taille maximale ?

Quels sont les remèdes traditionnels efficaces contre les tétranyques ?

Comment éviter que les fruits ne se fendent lors de l'arrosage ?

Cette variété est-elle adaptée à la culture verticale ?

Peut-on le congeler frais ?

Quelles fleurs à proximité repoussent les insectes nuisibles ?

Quel est le pH optimal de l'eau pour l'irrigation ?

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