Le concombre « Vsyo Putem » est l'un des hybrides les plus recherchés sur le marché actuel. Sa popularité s'explique par sa facilité d'entretien, la qualité de ses fruits et son excellent rendement. Cette variété séduit les jardiniers par son goût exquis, sa polyvalence et ses bonnes caractéristiques agronomiques.
Introduction à la variété
Cet hybride productif est idéal pour les agriculteurs et les jardiniers disposant de serres légères. Ses fruits savoureux et aromatiques peuvent être consommés frais ou confits. Un entretien approprié est indispensable.
Caractéristiques de la sélection
Cette variété hybride a été développée par les spécialistes d'Agrofirm Aelita LLC. Approuvée en 2015, elle a depuis gagné en popularité auprès des maraîchers à travers le pays.
Spécificité des buissons et des concombres
Cette plante à croissance indéterminée présente une ramification moyenne. Ses feuilles sont petites et vert foncé. La floraison est femelle, avec 3 à 4 fleurs par nœud.
Les fruits se présentent en grappes de 5 à 8 (jusqu'à 12) concombres. De forme cylindrique, ils pèsent de 75 à 85 g. Leur peau verte est parsemée de petites bosses blanches hérissées de fines stries claires.
Les concombres Vsyo Putem ont une composition riche, ce qui les rend non seulement savoureux, mais aussi sains :
- Eau: Les concombres sont composés à 95-97 % d'eau, ce qui les rend excellents pour maintenir une bonne hydratation.
- Vitamines : vitamine C, vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6), vitamine K et de petites quantités de vitamines A et E.
- Minéraux : Potassium, magnésium, calcium, phosphore, fer, zinc et silicium.
- Antioxydants : Les flavonoïdes et les tanins, qui aident à lutter contre les radicaux libres.
- Fibre: contribue au maintien d'une bonne digestion.
- Phytonutriments : les lignanes et les cucurbitacines, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et anticancérigènes.
Propriétés bénéfiques :
- Sa teneur élevée en eau contribue à maintenir l'équilibre hydrique du corps, ce qui est particulièrement important lors des chaudes journées d'été.
- Les vitamines et les minéraux contribuent à améliorer l'état de la peau, la rendant plus ferme et plus éclatante. La vitamine C, en particulier, est essentielle à la synthèse du collagène.
- Les concombres contiennent des antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif, protégeant ainsi les cellules des dommages et réduisant le risque de maladies chroniques.
- Le potassium et le magnésium contribuent à réguler la pression artérielle, réduisant ainsi la charge de travail du système cardiovasculaire.
- Les fibres contribuent à normaliser le transit intestinal, prévenant ainsi la constipation et favorisant une bonne digestion.
- Les phytonutriments tels que les flavonoïdes et les cucurbitacines possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans l'organisme.
Goût et application
Cette variété se caractérise par sa polyvalence. Les concombres s'utilisent aussi bien frais que marinés ou en conserve. Ils possèdent un arôme agréable et un goût excellent.
Période de fructification
Cette variété précoce séduit ceux qui souhaitent récolter les fruits au plus tôt. La fructification débute seulement 1,5 mois après la germination. Cette longue période de production permet plusieurs récoltes par saison.
Productivité
Le rendement moyen de cette culture sous bâche est de 9,6 à 10,3 kg par mètre carré, ce qui en fait l'une des variétés les plus productives du marché.
Comment planter correctement ?
Cet hybride est recommandé pour les plantations dans des espaces vastes et bien aérés, bénéficiant d'un ensoleillement abondant. Dans les régions méridionales, il est cultivé en pleine terre, tandis que sous des climats plus frais, une couverture plastique sera nécessaire.
Les cultures préparatoires optimales pour cette plante sont les pois, le chou ou la laitue.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 6,0 et 6,8 pour une absorption optimale des nutriments.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau et le pourrissement des racines.
Préparation du site
Ces plantes préfèrent un sol moyennement limoneux ou de type tchernoziom. Commencez à préparer le sol pour les semis au début de l'automne : bêchez jusqu'à 55 cm de profondeur, désinfectez avec de la Fitosporin et fertilisez avec de la cendre de bois ou de la poudre de charbon.
- • Utilisez un tapis chauffant pour maintenir une température constante de +25°C si la lumière naturelle du soleil est insuffisante.
- • Utilisez des lampes horticoles pour fournir 14 heures de lumière du jour dans des conditions de faible luminosité.
Germination des graines
Avant la germination, faites tremper les graines pendant 20 à 25 minutes dans une solution saline diluée. Ensuite, semez-les à 1,5-2 cm de profondeur dans des godets de tourbe, une graine par godet, durant la première quinzaine d'avril.
Transfert de buissons
Repiquez les jeunes plants en serre ou en pleine terre à l'âge de 25 jours, lorsqu'ils ont 3 à 4 vraies feuilles. Préparez au préalable des trous de 6 à 7 cm de profondeur et tapissez-les de tourbe. Plantez à une densité de 2 à 3 plants par mètre carré. L'espacement optimal entre les rangs est de 55 à 60 cm et la distance entre les plants adjacents est de 40 cm.
méthodes de soins
L'hybride « Vsyo Putem » ne nécessite ni entretien complexe ni coûteux. On le palisse à partir de la tige principale et on pince les pousses lorsque celles-ci atteignent le plant voisin. On supprime les rejets latéraux à l'aisselle des quatre premières pousses et la plupart des gourmands. On butte en cas de gel et on désherbe deux fois par semaine.
- × Évitez d'arroser pendant la journée pour éviter que les gouttes d'eau ne brûlent les feuilles.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser, car cela peut stresser les plantes et ralentir leur croissance.
Arrosage
Cette plante nécessite une humidité constante. La terre autour des plantes doit rester humide jusqu'à une profondeur de 5 à 6 cm. Arrosez-les le soir, lorsque le soleil est couché. Vaporisez les arbustes avec de l'eau à température ambiante tous les quatre jours, ou tous les deux jours par temps sec.
Garniture de dessus
Cette plante nécessite une fertilisation fréquente, environ quatre fois par saison. Fertilisez les arbustes selon le calendrier suivant :
- 2 à 3 jours après la transplantation – Superphosphate.
- Au début de la floraison – solution de fumier de poulet ou d'urée.
- À la fin de la floraison – nitrate de potassium ou sulfate de sodium.
- Avant la fructification – Cendres de bois ou humus.
Espacez les tétées de 7 jours.
Maladies et parasites dangereux
Cet hybride possède un système immunitaire bien développé et une excellente résistance à la mosaïque du concombre et à la pourriture des racines. Cependant, cette variété présente certaines vulnérabilités :
- Péronosporose. Le mildiou peut affecter les plantes dans les serres étouffantes, notamment en cas de plantation trop dense. Les signes de cette maladie incluent des taches jaunâtres et poudreuses. Pour lutter contre le mildiou, utilisez des fongicides à base de cuivre comme l'Oxychom ou l'Ordan. La meilleure prévention reste un désherbage rigoureux.
- Aleurode. Ce petit papillon blanchâtre peut s'établir dans les serres et les chambres chaudes, surtout en conditions d'humidité élevée. Pour lutter contre les aleurodes, traitez les plantes avec des insecticides comme Admiral, Decis ou Fufanon.
Les coccinelles ou les chrysopes installées dans les parterres peuvent servir de mesure préventive. - Thrips. Ces minuscules insectes détruisent la majeure partie de vos récoltes de concombres en deux semaines. Ils s'attaquent aux concombres lorsque le désherbage est insuffisant et pendant les étés secs. Pour lutter contre les thrips, utilisez Karate ou Inta-Vir. Pour prévenir les infestations, il est recommandé de bien labourer le sol à l'automne.
Inspectez soigneusement les arbustes pour déceler les signes de maladie et de parasites afin de commencer le traitement rapidement et d'éviter la mort des fruits et des plantes dans leur ensemble.
Comment collecter et stocker correctement ?
L'hybride Vsyo Putyom commence à fructifier à la mi-juin. Les fruits mûrissent rapidement et uniformément, il est donc conseillé de les récolter quotidiennement.
Récoltez les légumes le soir, 15 minutes après l'arrosage, à l'aide d'un sécateur. La récolte se conservera jusqu'à une semaine à une température de 5 à 6 °C.
qualités positives et négatives
Cette culture ne présente pas de lacunes importantes.
Avis
Le concombre Vsyo Putem est idéal pour ceux qui recherchent une récolte abondante et régulière de fruits délicieux et esthétiques. Il donne d'excellents résultats aussi bien en jardinage familial qu'en production commerciale.