Engrais verts adaptés aux concombres

Pour augmenter les rendements de concombres, les agriculteurs expérimentés utilisent des engrais verts. Qu'est-ce qu'un engrais vert ? Lesquels sont les plus adaptés aux concombres ? Comment les cultiver ? Pour en savoir plus, poursuivez votre lecture.

Le meilleur engrais vert pour les concombres

Les engrais verts sont des plantes « domestiquées ». Ils enrichissent le sol en nutriments, améliorent sa structure et limitent la croissance des mauvaises herbes.

Pour les concombres, choisissez des engrais qui favorisent une croissance rapide et se décomposent complètement pendant l'hiver. Il s'agit généralement d'engrais pour légumineuses et crucifères.

moutarde blanche

Appartenant à la famille des crucifères, cette plante annuelle forme rapidement un tapis végétal dense, empêchant la prolifération des mauvaises herbes, inhibant le développement des maladies fongiques et repoussant les limaces, les carpocapses des pommes et les taupins. On peut la semer à l'automne ou au printemps, mais les semis d'automne limitent la présence de mauvaises herbes. altise croisée.

moutarde blanche

La moutarde enrichit le sol en azote et en phosphore, empêchant ainsi le lessivage des nutriments par la pluie. Cependant, toute culture présente des inconvénients. Par exemple, bien que la moutarde enrichisse le sol en azote, elle ne l'accumule pas.

Cette plante est un excellent remède préventif pour de nombreuses affections. maladies du concombreCependant, elle n'est pas résistante à certaines maladies, comme la hernie des crucifères, la rouille blanche, l'oïdium et l'alternariose. Elle transmet ces maladies fongiques aux plantes suivantes lors de la rotation des cultures.

Elle favorise également l'acidification du sol ; l'apport de farine de dolomie, de chaux ou de cendres est donc indispensable. La moutarde blanche résiste à des températures descendant jusqu'à -6 °C et peut être semée dès le mois de mars. Semée au printemps, elle ne nécessite pas d'arrosage, car le sol est naturellement humidifié après la fonte des neiges. Il est conseillé d'enfouir l'herbe dans le sol une semaine avant les semis suivants.

Semée à l'automne, cette graminée n'est pas enfouie dans le sol. Elle a le temps de se décomposer durant l'hiver ; une simple tonte suffit donc.

Vesce

Appartenant à la famille des légumineuses, elle contribue à l'accumulation d'azote dans le sol. Son système racinaire profond ne nécessite aucun bêchage. En se décomposant, les racines créent des cavités qui se remplissent d'air et d'eau, améliorant ainsi la structure du sol.

plante de vesce

La vesce désinfecte le sol et prévient les infestations de nématodes et de vers fil-de-fer. Cette plante est très sensible à la sécheresse. En l'absence d'humidité suffisante, elle devient rapidement ligneuse et rugueuse. Ces pousses mettent longtemps à se décomposer, retardant ainsi les semis des cultures principales.

De plus, cette culture ne pousse pas dans les sols très acides et sableux. Il est conseillé de semer la vesce à proximité de céréales comme l'avoine. On cultive des variétés de vesce de printemps et d'hiver. Les variétés d'hiver sont semées à l'automne. Les jeunes plants survivent à l'hiver et se développent rapidement au printemps. Les variétés de printemps sont semées au début du printemps et fauchées dès l'apparition des bourgeons.

Lupin

C'est une plante annuelle de la famille des légumineuses. Il existe aussi une espèce de lupin vivace, mais les cultures annuelles sont le plus souvent utilisées comme engrais vert dans les plates-bandes.

On utilise généralement les éléments suivants à cette fin :

• Lupin jaune. L'un des lupins les plus petits, il atteint rarement 1 m de hauteur. Il préfère les climats chauds, mais tolère un peu de froid. Ses fleurs sont jaunes ou légèrement orangées. Il se sème dans les sols sableux.
• Lupin bleu ou lupin à feuilles étroites. C'est une espèce très peu exigeante. Elle tolère les gelées légères et ne demande que peu d'entretien. Ses fleurs se déclinent en bleu, blanc, rose et lilas. La plante ne dépasse pas 1,5 mètre de hauteur.

Lupin

Les lupins possèdent un système racinaire très étendu, qui pénètre jusqu'à deux mètres de profondeur dans le sol. Ce système puise les nutriments dans les couches supérieures du sol sans épuiser ceux présents dans la couche superficielle, ce qui signifie que la plante ne l'appauvrit pas.

Elle ameublit parfaitement le sol et l'enrichit en azote. Cette plante pousse dans une grande variété de sols, même acides et appauvris. De plus, la plupart des variétés de lupin contenant des alcaloïdes, elles alcalinisent rapidement les sols acides jusqu'à un pH neutre.

Grâce aux mêmes alcaloïdes, les taupins quittent la zone et la microflore du sol est restaurée. Cependant, les lupins ne poussent pas dans les sols alcalins et n'apprécient ni la tourbe ni les limons lourds. On les coupe avant leur floraison abondante. Inutile de bêcher : la végétation est fauchée, les racines sont coupées et recouvertes de terre.

Phacélie

Cette plante annuelle, à la floraison magnifique et rustique, appartient à la famille des Aquifoliacées. Elle atteint 1 m de hauteur. Ses fleurs sont bleues, bleu foncé ou gris-bleu, selon l'espèce. Excellente plante mellifère, elle peut également servir de fourrage, car elle ne contient aucune substance toxique.

La phacélie présente également des avantages en tant qu'engrais vert : elle supprime les mauvaises herbes et améliore la santé du sol, aide à lutter contre les ravageurs du sol et du terrain tels que les taupins, les nématodes et les criquets, et prévient la pourriture des racines et le mildiou grâce aux actinomycètes qui colonisent les racines de la plante et possèdent des propriétés bactéricides.

La phacélie protège le sol de l'érosion. Ses feuilles libèrent de grandes quantités d'azote en se décomposant. Elle est résistante aux maladies et régule l'acidité du sol.

Phacélie

Cette plante pousse dans tous types de sols. Elle prospère dans les sols légèrement acides, mais les alcalinise jusqu'à un pH neutre, créant ainsi des conditions défavorables aux mauvaises herbes vivaces telles que l'oseille des chevaux, le chiendent et le mouron des oiseaux.

Il ne faut pas planter la phacélie dans des sols très acides ou salins ni dans des zones marécageuses ; elle ne tolère pas l'eau stagnante.

Cette plante est peu exigeante quant à son emplacement : elle peut pousser au soleil comme à l’ombre. Utilisée comme engrais vert, elle se sème début juin ou fin octobre. Tondez avant la floraison. Évitez qu’elle ne devienne envahissante.

Tournesol

Plante annuelle de la famille des Astéracées. Elle est rarement utilisée comme engrais vert car elle absorbe une quantité importante de nutriments du sol. Sa tige grossière se décompose très lentement, ce qui pose plusieurs problèmes lors du bêchage.

On le plante généralement pour protéger les plantes du soleil direct et du vent, ou pour servir de tuteur à d'autres cultures. Si l'on utilise des tournesols comme engrais vert, il faut sacrifier leurs fleurs ; il est nécessaire de les récolter encore en bouton.

Cette plante pousse dans tous types de sols, y compris les sols acides et alcalins.

radis oléagineux

Cette plante annuelle appartient à la famille des crucifères. Elle est également utilisée comme plante fourragère et mellifère. Son système racinaire puissant et étendu puise les nutriments dans les couches supérieures du sol.

En se décomposant, la plante se transforme en engrais riche en humus et en matière organique. Les radis peuvent pousser dans les sols argileux lourds, tout en les aérant et en améliorant leur perméabilité à l'air et à l'humidité.

radis oléagineux

Laissé en place pendant l'hiver, il retient la neige et empêche le sol de trop geler.

Cette culture contient de nombreuses huiles essentielles et dégage une odeur spécifique qui empêche la prolifération de divers ravageurs du sol (nématodes, vers fil-de-fer et développement de maladies fongiques).

Cette culture tolère le froid, la sécheresse et l'humidité, empêchant ainsi la pousse et le développement des mauvaises herbes. Les radis en décomposition constituent un milieu de reproduction idéal pour les vers et autres micro-organismes bénéfiques.

Le radis oléagineux ne pousse pas bien dans les sols acides, il faut donc chauler le sol au préalable, et il nécessite un arrosage constant.

Râpé

Appartenant également à la famille des crucifères, cette plante n'est devancée que par les légumineuses utilisées comme engrais verts en termes d'accumulation d'azote. Elle développe rapidement une importante biomasse verte qui, une fois incorporée au sol, l'enrichit en micronutriments et restaure sa fertilité.

Le colza est riche en huiles essentielles, qui protègent les plantes des insectes nuisibles et des micro-organismes pathogènes responsables de diverses maladies. Il inhibe la croissance des mauvaises herbes et prévient l'érosion des sols.

Le colza ne pousse pas dans les sols lourds ou acides et ne tolère pas l'eau stagnante. Il est déconseillé de le cultiver au même endroit plus d'une fois tous les quatre ans. On cultive des variétés de colza d'hiver et de printemps. Les variétés de printemps demandent moins d'entretien, mais les variétés d'hiver fertilisent mieux le sol.

Sarrasin

Cette plante herbacée de la famille du sarrasin a un cycle de croissance court, de 70 à 85 jours selon la variété. Son système racinaire puissant ameublit parfaitement le sol. Ses racines, qui s'enfoncent jusqu'à 35 cm de profondeur, sécrètent des acides citrique, oxalique et formique, favorisant ainsi l'absorption des composés phosphorés peu solubles par les cultures suivantes.

Après décomposition des résidus, le sol s'enrichit en potassium, azote et phosphore. Le sarrasin améliore la qualité du sol, favorise sa microflore et limite la pousse des mauvaises herbes. Autre avantage de cette culture, utilisée comme engrais vert : elle peut se développer dans des sols pauvres et lourds, légèrement acides.

Quelles cultures d'engrais verts sont les plus appropriées à semer avant de planter des concombres ?

Selon le lieu de culture des concombres (en intérieur ou en extérieur), les experts recommandent l'utilisation de certains engrais verts.

Au printemps, on sème en pleine terre des engrais verts résistants au froid :

• radis oléagineux;
• colza de printemps;
• phacélie;
• moutarde.

À l'automne, on sème de l'engrais vert, qui prend rapidement de la masse et se décompose bien pendant l'hiver :

• moutarde blanche;
• phacélie;
• radis oléagineux.

Les légumineuses sont semées en serre au printemps :

• haricots;
• petits pois;
• Vika.

Elles saturent rapidement le sol en minéraux. Le radis oléagineux et la moutarde blanche sont semés en hiver.

On ne plante pas les concombres après différents types de choux et de carottes, ni après les cultures apparentées de la famille des citrouilles - courges, courges pâtissons, citrouilles, courgettes, pastèques et melons !

technologie de culture des engrais verts

Les techniques de culture des engrais verts en plein champ et en serre diffèrent.

Dans la serre

L'engrais vert est semé en mars-avril sous film plastique, et sous serres en polycarbonate fin février. Trois à quatre semaines avant la plantation des concombres, on le coupe et on l'enfouit dans le sol, ou bien on les cultive directement dans l'engrais vert. Pour ce faire, on pratique de petits trous dans l'engrais vert, on y ajoute un peu d'humus, puis on y plante les graines ou les jeunes plants de concombre. L'herbe qui a repoussé est ensuite coupée et déposée au pied des plants.

Après la récolte, en fin d'été ou en automne, semez du radis oléagineux et de la moutarde blanche dans les planches vides. Après la germination, fauchez les parties aériennes en laissant les racines en terre. Durant l'hiver, elles se décomposeront et amélioreront la structure du sol.

Terrain dégagé

L'engrais vert se sème dès la fonte des neiges ; il n'est pas nécessaire de tarder. Pour accélérer la germination, recouvrez les graines de plastique. Dès l'apparition des premières pousses, retirez le plastique. Au printemps, par temps chaud, lorsque l'herbe atteint 10 à 15 cm de hauteur, creusez des trous et semez les graines de concombre. Taillez régulièrement l'engrais vert pour éviter qu'il ne fasse de l'ombre aux concombres.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment planter des concombres à l'aide d'un cône directement dans du fumier vert en pleine terre :

Après la récolte (dans les parcelles libérées), on sème des engrais verts fin août ou début automne. Cette option est préférable, car les concombres pousseront l'année suivante dans un sol fertile et meuble.

Les engrais verts sont un excellent moyen de restaurer les nutriments du sol, mais pour garantir une saturation optimale en minéraux essentiels, il est conseillé de semer simultanément plusieurs types d'engrais verts. L'essentiel est de bien les choisir, en tenant compte du type de sol, du pH et des cultures qui suivront.

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