Caractéristiques des concombres Severin - particularités, règles de culture

Le concombre Severin est idéal pour les amateurs de salades fraîches. Cette variété offre une saveur exceptionnelle et se prête aussi bien à la culture en plein champ qu'à la culture sous abri. Son autofécondation garantit une fructification abondante. Pour une récolte généreuse, il est important de bien connaître les caractéristiques de la variété et les exigences agronomiques liées à sa culture.

Introduction à la variété

Cet hybride est très apprécié des jardiniers, à juste titre, pour sa capacité à produire des fruits en abondance tout au long de la saison. Résistant aux conditions climatiques difficiles et doté d'une excellente résistance aux maladies et aux ravageurs, il est particulièrement précieux pour les maraîchers.

Créateurs

La variété de concombre Severin est le fruit du travail de la société néerlandaise Enza Zaden, qui l'a introduite en 2019. Cependant, d'autres sources indiquent que l'origine de cet hybride est l'Université agraire d'État russe K. A. Timiryazev – Académie agricole de Moscou.

Caractéristiques externes de la plante et des concombres

Le concombre Severin est une variété indéterminée, ce qui signifie qu'il peut se développer indéfiniment sans former de tige terminale. Les plants atteignent une taille moyenne et se caractérisent par une croissance latérale modérée.

Il existe également d'autres caractéristiques variétales :

• Le limbe est large, de forme pentagonale typique des concombres et d'une riche teinte verte.
• La floraison se produit principalement à partir de bourgeons femelles, avec deux à trois ovaires pour les futurs fruits se formant dans un seul nœud.
• Cette variété présente des pousses courtes et une ramification faible.
• Les fruits ont une forme cylindrique allongée et une teinte vert foncé.
• La longueur du concombre varie de 11 à 14 cm, et sa largeur de 3 à 4 cm.
• Le poids d'un fruit est de 120 à 150 g.
• La surface de la peau est luisante, recouverte de petites formations tuberculeuses et noires.
• On y observe de petites épines d'un blanc entièrement blanc.
• La chair du concombre est juteuse, possède un arôme agréable et une texture croquante.

Goût et finalité

Cette variété est idéale pour les salades légères et fraîches grâce à sa chair fine et croquante, et à ses notes fraîches en bouche. Cependant, cet hybride ne convient pas à la mise en conserve, au salage ou au marinage, car il ne supporte pas la chaleur.

Productivité

Cette variété se distingue par son excellente résistance et sa grande productivité. Elle continue de fructifier jusqu'aux premières gelées. Un seul plant peut produire jusqu'à 17 fruits simultanément. Le rendement moyen au mètre carré atteint environ 9 kg.

Temps de maturation et de floraison

Severin commence à fructifier très tôt, mais le moment précis peut varier selon les conditions climatiques et le lieu de culture. La première récolte peut avoir lieu un mois seulement après la germination des graines, et la récolte de masse se produit après 45 jours.

producteurs de semences officiels

Il se peut que toutes les semences achetées dans le commerce ne répondent pas aux spécifications indiquées. Cela est dû à la mauvaise qualité du matériel de plantation et à l'hétérogénéité entre les semences et la variété, ce qui est fréquent chez les producteurs clandestins.

Par conséquent, n'achetez des hybrides qu'auprès d'entreprises agricoles officielles, qui en Russie comprennent Record, New Seeds et Gardens of Russia.

Caractéristiques de l'atterrissage

La variété de concombre Severin se caractérise par sa grande résistance au froid et sa faible exigence climatique, ce qui permet de la cultiver toute l'année. Cet hybride peut être cultivé aussi bien pendant les périodes chaudes que durant les mois plus frais d'automne et d'hiver.

Processus préparatoires

Étant donné que l'hybride Severin f1 est le plus souvent cultivé en serre et tout au long de l'année, il est recommandé de créer un lit chaud pour assurer sa croissance optimale.

Règles de sa production :

1. Bêchez soigneusement la terre de la serre, en éliminant les mauvaises herbes et leurs racines.
2. Formez des plates-bandes surélevées, au centre desquelles creusez des sillons d'environ deux profondeurs de bêche.
3. Commencez par remplir ces fossés d'une couche de paille ou de foin de 25 à 30 cm.
4. Étalez ensuite une couche de fumier de 20 à 25 cm.
5. Saupoudrez-le de farine de dolomite pour neutraliser l'acidité.
6. Bien tasser toutes les couches et recouvrir de terre, créant ainsi un lit qui réchauffera les racines du concombre de l'intérieur.

De plus, ajoutez les substances minérales dans les proportions suivantes pour 10 mètres carrés de surface :

• charbon de bois – 100 g ;
• Superphosphate – 1,5 kg ;
• sulfate de potassium – 100 g.

Semis en pleine terre

Certains jardiniers préfèrent semer directement les graines de concombre Severin en pleine terre. Cette méthode n'affecte ni la qualité de la récolte ni le goût du fruit, mais elle peut réduire le taux de germination.

Pour optimiser la réussite de vos semis, attendez que la terre atteigne une température d'au moins 15-16 °C, et idéalement de 18-20 °C. Ensuite, préparez la zone et commencez les travaux :

• déterrer;
• appliquer de l'engrais;
• humidifier le sol ;
• Plantez les graines à 2 cm de profondeur, en laissant un espace de 10 à 12 cm entre elles ;
• de l'eau à nouveau;
• Étalez un mélange nutritif pour le sol (produit universel du commerce) sur la surface du parterre.

Application de la méthode de semis

Il est recommandé de semer les graines de Severin dans des godets individuels pour éviter d'avoir à les repiquer, ce qui est indésirable car les racines du concombre sont trop sensibles et fragiles.

Particularités :

• Pour le semis, utilisez un substrat humide acheté en magasin.
• Répartissez les graines sur la surface, en les recouvrant d'une couche de 1 cm.
• Humidifiez avec un vaporisateur et recouvrez d'un film plastique.
• Placez les récipients dans un coin sombre à une température d'environ +26 degrés.
• Une semaine plus tard, lorsque les premières pousses apparaissent, déplacez les jeunes plants sur le rebord d'une fenêtre éclairée et abaissez la température à +22.
• Lorsque les plants ont formé 3 à 4 feuilles, transplantez-les en pleine terre.

En serre, les concombres Severin sont plantés comme suit :

• Creusez des trous de 6 à 8 cm de profondeur.
• Humidifiez-les avec de l'eau tiède.
• Les plantes sont installées avec une motte de terre.
• Remplir de terre et compacter soigneusement.
• Arrosez généreusement.
• Maintenez un espace de 30 à 35 cm entre les plants et de 80 à 90 cm entre les rangs.

Activités de soins

Les créateurs de cette variété affirment que son entretien est facile et ne nécessite que des procédures agronomiques de base.

Arrosage

Les concombres Severin nécessitent un arrosage régulier et équilibré, en évitant à la fois le dessèchement du sol et l'excès d'eau. En été, arrosez tous les 2 à 3 jours et réduisez la fréquence par temps plus frais. Il est important d'arroser le matin ou le soir, avec de l'eau tiède.

Jarretière et taille des buissons

Le cépage Severin se caractérise par une capacité de grimpe modérée ; il convient donc de palisser les vignes à l’aide d’un fil de pêche fin ou de ficelle, en guidant les tiges vers le haut. Ceci empêchera les fruits de toucher le sol et les maintiendra propres, puisqu’ils pousseront au-dessus du niveau de la planche.

Les feuilles inférieures et les pousses latérales (bâtards), qui peuvent apparaître en quantité modérée, doivent être supprimées car elles peuvent entraver le plein développement des plantes.

Description des activités de fertilisation

Pour assurer une fructification abondante et durable, les concombres nécessitent une fertilisation régulière. Pour la variété Severin f1, une ou deux applications par saison suffisent. Utilisez des engrais organiques et minéraux.

Le premier apport d'aliments se fait au début du bourgeonnement, avec la composition suivante, dissoute dans 5 litres d'eau tiède :

• 5 g de chlorure de potassium ;
• 10 g de superphosphate ;
• 50 g de nitrate d'ammonium.

Pour chaque plant de concombre, vous devez ajouter 1 litre de cet engrais.

La seconde alimentation est idéalement réalisée pendant la période de formation active des ovaires, en utilisant des mélanges riches en azote, potassium et phosphore, de préférence sous forme de préparations minérales complexes.

Hilling

Pour éviter que les racines ne se dessèchent, pour protéger contre les parasites et pour accroître la résistance aux facteurs externes, veillez à butter les concombres Severin.

Effectuez cette opération après la pluie ou l'arrosage, en utilisant un sol légèrement humide. Ratissez la terre vers la plante pour former une petite butte d'environ 5 à 9 cm de hauteur.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les concombres Severin présentent une forte résistance à de nombreuses maladies et ravageurs, notamment le mildiou, la mosaïque du concombre et la cladosporiose. Cependant, le non-respect des bonnes pratiques culturales et l'exposition à des facteurs défavorables augmentent le risque de développer les problèmes suivants :

• Le mildiou tardif. Cette maladie fongique est due à une forte humidité, à l'utilisation de matériel non stérilisé ou à des semences contaminées achetées sur le marché. Les symptômes incluent l'apparition de petites taches brunes sur les feuilles, qui s'agrandissent avec le temps.
  Ce champignon affecte les tiges et les fruits. Les feuilles jaunissent et flétrissent, et les légumes pourrissent et deviennent impropres à la consommation. Pour prévenir le mildiou, il est important d'aérer régulièrement la serre et de surveiller la température.
• Acarien tétranyque. Ce ravageur est très difficile à repérer en raison de sa petite taille. Cependant, sa présence sur les concombres se reconnaît à la fine toile blanche qui s'enroule autour des feuilles. L'acarien se nourrit de la sève des feuilles et des tiges, affaiblissant ainsi les plants et les privant de leur vitalité.
  L'acarien préfère se loger sur la face inférieure des feuilles, puis se propage progressivement dans toute la plante. Sans traitement fongicide rapide, les concombres risquent de mourir.
• Puce noire. Ce ravageur représente une menace sérieuse pour les concombres Severin, pouvant causer des dégâts importants. L'altise noire hiverne dans la couche superficielle du sol ; il est donc essentiel de désinfecter ce dernier avant la plantation des concombres.
  Ce ravageur s'attaque aux jeunes plants, sautant d'un arbuste à l'autre et se nourrissant de leurs feuilles et de leurs tiges. Sans traitement fongicide rapide, l'insecte peut détruire complètement les arbustes.

Récolte et stockage

Récoltez les légumes tous les deux jours. Bien que les fruits puissent mûrir excessivement, ils deviennent rarement épais ou jaunes. Les concombres de cette variété se conservent bien : ils peuvent être gardés au réfrigérateur jusqu’à deux semaines sans perdre en qualité.

qualités positives et négatives

Severin est une variété autofertile à floraison parthénocarpique, ce qui lui permet de se développer sans avoir besoin d'autres plantes pour la fertilisation. Elle est donc idéale pour la culture en espaces clos et restreints.

Avantages :

Cette culture présente un inconvénient : le prix du matériel de plantation pour cette variété est légèrement supérieur à celui des semences d’autres espèces.

Avis

Le concombre Severin est une nouvelle variété qui a conquis, à juste titre, les jardiniers. Il offre de nombreux avantages et convient aussi bien à la culture sous serre qu'en plein champ. Cet hybride demande peu d'entretien et prospère même sous des climats difficiles. Ses fruits, attrayants et de taille uniforme, sont parfaits pour les conserves d'hiver.

Foire aux questions