Les concombres Muravey sont une solution fiable pour les jardiniers en quête d'une récolte abondante. Grâce à leur résistance aux principales maladies, leur facilité de culture et leur saveur exquise, cette variété s'est imposée comme un incontournable des serres et des jardins de toute la Russie. Il est important de respecter les bonnes pratiques agricoles pour garantir une croissance optimale.
Histoire de la sélection variétale
Cet hybride a été créé par des sélectionneurs russes de la société Manul Breeding and Seeding Company. A. V. Borisov, O. N. Krylov, T. I. Krylova et E. A. Orekhova ont participé aux essais de croisement du concombre. L'autorisation officielle d'utiliser cette culture a été obtenue en 2003.
Description de la variété de concombre Muravei
Les jardiniers apprécient la plante fourmilière pour sa facilité de culture et son faible besoin d'entretien. Certains la cultivent même sur le rebord de leurs fenêtres, ce qui leur permet de profiter de légumes frais toute l'année.
Caractéristiques de l'arbuste et des fruits
Les plantes de taille moyenne de cet hybride indéterminé sont recouvertes de feuilles vertes, légèrement ridées, de taille moyenne, aux bords légèrement ondulés, légèrement pubescentes et petites découpées en 5 lobes.
Caractéristiques du fruit :
- Formulaire - ovale.
- Longueur - 8-11 cm.
- Diamètre – 3-3,4 cm.
Elles sont vertes, striées de manière floue et discrète. Leur surface présente des nervures caractéristiques et de gros tubercules munis d'épines blanches peu denses. La plante fleurit principalement par des fleurs femelles jaunes. La fructification est groupée en grappes, chaque grappe portant de 3 à 7 ovaires.
Productivité et fructification
Les légumes mûrissent 1 à 1,5 mois après la nouaison. Cultivée en plein air, la plante peut produire des fruits même par temps froid modéré. Le rendement est de 10 à 12 kg par mètre carré.
Les plantes n'apprécient guère l'ombre. Sans suffisamment de lumière, les ovaires ne se forment pas. C'est le principal facteur qui influe sur le rendement de l'hybride. Avec suffisamment de lumière naturelle et de nutriments, vous récolterez régulièrement.
Champ d'application
La mûre Muravey F1 est une variété polyvalente, idéale pour la consommation fraîche et les conserves maison. Sa petite taille et sa forme régulière la rendent populaire auprès des cuisiniers amateurs pour la mise en conserve. Sa saveur reste excellente, qu'elle soit fraîche ou en conserve.
Qualités gustatives
Après traitement thermique, les concombres conservent leur saveur, ne se déforment pas et gardent leur fermeté et leur croquant exceptionnels. Leur chair juteuse offre un goût rafraîchissant, légèrement sucré et agréable, sans aucune amertume.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cet hybride possède une résistance génétique aux principales maladies. Les principales sont :
- oïdium;
- tache olive;
- mosaïque commune de concombre ;
- tache brune;
- mildiou duveteux.
Ces qualités rendent cette variété particulièrement précieuse pour les petits agriculteurs qui ne peuvent se permettre d'importantes pertes de récoltes dues aux maladies et qui cherchent à réduire leurs coûts. L'absence de recours aux produits chimiques pour lutter contre les maladies constitue un avantage concurrentiel significatif.
Avantages et inconvénients de la variété
Avant de cultiver des concombres, il est important de comprendre les avantages et les inconvénients de cette culture. L'hybride présente de nombreux avantages :
Certains jardiniers soulignent un inconvénient majeur : il est impossible de se procurer des graines pour la multiplication à domicile. Même si la pollinisation réussit, la deuxième génération de concombres perdra ses qualités commerciales et gustatives.
Règles de plantation et d'entretien
Cultiver ces plantes n'est pas difficile et même un débutant peut s'y essayer, mais il est important de suivre certaines recommandations. Avec des soins appropriés, vous obtiendrez des récoltes abondantes et renforcerez le système immunitaire de vos plantes.
Planter des semis
Commencez à préparer vos semis fin avril. Préparez vous-même votre mélange nutritif pour semis ou achetez-en un tout prêt en magasin.
Suivez les recommandations :
- Faites tremper les graines pendant plusieurs heures avant de les semer. La désinfection n'est pas nécessaire, car le matériel de plantation est déjà désinfecté ou ne contient pas de micro-organismes infectieux.
- Aucune plante ne supporte bien la transplantation à racines nues, mais les concombres ont de grosses graines, ce qui facilite leur transplantation individuelle. Pour assurer une bonne levée, utilisez de petits contenants remplis de terre et semez 1 à 2 graines par contenant.
Cultiver des concombres sans semis
Lors d'une plantation directe en pleine terre, semez les graines immédiatement, en veillant à ne pas dépasser 5 plants adultes par mètre carré. La densité minimale recommandée est de 3 plants par mètre carré ; ainsi, même si quelques tiges meurent, la récolte ne sera pas affectée.
Dans un premier temps, recouvrez les planches de plastique pour les protéger du gel nocturne et du dessèchement du sol. Si vous semez directement en pleine terre, la récolte commencera plus tard que si vous plantiez des semis, car il est impossible de semer les graines tant que le sol n'est pas réchauffé.
Soins après la culture des concombres
Cette plante nécessite un arrosage régulier. Arrosez les jeunes plants tous les 4 à 6 jours. Pendant la période de fructification, augmentez la fréquence à tous les deux jours. Arrosez le soir, après le coucher du soleil.
Fertilisez les jeunes plants après l'apparition de la troisième vraie feuille, en utilisant un engrais azoté. Pendant la fructification, appliquez un engrais potassique-phosphoré. À titre préventif, fertilisez les arbustes avec de la cendre de bois, qui les protégera des ravageurs et leur apportera les nutriments essentiels.
Formation de buissons
La plante Ant a la capacité d'éviter la formation de longues pousses latérales. La tige principale continue de croître même après l'apparition de la première grappe de fleurs. Il n'est pas nécessaire de la pincer, mais il est important de laisser la tige principale se développer librement en longueur.
La plante ne formera pas d'ovules de concombre à l'ombre ; il faut donc la tuteurer pour la redresser délicatement. Une bonne solution consiste à faire grimper la vigne de concombre le long du plafond de la serre.
Maladies et parasites
Cet hybride se caractérise par une bonne résistance aux infections fongiques, mais peut, dans certains cas, être sensible à l'oïdium. Pour le traiter, appliquez des préparations à base de cuivre.
Parmi les insectes qui peuvent s'attaquer aux jeunes plants figurent les pucerons et les tordeuses. Pour lutter contre ces ravageurs, il convient d'utiliser des produits chimiques spécifiques.
Récolte et stockage
Récoltez les légumes lorsqu'ils atteignent 8 à 11 cm de longueur et sont d'un vert foncé. Procédez régulièrement, tous les 2 à 3 jours, afin de stimuler la formation de nouveaux ovules et de prolonger la période de fructification. Veillez à ce que les fruits ne grossissent pas trop, car cela peut altérer leur goût et leur apparence.
Conseils utiles :
- Cueillez les légumes avec précaution pour ne pas abîmer la tige principale ni les autres fruits. Utilisez des ciseaux ou un sécateur pour séparer les fruits de la tige.
- Ne tirez pas sur les concombres et ne les tordez pas, car cela pourrait endommager la plante et réduire le rendement.
- La température optimale pour conserver les légumes est de 7 à 10 °C. Dans ces conditions, ils resteront frais pendant 1 à 2 semaines.
- L'humidité de stockage doit être élevée, autour de 85 à 90 %, afin d'éviter que les fruits ne se dessèchent. Conservez la récolte dans des sacs en plastique ou des contenants aérés.
- Évitez de conserver les concombres à des températures froides, car ils risquent de ramollir et de perdre leur croquant.
Vous pouvez congeler les concombres pelés et coupés en tranches, mais ils perdront leur texture et leur croquant après décongélation. Congelez-les dans des contenants ou des sacs hermétiques.
Avis
Le concombre Muravey est l'une des variétés les plus populaires et recherchées par les jardiniers et les agriculteurs. Cet hybride se distingue par sa polyvalence, son rendement élevé et son excellent goût. Il combine les meilleures caractéristiques pour la culture en serre et en pleine terre. La clé de sa réussite réside dans des soins appropriés et un minimum d'attention.