La variété de concombre Molodets est un hybride précoce, caractérisé par des rendements généreux et adapté à la culture en extérieur comme en intérieur. C'est une variété femelle. Même sous des climats frais et instables, les plants prospèrent et résistent bien.
Introduction à la variété
Molodets est une variété hybride parthénocarpique relativement récente. Elle est cultivée dans tout le pays, y compris dans le district fédéral d'Extrême-Orient. Elle présente une résistance aux principales maladies de la courge et tolère bien les conditions climatiques difficiles.
Histoire de l'origine
Les travaux de sélection visant à développer cet hybride ont été menés par les spécialistes V. A. Erdyakov, V. M. Motov et N. K. Biryukova. Cette variété de concombre a été officiellement homologuée pour un usage agricole en 2007.
Caractéristiques de l'apparence de la plante et des concombres
Cet hybride présente une floraison femelle, garantissant une récolte dense et abondante. Chaque nœud produit au moins deux à trois ovaires, ce qui donne de nombreux concombres croquants et savoureux.
Autres caractéristiques variétales :
- Ce buisson présente une ramification modérée et une densité de tressage moyenne, ce qui le rend facile à façonner et à nouer.
- Les fruits du concombre sont de forme cylindrique et leur longueur varie de 10 à 13,5 cm, leur largeur de 30 à 37 mm et leur poids de 80 à 120 g, voire un peu plus.
- La couleur de la peau du concombre varie du vert classique au vert foncé avec des rayures jaunâtres vives.
- La peau est ferme mais non rugueuse et dure, recouverte de tubercules et d'épines foncées. Les tubercules sont disposés selon une densité moyenne.
Goût et finalité
Cette variété de concombre se distingue par sa texture croquante et sa saveur douce, sans aucune amertume. C'est pourquoi elle est très appréciée des chefs et des cuisiniers amateurs. Les concombres frais permettent de réaliser de délicieuses salades, et leurs versions en conserve sont également très prisées.
Ces fruits sont très appréciés des consommateurs pour leur goût exceptionnel et leurs propriétés médicinales. Leur teneur en vitamines C, K, E et B, ainsi qu'en oligo-éléments essentiels comme le fer, le cuivre, le chrome, le zinc et le sélénium, en fait une précieuse source de nutriments.
Le silicium contenu dans les concombres favorise la production de collagène, ce qui a un effet positif sur la qualité des cheveux, de la peau et des ongles. De plus, les concombres contribuent à réguler le métabolisme, à abaisser la tension artérielle, à améliorer la digestion et à éliminer le mauvais cholestérol de l'organisme.
À maturité, le rendement
La fructification commence 35 à 41 jours après le semis. Cet hybride est parthénocarpique, c'est-à-dire qu'il peut produire des fruits sans pépins sans pollinisation.
Dans des conditions de culture optimales, le rendement de cette variété de concombre est particulièrement élevé. En moyenne, on peut récolter 12 à 14 kg de concombres frais par mètre carré de serre tout au long de la saison. Cultivé en plein champ, le rendement est bien moindre – seulement 4 à 4,2 kg – et sous plastique, environ 13 kg.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Molodets présente une bonne résistance aux maladies les plus courantes, notamment la mosaïque du concombre, la pourriture des racines et l'oïdium. Cependant, certains problèmes fréquents nécessitent une intervention :
- Péronosporose – Cette infection, transmissible par les semences ou pouvant se développer en raison d'une forte humidité et de brusques variations de température, provoque l'apparition de taches jaunâtres sur les feuilles et la formation d'une pruine lilas-violette sur leur face inférieure.
Pour préserver la récolte, traitez les plants avec de la bouillie bordelaise ou des fongicides contenant du cuivre tels que HOM ou Kurzat. - Ascochytose - Il s'agit d'une maladie fongique transmise aux concombres par le sol ou les poussières en suspension dans l'air. Des taches grisâtres apparaissent sur les tiges et les feuilles.
En cas de dommages, vaporiser du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise additionnée d'urée. - Flétrissement fusarien – Les feuilles flétrissent et les plantes s'affaiblissent. L'infection se propage par les rejets racinaires, du fait de l'utilisation de matériel de plantation de mauvaise qualité ou d'un sol contaminé.
Pour le traitement, utiliser les médicaments suivants : Fitosporin-M, Bakterra, Previkur Energy, Sporobacterin.
qualités positives et négatives
Croissance et entretien
Le processus allant du semis au repiquage des jeunes plants prend de trois semaines à un mois. Les concombres appréciant la chaleur, la température de la serre pour les jeunes plants doit être d'au moins 15 à 18 degrés Celsius (59 à 65 degrés Fahrenheit). Des baisses de température nocturnes ponctuelles à 10-13 degrés Celsius (50-55 degrés Fahrenheit) sont acceptables.
- ✓ Température optimale du sol pour la germination des graines : +23-24°C.
- ✓ Humidité de l'air requise dans la serre : 75-85 %.
Pour les serres non chauffées, le calendrier de semis suivant est recommandé :
- Zone intermédiaire – du 20 avril au 10 mai ;
- La Sibérie et l'Oural – à partir du 21 mai ;
- Régions du Sud – à partir du 10 avril.
Pour choisir la période de semis des concombres de serre, sachez que si vous avez préparé les planches isolées à l'avance, vous pouvez semer dès la fin mars. Avant de semer, les graines doivent germer. Pour une germination rapide, suivez ce calendrier :
- Commencez par trier le matériel de plantation ;
- Après rejet, désinfecter avec une solution de manganèse ;
- Placez-les dans un linge, humidifiez-les et placez-les dans une pièce chaude pendant quelques jours (les grains doivent être conservés à une température de +23-24 degrés).
- • Pour accélérer la germination des graines, utilisez des stimulants de croissance tels que l'Epin ou le Zircon.
- • Pour prévenir les maladies fongiques, traitez les semences avec des biofongicides avant de les planter.
Les actions suivantes sont également prévues :
- Endurcissez-le. Pour ce faire, sortez-le d'abord quelques minutes à l'extérieur, puis augmentez la durée d'une heure chaque jour.
- Replantez lorsque les arbustes ont formé 3 à 5 feuilles et que leur hauteur atteint 20 à 24 cm.
- La veille du transfert, hydratez votre peau avec une lotion contenant de l'Epin pour renforcer vos défenses contre les influences négatives.
- Bien préparer les plates-bandes. Bêcher la terre. Ajouter de la matière organique. Utiliser de la tourbe comme engrais principal, qu'il faudra dissoudre dans une solution de chaux en raison de son acidité.
Le pH idéal pour la plupart des cultures se situe entre 6,2 et 6,8. Il est également conseillé d'ajouter du compost ou un amendement similaire au sol. Pour améliorer l'aération, incorporez de la sciure de bois, des feuilles mortes et du sable au mélange de terre. - Pendant les dix premiers jours suivant la plantation, arrosez modérément et au niveau des racines. Arrosez tous les trois jours.
L’application d’engrais doit commencer 20 à 25 jours après la plantation. Fertiliser avec une solution de fumier ou d’urée tous les 10 jours, en arrosant.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
- × Évitez les changements brusques de température dans la serre, car cela est stressant pour les plantes.
Les hybrides peuvent être cultivés soit en les faisant grimper sur un treillis ou un filet, soit en utilisant une méthode similaire. La première option permet de gagner de la place et de créer un magnifique espace vert.
Avis
La variété Molodets est un hybride qui se distingue par ses caractéristiques uniques et ses qualités aromatiques. Peu exigeante, elle présente une bonne résistance aux maladies et produit des concombres sans pollinisation. Avec une plantation et des soins appropriés, vous pouvez espérer une récolte abondante de concombres frais et croquants.