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Caractéristiques des concombres Maria, particularités de culture de la variété

Maria F1 est un hybride de concombre précoce. Apprécié des jardiniers amateurs pour sa résistance au stress, sa grande robustesse et sa facilité d'entretien, il se cultive aussi bien en pleine terre que sous abri, dans les exploitations familiales et commerciales.

Introduction à la variété

Maria est un hybride parthénocarpique. Ses plants ne produisent que des fleurs femelles et forment leurs ovaires sans l'aide des abeilles. Ils sont très productifs, malgré le fait qu'un même nœud porte deux jeunes fruits. Leur fructification longue et abondante leur confère une grande résistance au stress, à la chaleur et aux maladies fongiques.

maria1

Créateurs

Les droits sur cet hybride appartiennent à la société semencière japonaise Sakata Seed. En 2015, il a été inscrit au registre national russe des variétés potagères destinées à la culture en plein champ et sous couvert végétal dans les régions suivantes du pays :

  • Caucasien du Nord;
  • Central;
  • Région centrale de la Terre Noire ;
  • Oural.

Caractéristiques externes de la plante et des concombres

Les arbustes Maria sont indéterminés. Ils se caractérisent par une croissance vigoureuse et les caractéristiques suivantes :

  • faible degré de ramification ;
  • bon feuillage;
  • taille moyenne des limbes foliaires ;
  • leur couleur vert foncé ;
  • Fleurs : jaune vif, en forme de couronne, femelles.
Caractéristiques uniques de l'hybride Maria pour l'identification
  • ✓ Les feuilles ont une couleur vert foncé caractéristique et une surface mate.
  • ✓ Les fleurs sont exclusivement femelles, d'un jaune vif, sans aucune fleur mâle.

Caractéristiques externes de la plante et des concombres

Le rendement de l'hybride est commercialisable : les fruits sont uniformes en taille et en forme. Ils sont récoltés au stade de cornichon. Ils présentent les caractéristiques suivantes :

  • longueur courte - 8-10 cm (jusqu'à 14 cm maximum) ;
  • diamètre, qui est 3 à 3,5 fois plus petit que la longueur ;
  • poids - 60-112 g ;
  • forme cylindrique ;
  • peau vert foncé avec un motif de fines rayures à peine perceptibles d'une teinte plus claire ;
  • une surface avec des tubercules rares et petits, mais bien définis (le degré de tuberculation est insignifiant) et une pubescence à épines blanches ;
  • peau fine mais dense avec un léger éclat ;
  • pulpe dense et croustillante.

Buisson

Les fruits de Maria se conservent longtemps et sont faciles à transporter. Leur couleur vert foncé intense ne s'altère pas après la récolte. Ils conservent ainsi leur aspect commercialisable et leurs excellentes qualités gustatives pendant une longue période.

Goût et finalité

Cet hybride japonais possède une saveur exceptionnelle : rafraîchissante, sucrée et sans amertume. Sa récolte est principalement destinée à la consommation fraîche. Il convient également à la mise en conserve, au marinage et à la fermentation.

Goût et Objectif1

À maturité, le rendement

Maria F1 est une variété de concombre précoce. La récolte a lieu 39 à 41 jours après la germination. Grâce à sa longue période de fructification et à la résistance des plants aux stress et aux maladies, le rendement est élevé. Les agriculteurs récoltent entre 13 400 et 23 200 kg de fruits par hectare.

À maturité, le rendement

qualités positives et négatives

Ce miracle japonais de sélection est devenu un incontournable pour les jardiniers amateurs et les agriculteurs cultivant des légumes destinés à la vente, grâce à ses nombreux avantages :

autopollinisation ;
productivité élevée des arbustes;
leur résistance accrue aux dommages causés par l'oïdium, le virus du jaunissement vasculaire et le virus de la mosaïque du concombre ;
résistance au stress, exprimée par la capacité à résister aux conditions météorologiques défavorables (y compris la chaleur et la sécheresse) ;
facilité d'entretien;
la capacité de cultiver et de produire des récoltes sur des sols lourds ;
aptitude à la culture commerciale ;
Possibilité de culture en 2 rotations en serre ;
la forte commercialisation des fruits et leur goût merveilleux ;
préserver la qualité et la transportabilité de la récolte.

L'hybride présente également plusieurs inconvénients :

ses plantes ne tolèrent pas l'ombre ;
Ses fruits ont tendance à mûrir trop vite et à devenir envahissants, il faut donc ramasser les cornichons mûrs quotidiennement ;
Il est impossible d'obtenir soi-même du matériel de semence (les fruits ne produisent pas de graines aptes à la propagation).

Productivité

Comment le cultiver soi-même ?

Cultivez le concombre Maria de deux manières différentes :

  • par le biais de semis;
  • semis direct en pleine terre.

Respectez les périodes de semis/plantation recommandées par le fabricant de semences :

  • Avril, mai – semis pour obtenir des jeunes plants ;
  • Mai — repiquage des semis dans une serre (couche chaude) ;
  • Juin - repiquage des semis dans une plate-bande ouverte ;
  • fin mai, début juin – semis en pleine terre (profondeur de plantation – 2-3 cm).

Préparation du parterre de jardin

Préparez le terrain pour la culture des concombres hybrides à l'automne ou 21 jours avant la plantation. Suivez ces étapes :

  1. Creusez le sol à une profondeur de 25 à 30 cm.
  2. Enlevez toutes les mauvaises herbes et les débris végétaux.
  3. Appliquer l'engrais : fumier (taux de consommation - 8 kg par m²) et toute composition minérale contenant du potassium et du phosphore (taux de consommation - 10 à 20 g par m²).
Paramètres critiques du sol pour l'hybride Maria
  • ✓ Le pH optimal du sol doit se situer entre 6,0 et 6,8.
  • ✓ Le sol doit être bien drainé, avec une teneur élevée en matière organique.

Préparation du parterre de jardin

Si le sol de votre région est acide, ajoutez également de la cendre de bois. Appliquez jusqu'à 600 g de matière sèche par mètre carré. L'ajout de vermicompost (jusqu'à 1 à 1,5 kg par mètre carré) est également recommandé.

N'oubliez pas que l'emplacement idéal pour un carré de concombres est un endroit ensoleillé où vous cultiviez auparavant des choux, des pois et des tomates. Il doit être bien protégé des vents forts et des courants d'air.

Germination des graines

Effectuez une préparation adéquate des semences avant le semis pour favoriser leur germination rapide en suivant la séquence d'actions suivante :

  1. Faites tremper les graines dans l'eau pendant plusieurs heures. Jetez celles qui flottent à la surface. Utilisez uniquement les graines qui coulent au fond pour les semer.
  2. Placer le matériel de semence sélectionné dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 30 minutes.
  3. Durcissez les graines en les plongeant d'abord dans de l'eau très chaude, puis au réfrigérateur.
  4. Faites germer les graines en les plaçant sur un linge imbibé d'eau. Elles seront prêtes à être semées lorsque la pousse aura atteint la moitié de la longueur de la graine.
Précautions à prendre lors de la germination des graines
  • × N’utilisez pas d’eau à une température supérieure à 35 °C pour faire tremper les graines afin d’éviter d’endommager l’embryon.
  • × Évitez de trop arroser les tissus pendant la germination afin de prévenir le développement de maladies fongiques.

Germination des graines

Semez les graines germées dans la terre pour obtenir des plantules un mois avant de les repiquer en pleine terre. Utilisez des contenants jetables, des gobelets percés au fond ou des godets de tourbe. Recouvrez les graines de 1 à 2 cm de profondeur lors du semis.

Recouvrez les jeunes plants d'un linge humide et placez-les dans un endroit sombre. Maintenez une température ambiante de 25 °C. Humidifiez le linge de temps en temps. Les pousses apparaîtront en une semaine. Déplacez ensuite le récipient contenant les jeunes plants sur le rebord d'une fenêtre. Abaissez la température à 19 °C.

Planter des semis

Transplantez les jeunes plants hybrides Maria au jardin dans les conditions suivantes :

  • régler la température ;
  • écarter la menace de gelées récurrentes ;
  • La température optimale pour la croissance et le développement des arbustes est de +16 à +19 °C (si elle descend à +5 °C et en dessous, les plantes meurent).

Planter des semis

Lors de la plantation de jeunes plants de concombre dans un parterre de jardin, suivez le modèle suivant :

  • distance entre les buissons - à partir de 30 cm ;
  • entre les rangs - 1 m (pas moins de 60 cm) ;
  • La densité de plantation est de 4 à 6 plants par m² ou de 35 à 45 mille buissons par hectare pour la culture industrielle de l'hybride.

méthodes de soins

Prenez soin de cette culture potagère hybride en respectant les règles de base. Un arrosage régulier, une fertilisation adéquate et les autres soins essentiels (désherbage, ameublissement et paillage du sol, tuteurage et pincement des tiges) vous permettront d'obtenir une récolte abondante.

Arrosage

Pour l'arrosage des concombres, suivez les conseils des maraîchers expérimentés :

  • arrosez les plantes avec de l'eau tiède (température +25-28°C) par beau temps ;
  • Par temps froid, réduisez l'arrosage au minimum pour éviter le pourrissement des racines des arbustes Maria ;
  • Arrosez les plantes avec un filet d'eau faible pour éviter de tasser le sol et d'endommager leur système racinaire ;
  • humidifier le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm dans un rayon de 10 à 15 cm autour de la tige principale ;
  • éviter de mettre de l'humidité au niveau du collet racinaire ;
  • L’irrigation foliaire doit être effectuée avant 9 heures du matin ou en soirée, après que la chaleur se soit calmée ;
  • Ne pas dépasser le taux d'arrosage de la culture : pendant la période de floraison, arroser la plantation deux fois tous les 7 jours, en utilisant 4 à 5 litres d'eau par m² ; après l'apparition des ovaires et jusqu'à la fin de la récolte des fruits, arroser les arbustes trois fois tous les 7 jours, en utilisant 8 à 12 litres par m² ;
  • Si vous en avez la possibilité, installez un système d'irrigation goutte à goutte pour votre plate-bande de concombres.

Arrosage

Garniture de dessus

Appliquez la plus grande partie de l'engrais nécessaire aux concombres lors du travail du sol en automne. Ce légume prospère grâce à la matière organique.

  • vieux humus;
  • compost mûr;
  • tourbe.
La dose d'engrais organique à appliquer dépend de la structure du sol et de sa valeur nutritive. Les jardiniers utilisent entre 5 et 8 kg d'engrais par mètre carré.

Fertiliser les plants de concombre au jardin garantira une fructification abondante. Appliquez l'engrais à différents stades de développement de la plante :

  • pendant la période de floraison des plantes ;
  • pendant la formation des premiers fruits ;
  • en pleine fructification.

Garniture de dessus

Au début de la saison de croissance, fertilisez la plantation avec des engrais azotés, puis utilisez des engrais phosphatés et potassiques. Alternez les engrais, en alternant engrais minéraux et organiques. Appliquez les premiers au pied et sur le feuillage.

  • urée;
  • nitrate d'ammonium et de potassium;
  • Superphosphate;
  • ammophos.

Incorporez la matière organique sèche lors du labour d'automne. Il est inutile de l'utiliser plus tard dans la saison : elle n'aura pas le temps de se décomposer complètement et de libérer tous ses nutriments pour les légumes.

La cendre de bois fait exception. Réduite en poudre, elle est idéale pour fertiliser les concombres du jardin. Cet engrais apporte à la culture du potassium, du phosphore et du calcium.

Maladies et ravageurs

Cette variété hybride de légume est résistante à de nombreuses maladies dangereuses telles que :

  • oïdium;
  • virus de la mosaïque du concombre;
  • Virus du jaunissement vasculaire.

Maladies et ravageurs

En cas d'intempéries et de soins inadéquats, les arbustes Maria sont sujets aux infections et aux parasites. La prévention et le traitement permettent de résoudre le problème. Suivez ces étapes :

  • Désherbez régulièrement ;
  • enlever les débris végétaux de la zone;
  • des semences de plantes qui ont subi une préparation avant semis, notamment une désinfection ;
  • semer les graines dans un sol chaud ;
  • respecter les normes de rotation des cultures ;
  • planter les jeunes plants dans un sol fertile préparé, fertilisé à l'automne ;
  • Enlevez du parterre les plants de concombres atteints de maladies et d'insectes et brûlez-les pour les éloigner de la zone ;
  • se débarrasser des insectes, utiliser des insecticides Engio, Ampligo, Anti Kleshch ;
  • désinfecter le sol du parterre de jardin ;
  • respecter les doses d'application d'engrais ;
  • Effectuer des traitements préventifs de la culture pour renforcer son immunité, en utilisant des fongicides, des remèdes traditionnels et des préparations biologiques telles que Fitosporin et Baikal.

Récolte et stockage

Récoltez les cornichons à maturité. Ne les laissez pas trop grossir. Le producteur de semences recommande de les cueillir chaque jour. Lors de la cueillette des concombres, veillez à ne pas abîmer les tiges.

Récolte et stockage

Conservez les fruits récoltés dans un endroit frais. L'idéal est le bac à légumes du réfrigérateur. Pour préserver leur jus et leur fermeté pendant deux semaines, assurez-vous de respecter les conditions suivantes :

  • conditions de température : +12-14° C ;
  • Humidité de l'air - 90-95%.

Avis

Andrey, 45 ans, résident d'été, Tver
Ce n'est pas la première fois que je sème le concombre Maria dans mon jardin. Les graines germent bien. Cet hybride est très productif, facile d'entretien, résistant aux maladies et à la sécheresse. Je trouve son goût excellent. Je l'apprécie particulièrement frais. Ma femme l'ajoute aux salades et à l'okroshka (une soupe au kéfir).
Maxim, 29 ans, jardinier, Voronej
Je suis tombée amoureuse de la variété de concombre japonais Maria pour sa précocité. Elle est vraiment précoce. Autre atout : son rendement élevé. Les plants produisent des fruits longtemps, de façon régulière et abondante. J’ai à peine le temps de les cueillir, tant ils sont nombreux. Ils sont beaux et délicieux. Parfaits pour les conserves.

Maria F1 est un hybride précoce à autofécondation, développé par des sélectionneurs japonais. Idéal pour la culture commerciale, il est plébiscité par les maraîchers pour sa précocité, son rendement élevé, sa forte résistance aux maladies et aux stress, son aspect commercialisable, sa longue durée de conservation et sa facilité de transport.

Foire aux questions

Quel est l'âge optimal pour planter les jeunes plants en pleine terre ?

Est-il possible de former un buisson en une seule tige pour augmenter le rendement ?

À quelle fréquence dois-je récolter pour prolonger la fructification ?

Quelles espèces du jardin permettent de réduire les risques de maladies ?

Quel est le niveau de pH du sol préférable ?

Est-il possible d'utiliser des engrais potassiques pendant la fructification ?

Comment se protéger des variations de température en terrain découvert ?

Quel est l'intervalle entre les arrosages par temps chaud ?

Quelles variétés de pollinisateurs sont compatibles lorsqu'elles sont cultivées côte à côte ?

Comment éviter l'amertume des fruits ?

Est-il possible de cultiver des plantes dans des pastilles de tourbe au stade initial ?

Quelle est la durée de conservation des fruits frais après la cueillette ?

Quels sont les remèdes naturels efficaces contre les pucerons ?

Quel est le seuil de température minimal pour la croissance ?

Peut-il être utilisé pour la culture sur convoyeur ?

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