Les concombres Malysh sont très appréciés des jardiniers pour leur précocité, leur bon rendement et leur excellent goût. Développée par des sélectionneurs expérimentés, cette variété est idéale aussi bien pour les amateurs de salades fraîches que pour ceux qui préfèrent les conserves. Résistante aux maladies et facile d'entretien, elle ne demande qu'un minimum de soins.
Introduction à la variété
Aujourd'hui, de nombreuses variétés de concombres nains sont appréciées dans les résidences secondaires et les jardins potagers. Toutes ces plantes possèdent des caractéristiques adaptées à la culture commerciale. La variété Malysh, par exemple, convient à la culture en plein champ et est très recherchée par les agronomes de notre pays.
Histoire de l'origine
La variété pollinisée par les abeilles a été créée par les sélectionneurs expérimentés Popova A. M. et Malychenko L. P. Après avoir passé avec succès tous les tests, la culture a été approuvée pour une utilisation générale en 1994.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des concombres
Ce buisson atteint une hauteur de 30 à 40 cm, selon la longueur de la tige principale et le type de support. Il se caractérise par une ramification peu dense, chaque bouquet contenant jusqu'à 6 concombres. Les feuilles, légèrement découpées, sont vert foncé et pentagonales-arrondies.
Les fruits sont petits, elliptiques, de 9 à 9,5 cm de long et de 2,7 à 3,5 cm de diamètre, pesant de 81 à 113 g. Leur peau est vert foncé, avec de grandes zones bosselées et des rayures claires.
Goût et finalité
Sa peau est tendre et élastique, d'une densité moyenne. Sa chair est croquante et ferme, avec un arôme agréable et rafraîchissant. Sa saveur est supérieure à la moyenne, sans aucune amertume caractéristique. Elle se prête à la consommation fraîche, à la préparation de conserves, de marinades et aux salades.
À maturité, le rendement
Cette culture se caractérise par une précocité extrême : 41 à 43 jours s’écoulent entre l’apparition des premières pousses et le début de la fructification. La variété présente un rendement moyen, de 127 à 258 quintaux de légumes par hectare. Sa commercialisation est élevée, oscillant entre 71,5 et 96 %.
exigences du sol
Un sol léger et non acide, idéalement de type limon sableux ou limoneux, convient à cette culture. Avant la plantation, incorporez au sol du compost (10 kg par mètre carré).
On peut également utiliser un mélange de sel de potassium et de superphosphate (25 g et 40 g respectivement). Lors du travail du sol printanier, ajouter du nitrate d'ammonium à raison de 15 à 30 g par mètre carré.
Avantages et inconvénients
Cette variété ne présente pas d'inconvénients majeurs, mais certains jardiniers n'apprécient pas le fait que ses concombres aient des fruits courts.
Caractéristiques de la culture
Cultiver cette plante n'est pas difficile, mais pour obtenir un rendement élevé, il est important de suivre les pratiques agricoles de base. Vous trouverez ci-dessous quelques recommandations pour sa culture.
Exigences
Achetez vos plants auprès de producteurs réputés, en lisant attentivement les instructions et les dates de péremption sur l'emballage. Les semences provenant de producteurs réputés sont généralement déjà traitées et prêtes à être semées. Évitez d'acheter des semences en vrac, car elles peuvent être contaminées par des champignons.
Préparation des semences et des lits de culture
Triez soigneusement les graines que vous avez récoltées, en éliminant celles qui sont pourries ou malades. Deux jours avant le semis, faites-les tremper 15 minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium, puis rincez-les, séchez-les et enveloppez-les dans une étamine humide jusqu'au moment du semis.
Une autre méthode consiste à faire tremper les plantes dans une solution diluée de nitrophoska et à les réfrigérer pendant 2 heures pour les durcir. Commencez à préparer l'emplacement dès l'automne : choisissez un endroit ensoleillé et bien aéré où une légère ombre n'affectera pas significativement la croissance des plantes.
Schème
Lors du semis, espacez les plants de 30 à 35 cm. L'intervalle entre les planches ne doit pas dépasser 50 à 60 cm.
Semis de la variété de concombre Malysh
Dans les régions du sud du pays, semez fin avril, lorsque la température du sol atteint 13 à 15 °C. Si le printemps est tardif, reportez les semis à mai, car les graines ne germeront pas en sol froid. La température optimale pour la culture du concombre se situe entre 25 et 28 °C ; une chaleur excessive peut l’endommager.
Instructions étape par étape :
- Une semaine avant la plantation, bêchez la plate-bande et ajoutez de la tourbe, du compost ou de l'humus à raison de 5 kg par m².
- Nivelez le sol au râteau et tassez-le. Au bout de 6 jours, creusez des sillons de 2 cm de profondeur.
- Déposez les graines, sèches ou préalablement trempées, dans les plates-bandes, saupoudrez de terre par-dessus, tassez légèrement et humidifiez.
- Avant l'apparition des jeunes pousses, recouvrez la zone d'un film plastique noir, ce qui accélérera la germination et protégera les graines du froid nocturne.
- Une fois les pousses apparues, paillez les plates-bandes avec du foin, du compost ou de l'humus et arrosez.
Le paillis empêchera la formation d'une croûte et améliorera l'état des plantes.
méthode de semis
Dans les régions plus froides, utilisez des semis pour une récolte précoce. Cette méthode permet de récolter deux semaines plus tôt qu'avec un semis direct.
Le processus de préparation et de plantation des semis :
- Semez fin mars ou début avril. Préparez le sol : mélangez de la tourbe, de la sciure de bois, du compost et de la terre dans les proportions 1:1:1:1. Ajoutez 40 g de cendres et 20 g de nitrophoska pour 10 kg de mélange. Mélangez bien et remplissez les contenants. Vous pouvez également utiliser des pastilles de tourbe, qui n’abîment pas les racines.
Semez les graines à 10-15 cm d'intervalle, à 2 cm de profondeur. Arrosez et couvrez d'un film plastique jusqu'à germination. - Les premières pousses apparaîtront dans 6 à 8 jours. Arrosez-les une fois par semaine. Lorsque les jeunes plants auront trois feuilles, repiquez-les dans des pots individuels.
- 4 à 5 semaines après le semis, lorsque 5 à 6 feuilles apparaissent, commencez à les endurcir : sortez-les à l'extérieur pendant 2 heures par jour au début, puis augmentez progressivement la durée.
La veille de la plantation, arrosez avec une solution de sulfate de cuivre (5 g pour 10 litres d'eau tiède, consommation de 3 litres par m²).
Soins des concombres Malysh
Les concombres nains sont plus faciles à cultiver que les concombres grimpants. Pour une bonne récolte, suivez quelques règles simples.
Arrosage, culture des terres
Arrosez les concombres à l'aide d'un arroseur ou d'un système d'irrigation goutte à goutte. Évitez de trop arroser les racines pour prévenir les maladies. Le meilleur moment pour arroser est le soir. Utilisez uniquement de l'eau tiède. En période de sécheresse, arrosez matin et soir.
Pour assurer le bon développement des cultures, il est essentiel d'entretenir le sol. Un désherbage régulier, comprenant l'élimination des mauvaises herbes et l'ameublissement du sol, favorise une croissance saine. Un sol meuble et sans croûte assure une meilleure oxygénation des racines, ce qui renforce le système immunitaire des plantes.
Jarretière et taille des buissons
Pour obtenir une bonne récolte et maintenir des plants sains, tuteurez et taillez correctement les arbustes. Suivez ces recommandations :
- Commencez le tuteurage lorsque les plantes atteignent une hauteur de 15 à 20 cm.
- Utilisez des supports simples ou des treillis d'environ 50 cm de haut. Utilisez des poteaux en bois, des tiges en plastique ou des treillis.
- Fixez les tiges aux supports à l'aide de fils souples ou de liens spéciaux. Ne les serrez pas trop pour ne pas perturber la croissance.
- Veillez à ce que tous les plants soient suffisamment espacés pour éviter que les fruits ne s'emmêlent et pour faciliter leur cueillette.
Bien que cette variété ne nécessite pas de formation complexe, quelques étapes de base permettront d'améliorer le rendement et de renforcer le système immunitaire :
- Supprimez les pousses latérales et les fleurs qui s'y trouvent jusqu'à l'apparition de 4 à 5 vraies feuilles, afin que le buisson concentre son énergie sur la tige principale.
- Au fur et à mesure que la plante grandit, retirez les feuilles vieilles et malades pour améliorer la ventilation et prévenir les maladies.
Éliminer les ovaires faibles et les fruits inutiles afin de préserver la vigueur nécessaire à la formation de concombres gros et sains.
Garniture de dessus
Pour exploiter pleinement le potentiel des concombres, appliquez 3 à 4 engrais contenant du potassium et du phosphore. Appliquez le premier engrais dès l'apparition des bourgeons, puis tous les 10 jours. Utilisez des engrais complets tels que Ideal, Plodorodie, Kormilets, Rodnichok, etc.
Utilisez des engrais organiques et minéraux : diluez 200 g de molène dans 10 litres d’eau et ajoutez 5 g d’urée, 5 g de sulfate de potassium et 5 g de superphosphate. Ce traitement apporte aux concombres les nutriments nécessaires à une bonne récolte et à une qualité optimale.
Hilling
Cette plante nécessite un arrosage fréquent, ce qui peut entraîner la pourriture. Pour éviter cela, recouvrez les arbustes de terre tous les trois jours. Veillez à ne pas laisser se former une croûte dure autour d'eux. Buttez la terre jusqu'à une hauteur légèrement supérieure au tiers de leur hauteur. Appliquez du paillis autour du tronc.
Maladies et parasites, prévention
Les mini-concombres sont sensibles à diverses maladies et parasites. Pour préserver leur santé, apprenez à reconnaître les principaux symptômes, les traitements et les mesures préventives.
Maladies et insectes courants :
- Oïdium. Elle se présente sous forme d'un revêtement poudreux sur les feuilles et les tiges. Pulvérisez un fongicide et répétez le traitement après 7 à 10 jours. La prévention repose sur la rotation des cultures, un arrosage adéquat et l'évitement de la surpopulation.
- Mildiou (péronosporose). Des taches jaunes apparaissent sur la face supérieure des feuilles, tandis que la face inférieure présente une pruine gris-violette. Traitez avec de l'Oxychom ou du Ridomil Gold. Répétez l'opération après 10 à 14 jours. Aérez la serre et détruisez les plantes infectées.
- Anthracnose. Ce phénomène s'accompagne de taches brunes sur les feuilles, les tiges et les légumes. Pulvérisez les arbustes avec des produits contenant du cuivre, comme la bouillie bordelaise ou le HOM. Enlevez les débris végétaux, désinfectez les outils et pratiquez la rotation des cultures.
- Pourriture des racines. Cette maladie provoque le pourrissement des racines, entraînant le flétrissement complet des plantes. Traitez-les avec des fongicides comme Fitosporin-M ou Previkur. Respectez les consignes d'arrosage et utilisez des plants sains.
- Puceron. De petits insectes apparaissent sur la face inférieure des feuilles, provoquant leur enroulement complet. Pour les éliminer, utilisez des insecticides comme Aktara ou Fitoverm. Prévention : supprimez les mauvaises herbes et attirez les insectes bénéfiques.
- Acarien tétranyque. En cas d'attaque de parasites, de petites taches et de fines toiles apparaissent sur les feuilles. Traitez les arbustes avec des acaricides comme Fitoverm ou Actellic. La prévention repose sur une brumisation régulière et le maintien d'une humidité élevée.
- Aleurode. De petits insectes blancs s'attaquent aux feuilles, les faisant jaunir et tomber. Utilisez des insecticides pour les traiter. Actellic et Confidor sont considérés comme efficaces. Utilisez des pièges collants et aérez la serre.
- Ver fil-de-fer. Cet insecte endommage les racines et les tiges, ce qui entraîne un retard de croissance. Traitez le sol avec des insecticides comme le Pochin ou le Bazudin. Enlevez les débris végétaux, chaulez le sol et pratiquez la rotation des cultures.
Ces recommandations contribueront à préserver la santé des cultures et à augmenter le volume des légumes lors de la récolte.
Récolte et stockage
Récoltez les premiers fruits en juillet, un mois et demi après le semis. Lors de la récolte, laissez un petit pédoncule en prenant soin de ne pas abîmer la peau. Ne tournez pas les tiges. Les légumes se conserveront 8 à 10 jours dans un endroit frais et sombre.
Avis
Les concombres Malysh sont un excellent choix pour ceux qui privilégient la qualité et la facilité de culture. Grâce à ses nombreux atouts, notamment sa résistance aux maladies, son goût exquis et sa simplicité d'entretien, cette variété figure à juste titre parmi les préférées des jardiniers. En suivant les recommandations de plantation et d'entretien, vous obtiendrez une récolte abondante.