Mal-mala-menshe F1 est une variété de concombre de type cornichon. Cet hybride précoce présente un intérêt certain pour les jardiniers amateurs et les agriculteurs produisant des légumes à grande échelle. Outre sa précocité et ses excellentes qualités commerciales, il se distingue par son autofécondation, sa résistance aux maladies et sa capacité à être cultivé aussi bien en intérieur qu'en extérieur.
Introduction à la variété
Cette variété de légume est parthénocarpique. Ses plants ne produisent que des inflorescences femelles lors de la floraison. Ils se distinguent par leur capacité d'autofécondation.
Cet hybride est considéré comme précoce. La récolte a lieu 43 à 46 jours après la levée massive des plantules. La fructification, qui se produit en juillet-août, est régulière et concerne une variété à grappes (chaque nœud porte plusieurs concombres). Les maraîchers récoltent 10 kg de concombres par mètre carré de culture.
Les autres caractéristiques du concombre Mal-mala-smenshe sont les suivantes :
- endurance (les plantes peuvent résister aux fluctuations de température, aux vagues de froid et à d'autres conditions de croissance stressantes) ;
- forte immunité (les plants sont rarement affectés par les principales maladies et insectes ravageurs du concombre) ;
- aptitude à la culture dans différentes conditions climatiques (l'hybride est cultivé avec succès dans les régions nord, centre et sud de la Fédération de Russie) ;
- l'uniformité des fruits, leurs excellentes qualités commerciales ;
- Excellente durée de conservation et bonne transportabilité de la récolte.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des concombres
Les plants de concombre hybrides sont compacts et bas. Ils se distinguent par les caractéristiques externes suivantes :
- « hauteur » – 40 cm (en raison de la hauteur moyenne de la plante, il n’est pas nécessaire de l’attacher à un treillis) ;
- sous-développement des pousses latérales ;
- Feuillage : vert foncé, en forme de cœur ;
- La formation de l'ovaire du fruit a lieu sur la troisième feuille.
La variété de concombre Mal-Mala-Menshe produit des concombres de taille uniforme et d'aspect attrayant. Les fruits sont de type cornichon et présentent les caractéristiques suivantes :
- de petite taille (longueur - 7-9 cm, diamètre - 1,5-2,5 cm) ;
- poids - 35-55 g ;
- forme cylindrique ;
- couleur vert vif ;
- peau très granuleuse ;
- pubescence (épines) de couleur blanche;
- La chair est élastique et croustillante, mais tendre, juteuse et aromatique.
Même trop mûrs, les fruits ne deviennent pas durs, leur peau ne s'épaissit pas ni ne jaunit, et aucune cavité ne se forme à l'intérieur.
Usage et goût des fruits
Les jardiniers récoltent ce concombre hybride lorsque les fruits atteignent la taille de cornichons ou plus tard, au stade de gherkin. Il possède une saveur agréable et rafraîchissante, sans aucune amertume. Il est délicieux frais ou en conserve.
La culture du concombre Mal-mala-menshe a une finalité universelle :
- manger frais;
- à utiliser comme ingrédient dans les salades de légumes d'été ;
- saumurage ;
- mise en conserve.
Caractéristiques de la plantation et de la préparation
Il est possible de cultiver un hybride de deux manières :
- semis;
- en semant les graines directement dans la terre du jardin (s'il y a un abri temporaire ou dans une serre).
Pour obtenir une récolte de légumes la plus précoce possible, les jardiniers et les agriculteurs privilégient la culture des concombres par semis. Ils sèment les graines en avril et mai afin d'obtenir des plants. Les semis sont effectués en pleine terre en mai (cette méthode est particulièrement adaptée au climat chaud des régions du sud).
Cultivez les semis en respectant les règles :
- utiliser des boîtes avec des trous de drainage au fond ou des pastilles de tourbe (privilégier les contenants individuels pour éviter de cueillir les jeunes plants) ;
- Pour faire pousser des semis, utilisez un mélange de terreau nutritif composé de gazon, de compost, de tourbe et d'engrais minéraux ;
- Semez les graines à une profondeur de 2 cm ;
- fournir aux plantes de la chaleur (+25°C), beaucoup de lumière et un éclairage supplémentaire avec des phytolampes ;
- Durant la semaine précédant la transplantation, endurcissez-les en les laissant à l'extérieur pendant une demi-journée.
Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsqu'ils ont 4 semaines. Attendez que tout risque de gel soit écarté. Espacez-les de 60 x 15 cm. Protégez-les avant la plantation.
Instructions d'entretien
Pour obtenir une récolte abondante de cornichons, suivez les conseils d'entretien habituels des légumes. Cela comprend les procédures suivantes :
- ArrosageLes concombres nécessitent un arrosage régulier et abondant. Arrosez les plates-bandes après le coucher du soleil. Utilisez de l'eau tiède. La température optimale se situe entre 23 et 25 °C. Prévoyez 2 litres d'eau par plant.
Avant la fructification, arrosez les plantes une fois par semaine, puis tous les 3 à 4 jours. Par temps nuageux, espacez les arrosages. - Ameublir le solEffectuez cette procédure à chaque fois après avoir arrosé la plate-bande afin d'éviter la formation d'une croûte dense à la surface du sol, qui empêcherait l'air d'atteindre les racines du plant de concombre.
- PaillisEn utilisant de la matière organique (sciure de bois, paille, tourbe non acide) pour recouvrir le sol sous les arbustes, vous pourrez retenir l'humidité longtemps et limiter la pousse des mauvaises herbes.
- Sarclage. Désherbez régulièrement votre carré de concombres au fur et à mesure de leur croissance. Si vous n'utilisez pas de paillis, vous devrez le faire fréquemment. Profitez-en pour arroser et ameublir la terre.
- FertilisationDurant la saison de croissance, appliquez 3 à 4 engrais au concombre.
Appliquez le premier engrais 14 jours après la transplantation des jeunes plants en pleine terre (au stade 4-5 vraies feuilles). Appliquez le deuxième engrais lorsque le plant commence à bourgeonner. Appliquez le troisième engrais pendant la floraison. Programmez la quatrième application d'engrais pour qu'elle coïncide avec la fructification.
Pour cultiver un hybride en sol pauvre, effectuez un cinquième apport d'engrais non programmé. Le choix de l'engrais dépendra de l'aspect des arbustes, de leur stade de croissance, de la composition du sol et des conditions climatiques.
Les premiers apports d'engrais, effectués lors de la floraison, déterminent la quantité et la qualité de la récolte. À ce stade, utilisez une infusion de fumier de poulet (1 volume de fumier pour 15 volumes d'engrais), préalablement trempé pendant 3 à 5 jours, ou de molène (1 volume de fumier pour 10 volumes d'engrais). Appliquez 1 litre d'engrais liquide par arbuste.
Au moment de la fructification, la plante a besoin de potassium et de calcium. Apportez-lui de la cendre de bois.
Maladies et ravageurs
L'hybride Mal-mala-Men est très résistant aux principales maladies du concombre. Cependant, si les pratiques culturales ne sont pas respectées, ses plants sont sensibles aux infections fongiques et aux ravageurs.
Pour prévenir les maladies des plantes dans votre jardin, prenez les mesures suivantes :
- Utilisez uniquement de l'eau tiède pour l'arrosage ;
- recouvrir le sol sous les plantes de sciure de bois ;
- contrôler le niveau d'humidité et la température dans la serre ;
- Utilisez Quadris, Ridomil Gold et du sulfate de cuivre pour le traitement préventif des concombres.
Pendant la saison de culture des concombres, mettez en œuvre des mesures préventives contre les infestations de pucerons et d'aleurodes :
- Au fur et à mesure que les plants de concombre et les concombres poussent, retirez les feuilles et les fleurs séchées, ainsi que les fruits malades ;
- Désinfectez le sécateur après avoir travaillé avec chaque plante ;
- ne pas densifier la plantation ;
- Enlevez les mauvaises herbes en temps opportun.
Si nécessaire, utilisez des insecticides commerciaux (Aktara, Inta-Vir) et des remèdes traditionnels (poudre de tabac, infusion d'ail, décoction d'oignon, etc.). N'utilisez pas de pesticides pendant la période de fructification des plants de concombre.
Avantages et inconvénients
Cette culture présente un inconvénient majeur : le besoin accru des arbustes en arrosage régulier et en fertilisation intensive.
Récolte
Cueillez les concombres mûrs tous les deux jours. Récoltez-les avec précaution, en évitant de tordre ou de soulever les tiges pour ne pas les abîmer.
Après la récolte, consommez les concombres dans les 15 jours. Passé ce délai, leur saveur se dégrade. Pour prolonger leur durée de conservation, conservez-les au réfrigérateur entre 5 et 12 °C. Pour la mise en conserve, choisissez des cornichons bien frais.
Avis
Le Mal-mala-menshe F1 est un hybride très apprécié des jardiniers russes. Cultivé aussi bien dans les jardins privés que dans les exploitations agricoles commerciales, il est répandu partout, même sous les climats nordiques (en serre). Grâce à son rendement élevé, son aspect commercialisable et sa résistance aux maladies, l'intérêt pour cet hybride ne cesse de croître.




