Comment cultiver correctement les concombres Makhaon ?

Le concombre Makhaon est une variété hybride qui a gagné en popularité auprès des jardiniers grâce à ses qualités exceptionnelles. Alliant rendement élevé, saveur exquise et facilité d'entretien, il constitue un excellent choix pour les jardiniers débutants comme confirmés. Avec une culture appropriée et des soins attentifs, vous obtiendrez des plants robustes produisant des concombres juteux.

Introduction à la variété

Le papillon machaon est idéal pour ceux qui souhaitent profiter de légumes frais tout l'été. Sa polyvalence permet de le cultiver aussi bien en pleine terre que sous abri, sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Il est très apprécié des jardiniers amateurs.

Créateurs

Cet hybride a été développé par des spécialistes locaux et homologué en 2010. Des sélectionneurs de la société Manul ont travaillé à la mise au point de cette variété.

Caractéristiques externes de la plante et des concombres

Cette plante autofertile ne nécessite pas la présence d'autres plantes pour sa pollinisation. Le concombre queue-d'hirondelle a une croissance indéterminée : il continue de pousser et de fructifier tout au long de la saison. Le buisson forme de longues tiges principales peu ramifiées. Ses feuilles sont petites et vertes.

Goût et finalité

Cette variété de concombre est très polyvalente. On peut la consommer fraîche, mais aussi la conserver pour l'hiver. Elle garde toute sa saveur une fois marinée ou en conserve. Son absence d'amertume la rend populaire dans de nombreux plats.

À maturité, le rendement

Il s'agit d'une variété précoce. Les premiers fruits verts apparaissent 15 à 20 jours après la levée. Le rendement de cette variété est d'environ 13 à 14 kg par mètre carré.

qualités positives et négatives

Avant de planter une nouvelle variété, il est important d'étudier ses qualités et ses défauts. Les hybrides présentent de nombreux avantages :

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent des besoins importants en eau et l'importance d'une fertilisation fréquente, ainsi qu'une sensibilité aux variations de température.

Fonctionnalités d'atterrissage

Cultiver des légumes demande du temps et de la patience. Plusieurs étapes clés sont à suivre avant de pouvoir savourer sa récolte.

Préparation du site

Cette culture préfère les emplacements ensoleillés et abrités du vent. Évitez de planter des arbustes au même endroit plusieurs années de suite. Les légumineuses, les oignons, les choux, les pommes de terre et les tomates sont de bons prédécesseurs.

Conseils utiles :

• Le sol doit être léger, fertile, bien drainé et d'acidité neutre (pH 6,5-7).
• À l'automne, avant la plantation, bêchez la zone à une profondeur de 20 à 25 cm et ajoutez des engrais organiques tels que de l'humus ou du compost (4 à 6 kg par m²).
• Au printemps, bêchez à nouveau le sol et ajoutez des engrais minéraux : 20 à 30 g de superphosphate, 10 à 15 g de sel de potassium et 15 à 20 g de nitrate d'ammonium par m².
• 1 à 2 semaines avant la plantation, traitez le sol avec des préparations biologiques pour améliorer sa structure et l'enrichir en microflore bénéfique.
• Les plates-bandes doivent avoir une hauteur d'environ 20 à 30 cm et une largeur de 1 à 1,2 m. Prévoyez des passages de 60 à 70 cm de large entre les plates-bandes.
• Recouvrez la zone d'un film noir pour réchauffer le sol et réduire l'évaporation de l'humidité.
• Quelques jours avant la culture, préparez des trous ou des sillons de 10 à 15 cm de profondeur.

Germination des graines

Semez les graines dans divers contenants : caissettes, jardinières ou pots, de préférence à double fond. Le fond supérieur sert de surface de drainage et le fond de soucoupe.

Cette plante a besoin de beaucoup d'eau ; arrosez-la donc abondamment et régulièrement. Remplissez le pot de terreau en laissant 5 à 6 cm d'espace en haut.

À mesure que les graines germent, la terre se tasse et vous pouvez en ajouter jusqu'au niveau souhaité. Chaque plantule nécessite au moins 5 litres de substrat pour éviter que la terre ne se dessèche pendant la fructification. Utilisez une terre meuble (sauf une terre argileuse compacte), de la tourbe de plaine ou de tourbière, ou un mélange de tourbe et de terre.

Planter des semis

Effectuez l'opération début mai. Semez les graines dans un sol bien humidifié à une profondeur de 1,5 à 2 cm et recouvrez-les de terre tamisée et humide, en la tassant légèrement.

Les concombres sont sensibles à la température : les températures diurnes doivent se situer entre 20 et 25 °C et les températures nocturnes entre 18 et 19 °C. Plantez les jeunes plants âgés de 10 à 20 jours, lorsqu’ils ont déjà 2 à 3 vraies feuilles. Toutefois, cette variété peut être plantée avec des plants plus âgés sans que cela n’altère sa qualité.

Soins

Pour un jardinier débutant, cultiver ses propres concombres est un objectif tout à fait réalisable. Il suffit de bien s'occuper des jeunes plants : tenir compte des caractéristiques de la variété choisie, les arroser et les fertiliser régulièrement, et les protéger des parasites.

Arrosage

Le machaon a besoin de beaucoup d'eau, car ses grandes feuilles évaporent activement l'humidité. Arrosez-le pendant la floraison et la formation des fruits pour éviter l'amertume.

Garniture de dessus

Cette procédure est essentielle à une croissance optimale et à une fructification abondante. Le programme de fertilisation optimal est le suivant :

• Deux semaines après la plantation des jeunes plants en pleine terre ou après l'apparition de 2 à 3 vraies feuilles, utilisez un engrais minéral complexe contenant de l'azote, du phosphore et du potassium. Par exemple, du nitroammophoska (15 à 20 g pour 10 litres d'eau).
• Au début de la floraison, utiliser des engrais potassiques (par exemple, du sulfate de potassium) et des composés organiques (infusion de molène ou de fientes d'oiseaux, diluée dans un rapport de 1:10).
• Pendant la période de fructification, utilisez des engrais potassiques et phosphorés, car ils favorisent la formation et la maturation des concombres. Appliquez une infusion de cendres (400 g de cendres de bois pour 10 litres d'eau). Répétez l'opération après deux semaines, si nécessaire, surtout si les plants continuent de fructifier abondamment.

Fertilisez les plants après l'arrosage pour éviter de brûler les racines. Pour la fertilisation foliaire (sur les feuilles), utilisez une solution d'urée diluée (5 g pour 10 litres d'eau) ou un engrais complexe spécifique pour concombres.

Maladies et parasites

Cette culture peut être sensible à diverses maladies et ravageurs, ce qui peut nuire au rendement et à la qualité des concombres. Il est important de commencer le traitement rapidement.

• Oïdium. Caractérisée par un revêtement blanc et poudreux sur les feuilles, cette maladie se contrôle à l'aide de fongicides et en protégeant les plantes des courants d'air.
• Péronosporose. Cela provoque l'apparition de taches jaunes sur les feuilles, qui peuvent se dessécher et tomber. Pour prévenir ce problème, traitez les plantes avec des produits spécifiques et respectez les bonnes pratiques agricoles.
• Pourriture des racines. Elle se manifeste par la pourriture des racines et des tiges. La prévention passe par un arrosage adéquat et un meilleur drainage.
• Puceron. Ce ravageur suce la sève des pousses, ce qui peut entraîner des déformations et un retard de croissance. Pour lutter contre lui, utilisez des insecticides ou des remèdes naturels, comme une solution savonneuse.
• Acarien tétranyque. Elle forme une fine toile et aspire la sève des plantes. Pour la contrôler, utilisez des acaricides et pulvérisez régulièrement les plantes.
• Aleurode. Ce ravageur provoque le jaunissement et le dessèchement des feuilles. Pour le contrôler, utilisez des insecticides et des pièges.

Pour réussir la culture des concombres Makhaon, il est important de surveiller attentivement l'état des plants et de prendre rapidement des mesures pour lutter contre les maladies et les ravageurs. Cela contribuera à assurer une croissance et un développement sains.

Récolte et stockage

Les concombres verts ne conservent leur chair tendre et leur saveur que peu de temps ; il est donc conseillé de les cueillir régulièrement, tous les un ou deux jours. Il est préférable de les cueillir tôt le matin ou en fin d’après-midi pour éviter qu’ils ne surchauffent et ne flétrissent.

En raison de leur forte teneur en eau, les concombres ne se conservent pas longtemps. Ils gardent leur saveur au réfrigérateur pendant environ une semaine. Les légumes cultivés en plein air doivent être conservés deux semaines maximum à une température de 7 à 10 °C et à une humidité relative de 80 %.

Avis

Les concombres Makhaon offrent de nombreux avantages : une excellente qualité, un rendement constant et une culture facile. Cette variété s’adapte bien à diverses conditions et se prête à de multiples usages. En suivant les conseils de culture et de conservation, vous profiterez de délicieux concombres juteux tout l’été.

Foire aux questions