Méthodes de plantation des concombres de la variété Lyutoyar

Le concombre hybride Lyutoyar F1, parthénocarpique (autofécondation), est très apprécié des jardiniers amateurs. Sa popularité tient à sa précocité exceptionnelle, sa résistance à de nombreuses maladies et sa bonne tolérance aux conditions de culture difficiles. Il convient aussi bien à la culture en plein champ qu'à la culture sous abri.

Introduction à la variété

Cette variété de légume convient aussi bien au jardinage familial qu'à la culture commerciale à grande échelle, grâce à ses nombreuses qualités.

Créateurs

Lyutoyar est une variété de poulet issue de l'élevage turc. Elle a été développée par des employés de la société Yuksel Tohum. Approuvée en 2016, elle s'est rapidement répandue en Russie, en Ukraine et dans d'autres pays européens.

Caractéristiques de l'aspect de la plante et des concombres

Les arbustes hybrides de Lyutoyar sont indéterminés. Ils sont robustes et hauts, avec une croissance vigoureuse. Leurs caractéristiques externes sont les suivantes :

• la longueur de la tige principale peut atteindre 3 m (la structure lianeuse de la plante nécessite sa fixation obligatoire sur un treillis) ;
• degré de ramification moyen ;
• pousses latérales raccourcies ;
• feuilles : vert foncé, de taille moyenne, à cinq lobes ;
• Fleurs : jaune vif, en forme de couronne, femelles.

Les concombres turcs ont un aspect commercial caractéristique. Ils sont récoltés lorsqu'ils atteignent le stade de cornichon. Ils présentent les caractéristiques suivantes :

• forme cylindrique régulière ;
• poids - 90-110 g ;
• rapport longueur/diamètre de 3:1 ;
• de petite taille (8-12 cm de longueur, 2,5-3,5 cm de diamètre) ;
• peau vert foncé à gros tubercules ;
• pulpe dense, croquante et à l'arôme prononcé de concombre ;
• absence de vides à l'intérieur de la pulpe ;
• Chambre à graines peu développée.

Ces cornichons conservent leur aspect appétissant même par mauvais temps. Ils ne jaunissent pas. Par temps chaud, leur peau reste vert foncé et la récolte est toujours attrayante.

Goût et finalité

Les concombres Lyutoyar ont une saveur riche et fraîche, légèrement sucrée et sans amertume. Ils sont parfaits pour être consommés frais, en salade, marinés, fermentés ou mis en conserve.

Les cornichons sont parfaits pour les conserves d'hiver. Leur petite taille, leur forme attrayante et leur texture ferme garantissent des conserves de légumes de grande qualité, notamment les concombres entiers. Les concombres marinés ou salés sont croquants et délicieux, et ne ramollissent pas dans les bocaux.

Composition, avantages

La récolte du cornichon hybride Lyutoyar est non seulement délicieuse, mais aussi saine. Les cornichons contiennent de nombreux nutriments précieux pour l'organisme :

• fibre;
• vitamines (A, C, groupe B);
• minéraux (potassium, magnésium, zinc, fer, iode et autres).

Ce produit est considéré comme un aliment diététique. Il est faible en calories (100 grammes de pulpe contiennent 30 kcal) et totalement sans matières grasses. Il est composé à 90 % d'eau. Il possède plusieurs propriétés bénéfiques :

• diurétique;
• décongestionnant;
• purifier le corps des toxines ;
• normalisation de l'équilibre hydrique et électrolytique ;
• renforcer le système immunitaire.

Le concombre est bénéfique en cas de déshydratation et de problèmes rénaux. Il contribue à renforcer le cœur, à normaliser la fonction thyroïdienne, à fortifier le système nerveux et à régénérer l'organisme. Il est également utilisé en cosmétique pour tonifier et hydrater la peau.

À maturité, le rendement

La précocité exceptionnelle est la caractéristique principale de l'hybride Lyutoyar. Les concombres peuvent être récoltés dès 35 à 40 jours après la germination. En cas de conditions météorologiques défavorables (variations de température, vagues de froid), la période de culture peut s'étendre jusqu'à 55 jours.

Les plants de concombre turc produisent des fruits de façon régulière et abondante. Un plant donne de 18 à 25 fruits. Voici les chiffres de rendement :

• 12,8 kg - récoltés par les résidents d'été sur 1 mètre carré de plate-bande de concombres ;
• jusqu'à 30 kg - donne 1 plant pour toute la période de fructification.

Le rendement des légumes reste élevé même par mauvais temps. Les fruits se conservent bien et sont faciles à transporter.

exigences du sol

Le lyutoyar n'apprécie pas les sols acides, ni les sols argileux lourds et peu aérés. Il pousse mieux dans les sols de jardin présentant les caractéristiques suivantes :

• lâche;
• poumons;
• modérément humidifié;
• neutre en acidité ;
• limon sableux ou limoneux ;
• fertile.

Si le sol de votre région ne répond pas à ces exigences, désacidifiez-le avec de la farine de dolomie ou de la craie, et améliorez sa structure avec du sable et d'autres agents ameublissants. Préparez le sol pour la plantation de concombres en le bêchant et en y incorporant de l'engrais (organique et minéral). Faites-le à l'avance, à l'automne.

régionalité et conditions climatiques

Cet hybride est réputé pour sa résistance aux conditions climatiques difficiles, notamment à la sécheresse. Il prospère et offre des rendements élevés presque partout, même dans les régions septentrionales de la Russie, grâce à sa capacité à se développer en intérieur (serres, fours de culture).

La culture du légume Lyutoyar est possible dans les régions suivantes :

• Nord;
• Nord-Ouest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Région centrale de la Terre Noire ;
• Caucasien du Nord;
• Moyenne Volga;
• Basse Volga;
• Oural;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale ;
• Extrême-Orient.

Comment le cultiver soi-même ?

Cet hybride peut être cultivé non seulement au printemps et en été, mais aussi en été et en automne. Dans les régions méridionales, les jardiniers le cultivent avec succès en pleine terre. Au nord, il ne peut être cultivé qu'en sol protégé.

Dans les deux cas, une méthode de culture verticale est présentée, ce qui permet un gain de place, une bonne ventilation des arbustes et facilite leur entretien.

méthode de semis

Cultivez des plantes hybrides à partir de jeunes plants pour optimiser la période de récolte. Commencez les semis fin mars ou début avril.

Planter des graines

Il n'est pas nécessaire de préparer les graines avant de les semer. Elles ont déjà été traitées par le fabricant et ne nécessitent ni trempage ni germination. Semez-les dans des contenants remplis d'un mélange de terreau fertile.

• verres avec un trou de drainage au fond ;
• pots ou tablettes de tourbe ;
• caisses en bois (leur utilisation est acceptable, mais non recommandée, car la culture de semis dans des conteneurs partagés nécessite la sélection obligatoire des semis, une procédure qui peut les endommager).

Semez deux graines par pot. Enterrez-les à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Après la germination (environ 3 à 4 jours), retirez l'un des deux plantules et laissez la plus vigoureuse dans le pot.

Conditions pour les semis

Maintenez les semis au chaud (25 °C) jusqu'à l'apparition des premières pousses. Ensuite, abaissez la température à 18 °C. Réduisez l'humidité et assurez-vous d'une bonne luminosité. Le maintien de ces conditions empêchera les semis de devenir trop denses. Aérez-les régulièrement et arrosez-les avec de l'eau tiède reposée.

Planter dans le sol

Au bout d'un mois, les jeunes plants seront prêts à être repiqués au jardin. À ce stade, chaque plant devrait avoir développé 2 à 3 vraies feuilles. Repiquez-les en pleine terre dans les conditions suivantes :

• il n'y a aucun risque de retour du gel ;
• Le sol était réchauffé par le soleil à +15-18°C.

Planter des graines dans le sol

Si vous préférez la méthode de culture sans graines en pleine terre, semez les graines de l'hybride Lyutoyar dans la terre de votre jardin à la fin du mois de mai.

Réservez une parcelle de votre jardin pour la culture des concombres, qui devra présenter les caractéristiques suivantes :

• lisse;
• solaire;
• protégé des courants d'air ;
• Utilisées auparavant pour la culture des oignons, de l'ail, des haricots, du chou - les meilleurs prédécesseurs des concombres ;
• 21 jours avant le semis, fertilisé avec de la matière organique, de la tourbe et de la farine de dolomite.

Semez les graines de concombre hybride en pleine terre, en suivant le schéma suivant :

• double rangée ou damier ;
• distance entre les plantes - 50 cm ;
• espacement des rangs - 50-60 cm ;
• Profondeur de semis : 1-1,5 cm.

Arrosez les jeunes plants, saupoudrez-les d'une couche de paillis (sciure de bois) et recouvrez-les d'un film plastique. Vous pourrez retirer cette protection temporaire une fois que les plants auront émergé et seront bien enracinés.

technologies agricoles supplémentaires

L'hybride Lyutoyar est facile d'entretien et ne nécessite que des techniques agricoles classiques. Pour une récolte abondante, veillez à arroser, désherber, ameublir et fertiliser régulièrement. Il convient d'accorder une attention particulière au palissage et à la mise en forme des arbustes.

Pulvérisation, arrosage

Ce légume est connu pour son besoin en eau. Ses exigences sont particulièrement élevées pendant et après la floraison.

Suivez les règles d'arrosage du concombre turc :

• Ne laissez pas la terre sous les arbustes se dessécher entre deux arrosages ;
• Arroser les plantes uniquement avec de l'eau tiède ;
• Respectez le taux d'arrosage : 8 à 12 litres par m² ;
• arrosez les arbustes au pied le matin ;
• Le soir, une fois la chaleur retombée, vaporisez-les sur les feuilles ;
• humidifier le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm dans un rayon de 15 cm autour de la tige ;
• Veillez à ce que le collet des arbustes reste sec lors de l'arrosage ;
• Après l'arrosage, veillez à bien aérer la serre ou la serre chaude.

À chaque arrosage ou en cas de pluie, ameublissez délicatement la terre de la plate-bande de concombres. Travaillez avec précaution et sans trop creuser pour ne pas abîmer les racines. Cela favorisera l'accès de l'eau et de l'air au système racinaire et préviendra le pourrissement des racines.

Garniture de dessus

Pour assurer une fructification abondante des concombres hybrides, apportez-leur des nutriments supplémentaires. Les concombres ont besoin des nutriments suivants :

• azote;
• potassium;
• phosphore;
• autres minéraux.

Pour un développement optimal des plantes, fertilisez-les au moins deux fois par saison :

• pour la première fois, pour fertiliser des plantes âgées de 14 à 20 jours, utiliser une solution de nitrophoska (14 g pour 10 l d'eau) ;
• Après 2 semaines, nourrir les plantes avec une composition faite en dissolvant de la molène (0,5 l) dans de l'eau (10 l) et en ajoutant un peu de sulfate de potassium (20 g) au mélange.

Durant la saison de fructification, les plants de concombre bénéficieront d'un apport d'engrais vert, de nitrate de potassium et de cendres de bois.

Tailler, attacher, pincer

Le poids d'une grande quantité de fruits mûrs provoque souvent la cassure des pousses et de la tige principale. Pour éviter ce problème, veillez à attacher les plants à un treillis ou à un support (tuteur en bois ou en métal).

Pour la culture de légumes en serre, n'oubliez pas le palissage. Suivez ces étapes :

1. Pincez les pousses latérales pour former une plante avec 1, 2 (1 principale + 1 latérale) ou 3 tiges (1 principale + 2 latérales).
2. Supprimer tous les ovaires jusqu'au 3e ou 4e nœud, en dirigeant les nutriments plus haut sur la tige pour favoriser la formation des ovaires à fruits.

Difficultés potentielles, conseils utiles

Lors de la culture de l'hybride Lyutoyar, les jardiniers rencontrent des complications dues au non-respect des règles d'entretien de la culture :

• flétrissement des concombresCe problème est dû à un manque d'humidité. Les symptômes incluent : un enroulement des feuilles vers l'intérieur et l'apparition de taches à divers endroits.
  Pour résoudre le problème, normalisez l'arrosage, respectez les normes de consommation d'eau et utilisez de l'eau chaude et décantée pour l'irrigation.
• Jaunissement des limbes foliairesCette complication est due à une carence en nutriments. Déterminez la carence de la plante et appliquez l'engrais approprié.
  Le jaunissement du feuillage est le plus souvent dû à une carence en azote ou en potassium. Cela entraîne également un ralentissement de la croissance des plantes. Arrosez les massifs avec une infusion de molène ou fertilisez les plantes avec du sulfate de potassium, de l'azophoska ou une solution de cendres.
• Déformation du feuillage et sa chuteLes infections fongiques sont à l'origine de la mauvaise santé des plants de concombre. Des taches, d'aspect et d'emplacement variables, apparaissent sur le limbe des feuilles des plants atteints, qui jaunissent ensuite.
  Arroser les plantes avec de la bouillie bordelaise (1 %) tous les 2 à 3 jours résoudra le problème. Toutes les parties abîmées du buisson devront être supprimées.
• Absence d'ovaires fructifèresLe problème est causé par certains ravageurs et une plantation trop dense. Si la cause est une infestation d'insectes, traitez les plants de concombre avec un insecticide.
  Planter les végétaux trop près les uns des autres nuit à la pollinisation. Éclaircissez-les en les taillant en ne conservant qu'une seule tige.

Des jardiniers expérimentés offrent des conseils utiles aux débutants sur la culture des concombres afin de garantir une récolte abondante et de haute qualité :

• Avant de semer, faites tremper les graines pendant quelques heures dans de l'eau additionnée d'un stimulateur de croissance pour accélérer leur germination ;
• Semez les graines dans des godets séparés pour éviter de les cueillir et d'endommager les racines ;
• L'âge optimal pour repiquer les jeunes plants dans une plate-bande ouverte est de 30 jours à compter de leur apparition ;
• Lors du repiquage de jeunes plants dans une plate-bande, ne pas enterrer le collet, mais le placer au niveau du sol ;
• maintenir la distance optimale entre les buissons - 50 cm ;
• faire grimper les buissons pour y faire pousser des racines;
• Augmentez l'immunité de vos plants de concombres en les vaporisant avec Epin-Extra ;
• Ne cultivez pas de légumes au même endroit pendant plusieurs saisons consécutives.

Maladies et ravageurs typiques de la variété

L'hybride turc présente une résistance à plusieurs infections majeures des cultures maraîchères :

• pourriture grise;
• pourriture blanche;
• oïdium;
• virus de la mosaïque du concombre;
• Cladosporiose.

Avec des soins appropriés et des mesures préventives, les arbustes de Lyutoyar sont pratiquement immunisés contre la plupart des maladies. Traitez-les préventivement avec des remèdes traditionnels et des produits disponibles dans le commerce :

• solution de lait iodé (pour l'obtenir, diluer 1 part de lait avec 9 parts d'eau et ajouter 3 à 4 gouttes d'iode au mélange, la fréquence du traitement est d'une fois tous les 10 jours) ;
• solution de soude (concentration - 0,4 %) avec ajout d'une petite quantité de savon liquide ;
• biopréparations (Bactofit, Sporobacterin, Fitosporin-M).

Les cultures de concombres peuvent être affectées par des attaques de ravageurs (pucerons, tétranyques, aleurodes, etc.). Les concombres cultivés sous serre y sont particulièrement vulnérables. Des mesures préventives permettent d'éviter ce problème :

• inspection régulière des plantations;
• élimination des mauvaises herbes et des débris végétaux de la zone ;
• traiter les plants de concombres avec une infusion de poussière de tabac, une décoction de pelures d'oignon ou d'ail ;
• ventilation de la serre ;
• maintenir l'humidité de l'air entre 65 et 75 % et la température ne dépassant pas +28 °C.

En cas de présence de parasites sur les plantes, utilisez des insecticides. Les poisons sont déconseillés pendant la période de fructification. Privilégiez plutôt la bitoxibacilline ou le Fitoverm.

Récolte et utilisation de la culture

Lors de la récolte des cornichons de Lyutoyar, suivez ces règles :

• ne retournez pas les vignes, afin qu'elles n'aient pas à dépenser beaucoup d'énergie pour remettre les feuilles dans leur position correcte ;
• cueillir les fruits des buissons avec une partie de la tige ;
• Récoltez la culture tous les 2 à 3 jours, ne la laissez pas proliférer.

Utilisez la récolte non seulement pour la consommation fraîche et les préparations hivernales (conserves, marinades, fermentation), mais aussi pour la préparation de divers plats :

• salades;
• soupes, en particulier rassolnik et okroshka ;
• ragoût de légumes;
• sandwichs et canapés.

Avantages et inconvénients de la variété

Le concombre de Lyutoyar présente de nombreux avantages, que les jardiniers énumèrent comme suit :

L'hybride turc ne présente pratiquement aucun inconvénient : il ne tolère pas l'ombre et ne permet pas aux jardiniers de récolter eux-mêmes les graines.

Avis

Lyutoyan est une variété hybride de concombre adaptée à la culture en plein air comme en intérieur. Elle se distingue par sa résistance aux maladies, sa capacité d'autofécondation, sa productivité élevée et une récolte polyvalente et commercialisable, qui se conserve bien et est facile à transporter.

Foire aux questions