Plantation des concombres Kolibri en pleine terre et en semis – les principales subtilités

Le concombre Kolibri est une variété très productive et facile à cultiver, appréciée des jardiniers pour son excellent goût et sa résistance aux conditions difficiles. Il se cultive aussi bien en pleine terre qu'en serre. Avec des soins appropriés, il permet d'obtenir des récoltes abondantes et de renforcer son système immunitaire.

Introduction à la variété

La Kolibri est une variété populaire et relativement récente qui produit des fruits sans pollinisateurs. C'est là l'un de ses nombreux avantages.

Créateurs

Cet hybride a été homologué en 2010. Il a été mis au point par des spécialistes de la société de sélection et de semences Manual : A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova et K. Sayapina. Il est commercialisé comme variété de salade.

Caractéristiques externes de la plante et des concombres

Les arbustes atteignent jusqu'à 2,5 m de hauteur. On observe une croissance rapide des pousses. Les branches latérales déterminées sont courtes. Les pousses sont couvertes de petites feuilles vert foncé. L'hybride présente des inflorescences majoritairement femelles. Chaque aisselle foliaire porte de 2 à 10 ovaires. Le système racinaire est bien développé.

Un seul fruit de type cornichon pèse environ 70 g. Il mesure seulement 5 à 8 cm de long et 2,5 à 3,5 cm de diamètre. Ces fruits vert vif, fusiformes et striés de blanc sur le long de la tige, poussent sur de longs pédoncules. Leur surface est recouverte de tubercules et d'un fin duvet blanc.

Goût et finalité

La chair croquante et juteuse a une saveur douce et non amère. Malgré la présence de petites graines, celles-ci sont pratiquement imperceptibles. Les légumes dégagent un arôme agréable et leur chair est exempte de cavités. Les petits fruits fermes se consomment frais et sont souvent utilisés pour la mise en conserve et les conserves au vinaigre.

Composition, avantages

Ce légume est reconnu pour ses propriétés bénéfiques grâce à sa teneur en vitamines B, vitamine C, acide folique et oligo-éléments : fer, potassium, iode, argent, calcium, etc.

Les concombres présentent des avantages indéniables :

• Grâce à leur forte teneur en eau, elles contribuent au maintien de l'équilibre hydrique de l'organisme.
• Pauvre en calories et riche en fibres, il aide à contrôler l'appétit et à maintenir un poids santé.
• Les antioxydants et la vitamine C contribuent à améliorer l'état de la peau en réduisant l'inflammation et en la protégeant contre les rayons UV nocifs.
• Le potassium contribue à réguler la pression artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
• Les fibres améliorent le fonctionnement intestinal, prévenant la constipation et favorisant une microflore intestinale saine.

Ces concombres verts ont une texture croquante, ce qui les rend excellents à déguster frais ou en salade. Ils dégagent un arôme frais et agréable qui rehausse la saveur des plats.

Durée de maturation et volumes de rendement

Cet hybride est considéré comme précoce, mûrissant 40 à 48 jours après la plantation en pleine terre ou le semis direct. Dans des conditions favorables, la récolte peut avoir lieu dès 35 jours après la plantation.

Une fois la culture arrivée à maturité, les fruits sont récoltés tous les deux jours ou quotidiennement. Cette variété se développe mieux en sol protégé. En moyenne, on peut récolter jusqu'à 11 à 13 kg de légumes par mètre carré.

qualités positives et négatives

Cette variété se distingue par son rendement élevé et l'excellente saveur de ses fruits. Cet hybride se cultive aussi bien en serre qu'en pleine terre, sur un rebord de fenêtre. Il produit de nombreux cornichons, ce qui en fait l'une des meilleures options commerciales.

Plantation de concombres Hummingbird

Les périodes de semis dépendent du mode de culture et du climat régional. Pour le semis, semez les graines début à mi-avril. Repiquez les jeunes plants en pleine terre à l'âge de 25 jours, entre mi et fin mai.

À partir de la mi-mai, semez les jeunes plants directement en pleine terre. La culture sous serre et la plantation sous abri plastique sont autorisées début mai. La culture des concombres en intérieur est possible au printemps ou à l'automne, mais uniquement avec un éclairage d'appoint provenant d'une lampe horticole.

Semis en pleine terre

Choisissez un emplacement abrité des vents forts pour le colibri. Débroussaillez le terrain au préalable, bêchez le sol et fertilisez-le avec de l'humus ou du compost (10 kg pour 2 m²). Si le sol est argileux, ajoutez de la sciure de bois ou du sable (1 kg pour la même surface).

Préparez les graines à l'avance :

1. Faire tremper pendant une demi-heure dans une solution à 2 % de permanganate de potassium.
2. Faire tremper pendant 2 heures dans un fongicide - Fitosporin ou Baksis.
3. La veille du semis, faites tremper les graines pendant 7 à 8 heures dans un stimulateur de croissance, tel que l'Agat, le Baïkal ou l'humate de sodium.

Creusez des sillons dans la zone, en les espaçant de 40 cm. Lors du semis, les trous doivent avoir une profondeur de 1 à 2 cm. Disposez les graines en quinconce. L'intervalle entre les graines doit être de 5 à 7 cm. Recouvrez de terre, puis arrosez.

Lorsque trois feuilles apparaissent, éclaircissez les semis pour ne pas dépasser quatre plants par mètre carré. Semez les graines sèches densément, car leur taux de germination est faible.

Faire pousser des semis

Commencez par préparer le matériel de plantation. Désinfectez le sol avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium, ou congelez-le pendant quelques jours. Pour la culture, utilisez un terreau universel pour semis ou un mélange maison : mélangez de la terre, du compost, du sable et de la tourbe (2:1:1:1).

Instructions étape par étape :

1. Semez les graines dans des récipients à une profondeur de 2 cm, en laissant un espace de 5 cm entre elles.
2. Bien humidifier le sol, puis recouvrir d'un film plastique et placer dans un endroit chaud (+23-26°C).
3. Une fois les plantules apparues, retirez le film plastique.
4. Utiliser un engrais complexe, par exemple Kemira, Rastvorin, Ideal.
5. Arroser périodiquement.

Un mois après la plantation, repiquez les jeunes plants dans une serre ou en pleine terre.

Soins à apporter aux concombres colibris

Les concombres exigent une attention particulière et ne donnent une bonne récolte que si les bonnes pratiques agricoles sont rigoureusement respectées. Assurez-vous d'un suivi attentif et complet de votre culture.

Pulvérisation et arrosage

Cet hybride exige une forte humidité et ne tolère pas même les sécheresses de courte durée ; il nécessite donc un arrosage régulier. Arrosez les arbustes dès que la terre est sèche. Pendant la période de fructification, arrosez quotidiennement, voire deux fois par jour par temps très chaud.

Garniture de dessus

Appliquez de l'engrais plusieurs fois par saison. La première application doit être effectuée 12 à 14 jours après la transplantation des jeunes plants à leur emplacement définitif. Utilisez un substrat riche en nutriments contenant du potassium, de l'azote et du magnésium.

Désherbage et paillage

Ce sont des procédures importantes qui contribuent à maintenir la santé des plantes et à leur offrir des conditions optimales de croissance.

Désherbez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes qui concurrencent les concombres pour l'eau et les nutriments. Ces mauvaises herbes peuvent également abriter des maladies et des parasites. Désherbez avec précaution pour ne pas endommager le système racinaire.

Le paillis permet de conserver l'humidité du sol, d'empêcher la pousse des mauvaises herbes et d'améliorer sa structure. Utilisez divers matériaux à cet effet :

• Paille ou foin. Retient efficacement l'humidité et freine la pousse des mauvaises herbes.
• Compost ou humus. Améliore la structure du sol et y apporte des nutriments.
• Sciure. Elles retiennent bien l'humidité, mais nécessitent un renouvellement régulier.

Étalez du paillis sur le sol entre les rangs de plantes, en laissant un espace autour des tiges pour éviter le pourrissement. Appliquez le paillis une fois que les plantes sont bien enracinées et ont atteint une certaine hauteur.

Attacher

Il s'agit d'une mesure agricole importante, notamment pour les hybrides comme Kolibri, qui possèdent des tiges grimpantes. Un tuteurage approprié soutient les plants, favorise leur croissance et simplifie leur entretien.

Avantages de la procédure :

• Support pour plantes. Le tuteurage permet d'empêcher les branches de tomber au sol, ce qui réduit le risque de pourrissement des fruits et favorise une meilleure circulation de l'air.
• Simplifier les soins. Les pousses surélevées sont plus faciles à inspecter pour détecter les maladies et les parasites, et plus faciles à arroser et à fertiliser.
• Augmentation du rendement des cultures. Les légumes verts situés à hauteur des yeux sont plus faciles à cueillir. Ils ne touchent pas le sol, ce qui réduit les dommages et améliore leur qualité.

Procédure étape par étape :

• Utilisez des treillis en bois ou en métal de 1,5 à 2 mètres de haut. Pour les fabriquer, tendez du fil de fer ou de la corde entre deux poteaux. Les filets ou treillis spéciaux pour concombres sont très appréciés, car ils assurent une répartition uniforme des plants.
• Commencez à attacher lorsque les buissons atteignent une hauteur de 20 à 30 cm.
• Utilisez des rubans souples, de la ficelle ou des attaches spéciales en plastique. Enroulez-les autour de la tige et attachez-les solidement au support, mais pas trop serré pour éviter de l'abîmer.
• Au fur et à mesure de leur croissance, ajustez-les régulièrement et attachez les nouvelles pousses au support pour assurer un bon développement et éviter les torsions.

Vérifiez constamment que les silentblocs sont bien fixés et non tordus.

Supprimez les pousses latérales et les feuilles en excès qui empêchent une bonne circulation de l'air et la lumière du soleil d'atteindre les fruits.

Maladies et ravageurs

Cette culture possède un système immunitaire robuste, mais elle peut être sensible à diverses maladies et attaques de ravageurs. Il est important de commencer à les combattre rapidement.

• Oïdium. Elle s'accompagne d'un dépôt blanc et poudreux sur les feuilles, les tiges et les fruits. Retirez les parties atteintes et traitez-les avec des fongicides comme Topaz, Fitosporin-M ou Bayleton.
• Péronosporose (mildiou). Des taches jaunes apparaissent sur la face supérieure des feuilles, et un enduit gris-violet se forme sur leur face inférieure. Retirez et détruisez les feuilles atteintes, puis utilisez un fongicide systémique comme Previcur Energy, Ridomil Gold ou Alirin-B.
• Anthracnose. Lorsque la maladie se déclare, des taches brunes apparaissent sur les feuilles, les tiges et les fruits, pouvant évoluer en ulcères. Retirez les parties atteintes et pulvérisez un produit à base de cuivre comme HOM ou Abiga-Peak. Prétraitez les semences avec du Fundazol.
• Puceron. De petits insectes verts, noirs ou gris s'attaquent au dessous des feuilles, les déformant et les faisant jaunir. Pulvérisez les arbustes avec des insecticides (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) ou utilisez des remèdes naturels comme une solution savonneuse et une infusion d'ail.
• Acarien tétranyque. L'insecte tisse des toiles sur la plante, et des taches et des points jaunes apparaissent sur les feuilles. Traitez avec Fitoverm, Actellic et Bitoxibacillin.
• Aleurode. De petits insectes blancs volant autour des plantes laissent un résidu collant sur les feuilles. Traitez les arbustes avec des insecticides tels que Aktara, Mospilan ou Confidor Maxi.

Le respect de ces recommandations et l'utilisation des préparations indiquées contribueront à lutter efficacement contre les maladies et les ravageurs, assurant ainsi une récolte saine et abondante.

Récolte et utilisation de la culture

Cueillez les concombres régulièrement, tous les deux ou trois jours, pour favoriser la production de nouveaux fruits. Le meilleur moment pour les cueillir est tôt le matin ou en fin d'après-midi, lorsque les températures sont plus fraîches et que les fruits conservent leur fraîcheur. Coupez les concombres délicatement en laissant un petit morceau de tige.

Pour prolonger la fraîcheur des concombres, réfrigérez-les. Conservez-les au réfrigérateur entre 6 et 8 °C et à une humidité relative de 90 à 95 %. Ils resteront ainsi frais jusqu'à deux semaines. Si vous souhaitez les conserver longtemps, vous pouvez les faire mariner ou les saler. Choisissez des concombres frais et intacts.

Avis

Les concombres Kolibri offrent aux jardiniers de nombreux avantages : précocité, rendement élevé et saveur exquise. Leur facilité d’entretien, leur résistance aux maladies et leur culture tout au long de l’année rendent cette variété particulièrement attrayante. Avec les bonnes pratiques de culture et d’entretien, vous savourerez des concombres croquants et savoureux.

Foire aux questions