Description détaillée de la variété de concombre Claudine et des subtilités de sa technologie agricole

Le concombre Claudine est un hybride populaire qui produit des fruits délicieux et polyvalents. Cette variété parthénocarpique convient aussi bien à la culture en plein champ qu'aux abris plastiques temporaires. Cet hybride est réputé pour ses rendements généreux.

Introduction à la variété

Il s'agit d'une version améliorée de l'hybride néerlandais Claudia f1, déjà connu. La plante est résistante à la plupart des maladies du concombre et l'oïdium peut être traité avec des préparations à base de cuivre, de cendres, de lactosérum iodé et de permanganate de potassium. Les fruits ne sont pas sujets à la croissance excessive, ont une saveur douce et agréable, une chair croquante et une peau fine.

Créateurs

Le concombre hybride Claudine a été créé par des scientifiques de la société agricole néerlandaise Monsanto dans les années 2000. La variété parentale de cet hybride est le cultivar Claudia. Les sélectionneurs A. N. Kononov et H. Klein ont travaillé au développement de l'hybride Claudine.

Cette variété hybride de concombre a été inscrite au registre des variétés approuvées en 2008. Sa culture est autorisée dans toutes les régions de Russie.

Caractéristiques externes de la plante et des concombres

Cette plante à croissance indéterminée et de taille moyenne possède un feuillage dense et des fleurs femelles, produisant des grappes d'ovaires. Jusqu'à sept ou huit fruits peuvent se former sur un seul nœud. Les fruits se développent sans pollen, ce qui signifie que les insectes ne sont pas nécessaires à la pollinisation.

Autres caractéristiques variétales de l'arbuste :

• La partie aérienne est vigoureuse, avec de longues tiges, modérément couvertes de feuillage.
• Les feuilles sont larges, arrondies, divisées en cinq segments et d'un vert vif. Leur surface est rugueuse sur les deux faces. Elles se trouvent principalement sur les branches principales et latérales.
• La plante fleurit avec de gros bourgeons jaunes pouvant atteindre 2,5 à 3 cm de diamètre.

Description des fruits de la variété Claudine f1 :

• Les concombres atteignent une longueur de 8 à 12 cm ;
• son poids varie de 80 à 110 g (comparable à celui du cornichon parisien) ;
• sa forme est cylindrique et allongée ;
• la surface est finement tuberculée, avec des épines blanchâtres ;
• la peau est fine, sans amertume ;
• la couleur est un vert vif et riche ;
• La pulpe est juteuse et pratiquement sans pépins.

Goût et finalité

La claudine possède une saveur exquise. Sa chair est charnue et croquante. Son goût se caractérise par une agréable douceur, harmonieusement associée à un arôme riche et rafraîchissant.

Ce concombre hybride est idéal pour la consommation fraîche, les salades et les plateaux de crudités. On peut le conserver entiers, mais il ne convient pas à la préparation de cornichons, car il ramollit dans la marinade.

Composition, avantages

Valeur nutritionnelle des concombres (pour 100 g) :

• teneur calorique – 12-14 kcal ;
• protéines – 0,8 % ;
• matières grasses – 0,1 % ;
• glucides – 2,5 % ;
• eau – 95 % ;
• fibres – 1 %.

Les avantages sont les suivants :

• étanche la soif;
• aide à soulager les brûlures d'estomac ;
• améliore le fonctionnement du tube digestif ;
• soutient la fonction thyroïdienne ;
• réduit l'enflure;
• blanchit la peau du visage.

À maturité, le rendement

Cet hybride de concombre se caractérise par sa précocité et son rendement élevé. De l'apparition des premières pousses à la fructification, il faut compter 35 à 47 jours. Les fruits mûrissent progressivement, ce qui permet d'étaler la récolte. La récolte massive des concombres a généralement lieu en juillet et août. Il est conseillé de récolter les légumes tous les 2 à 3 jours.

L'hybride Claudine est réputé pour sa production fruitière abondante. En moyenne, cette culture offre un rendement d'environ 9,5 à 10 kg/m². Cultivée sous serre correctement équipée, ce rendement peut atteindre 12 kg/m².

exigences du sol

Cette variété de concombre n'a pas d'exigences particulières en matière de sol. Les conditions optimales pour sa croissance et sa fructification sont réunies dans un sol meuble, perméable, aéré et fertile, au pH neutre. Il est important que le substrat ne soit ni gorgé d'eau ni trop lourd. Les sols sablo-limoneux, argilo-limoneux et de type tchernoziom sont idéaux.

Climat

Le concombre hollandais Claudine apprécie la lumière, la chaleur, une bonne ventilation et l'espace. Il est donc recommandé de le semer dans un endroit ensoleillé, exempt de mauvaises herbes et légèrement ombragé par des plantes plus hautes. Il est important de veiller à ce que la nappe phréatique soit suffisamment profonde.

Planter des concombres

Pour cultiver de délicieux concombres et obtenir une récolte abondante, il faut d'abord choisir le bon emplacement. Bien que la variété Claudine soit considérée comme facile à cultiver, c'est une plante du sud qui préfère les endroits ensoleillés et qui a besoin de beaucoup d'humidité et de lumière.

Préparation du site

Avant les semis, bêchez les futures plates-bandes et incorporez-y de la matière organique. Il est préférable de réaliser cette opération à l'automne, avant de préparer le terrain pour l'hiver. Veillez à vérifier l'acidité du sol : si le pH dépasse 6 à 8, chaulez.

Il existe deux méthodes de culture du concombre Claudine : le semis et la transplantation. Le choix de la méthode dépend principalement du climat et des conditions météorologiques.

Méthode de semis

Cette méthode consiste à semer les concombres directement en pleine terre, sans faire germer les plantules au préalable. Il est important que le sol soit bien chaud, à environ 16-18 degrés Celsius, et qu'il n'y ait pas de gelées nocturnes.

Elle est utilisée dans les régions du sud, où les hivers sont doux et les étés très chauds et longs. Les jardiniers expérimentés d'autres régions de Russie privilégient également cette méthode : elle est rapide, mais demande un certain effort.

Pour planter les graines de la variété Claudine en pleine terre, procédez comme suit :

1. Le sol doit être bien bêché sur la profondeur d'une bêche, puis fertilisé. Il est conseillé d'utiliser à la fois des engrais organiques (compost ou fumier) et minéraux, comme le superphosphate.
2. Avant le semis, faites germer les graines comme d'habitude et désinfectez-les avec une solution de permanganate de potassium. Il est recommandé d'acclimater les jeunes plants et leurs boutures au réfrigérateur pendant 24 heures.
3. Pour travailler, créez des trous individuels ou des rainures communes. Leur profondeur ne doit pas dépasser 2,5 cm.
4. Déposez les graines et recouvrez-les de substrat.
5. Humidifiez légèrement.

Après le semis, recouvrir d'agrofibre pour une protection supplémentaire.

approche par semis

Cette méthode consiste à faire germer les graines à la maison. Pour cela, il vous faut un nombre suffisant de pots, de préférence remplis de tourbe (vous pouvez les planter directement dans les trous avec la plante, sans la déterrer). Achetez du terreau et du compost, mélangez-les pour obtenir un mélange pour semis, puis versez-le dans les pots.

Prochaines étapes :

1. Placez une graine germée dans le mélange et recouvrez-la de terre. Le trou ne doit pas dépasser 2 cm de profondeur.
2. Arrosez la plante avec de l'eau décomposée, placez-la dans un endroit chaud et sombre, et recouvrez-la d'un sac en plastique. Cela créera des conditions similaires à celles d'une serre.
3. Dès l'apparition des germes, placez-les dans un endroit lumineux. Un rebord de fenêtre ou une table près d'une fenêtre est idéal.

Semez les plants de concombre Claudine 30 jours avant de les repiquer en pleine terre. Les deux premières feuilles doivent apparaître sur le plant.

schéma de plantation

La variété de concombre Claudine se caractérise par son feuillage abondant ; il est donc conseillé de les espacer davantage que d'habitude. L'espacement recommandé est de 50 à 60 cm x 30 à 40 cm.

Instructions d'entretien

Chaque plante, même la plus modeste, exige des soins attentifs. Les concombres, cependant, sont une culture exigeante, et si les bonnes pratiques agricoles ne sont pas respectées, ils peuvent tomber malades ou cesser de fructifier. C'est pourquoi Claudine doit être arrosée et fertilisée régulièrement.

Travaux d'arrosage

Arrosez Claudine deux fois par semaine. L'eau doit être tiède et reposer au soleil pendant une journée. Évitez absolument d'arroser avec de l'eau froide, car cela risque d'endommager le système racinaire et de provoquer le pourrissement. Règles de base :

• Pendant la floraison, l'irrigation doit être réduite, et pendant la période de fructification active, au contraire, elle doit être augmentée.
• Avant d'arroser, ameublissez la terre autour des racines. Cela améliorera son aération et permettra à l'eau d'être absorbée plus rapidement et d'atteindre les racines.
• La méthode optimale est l'arrosage goutte à goutte, pour lequel un système spécial est installé, mais on peut aussi utiliser un petit récipient et arroser chaque arbuste séparément.
• L'humidité du sol ne doit pas dépasser 80 à 90 %.

Attacher les buissons

Cette procédure est essentielle au bon développement des plants. Les concombres, appartenant à la famille des cucurbitacées, s'accrochent à tout support sur leur passage pour pousser. Un tuteurage adéquat permet aux plants de recevoir davantage de lumière et améliore la circulation de l'air, réduisant ainsi les risques de maladies.

Cela permet également d'assurer une croissance uniforme et harmonieuse des fruits, sans déformation ni salissure. La variété Claudine est le plus souvent cultivée verticalement. Pour ce faire :

• Deux supports en bois sont installés aux extrémités du lit et une corde est tendue entre eux.
• Les sommets des vignes sont attachés au poteau supérieur.

Lorsqu'on utilise des tuteurs horizontaux, également utilisés pour cette variété, plusieurs supports sont installés autour du périmètre du lit et une ficelle ou une corde est tendue entre eux, attachant soigneusement les pousses au support inférieur.

Garniture de dessus

Fertilisez les plants 3 à 4 fois par saison pour assurer une croissance saine tout au long de leur maturation et obtenir des fruits savoureux et juteux. Un mélange d'engrais organiques et minéraux contenant de l'azote, du phosphore et du potassium est idéal pour la variété de concombre Claudine.

Relâchement

Pour éviter que l'humidité ne stagne à la surface du sol et assurer une bonne pénétration de l'eau jusqu'aux racines, il est important d'ameublir régulièrement la terre. Un passage de binette sur le pourtour de la plate-bande une fois par semaine suffit. Profitez-en pour enlever les mauvaises herbes et l'herbe afin que les concombres Claudine bénéficient de meilleurs nutriments.

Paillis

Les concombres hybrides Claudine F1 nécessitent un paillis adéquat pour favoriser le développement des micro-organismes bénéfiques du sol et des vers de terre, et améliorer l'oxygénation du sol. La tourbe, la paille broyée, le fumier, les matériaux non tissés et la sciure de bois décomposée peuvent être utilisés comme paillis.

Pour éviter les erreurs courantes, suivez ces conseils :

• Le paillis ne doit pas toucher les tiges de la plante, surtout au début de sa croissance, car cela favorise le développement de diverses maladies.
• Il ne faut pas saupoudrer les racines des plants de concombre avec de l'herbe fraîche, car cela provoque une infection par des bactéries de putréfaction.
• Si l'on utilise comme paillis un film plastique noir perforé ou un matériau similaire, le système racinaire des arbustes risque de surchauffer par temps chaud ; ce type de paillis est donc déconseillé lors de journées particulièrement chaudes.

Ravageurs et maladies

La variété Claudine a été sélectionnée pour sa robustesse et sa tolérance au stress. Elle est résistante à l'oïdium et à la mosaïque du concombre. Cependant, un arrosage et une fertilisation inadéquats peuvent la rendre vulnérable à d'autres maladies.

• Pourriture des racines. La maladie de Claudine est l'une des maladies les plus dangereuses et les plus courantes du concombre. La plante flétrit, les bourgeons à fruits cessent de se former et des taches jaunes apparaissent sur les feuilles. Elle finit par mourir.
  Pour éviter la pourriture, utilisez uniquement de l'eau décantée pour l'irrigation et ameublissez le sol pour améliorer son aération.
  Si la maladie est détectée à un stade précoce, elle peut être sauvée grâce à des fongicides : Fundazol, Maxim-dachnik, Previkur Energy, Tiram, sulfate de cuivre.
  
• Une mosaïque ordinaire. L'un des virus les plus dangereux, qui affecte non seulement les concombres mais aussi d'autres cultures potagères. Il se manifeste par des zones ridées sur les feuilles. Les bords s'enroulent vers l'intérieur, la tige se fissure et la floraison cesse. À terme, la plante meurt complètement. Pour prévenir ce problème, il est essentiel de suivre les bonnes pratiques agricoles.
  Le virus se transmet le plus souvent par les débris végétaux infectés de l'année précédente. En cas d'infection, traiter le sol avec une solution de permanganate de potassium avant la plantation. Pendant la croissance, pulvériser une solution à 3 % de Farmaiod-3.
  
• Pourriture grise. Cette maladie fongique résiste aux basses températures et persiste longtemps dans le sol. Elle se propage par spores, insectes et vêtements. Lorsqu'elle infecte les plantes, elle provoque leur flétrissement, les privant de nutriments et d'humidité. Elle peut être causée par des erreurs de jardinage et le non-respect des pratiques agricoles de base.
  Les produits de lutte biologique efficaces comprennent Gamair, Zaslon, Trichodermin, Gliokladin et Fitosporin. Les produits de lutte chimique comprennent Hom, Rovral et Euparen Multi. En prévention, pulvérisez les plantes avec de la bouillie bordelaise ou du sulfate de cuivre.
  

Récolte et stockage

Cette variété se caractérise par une germination uniforme et des rendements généreux ; une récolte régulière est donc conseillée. Les concombres se conservent jusqu’à deux semaines au frais. Les petits cornichons Claudine sont du plus bel effet en bocaux et gardent longtemps leur saveur.

qualités positives et négatives

La variété Claudine f1 est très appréciée des jardiniers en Russie, en Ukraine, en Biélorussie et en Moldavie, grâce à ses nombreux atouts. Elle présente certes quelques inconvénients, mais ils sont bien moins nombreux et n'altèrent en rien son goût.

Avis

Les concombres hybrides Claudine ont acquis une popularité méritée grâce à leur goût excellent, leur facilité de culture et d'entretien, leur bonne productivité et leur longue fructification. Cet hybride parthénocarpique ne nécessite pas de pollinisation par les insectes, car il s'agit d'une variété à fleurs femelles et sa pollinisation ne dépend pas des cellules mâles.

Foire aux questions