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Caractéristiques gustatives et d'utilisation de la variété de concombre Karapuz

Les concombres Karapuz sont un excellent choix pour ceux qui recherchent une récolte de qualité et des plants faciles d'entretien. Cet hybride offre non seulement des fruits délicieux et croquants, mais il est également résistant aux maladies et aux conditions difficiles. En suivant ces recommandations, vous réussirez à cultiver des concombres pour divers usages.

concombre Karapuz

Comment Karapuz a-t-il vu le jour ?

Développée par des spécialistes de la société Manul Seed Breeding and Production Firm, LLC, cette variété a bénéficié de la participation de A. V. Borisov, O. N. Krylov, E. A. Orekhova, T. I. Krylova, O. R. Vostrikova et A. V. Goryachenkov. Son utilisation a été officiellement approuvée en 2006.

Description de la variété

Cette sous-espèce est un hybride parthénocarpique, c'est-à-dire qu'elle ne dépend pas de la pollinisation. Les plantes sont indéterminées, moyennement ramifiées et possèdent de petites feuilles vertes. Le cultivar produit principalement des fleurs femelles.

Caractéristiques uniques de l'hybride Karapuz
  • ✓ Grande sensibilité à l'humidité du sol, nécessitant le maintien d'un niveau d'au moins 90 %.
  • ✓ Réaction particulière aux engrais potassiques, à l'exclusion de l'utilisation simultanée d'engrais azotés.

Caractéristiques de l'apparence

Les fruits sont de forme ovale, mesurent de 6 à 8,5 cm de long et pèsent de 60 à 85 g. Ils sont de couleur verte avec de courtes rayures et ont une surface moyennement tubéreuse, ce qui leur donne un aspect décoratif.

Les fruits verts se caractérisent par une forte valeur marchande et de bonnes aptitudes au transport.

Usage et goût des fruits

La Karapuz est une variété polyvalente. Son goût agréable et non amer, ainsi que sa chair mi-ferme, en font un excellent choix pour la consommation fraîche, la mise en conserve et la préparation de divers plats.

cornichons

Temps de maturation

La fructification commence 39 à 41 jours après la germination. Cette variété a une longue période de maturation, ce qui vous permet de récolter des légumes frais tout au long de l'été.

Croissance et entretien

Le concombre est une plante thermophile originaire des régions chaudes du sud. Dans son habitat naturel, il prospère sous des températures chaudes et stables et par faible vent. En Russie centrale, le climat est plus variable ; des conditions optimales sont donc essentielles à sa culture.

Aspects critiques de la préparation du sol
  • × La nécessité de tester le sol pour détecter la présence d'agents pathogènes avant d'appliquer des engrais organiques n'est pas prise en compte, ce qui peut entraîner une infection des plantes.
  • × Aucune information n'est disponible sur l'importance de pré-humidifier le sol avant d'appliquer des engrais minéraux afin de prévenir les brûlures des racines.

Suivez les recommandations :

  • Choisissez des emplacements ensoleillés et bien éclairés, à l'abri des vents forts. Idéalement, placez les massifs au point le plus haut du jardin, de préférence au sud.
  • Préparez le sol à l'automne, mais le printemps convient également. Bêchez-le sur 20 à 25 cm de profondeur et incorporez de l'engrais organique (fumier, compost ou litière) à raison de 6 à 9 kg par mètre carré. Ajoutez ensuite des engrais minéraux contenant de l'azote, du phosphore et du potassium.
  • Vérifiez le pH du sol : il ne doit pas dépasser 6. Si nécessaire, ajoutez de la chaux pour le neutraliser. La température du sol avant la plantation doit être d’au moins 18 °C.
  • La germination des graines est une étape importante qui favorise une croissance plus rapide et un taux de germination élevé. Humidifiez un pansement ou une compresse avec de l'eau à température ambiante et essorez-la.
  • Déposez les graines sur un voile de semis, enveloppez-les et placez-les dans un récipient en plastique muni d'un couvercle percé de petits trous pour l'aération. Placez le récipient dans un endroit chaud, à une température de 25 à 29 °C, à l'abri des courants d'air et du soleil direct. Les graines commenceront à germer en 2 à 3 jours.
  • Dans les régions méridionales de la Russie, semez directement en pleine terre, mais dans la zone centrale, pour obtenir une récolte saine et abondante, il est préférable de faire pousser d'abord des semis.
  • Utilisez des godets de tourbe ou des récipients en plastique ou en carton faits maison. Remplissez-les d'un mélange riche en nutriments composé d'humus, de terre et d'engrais minéral.
  • Semez les graines à 3-4 cm de profondeur et arrosez-les d'eau tiède. Placez les contenants dans un endroit lumineux et chaud, à l'abri des courants d'air.
  • Arrosez régulièrement les jeunes plants en maintenant le sol légèrement humide. Lorsqu'ils auront développé leur deuxième vraie feuille, repiquez-les à l'extérieur 30 à 35 jours plus tard.
  • Le karapuz est très sensible à l'humidité et à un sol meuble ; l'humidité du sol doit donc être d'au moins 90 %. Arrosez les plants 2 à 3 fois par semaine. Utilisez un système d'irrigation goutte à goutte ou installez un système d'irrigation spécifique. Évitez de mouiller les feuilles, car cela peut attirer des insectes nuisibles.
  • Pour assurer une pénétration efficace de l'eau dans le sol, ameublissez régulièrement la terre à la base des arbustes afin d'éviter la stagnation de l'eau et les dommages au système racinaire.
Optimisation de l'irrigation
  • • Utilisez le paillis pour conserver l'humidité du sol et réduire la fréquence d'arrosage.
  • • Utilisez de l'eau tiède pour l'arrosage le soir afin de minimiser le stress des plantes.

plantation de concombres

Fertilisez la plante 3 à 4 fois par saison. Appliquez le premier apport d'engrais deux semaines après la plantation, puis pendant la période de croissance active, lors de l'apparition des fleurs et au début ou au milieu de la fructification.

Respectez les règles :

  • Au début de la saison de croissance, appliquez des engrais contenant de l'azote et du phosphore, et pendant la période de floraison et de fructification, appliquez des suppléments de potassium.
  • Les engrais organiques tels que la molène, le fumier ou les fientes d'oiseaux sont excellents pour la fertilisation. Préparez les solutions comme suit : diluez 1 litre de molène dans 20 litres d'eau, ou 1 litre de fientes d'oiseaux dans 15 litres d'eau. Laissez reposer les solutions pendant 3 à 4 jours, puis versez 1,5 litre au pied de chaque arbuste.
  • Pour améliorer les ovaires, utilisez une solution de superphosphate (15 g pour 5 l d'eau).

La cendre de bois est une bonne source de potassium. Lors de l'utilisation d'engrais potassiques, il est conseillé d'éviter les engrais azotés afin de prévenir les carences en nutriments.

Enfant en bas âge

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cet hybride est résistant à diverses maladies. Cependant, il existe un risque de ravageurs. Les plants de melon peuvent être attaqués par les pucerons du melon, de petits insectes qui percent la surface des feuilles et en sucent la sève, ce qui peut entraîner leur mort.

Les plantes sont souvent attaquées par les thrips, qui se nourrissent de leur sève. Ces petits insectes jaunes infestent les plantes adultes.

Pour lutter contre les pucerons, utilisez la solution Inta-Vir et saupoudrez le sol environnant d'ail, de cannelle et d'autres substances odorantes. Des produits comme Aktara, Karate Zeon, Fufanon, Komandor Maxi et Iskra Zolotaya sont efficaces contre les thrips du tabac.

Avis

Valeria, 44 ans, Krasnodar.
Les concombres Karapuz sont tout simplement excellents. Je les ai plantés dans mon jardin cette année et je suis ravi du résultat. Les fruits ont été délicieux et croquants, parfaits pour les salades et les apéritifs. La récolte a été impressionnante : j’ai eu tellement de concombres que j’en ai eu assez non seulement pour ma consommation personnelle, mais aussi pour les provisions d’hiver. J’en replanterai sans aucun doute l’année prochaine.
Antonina, 32 ans, Yalta.
Je suis très content de mon choix. La météo a été capricieuse cette saison et de nombreuses plantes ont souffert de maladies, mais la variété Karapuz s'y est parfaitement adaptée. Les plants étaient sains et exempts de parasites, ce qui m'a permis de récolter une abondante production de grande qualité. Cette variété s'est avérée très résistante aux maladies.
Elena, 29 ans, Marioupol.
La variété de concombre Karapuz est une véritable découverte pour moi. Non seulement elle est très productive, mais elle est aussi très facile d'entretien. Il suffit de l'arroser régulièrement et de la fertiliser toutes les deux semaines environ, et elle pousse à merveille. J'ai utilisé uniquement des engrais organiques et j'ai été pleinement satisfaite du résultat. Je la cultiverai à nouveau sans hésiter, car elle a répondu à toutes mes attentes.

Le concombre Karapuz est l'une des cultures les plus populaires et recherchées dans les potagers familiaux. Cette variété hybride séduit non seulement par la qualité de ses fruits, mais aussi par sa facilité de culture et sa grande résistance aux maladies. Elle présente de nombreux avantages, mais aussi quelques inconvénients qu'il est important de prendre en compte avant la plantation. L'essentiel est d'assurer des soins appropriés.

Foire aux questions

Est-il possible de cultiver sans semis en Russie centrale ?

Quel intervalle faut-il respecter entre la fertilisation potassique et la fertilisation azotée ?

Quelles plantes compagnes permettront d'augmenter les rendements ?

Quel type de paillis est le plus adapté pour maintenir l'humidité du sol à 90 % ?

Quelle est la température minimale de l'eau pour l'irrigation ?

Comment distinguer une carence en potassium d'une carence en azote par l'observation des feuilles ?

Combien de fruits faut-il laisser sur un nœud pour obtenir une taille maximale ?

Quels substituts naturels au superphosphate peut-on utiliser ?

Comment éviter les brûlures des racines lors de l'application de cendres ?

Quel schéma de plantation minimise le risque d'oïdium ?

Quelle est la période à risque d'infestation par les thrips ?

Est-il possible de récolter des graines pour la saison prochaine ?

Comment prolonger la fructification jusqu'à l'automne ?

Quelles erreurs d'irrigation goutte à goutte entraînent la chlorose ?

Quel est le pH optimal de l'eau pour l'irrigation ?

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