Méthodes de plantation et de culture ultérieure des concombres de la variété Gunnar

Les concombres Gunnar sont un choix idéal pour ceux qui privilégient une culture facile, des récoltes abondantes, une saveur exceptionnelle et une longue période de fructification. Une gestion agronomique appropriée vous permettra d'optimiser le rendement de cet hybride. En suivant les recommandations d'entretien, vous pourrez récolter de délicieux concombres tout au long de la saison.

Introduction à la variété

Les hybrides d'origine néerlandaise sont très appréciés des jardiniers russes. La variété Gunnar est l'une des variétés précoces les plus recherchées.

Créateurs

Cette culture a été développée aux Pays-Bas par la société de sélection et de semences Enza Zaden. En un laps de temps relativement court, cet hybride s'est largement répandu et est devenu très populaire dans l'espace post-soviétique.

En 2014, elle a été officiellement enregistrée au Registre d'État de Russie et recommandée pour la culture en conditions de sol protégé (tous types de serres) dans les rotations printemps-été et été-automne.

Caractéristiques des buissons et des fruits

Les plants sont indéterminés, à port cespiteux, avec des grappes de 2 à 4 fruits. La floraison est de type femelle. Les pousses sont couvertes de feuilles moyennes à grandes, d'un vert foncé intense.

Goût et finalité

Ces concombres ont une saveur agréable, sans amertume. Polyvalents, ils se prêtent parfaitement à la mise en conserve, aux marinades et à la préparation de salades fraîches. On peut également les consommer frais.

Avantages, propriétés

Les concombres contiennent 95 % d'eau structurée bénéfique, qui aide à éliminer les toxines et les sels de métaux lourds de l'organisme par les reins.

La consommation régulière de fruits frais favorise un bon transit intestinal grâce à leurs fibres alimentaires. Cela améliore la digestion, en éliminant les toxines et l'excès de cholestérol.

Les concombres frais sont recommandés pour :

• nutrition thérapeutique pour les maladies du foie, des reins et du tube digestif ;
• nutrition diététique pour l'obésité ;
• prévention des maladies cardiovasculaires ;
• élimination des plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins ;
• réduire les effets d'un effort physique intense et de la fatigue chronique.

Les concombres sont bénéfiques pour ceux qui cherchent à perdre du poids, car ils sont savoureux et peu caloriques. À titre préventif, on peut instaurer des journées de jeûne au concombre, qui normalisent le métabolisme et éliminent l'excès de liquide et de sel. La teneur en calories d'un concombre est de seulement 15 kcal pour 100 g.

Temps de maturation

Cette variété est de mi-saison. Il faut en moyenne 38 à 40 jours entre la germination et la fructification.

Productivité

Gunnar est une variété hybride à haut rendement. En moyenne, on récolte 20,8 kg de fruits par mètre carré et par saison. Cultivée sous serre non chauffée, elle produit en moyenne 8,9 kg de fruits par mètre carré. La fructification est abondante, continue et durable.

Conditions de croissance optimales

Les plantes sont cultivées en serre sous des bâches en verre, en polycarbonate ou en film plastique. Suivez ces recommandations :

• La hauteur optimale d'une serre est d'au moins 2 m.
• Des rendements agricoles élevés sont obtenus dans un sol protégé et nutritif.
• Dans les régions du sud, cette variété de concombre est cultivée en plein champ, ce qui réduit le rendement d'un facteur 1,5.
• Cet hybride est considéré comme de taille moyenne, mais il arrive que les arbustes poussent en hauteur ; il est donc conseillé d'attacher les pousses à des treillis afin de préserver la qualité et la quantité des fruits.
• Pour créer un microclimat optimal, équipez votre serre d'un système de ventilation automatique et d'un système d'irrigation goutte à goutte, qui maintiennent l'humidité requise du sol et de l'air.
• Pour garantir que les arbustes soient robustes et luxuriants, apportez-leur régulièrement un apport d'engrais racinaires composé de mélanges minéraux et d'engrais organiques qui enrichissent le sol en nutriments.
• Cultivez cet hybride en semant directement en pleine terre ou en utilisant des plants. Avant le semis, faites tremper les graines dans un stimulateur de croissance racinaire. Le terreau pour les plants doit être fertile, léger et bien drainé.
• Pour les semis, utilisez des gobelets en plastique ou de petits pots et semez les graines à environ 2 cm de profondeur. Maintenez la température du sol entre 25 et 28 °C avant le semis et pendant toute la période de croissance. Dans ces conditions, les premières pousses apparaîtront en 3 à 7 jours.

Une fois les plantules levées, abaissez la température du sol à 15-25 °C. La lumière naturelle devrait suffire à la germination des graines (au moins 10 à 12 heures). Si la lumière est insuffisante, utilisez des lampes horticoles.

Technologie croissante

Cultiver ce légume est assez simple et pratique. Les plants sont compacts et présentent de courtes pousses latérales, et les graines ont un bon taux de germination. Il est important de suivre certaines consignes et les recommandations de maraîchers expérimentés.

plantation directe en pleine terre

Semez les graines en pleine terre fin mai ou début juin, lorsque le sol est bien réchauffé et que la température s'est stabilisée entre 17 et 20 °C. Pour favoriser la fructification, enrichissez le sol.

Avant le semis, incorporez des amendements minéraux (phosphate d'ammonium à raison de 25 g par mètre carré) et de la matière organique (tourbe et humus). Si le sol est très acide, ajoutez de la farine de dolomie. La période de semis dépend du type de serre.

Algorithme pour semer les graines directement dans le sol :

• Après avoir préparé le sol, creusez des trous espacés de 20 cm et arrosez-les modérément. L'écart entre les rangs doit être d'environ 1,4 m.
• Déposez 2 graines dans chaque trou.
• Après le semis, recouvrez chaque trou d'une couche d'humus (environ 1,5 à 2 cm).

En attendant l'apparition des premières pousses, recouvrez les trous avec des morceaux de récipients en plastique ou un film plastique transparent. Si vous semez en serre, il n'est pas nécessaire de les recouvrir davantage.

Culture à partir de semis

Pour éviter le repiquage, semez les graines directement dans des godets individuels ou autres contenants. Remplissez ces contenants de terreau riche en nutriments, préparé et désinfecté, légèrement acide et bien drainé.

Instructions étape par étape :

• Percez des trous de drainage au fond des récipients.
• Remplissez les tasses au tiers avec un matériau de drainage fin (coquilles d'œufs broyées, argile expansée fine ou éclats de brique), puis ajoutez de la terre.
• Cinq jours avant les semis, traitez le sol avec une solution de Fitosporin pour éliminer les micro-organismes pathogènes et les larves de ravageurs.
• Semez 2 graines dans chaque récipient à une profondeur de 1,5 cm et recouvrez d'un couvercle transparent pour créer des conditions de serre.
• Placez les tasses sur le rebord d'une fenêtre bénéficiant d'une lumière diffuse.
• Maintenez une température ambiante de 18 à 20 °C jusqu'à l'apparition des premières pousses. Des températures trop élevées ou trop basses peuvent nuire aux plantes.
• Dès l'apparition des premières pousses, retirez complètement le revêtement.
• Plantez les jeunes plants à leur emplacement définitif lorsqu'ils auront atteint l'âge de 25 à 30 jours et auront formé 4 à 5 vraies feuilles.
• En cas de luminosité insuffisante, utiliser des lampes horticoles (la durée d'ensoleillement doit être d'au moins 10 heures).

Repiquez les jeunes plants uniquement dans un sol bien réchauffé, dont la température ne doit pas être inférieure à +20°C.

Soins à apporter aux concombres après la plantation

Pour obtenir une bonne récolte de cette variété de concombre précoce, il est nécessaire de prodiguer aux plants les soins appropriés, notamment des pratiques agricoles simples.

Arrosage et fertilisation

Cette plante est facile à cultiver, mais des soins appropriés sont essentiels pour obtenir des récoltes abondantes. Suivez ces étapes :

• Arrosage. Arrosez les plantes uniquement avec de l'eau tiède et reposée, directement au pied. Faites-le le matin ou le soir. Il est déconseillé d'arroser par temps chaud, car l'eau sur les feuilles peut les brûler et affaiblir la plante.
  La fréquence d'arrosage dépend des conditions climatiques : par temps chaud et sec, arrosez une fois par jour ou tous les deux jours ; par temps plus frais, 2 à 3 fois par semaine. Un système d'irrigation goutte à goutte, qui maintient l'humidité du sol et de l'air souhaitée, est la solution optimale pour les serres.
• Garniture. Deux semaines après la transplantation, utilisez une solution de fumier (1 litre pour 9 litres d'eau) ou une solution d'urée (20 g pour 10 litres d'eau). Avant la floraison, appliquez une solution composée de 10 litres d'eau, 20 g d'urée, 20 g de sel de potassium et 40 g de superphosphate.
  Après la nouaison, appliquer une solution de nitroammophoska (20 g pour 10 litres d'eau). Deux semaines après le troisième apport d'engrais, appliquer des engrais potassiques ou minéraux, tels que Humate et Radipharm.

Une fertilisation régulière et le maintien de conditions d'arrosage optimales vous aideront à obtenir une récolte abondante de concombres.

Jarretière et mise en forme du buisson

Cet hybride se caractérise par la formation de fruits sur une seule tige principale. Pour obtenir un bon rendement, il est important de bien tailler et attacher les tiges.

• Supprimez toutes les pousses latérales et les bourgeons qui apparaissent à moins de 5 à 8 entre-nœuds du sol. Seuls les bourgeons situés au-delà de cette distance doivent être conservés.
• Retirez les feuilles inférieures fanées ou mourantes. Procédez de préférence le matin avant le lever du soleil ou le soir après le coucher du soleil afin de réduire le stress des plantes.
• Utilisez un filet pour tuteurer. Enroulez la tige autour des larges mailles et guidez-la vers le haut. Le filet doit mesurer au moins 2 m de haut pour soutenir la plante et lui permettre de pousser verticalement. En serre, installez le filet à la même hauteur que la serre elle-même.

Le respect de ces recommandations contribuera à assurer une croissance et un développement adéquats des arbustes.

Travaux de sol

Pour préserver la santé de votre sol, ameublissez-le régulièrement après l'arrosage ou la pluie. Cela permettra d'éviter les fissures et de conserver l'humidité. Enlevez régulièrement les mauvaises herbes, qui peuvent concurrencer les autres plantes pour les nutriments et être porteuses de maladies et de parasites.

Ravageurs, maladies, problèmes potentiels et leurs solutions

En serre, lorsque les bonnes pratiques culturales sont respectées, les arbustes restent protégés des maladies et des ravageurs. En revanche, cultivés en extérieur, ils peuvent être sensibles aux maladies fongiques.

• Oïdium. Peut réduire de moitié les rendements des récoltes.
• Moisissure duveteuse. Capable de détruire toutes les plantations.

Pour lutter contre les maladies, maintenir des conditions optimales de température et d'humidité et mettre en œuvre des traitements préventifs avec des préparations spécifiques.

Les melonniers peuvent être attaqués par les pucerons et les tétranyques. Les traitements à base de tabac, d'ail et d'autres solutions spécifiques sont efficaces pour les contrôler.

Comment collecter et stocker ?

Récoltez les fruits environ un mois après la plantation. Cueillez les premiers fruits avant qu'ils n'atteignent leur pleine maturité, ce qui réduit le stress sur les plants et stimule la formation de nouveaux fruits. Récoltez tôt le matin ou tard le soir pour préserver leur humidité, leur fermeté et leur croquant.

qualités positives et négatives

Les jardiniers expérimentés recommandent d'examiner attentivement les avantages et les inconvénients de ces cultures avant de les planter. La variété Gunnar présente de nombreux avantages :

Les jardiniers signalent que cette plante présente des inconvénients, notamment son besoin d'arrosage régulier et d'un sol fertile. En cas de sécheresse prolongée, les fruits peuvent se creuser.

Avis

Gunnar est l'un des hybrides de concombre les plus populaires et productifs du marché, notamment auprès des jardiniers recherchant une récolte abondante et de grande qualité. Cette variété se caractérise par une excellente productivité et une grande résistance aux maladies. Il est important de bien comprendre les spécificités de sa culture, y compris les techniques agronomiques et les recommandations d'entretien.

Foire aux questions