Cultiver soi-même des concombres Bouquet : exigences et règles essentielles

Bouquet F1 est une réussite de la sélection locale, l'un des premiers hybrides de concombre. Sa particularité réside dans la productivité accrue de ses plants, qui produisent des grappes allant jusqu'à sept concombres chacun tout au long de l'été. Les jardiniers russes le cultivent en serres et en pleine terre.

Introduction à la variété

Cette variété de légume est autofertile grâce à la parthénocarpie, qui permet aux plants de produire exclusivement des fleurs femelles. Elle se caractérise également par la formation de fruits en grappes. Les concombres poussent en grappes de 3 à 7 pièces.

Histoire de l'origine

Le Bouquet est une création de scientifiques russes travaillant pour l'entreprise semencière et de sélection animale Manul. La paternité de cette création revient aux employés de l'entreprise.

• Borisov A.V.;
• Krylov O. N.;
• Orekhova E. A.;
• Krylova T.I.

En 2008, cet hybride a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie comme étant destiné à la culture en plein champ et en terrain clos sur les exploitations agricoles privées.

Caractéristiques de l'aspect de la plante et des concombres

Les arbustes de la variété hybride Bouquet F1 sont indéterminés. Ils sont hauts, vigoureux et leur croissance est illimitée.

Elles présentent les caractéristiques externes suivantes :

• faible degré de ramification ;
• puissance du faisceau central;
• feuillage : vert, de taille moyenne ;
• Fleurs : jaunes, femelles.

La récolte de cet hybride est uniforme en taille et en forme, et présente un aspect commercialisable distinctif. Les fruits sont petits et réguliers, de la famille des cornichons.

Elles présentent les caractéristiques suivantes :

• poids moyen - 90 g (des écarts sont possibles, le poids d'un cornichon varie de 80 à 110 g) ;
• longueur - 9-12 cm ;
• diamètre - 3 cm ;
• en forme de fuseau ;
• peau verte fine avec des tubercules et une pubescence blanche épineuse ;
• Pulpe : dense, croquante, aromatique, avec une teneur en jus suffisante.

Goût et finalité

Les cornichons ont un goût excellent. Leur chair est légèrement sucrée avec une note rafraîchissante, sans aucune amertume. Ils sont délicieux aussi bien frais qu'en conserve.

L’objectif de la culture hybride est universel :

• Les concombres se consomment frais ;
• utilisé pour préparer des salades vitaminées d'été ;
• sel;
• mariner.

Durée de maturation et rendement

Ce légume appartient à la catégorie des variétés et hybrides précoces, et se distingue par sa précocité de récolte. Les concombres arrivés au stade de cornichon peuvent être récoltés dès 35 à 45 jours après la germination.

La variété Bouquet est réputée pour sa longue période de fructification. Celle-ci débute en juin et se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne. Ses indicateurs de rendement sont les suivants :

• 5 à 7 kg par m² de culture de concombres - valeurs moyennes pour un terrain dégagé ;
• jusqu’à 12,3-13,5 kg par m² – chiffres maximums pour la culture en serre ;
• 30 à 40 fruits - les jardiniers les récoltent sur un arbuste à la fois, à condition qu'il ait bénéficié d'un arrosage adéquat et d'une fertilisation intensive.

exigences du sol

L'hybride de concombre présente un rendement maximal lorsqu'il est cultivé dans des sols présentant les caractéristiques suivantes :

• lâche;
• poumons;
• perméable à l'air et à l'eau ;
• limoneux ou limon sableux ;
• à acidité neutre ;
• fertile;
• riche en azote.

La zone destinée à la culture des légumes devra être bêchée à l'automne et fertilisée avec du fumier bien décomposé. Si le sol est argileux, il faudra l'amender en y incorporant du sable ou d'autres matériaux meubles. Si le sol est sableux, on pourra y installer du gazon.

Conditions climatiques nécessaires

Les régions suivantes de la Fédération de Russie sont propices à la culture de cette variété de légume-jardin :

• Nord;
• Nord-Ouest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Région centrale de la Terre Noire ;
• Caucasien du Nord;
• Moyenne Volga;
• Basse Volga;
• Oural;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale ;
• Extrême-Orient.

Les concombres aiment le soleil. Si vous choisissez un emplacement en plein soleil dans votre jardin, privilégiez un endroit ensoleillé, sans ombre ni mi-ombre. Une bonne luminosité et un sol chaud sont essentiels pour une fructification abondante et une récolte de qualité.

Avantages et inconvénients

Les jardiniers amateurs sont tombés sous le charme de l'hybride Bouquet pour ses nombreux avantages intrinsèques :

Fonctionnalités d'atterrissage

Cultivez le concombre hybride Bouquet de deux manières : en semant directement en pleine terre ou en utilisant des plants. La période de plantation dépend des conditions de culture.

• Avril - en terrain protégé dans le sud du pays ;
• mi-mai - dans une serre non chauffée ;
• Mai - dans un parterre de jardin ouvert dans les régions du sud ;
• les premiers jours de juin - en plein air, dans la partie centrale de la Fédération de Russie.

Préparation du site

Cultivez les concombres bouquet sans abri artificiel dans un endroit ensoleillé du jardin, à l'abri des vents forts et des courants d'air. Préparez l'emplacement à l'avance, en automne, pour la plantation des concombres bouquet.

• déterrez-le ;
• Fertiliser avec des composés organiques et minéraux.

Germination des graines

Les graines hybrides Bouquet ne nécessitent aucune préparation particulière. Il suffit de les faire tremper 2 à 3 heures dans de l'eau additionnée d'un stimulateur de croissance avant le semis. Si vous le souhaitez, vous pouvez les faire germer en les enveloppant dans un linge propre et humide et en les y laissant pendant plusieurs jours.

Planter des semis

Commencez la culture des plants de concombre en avril-mai, en vue de leur plantation en pleine terre, sous abri plastique ou en serre. Semez les graines dans un terreau riche à une profondeur de 0,5 à 1 cm. Utilisez des contenants individuels pour chaque plant. Les godets de tourbe sont idéaux.

Fournir aux cultures un régime de température favorable à leur croissance et à leur développement :

• avant l'émergence - + 25°C ;
• après germination - + 15°C.

Prenez soin des jeunes plants : arrosez-les, fournissez-leur un éclairage supplémentaire, fertilisez-les et acclimatez-les progressivement. Vous pouvez les repiquer au jardin une fois qu’ils ont développé 2 à 3 vraies feuilles. Si vous prévoyez de les planter à l’extérieur, assurez-vous que tout risque de gel est écarté.

Plantez les semis à la densité de plantation recommandée :

• 2,5 à 3 plantes par m² - en serres ;
• pas plus de 4 à 5 arbustes par m² dans un parterre ouvert.

Soins

Cultiver cet hybride est facile. En suivant les pratiques culturales classiques du concombre, vous obtiendrez une abondante récolte de cornichons de grande qualité.

Arrosage

Ce légume apprécie l'humidité. Les besoins en eau du sol des buissons de bouquet varient selon leur stade de développement :

• Pendant la période de floraison jusqu'à l'apparition des premiers fruits, arrosez la plantation une fois par semaine ;
• Pendant la période de fructification, arrosez les plantes tous les 3 à 4 jours.

Jarretière et taille des buissons

Cet hybride nécessite un tuteurage. L'attacher à un treillis simplifie son entretien. La faible ramification caractéristique de Bouquet facilite également sa culture. Pour former le buisson, il suffit de supprimer toutes les pousses, les ovaires et les inflorescences à l'aisselle des quatre premières feuilles.

Garniture de dessus

Pour garantir une productivité maximale de vos plants de concombre hybrides, appliquez de l'engrais. Suivez le calendrier :

• Fertilisez les cultures pour la première fois lorsqu'elles atteignent l'âge de 14 à 15 jours ;
• la deuxième fois - au début de la période de bourgeonnement ;
• programmer la troisième application d'engrais pour qu'elle coïncide avec la phase de fructification des arbustes ;
• Fertilisez les plants de concombres pour la quatrième fois au plus fort de leur période de fructification afin de la prolonger autant que possible.

Pour la première alimentation, utilisez de la matière organique dissoute dans l'eau :

• fumier de poulet frais (1:15);
• suspension (1:8);
• fumier de vache ou de cheval (1:6).

Pour les engrais minéraux, privilégiez l'urée et le superphosphate. Pour préparer un engrais liquide, diluez 10 g d'urée et 60 g de superphosphate dans 10 litres d'eau.

Pour la seconde application d'engrais, utiliser une infusion de plantes (1:5). Les solutions minérales conviennent également. Dissoudre 20 g de nitrate de potassium, 30 g de nitrate d'ammonium et 40 g de superphosphate dans 10 l d'eau.

Procédez au troisième apport alimentaire en utilisant les compositions nutritionnelles suivantes :

• engrais vert (1:5);
• solution de nitrate de potassium (30 g pour 10 l d'eau).

Pour la quatrième fois, nourrissez la plantation avec une infusion de deux jours de foin décomposé ou de cendres de bois.

Maladies et parasites

L'hybride Bouquet présente une résistance à un certain nombre de maladies, telles que :

• tache brune;
• oïdium;
• virus de la mosaïque du concombre;
• Cladosporiose (tache olive brune).

Avec des soins appropriés, ses arbustes résistent aux infections et aux parasites. Dans le cas contraire, ils sont sujets au mildiou et aux parasites.

• pucerons;
• enrouleurs de feuilles;
• limaces et autres.

Surveiller l'humidité du sol, désherber et prendre d'autres mesures préventives peuvent vous aider à éviter ce problème. Si vous ne pouvez pas l'empêcher, utilisez des fongicides, des insecticides et des remèdes traditionnels pour traiter la plantation et l'éliminer des insectes nuisibles.

Récolte et stockage

Récoltez les cornichons Bouquet à maturité. Cueillez-les tous les deux jours ou quotidiennement, en veillant à ne pas abîmer les pousses.

Conservez les concombres dans un endroit frais pendant 14 jours. Après deux semaines, ils perdront leur jus et leur aspect commercialisable. Pour les garder frais et savoureux plus longtemps, placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Avis

Bouquet F1 est l'un des hybrides de concombre cornichon autofertiles les plus précoces. Cultivé aussi bien en extérieur qu'en intérieur, il est de plus en plus apprécié pour sa rusticité et sa résistance aux maladies. Son rendement élevé, son goût excellent et son aspect esthétique contribuent également à sa popularité.

Foire aux questions