Le concombre Bud' Zdorov est un choix sûr pour ceux qui recherchent un bon rendement, un goût excellent et une culture facile. Cette variété vous ravira avec ses concombres juteux et croquants, tout en assurant une récolte régulière tout au long de la saison. En suivant les recommandations de plantation et d'entretien, vous optimiserez le potentiel de cet hybride.
Introduction à la variété
Be Healthy est une variété appréciée des jardiniers débutants comme des plus expérimentés. Son nom n'est pas anodin : cet hybride offre des récoltes abondantes et une alimentation saine pour toute la famille. Ses concombres, au goût excellent, présentent une forme idéale pour de multiples usages.
Créateurs
Cette variété a été sélectionnée en 2006 grâce aux efforts des sélectionneurs Borisov A. V., Orekhova E. A., Krylova T. I., Krylov I. N. et Goryachenkov A. V.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des concombres
Cet hybride indéterminé s'est révélé résistant au stress et possède une excellente immunité. Il est cultivé avec succès dans tout le pays.
Caractéristiques distinctives de l'hybride :
- Les arbustes présentent une ramification modérée et une taille compacte.
- Les feuilles sont de taille moyenne, d'un vert intense, avec des extrémités pointues.
- Les fruits sont de forme ovale, leur longueur varie de 6 à 9 cm et leur poids de 60 à 90 g.
- La surface verte est ornée de rayures de longueur moyenne, et présente des tubercules légèrement prononcés et des zones nervurées.
Goût et finalité
Ces concombres se caractérisent par une excellente saveur classique, sans amertume. Leur chair est aromatique, moyennement ferme, croquante et très juteuse.
Les concombres conservent toute leur saveur lorsqu'ils sont conservés ; c'est pourquoi on les sale et on les met en conserve entiers. Ils sont excellents frais : en salade, tranchés ou en plat principal.
À maturité, le rendement
Cet hybride est une variété précoce. Il faut environ 40 à 43 jours entre l'apparition des premières pousses et la maturation, et la récolte a généralement lieu durant la seconde moitié de juin.
Cultivés en pleine terre, ils donnent environ 10 kg par mètre carré, tandis que sous serre, le rendement peut atteindre 13 kg. Les fruits ne jaunissent pas, ne s'étirent pas et conservent leur saveur, même s'ils ne sont pas récoltés à temps. Ils se transportent bien, ne se fendent pas et gardent leur aspect et leur goût commercialisables.
exigences du sol
Cette plante préfère un sol meuble et riche, de type terre noire ou limono-sableux. Préparez le terrain à l'automne : bêchez, désinfectez le sol avec du sulfate de cuivre et fertilisez-le avec de la cendre de bois. Trois jours avant les plantations de printemps, enrichissez les plates-bandes avec de la matière organique.
Conditions climatiques nécessaires
Des conditions chaudes sont essentielles à la bonne croissance et à la fructification des concombres. La température optimale se situe entre 22 et 28 °C. Cette culture nécessite un ensoleillement suffisant ; l’espace de plantation doit donc être bien éclairé.
Le sol doit rester constamment humide, sans être détrempé. Les concombres nécessitent un arrosage régulier, surtout pendant la période de fructification. Cette variété est sensible au gel ; dans les régions connaissant des printemps froids ou des gelées automnales, il est donc conseillé de les cultiver en serre ou sous abri temporaire.
Avantages et inconvénients
Avant de planter les jeunes plants en pleine terre, examinez attentivement leurs caractéristiques : ils présentent à la fois des avantages et des inconvénients. La variété Bud' Zdorov possède les avantages suivants :
Parmi les inconvénients, certains jardiniers notent :
Fonctionnalités d'atterrissage
Cette culture prospère sous les climats tempérés et supporte mal les températures élevées. Une attention particulière est indispensable lors des premières étapes de sa culture, car cet hybride présente des problèmes de germination et de survie des jeunes plants.
Préparation du site
À l'automne, bêchez la terre en remettant en place les 40 à 45 premiers centimètres. Désinfectez ensuite le sol avec du sulfate de cuivre ou du formol à 40 % et fertilisez-le avec des cendres de bois ou du charbon de bois.
Au printemps, 3 à 4 jours avant les semis, ameublissez à nouveau la terre, arrosez-la et ajoutez une solution de molène. En cas de sécheresse prolongée, humidifiez la terre avant les semis.
Exigences
Pour réussir la culture de ce légume, tenez compte de certaines exigences. Les concombres ont besoin d'un bon ensoleillement.
Choisissez un emplacement bénéficiant d'au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour. Le sol doit être neutre ou légèrement acide. Le pH optimal se situe entre 6 et 7.
Faire pousser des semis
Fertilisez correctement les jeunes plants et assurez-leur un éclairage suffisant ; sinon, une part importante des pousses risque de mourir avant d’être transplantées en pleine terre. Conseils de culture :
- Germination des graines. Semez dans la seconde moitié d'avril. Désinfectez d'abord les graines avec une solution de permanganate de potassium. Plantez-les ensuite dans de petits pots de tourbe de 20 à 25 cm de hauteur, à raison de 2 ou 3 graines par pot, à une profondeur de 1,5 cm.
Après la plantation, fertilisez les jeunes plants avec du nitroammophoska. Maintenez une température de 25 à 26 °C jusqu'à la germination, puis abaissez-la à 23 °C. Arrosez les jeunes plants tous les deux jours, en fin de journée. Une semaine avant le repiquage, commencez à les acclimater en les plaçant à l'extérieur pendant 15 à 20 minutes. - Plantation de semis. Plantez les jeunes plants au jardin à la mi-mai, une fois tout risque de gel écarté. Repiquez-les 26 à 27 jours après la germination. Veillez à ce qu'ils ne deviennent pas trop grands afin de favoriser leur enracinement.
Lors de la plantation, creusez les trous des arbustes de 4 à 5 cm de profondeur dans des trous préalablement préparés et remplis de cendres de bois au fond.
Planter sans semis
Voici une méthode pratique pour ceux qui préfèrent semer directement en pleine terre. Suivez ces recommandations :
- Semez les graines en pleine terre fin mai-début juin, lorsque le sol se réchauffe à +15-18°C et que le risque de gel est passé.
- Creusez le sol à une profondeur équivalente à deux lames de bêche.
- Assurez-vous que le sol soit meuble et bien drainé.
- Tracez des sillons espacés de 50 à 60 cm.
- Semez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm, 2 à 3 graines dans chaque sillon.
- La distance entre deux rangées doit être de 15 à 20 cm.
- Arrosez régulièrement les cultures en maintenant une humidité du sol constante.
Pour protéger le sol contre les mauvaises herbes et conserver l'humidité, recouvrez-le de paillis.
Soins
Cette plante ne nécessite pas d'entretien complexe. Pour assurer une bonne croissance et une récolte abondante, suivez ces quelques conseils :
- Arrosage. Cet hybride possède un système racinaire robuste, ce qui lui permet de stocker l'humidité et de tolérer les sécheresses passagères. Arrosez les arbustes tous les trois jours avec de l'eau tiède. Appliquez un système d'irrigation goutte à goutte en fin de journée, en veillant à ne pas mouiller les feuilles.
En cas de sécheresse sévère, augmenter la fréquence à une fois tous les 2 jours, en vérifiant régulièrement que le sol ne se dessèche pas. - Garniture. Appliquez des engrais organiques et minéraux, mais sans excès. Fertilisez les plantes avec du superphosphate pendant leur période de croissance active, du fumier de poulet ou du compost au début de la floraison, et de la cendre de bois ou du sel de potassium avant la fructification.
- Décompactage et buttage. Ameublissez la terre autour des arbustes deux fois par semaine. Il convient de butter les plants 3 à 4 fois par saison afin d'améliorer l'aération des racines.
- Sarclage. Désherbez vos parterres tous les 3 jours pour éviter la concurrence des mauvaises herbes pour l'eau et les nutriments.
Pour former un buisson, il faut attacher les plantes à un treillis et les pincer à une hauteur de 1,2 m. En serre, pincez la tige centrale au niveau de la troisième feuille.
Maladies et parasites
Cet hybride se caractérise par un système immunitaire complexe, le rendant résistant à de nombreuses maladies, notamment la mosaïque du concombre, la cladosporiose et l'oïdium. Les semences sont souvent vendues déjà traitées ; sinon, traitez-les avec du Fitoverm, du permanganate de potassium ou du sulfate de cuivre avant le semis.
Inspectez soigneusement vos arbustes au moins deux fois par semaine à titre préventif. Maladies et parasites courants :
- Bactériose. Elle est due à un désherbage insuffisant et à la stagnation d'eau. Elle se manifeste par des taches brunes, gorgées d'eau et anguleuses sur les feuilles. Pour la combattre, procédez comme suit : supprimez et brûlez les pousses infectées, pulvérisez les plates-bandes avec du Bayleton ou du Kuproksat. Traitez les parois de la serre avec du sulfate de cuivre.
- Péronosporose (moisissure duveteux). Elle est due à un arrosage excessif, à des températures élevées et à une plantation dense en serre. Les signes de la maladie incluent des taches jaunâtres et poudreuses sur les feuilles. Pour un traitement précoce, appliquez une solution de savon liquide et de bicarbonate de soude en deux fois, à une semaine d'intervalle.
En cas d'infestation sévère, utilisez les fongicides Ridomil Gold ou Cabrio Duo. - Acarien tétranyque. Ce ravageur s'attaque le plus souvent aux arbustes en sol abrité. Le principal signe est la présence d'une fine toile collante sous les feuilles. Pour lutter contre les acariens, procédez par étapes : supprimez et brûlez les pousses atteintes, puis traitez les plantes avec une solution concentrée de savon à lessive. En cas d'infestation importante, utilisez un acaricide, comme la solution Fitoverm.
L’utilisation de fongicides est interdite pendant la période de fructification. Toujours traiter les coupures avec du charbon actif.
Récolte et stockage
Le concombre Be Healthy commence à fructifier dans la seconde moitié de juin. Comme il ne devient pas envahissant, on le récolte tous les 2 ou 3 jours. Pour la mise en conserve, choisissez des concombres de 8 à 9 cm de long. Coupez-les le soir, environ 15 minutes après l'arrosage, en laissant un tiers de la tige sur le plant.
Avis
Le concombre Bud' Zdorov est l'un des hybrides les plus appréciés des maraîchers. Il se distingue par ses excellentes qualités et son rendement élevé, ce qui en fait un choix idéal pour la culture en plein champ comme sous serre. Cette variété vous offrira des concombres délicieux et frais tout au long de la saison si vous suivez quelques conseils de culture simples.