Blanchiment des feuilles de concombre : causes et solutions

Lorsque des taches blanches caractéristiques apparaissent sur les feuilles de concombre, la plante est abîmée et le fruit n'est plus comestible. Ce phénomène signale la détérioration d'une plante saine et oblige les jardiniers à intervenir pour remédier au problème.

Pratiques agricoles incorrectes

La principale cause de cette maladie est un entretien inadéquat. Les plantes peuvent manquer de soleil, de chaleur et de nutriments. Parfois, la cause est une faible acidité du sol ou une période de plantation inappropriée.

Manque de lumière

Après la plantation des jeunes plants en pleine terre, des taches blanches peuvent apparaître par manque de lumière. Ce phénomène se produit presque toujours en serre ou sous couche chaude, mais peut aussi survenir en pleine terre, surtout si la zone réservée à la culture des concombres est ombragée.

Par manque de lumière, les feuilles inférieures commencent à blanchir. Si les autres feuilles ne présentent pas ce symptôme, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ; il suffit d'augmenter l'éclairage. Les concombres sont des plantes denses, ce qui explique que les feuilles supérieures reçoivent beaucoup de lumière, contrairement aux feuilles inférieures.

Manque de composants nutritionnels

L'apparition de taches blanches sur les feuilles peut être due à une absence ou une carence partielle de tous les éléments nutritifs nécessaires. Ce phénomène est très rare.

Lorsque le feuillage s'éclaircit et que les feuilles inférieures se dessèchent, cela indique une carence en magnésium et en potassium ; il faut donc apporter ces nutriments au plus vite. Si, en plus de ces signes, des nervures foncées apparaissent sur les feuilles, le feuillage manque de manganèse et de fer. Une carence en cuivre entraînera un éclaircissement et un dessèchement du feuillage supérieur.

Heure d'atterrissage

Dans ce cas précis, tout dépend du climat de la région où les concombres sont cultivés. De manière générale, il est préférable de les semer à la mi-avril. Si vous les semez plus tôt, les graines risquent de ne pas germer et les jeunes pousses de geler, ce qui les empêchera de se développer.

Suivez attentivement les prévisions météorologiques ; s'il y a encore du gel, il n'est pas nécessaire de se précipiter pour planter la plante en terre.

Arrosage

L'arrosage est crucial pour la culture des concombres. Un excès ou un manque d'eau peut provoquer l'apparition de taches blanches sur les feuilles. Les plants cultivés en pleine terre sont souvent touchés, car il est difficile d'y contrôler précisément l'arrosage.

Dans certaines régions du pays, les pluies excessives de l'été provoquent le blanchiment des concombres. L'humidité élevée nuit au système racinaire des plants, entraînant la pourriture des racines et la mort progressive du plant.

Un manque d'eau, même partiel, peut également provoquer ce problème. Le feuillage se dessèche et blanchit. Pour y remédier, il est important de surveiller régulièrement l'arrosage : réduire la quantité d'eau et, si nécessaire, l'augmenter. Nous avons déjà abordé plus en détail les règles et les méthodes d'arrosage des concombres. précédemment.

Acidité du sol

Les feuilles de concombre blanchissent également en raison d'une acidité accrue du sol. Dans un tel sol, la culture peut cesser complètement de pousser. Il est indispensable de vérifier cette hypothèse en testant soi-même l'acidité du sol.

Prélevez une petite quantité de terre et placez-la dans un récipient. Remplissez-la d'eau distillée jusqu'à obtenir la consistance d'une crème fraîche. Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude. Si des bulles apparaissent et qu'un crépitement se fait entendre, la terre est trop acide.

Pour réduire l'acidité, utilisez de la cendre. Mélangez 250 g de cendre pour 5 litres d'eau. Appliquez cette solution dans les trous de plantation lors de la mise en terre des jeunes plants de concombre.

Vieillissement

Même les plantes vivaces vieillissent, et les concombres ne font pas exception. Au cours de ce processus, la photosynthèse ralentit, les feuilles commencent à se dessécher et des taches blanches apparaissent à leur surface.

Cependant, le vieillissement naturel d'une récolte survient après la moisson. Si la plante commence à se dessécher prématurément, ce n'est pas dû à son vieillissement.

Maladies et ravageurs

Si, malgré des soins appropriés, des dommages caractéristiques apparaissent toujours sur le feuillage, cela signifie qu'une infection quelconque en est la cause.

Oïdium

L'oïdium est une maladie fongique qui affecte la quasi-totalité des plantes potagères. Elle se manifeste par l'apparition d'un dépôt blanchâtre qui modifie la forme des feuilles et les dessèche, entraînant finalement la mort de la plante.

La maladie ne se limite pas à un seul arbuste ; le champignon se propage à toute la plantation. Il est possible de l'éradiquer, mais c'est difficile.

Causes : forte humidité, surtout en juin, température de l'air de +18…+22 degrés Celsius, excès d'engrais azotés.

Prévention de l'oïdium :

• Pratiquez la rotation des cultures pour empêcher le champignon de persister dans le sol.
• Nettoyez régulièrement la zone des mauvaises herbes et des débris.
• Traiter la zone après la récolte des fruits.
• Maintenir la température à +20 degrés Celsius, protéger les plantes des variations de température.
• Arrosez les plantes uniquement avec de l'eau tiède.
• Traitez les arbustes avec des produits spéciaux ; Quadris a fait ses preuves en matière d'excellence.
• N'abusez pas des engrais azotés.

Si vous remarquez des symptômes évidents de cette maladie sur votre plante, vous devez recourir à des mesures radicales.

Méthodes de lutte contre l'oïdium :

• Pulvérisez les arbustes avec une solution de lait écrémé. Cela éliminera la maladie et empêchera sa propagation. Traitez ensuite les arbustes avec du silicate de sodium.
• Utilisez des bactéries lactiques ; elles sont douces pour les concombres mais impitoyables pour les champignons. Vous pouvez également utiliser du kéfir (même périmé, c’est encore mieux) ou du yaourt.
• Versez de l'eau froide sur le fumier et laissez reposer 3 jours. Séparez la solution et diluez-la avec de l'eau (1 volume de fumier pour 10 volumes d'eau). Pulvérisez ce mélange sur les arbustes. Utilisez des herbes aromatiques, comme l'ortie, pour les faire tremper.
• Produits spécifiques : Thiovit, Jet, VDG, Topaz, KE, Hom. Traiter les plantes en pleine terre avec une solution de soufre colloïdal à 20 % ; en serre, utiliser une solution à 40 %. Un traitement régulier avec un mélange à parts égales de savon et de bicarbonate de soude sera également bénéfique.
• Essayez de traiter les buissons avec une infusion de mauvaises herbes. Hachez-les, ajoutez de l'eau, laissez fermenter pendant 2 jours, puis utilisez la préparation en pulvérisation.

N’ayez pas recours immédiatement aux produits chimiques ; essayez d’abord les remèdes traditionnels ; dans la plupart des cas, ils donnent des résultats positifs.

Mosaïque blanche

Cette maladie virale se manifeste d'abord sur les plants malades et affaiblis. Elle pénètre dans la plante et atteint le système racinaire. La mosaïque blanche est extrêmement dangereuse car elle réduit considérablement les rendements de concombres et finit par entraîner la mort des plants.

Causes de la maladie : température trop élevée (supérieure à +25 degrés Celsius), ses variations brusques aussi bien le jour que la nuit.

Symptômes : changements visibles sur les plantes, les pousses cessent de se développer, des taches blanches à teinte jaune apparaissent sur les jeunes feuilles, les dégâts fusionnent en une grande tache à mesure que la maladie progresse, les concombres se déforment et perdent leur couleur.

Les jardiniers ont imaginé de nombreuses façons de traiter cette maladie, mais toutes nécessitent une action constante et l'attention de l'agriculteur.

Méthodes de prévention et de contrôle :

• Désherbez régulièrement la zone.
• N'achetez de matériel de plantation qu'auprès de vendeurs expérimentés.
• Après la récolte, détruisez tous les résidus végétaux.
• Ne plantez pas les arbustes trop près les uns des autres.
• Évitez d'arroser les plantes avec de l'eau froide et les changements brusques de température. Les plantes infectées doivent être déracinées et brûlées.
• Prenez toutes les mesures nécessaires pour éliminer les pucerons, car ils sont considérés comme des vecteurs de maladies. Traitez toutes les plantes saines.

Acariens

Les tétranyques ne sont pas dangereux pour l'homme, mais ils sont nuisibles aux concombres, affaiblissant considérablement le système immunitaire de la plante et empêchant la photosynthèse. Les plants atteints se dessèchent et meurent rapidement.

Causes : températures excessivement élevées et temps sec. Pour prévenir les tétranyques, il est important de prendre toutes les mesures préventives et curatives nécessaires à l’avance (si des toiles de tétranyques ont été observées sur les plantes l’année dernière, pulvérisez des produits ce printemps, tels que Ditox, Antikleshch, Akarin, Fitoverm, etc.).

Symptômes de la maladie : apparition de taches blanches au revers des feuilles, formation de toiles d’araignée sur la plante, ralentissement de la croissance et jaunissement des feuilles.

Mesures préventives:

• Après la récolte, brûlez ou recyclez toutes les parties des arbustes.
• Avant de planter, bêchez la zone où vous cultiverez vos concombres, car les parasites hivernent dans le sol. Enlevez toutes les mauvaises herbes et ne laissez rien en friche.
• À tous les stades de croissance et de développement de cette culture maraîchère, inspectez toutes les parties des plants ; si vous trouvez des zones infectées, retirez-les immédiatement et brûlez-les.
• Alternez la culture des concombres et des tomates. Traitez les plants infectés avec des pesticides.

Si des tétranyques apparaissent dans une serre, le risque d'infestation de toutes les plantes augmente considérablement, car les conditions idéales à leur propagation et à leur développement sont alors réunies : températures élevées et faible humidité.

Méthodes de lutte contre les tétranyques :

• Enlevez la couche supérieure de terre et brûlez le treillis.
• Utilisez des insectoacaricides. En réalité, la principale méthode de traitement insecticide s'avère inefficace en pratique. Les insectoacaricides sont considérés comme les plus efficaces, mais aucune option de pulvérisation n'est sans danger pour l'homme. C'est pourquoi les jardiniers privilégient souvent les produits à ingestion ou à contact. Leur utilisation dépend de la température (plus la température est élevée, plus les intervalles entre les traitements sont courts).
• Plantez des phytoseiulus près des zones infestées ; ils détruiront rapidement les œufs de ravageurs. Il est conseillé de les replanter toutes les trois semaines.
• Utilisez des remèdes traditionnels : traitement au savon, plantation d’herbes aromatiques qui attirent les coccinelles, lesquelles détruiront facilement ce parasite.

Les produits les plus efficaces sont le Karbofos et la Bitoksibacilline. Appliquez-les le soir pour éviter qu'ils ne s'évaporent et leur laisser le temps d'agir.

Azochitose

Cette maladie est extrêmement dangereuse et s'attaque aussi bien aux plants de concombre adultes qu'aux jeunes plants. Outre le concombre, elle affecte également les courges, les pastèques et les melons. Quel que soit le lieu de culture, les dégâts causés par l'azcosite sont les mêmes. Les plants dont le système immunitaire est affaibli meurent rapidement ; il est donc préférable de prévenir l'azcosite plutôt que d'essayer de la combattre ultérieurement.

Symptômes : Des taches claires apparaissent sur les feuilles, puis s’étendent à tout le feuillage. Des points noirs (champignons et spores) apparaissent sur les zones affectées. De petites taches blanc-brun se forment sur le système racinaire et le collet ; en cas de récidive, une gomme est sécrétée. Les concombres changent de couleur, se momifient et peuvent se couvrir d’un dense réseau de points noirs.

La maladie est particulièrement active pendant la période de fructification. Elle se développe en présence d'importantes quantités de débris organiques, se propage par le vent et peut également être présente dans les semences de concombre. Une fois infectés, les fruits deviennent impropres à la consommation et la guérison des plants est très difficile, voire impossible.

Méthodes de prévention et de contrôle :

• N’arrosez pas avec de l’eau froide, évitez les variations de température.
• Utilisez uniquement des haricots provenant de fabricants de confiance.
• Stériliser le sol à la vapeur et le traiter annuellement avec une solution de permanganate de potassium ou de formol.
• Pulvérisez les plantes avec de la bouillie bordelaise (1%), du sulfate de cuivre (3 g pour 5 l d'eau) et de l'urée (5 g pour 5 l d'eau).
• Cultivez des variétés résistantes aux maladies.

Anthracnose

Considérée comme l'une des maladies les plus courantes et les plus dangereuses, l'anthracnose affecte les cultures sous serre et en plein champ. Les spores fongiques se développent à toutes les températures (de 3 à 33 degrés Celsius). La maladie touche toutes les parties aériennes de la plante. Les jeunes plants atteints meurent rapidement. La période d'incubation est d'environ 7 jours, selon les conditions environnementales.

Les principaux symptômes sont l'apparition de taches blanches, parfois jaunes, sur les feuilles. En se développant, elles fusionnent pour former une seule grande tache. Des poils brunâtres apparaissent à la surface et les zones atteintes se creusent souvent. Si la plante est fortement infectée, de grandes taches brunes se forment sur les fruits.

Méthodes de contrôle :

• Ajouter une solution de bouillie bordelaise (1%) ou de solution Abiga-Peak (0,5%) sous la racine.
• Avant d'appliquer le produit, humidifiez abondamment le sol.
• Si le premier traitement ne donne pas de résultats, répétez-le plusieurs fois.
• Traiter les feuilles infectées avec de l'oxychlorure de cuivre ou du Polyram.
• Utilisez les produits suivants : soufre colloïdal, Kumus, Strobi et Quadris.

Aleurode des serres

Les aleurodes s'attaquent uniquement aux concombres cultivés sous serre. Des taches blanches ou jaunes apparaissent sur les feuilles. Ce ravageur se reproduit très rapidement, surtout si l'on ne prend pas les précautions nécessaires. Les adultes se caractérisent par un corps jaune mesurant de 1 à 1,5 mm. Leurs ailes sont blanches, rugueuses et peuvent se replier en une seule pièce.

Cet insecte possède des antennes claires de 0,7 mm de long. Une seule femelle peut pondre plus de 100 œufs, et les embryons se développent en deux semaines environ. Plus de 10 générations peuvent se succéder en une seule saison. Les insectes se regroupent et se fixent sur la face inférieure des feuilles, se nourrissant de la sève des plantes, ce qui empêche la culture de se développer pleinement.

Mesures préventives:

• Couvrez les trous de ventilation des serres avec des filets.
• Avant de planter les jeunes plants de concombre, nettoyez le sol de la serre et enlevez toutes les mauvaises herbes.
• Maintenez une température basse dans la serre.
• Recouvrez le sol de paillis et ajoutez également du papier aluminium, qui repousse les insectes.

Méthodes de contrôle :

• Ramassez les insectes nuisibles à la main, utilisez des pièges collants.
• Plantez l'encarsia parasite, elle est spécialement cultivée pour lutter contre les mouches blanches ; dès qu'elle les mange, elle meurt.
• Essayez les décoctions et les infusions ; si elles ne fonctionnent pas, tournez-vous vers les préparations chimiques.

Prévention

Il vaut mieux prévenir que guérir. Suivez donc ces quelques conseils préventifs pour protéger vos concombres :

• Si vous achetez des concombres de la même variété depuis longtemps et que vous avez constamment des difficultés à les cultiver, envisagez de changer de producteur ou de passer à une variété différente.
• Respectez scrupuleusement les règles de rotation des cultures ; les concombres ne peuvent être replantés au même endroit qu’après trois ans. Si cela n’est pas possible, ajoutez de la terre fertile chaque année.
• Après la récolte des fruits, nettoyez complètement le sol de tout débris végétal ; s'il y a des buissons infectés, brûlez-les.
• Pulvérisez régulièrement les plantes avec des infusions de plantes ou du Fisporin M ou de l'Obereg.
• Maintenez un microclimat sain dans la serre, évitez les variations de température, les vents et une humidité élevée.
• Aérez régulièrement la serre. Ouvrez-la le plus tôt possible pour éviter que l'air sous le film ne se réchauffe trop ; sinon, la différence de température créera un léger courant d'air.
• Arrosez les arbustes tôt le matin ou en fin d'après-midi. Inspectez-les régulièrement afin de repérer les feuilles malades, jaunies ou présentant des lésions blanches en surface.

Pour en savoir plus sur les causes du blanchiment des feuilles de concombre et sur la manière de traiter la plante, regardez la vidéo suivante :

L'apparition de taches blanches sur les feuilles de cette culture est un signe évident de détérioration. Cela indique un mauvais état sanitaire de la plante et nécessite un traitement, suivi de mesures préventives, faute de quoi la plante pourrait être détruite.

Foire aux questions