Le concombre Barabulka est un hybride local qui s'adapte facilement à tous les types de sols et aux climats frais. Cette variété a été développée spécifiquement pour la diversité des climats de notre pays.
L'histoire du développement du concombre Barabulka
La variété Barabulka a été développée par des sélectionneurs de l'Institut de recherche scientifique sur l'amélioration des cultures maraîchères et de la société de sélection Gavrish. Auteurs : S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina et V.N. Shevkunov. La variété a été homologuée pour la culture en 2007.
À quoi ressemblent la plante et le fruit ?
La plante est vigoureuse et très ramifiée. La tige principale, à surface irrégulière, est densément pubescente. Les pousses qui en partent sont fragiles et forment de nombreuses vrilles. Les feuilles, vertes, ont un long pétiole et des bords ondulés. Elles sont cordiformes et de taille moyenne. La plante est femelle et ses fleurs sont jaunes. Ses racines, fortes et superficielles, s'enfoncent profondément dans le sol.
Description des fruits
Les fruits sont cueillis par grappes de trois ou plus. Courts, cylindriques, brillants et verts, ils mesurent de 10 à 12 cm de long. Chaque concombre pèse environ 90 à 100 g. Leur surface est bosselée, striée de courtes rayures floues sur fond vert. Les bosses, moyennement denses, sont munies d'épines blanches.
Goût et utilisations
Le concombre Barabulka possède une saveur riche et agréable, légèrement sucrée. Sa chair est légère et croquante, à la fois douce et tendre. Il est dépourvu d'amertume et d'acidité. Cette variété se prête parfaitement aux salades, aux marinades et aux conserves.
Caractéristiques de la variété
L'hybride parthénocarpique (autofécondation) Barabulka appartient au groupe des variétés indéterminées à maturation précoce. De la germination à la récolte des premiers concombres, il faut compter environ 45 à 47 jours. Cette variété est très productive, avec un rendement pouvant atteindre 15 kg de concombres par mètre carré.
Avantages et inconvénients
L'hybride Barabulka est à juste titre considéré comme l'une des variétés les plus intéressantes et prometteuses. Il possède un certain nombre de qualités que l'on ne retrouve pas dans beaucoup d'autres variétés :
Défauts:
Subtilités de la plantation
L'hybride Barabulka se cultive avec succès à partir de jeunes plants et par semis direct. Les deux méthodes présentent des avantages et sont largement utilisées par les jardiniers.
- ✓ Température optimale du sol pour le semis : +12..+14 °C.
- ✓ Profondeur de semis : 1 cm.
Caractéristiques de la plantation par semis en pleine terre :
- Utilisez uniquement des semences achetées en magasin. Celles-ci sont généralement déjà traitées et désinfectées. Sinon, pour sélectionner les plants de qualité, plongez-les d'abord dans une solution saline, puis faites-les tremper dans du permanganate de potassium pendant une demi-heure avant de les rincer à l'eau. Il est également recommandé de les durcir au réfrigérateur après les avoir enveloppées dans un linge humide.
- Le sol est préparé à l'automne selon la méthode classique : bêchage, fertilisation, ameublissement et/ou correction de l'acidité si nécessaire. Au printemps, les planches sont formées, arrosées et recouvertes d'un film plastique. Trois jours plus tard, les graines sont semées. L'espacement optimal est de 50 x 50 cm.
- Dans la zone intermédiaire, les semis ont lieu fin mai ; en général, le moment dépend des conditions climatiques spécifiques, et la période propice à la plantation est déterminée par la température du sol - celle-ci doit atteindre +12...+14 °C.
- Les graines semées sont recouvertes d'un film plastique ou d'un autre matériau de couverture afin d'accélérer la levée des plantules.
Les plants de concombre Barabulka sont semés en avril et repiqués en pleine terre un mois plus tard. Semez les graines dans des godets individuels remplis de terreau riche. Recouvrez-les d'une couche de terre d'1 cm. Couvrez les godets de film alimentaire et placez-les dans un endroit chaud et sombre.
Existe-t-il des exigences particulières en matière de soins ?
Pour obtenir une récolte abondante et de haute qualité, la variété Barabulka nécessite des soins réguliers : arrosage, fertilisation et autres mesures requises par les pratiques agricoles de cette culture.
- L’utilisation d’eau froide pour l’irrigation peut entraîner le développement de maladies fongiques.
- × Un arrosage excessif du sol augmente le risque de pourriture.
Comment prendre soin des concombres :
- Il est recommandé d'arroser le matin ou le soir. L'irrigation goutte à goutte est conseillée. L'eau tiède est indispensable ; l'eau froide peut favoriser le développement de maladies fongiques. L'eau doit être appliquée uniquement au niveau des racines. Par temps chaud, arrosez 2 à 3 fois par semaine. La dose d'arrosage recommandée en début de période de croissance est de 6 litres par mètre carré, et de 10 litres après la floraison.
- Après chaque arrosage, irrigation ou pluie, ameublissez la terre des plates-bandes. Enlevez également les mauvaises herbes. Cet ameublissement empêche la formation d'une croûte dure qui prive les racines d'oxygène.
- Les concombres sont fertilisés toutes les 3 à 4 semaines. On utilise des engrais organiques et minéraux. Les engrais riches en azote sont privilégiés au début, puis les engrais potassiques-phosphorés pendant la période de fructification.
- Cet hybride exige une conduite spécifique. Il est impératif d'éliminer les pousses en excès afin de limiter la croissance excessive de la vigne et d'assurer un rendement élevé. Ces pousses, pincées à la main, ne doivent pas dépasser 5 cm de longueur.
Prévention des maladies et des ravageurs
Le concombre Barabulka est rarement malade ; cet hybride est résistant à la plupart des maladies courantes du melon, notamment le mildiou, la mosaïque foliaire et l’oïdium. Cependant, pour éviter tout dommage, il est important de pratiquer la rotation des cultures et d’appliquer d’autres mesures préventives, comme un arrosage adéquat, la taille et une inspection régulière.
- ✓ Résistance au mildiou, à la mosaïque des feuilles et à l'oïdium.
- ✓ Exigeante en matière d'arrosage : ne tolère pas le sur-arrosage ni le manque d'humidité.
Pour protéger les concombres des agents pathogènes, il est recommandé de les pulvériser toutes les deux semaines avec un mélange de lait ou de petit-lait dilué à parts égales dans de l'eau. En cas d'infections graves, traitez les plants avec un fongicide.
Les concombres peuvent être attaqués par les aleurodes, les pucerons et les tétranyques, que l'on peut contrôler à l'aide de diverses solutions chimiques et biologiques. La pulvérisation d'une solution savonneuse ou d'une décoction de plantes amères est également efficace. Toutefois, en cas d'infestation massive, il est nécessaire d'utiliser des pesticides plus puissants.
Comment récolter correctement les cultures ?
Les concombres mûrissent uniformément, leur période de fructification s'étalant sur plusieurs mois. Les fruits sont récoltés aussi souvent que possible afin d'éviter qu'ils ne deviennent trop gros.
Le meilleur moment pour récolter les concombres est le soir, une demi-heure après l'arrosage. Ils se conservent très bien : ils gardent leur fraîcheur, leur saveur et leur aspect après une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Avis
Le concombre Barabulka est une variété polyvalente et prometteuse, idéale pour la culture familiale ou commerciale. Cet hybride est peu exigeant, ne nécessite que peu d'entretien et est bien protégé contre les maladies. C'est un excellent choix pour les jardins, les potagers et la culture commerciale.