Le concombre Amour est une variété hybride développée par la société semencière Manul. Inscrite au Registre national russe depuis 2000, elle convient à la culture dans les jardins privés et les petites exploitations agricoles de toutes les régions. Cette variété offre de nombreux avantages et un rendement élevé.
graines de concombre de l'Amour
Le concombre appartient à la famille des fruits en grappes.
Concombres de l'Amour mûrs
Description des variétés de concombre
Le concombre Amour est un hybride ultra-précoce : la fructification commence 37 à 40 jours après la germination. Il peut être cultivé aussi bien en extérieur qu’en serre.
Le concombre Amour est plante parthénocarpiqueCe cultivar à floraison femelle est vigoureux et indéterminé, à croissance illimitée. Il se caractérise par une faible ramification, ce qui rend la taille en buisson superflue. Il produit généralement 1 à 2 ovaires par nœud. Plusieurs fruits mûrissent généralement simultanément.
Les feuilles de l'Amour sont de taille moyenne et vertes, à bords légèrement ondulés. Les fruits, de forme ovale-fusiforme, sont légèrement ridés, finement tuberculés et possèdent un col court. Ils atteignent 12 à 15 cm de longueur et pèsent en moyenne 100 g.
Le fruit possède une peau vert foncé dont le premier tiers est recouvert de fines rayures longitudinales claires. La variété Amour se caractérise par un léger duvet et la présence d'épines blanches.
La récolte principale a lieu le premier mois de fructification. On récolte 12 à 14 kg de concombres par mètre carré. La croissance des fruits est caractéristique sur toute la longueur de la tige.
L'une des principales caractéristiques de cette variété est sa ramification autorégulée. Les pousses latérales n'apparaissent qu'une fois la tige principale bien développée et la récolte principale formée.
Avantages et inconvénients
Le concombre de l'Amour présente de nombreux avantages :
- période de maturation ultra-précoce ;
- pas besoin de pollinisation ;
- résistance au froid ;
- La ramification s'autorégule, il n'est pratiquement pas nécessaire de tailler le buisson ;
- formation de fruits en grappes ;
- La fructification est abondante et durable.
- fructification courte;
- excellent goût ;
- résistance à de nombreuses maladies ;
- polyvalence d'application.
La variété Amour présente également certains inconvénients :
Cette plante ne produit des fruits que pendant un mois, et si la récolte est tardive, les fruits grossissent et perdent leur saveur. La résistance aux maladies de cette variété présente toutefois une condition : elle se manifeste pleinement lorsqu'elle est cultivée sur un treillis.
exigences du sol
La préparation du sol pour la culture des concombres de l'Amour doit commencer à l'automne. Il convient de le bêcher et d'y incorporer du superphosphate. Avant la plantation au printemps, fertilisez le sol avec du fumier décomposé et des cendres de bois.
- ✓ Le sol doit être léger, respirant et avoir une teneur élevée en matière organique.
- ✓ Le niveau de pH optimal du sol pour les concombres de l'Amour est de 6,0 à 6,5.
Après la plantation, le paillage est efficace. On utilise à cet effet de la tourbe (broyée) et de la sciure de bois.
La précocité et le rendement élevé de cette culture exercent une forte pression sur le sol, entraînant un appauvrissement rapide. Ce problème peut être évité dès le stade de plantule en composant correctement le mélange de terre. Celui-ci doit être composé d'humus, de tourbe, de terre forestière et de sable. Mélangez ces éléments à parts égales et ajoutez une cuillère à soupe de nitroammophoska et trois à quatre cuillères à soupe de cendres de bois pour 10 litres (0,5 gallon).
Règles pour semer et planter les semis
Une caractéristique importante de la variété Amour est que les semences sont vendues déjà traitées. Leur enrobage coloré en témoigne. Ce traitement permet de se passer de trempage et de germination préalables : elles peuvent être utilisées immédiatement pour les semis en pleine terre ou pour la production de jeunes plants.
L'Amour est une variété de concombre précoce, elle peut donc être cultivée en extérieur. Dans ce cas, il est nécessaire de prévoir une protection temporaire : des arceaux recouverts de film plastique ou de fibres agricoles. On peut également utiliser des bouteilles en plastique ordinaires, en bouchant les trous avec des gobelets improvisés.
La culture peut être semée en pleine terre immédiatement après les dernières gelées, soit à partir de jeunes plants, soit à partir de graines à des températures supérieures à 24 degrés Celsius. Dans les régions tempérées, les semis doivent être effectués avant la mi-juin, et dans les régions méridionales, avant la fin du mois.
La vidéo ci-dessous explique comment planter des semis de concombre de l'Amour :
Le concombre de l'Amour peut être cultivé non seulement en pleine terre, mais aussi dans un tas de compost, des sacs, des barils ou des caisses. Pour remplir le contenant, utilisez des débris naturels comme des feuilles mortes, des mauvaises herbes, des brindilles et des déchets ménagers. La couche supérieure doit être composée d'un mélange de terre de jardin et d'humus ou de compost, à parts égales.
La densité de plantation dépend de la méthode utilisée. En serre, il est recommandé de planter 3 plants par mètre carré, et en pleine terre, 4 à 5 plants. En fûts de 200 litres, prévoyez 3 à 4 plants, et en sacs, 1 à 2.
Pour une récolte précoce, il faut planter des semis d'Amour. Leur culture suit les règles suivantes :
- semer les graines pour les semis un mois avant la date de plantation prévue ;
- utiliser des pots ou des tasses séparés - planter 1 à 3 graines dans chaque récipient ;
- Pour semis en croissance Il est recommandé d'utiliser un mélange tout prêt - sa composition est optimale et riche ;
- S'il y a plusieurs semis dans un même récipient, ne laissez que le plus vigoureux ; les autres doivent être retirés avec précaution afin de ne pas endommager les racines ;
- Pour planter les semis, le sol doit se réchauffer à au moins 16 degrés.
Lors de la plantation de jeunes plants en pleine terre, il est recommandé de les recouvrir presque entièrement de terre. Cela favorise le développement d'un système racinaire robuste, condition essentielle à une récolte abondante.
Soins après la plantation
Le concombre Amour est relativement facile à cultiver. Cela implique les étapes suivantes :
- ArrosageL'arrosage doit être abondant aussi bien pendant la période de fructification active que pendant les périodes de sécheresse. Il ne faut pas plus de 20 litres d'eau par mètre carré ; en cas de sécheresse, l'arrosage par aspersion est efficace lorsque l'ensoleillement est minimal. La température de l'eau ne doit pas dépasser 25 °C.
- Garniture de dessusIl convient d'appliquer l'engrais au moins 2 à 3 fois. Les engrais composés sont efficaces. La première application est nécessaire au début de la floraison, puis il faut la répéter à intervalles de 1 à 1,5 semaine. Les mélanges d'engrais spéciaux tels que BioHumus, Agricola et Zdraven sont de bons choix. Les engrais verts – infusions fermentées de plantes sauvages (l'ortie est couramment utilisée) – sont également efficaces. L'infusion doit être diluée dans 5 volumes d'eau. Appliquez 1,5 à 2 litres de cette solution par plant.
- Formation de buissonsIl est nécessaire de supprimer les inflorescences avant l'apparition de 5 à 6 vraies feuilles. Pour palisser les tiges, il faut prévoir des supports verticaux, car elles portent de nombreux ovules et les tiges non palissées risquent de ne pas supporter leur poids.
- × Évitez d'arroser avec de l'eau froide, car cela peut stresser les plantes et réduire les rendements.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol pour prévenir la pourriture des racines.
Comment obtenir une récolte abondante ?
La période de fructification typique du rhododendron de l'Amour est d'un mois. Pendant cette période, un arrosage adéquat et une fertilisation régulière sont nécessaires.
- • Retirez régulièrement les feuilles jaunies et les fruits abîmés pour favoriser la croissance de nouvelles feuilles.
- • Utilisez l’irrigation goutte à goutte pour humidifier uniformément le sol et économiser l’eau.
Il est important de respecter la température d'eau recommandée pour l'irrigation. Si elle est trop froide, la croissance des fruits sera ralentie et le risque de maladies augmentera.
Les maladies affectent les caractéristiques qualitatives et quantitatives de la culture. Une prévention précoce est essentielle.
La période de récolte peut être prolongée grâce à une méthode de semis en continu. Cela consiste à semer les cultures à intervalles réguliers plutôt que le même jour. Un mois entre le premier et le dernier semis est optimal.
Les maladies et leur prévention
L'Amour se caractérise par une grande résistance aux ravageurs et aux maladies, mais certains facteurs peuvent déclencher ces problèmes. Il est important de mettre en œuvre des mesures préventives et, si nécessaire, un traitement.
Les maladies peuvent être les suivantes :
- CladosporioseLa maladie se manifeste par l'apparition rapide de taches brun foncé sur les feuilles et les fruits. Elle est causée par les résidus de plantes malades présents dans le sol. La bouillie bordelaise et des préparations spécifiques sont utilisées en prévention.
- OïdiumCette maladie fongique se caractérise par l'apparition d'un enduit blanchâtre à la surface des feuilles, suivi d'un jaunissement et d'un dessèchement. Elle est généralement provoquée par temps nuageux et froid. Des fongicides et des solutions de soufre colloïdal sont utilisés pour le traitement et la prévention.
- Pourriture blancheCette maladie, également appelée sclérotiniose, se manifeste par l'apparition progressive de taches blanches foncées et étendues sur les tiges ou les feuilles, suivies de leur pourrissement. La prévention repose sur la plantation des arbustes à une distance suffisante les uns des autres, l'élimination des parties atteintes et le traitement du sol avec de la chaux et du charbon de bois broyé.
- FourmisCes insectes sont bénéfiques, mais ils peuvent attirer les pucerons ou endommager le système racinaire des cultures. On peut s'en débarrasser en traitant le sol avec de l'eau bouillante, en versant du kérosène dans la fourmilière ou en utilisant des pièges spéciaux.
- AleurodeLes larves de cet insecte se nourrissent de la sève des plantes et causent des dégâts. Pour éviter cela, ameublissez la terre et plantez du tabac près des concombres.
Règles de récolte et de stockage
La récolte doit être effectuée 1 à 2 fois par semaine. Une récolte moins fréquente rendra les fruits plus fibreux et leur fera perdre leur saveur.
La variété Amour est considérée comme une variété de salade, et se consomme donc souvent pendant sa période de fructification. Cet hybride convient également à la mise en conserve, mais il doit être récolté et transformé rapidement, sinon sa saveur se modifie et sa peau devient plus rugueuse.
Les concombres de cette variété sont souvent cultivés à des fins commerciales car ils se conservent bien et supportent le transport. À la maison, il est conseillé de les conserver dans des sacs en plastique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.
Les concombres de l'Amour sont parfaits pour les conserves. On peut même les congeler entiers ; en hiver, on peut les râper et les ajouter aux plats préparés.
Le concombre Amour est un hybride à maturation extrêmement rapide. Il offre un bon rendement, et sa fructification peut être prolongée grâce à différentes techniques. Des soins appropriés, incluant un ensemble complet de mesures, sont indispensables.