Causes et solutions de la frisure de la carotte

Les fanes de carottes qui s'enroulent sont un signal d'alarme pour les jardiniers : elles annoncent un risque de perte de la récolte, voire d'une perte importante. L'aspect détérioré des plants de carottes indique leur mauvaise santé. Comprendre la cause de cet enroulement vous permettra de choisir le traitement adapté et de résoudre facilement le problème.

Les principales causes de l'enroulement des feuilles de carotte

Le recourbement des fanes de carottes peut être causé par divers facteurs, notamment :

• dommages causés aux plantations par des insectes nuisibles ;
• carence ou excès de nutriments ;
• Arrosage illettré.

psylle de la carotte

Un psylle est un insecte miniature (taille 1,7-3 mm) avec un corps vert pâle et des ailes transparentes.

Voici le pire ennemi de ces cultures potagères :

• carottes;
• persil;
• panais.

Le vol du psylle s'observe à la fin du printemps, lorsque, après avoir hiverné dans une plantation de conifères, le ravageur migre vers les planches de carottes pour se reproduire. Là, tout au long de l'été, il se nourrit de la sève des carottes et pond ses œufs sur le feuillage.

Les signes suivants indiquent une invasion de psylle de la carotte dans une culture potagère :

• affaiblissement de l'immunité des plantes ;
• arrêt de la croissance des arbustes;
• séchage des feuilles;
• Sous-développement et détérioration des cultures de racines.

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mouche de la carotte

Il s'agit d'une petite mouche à deux ailes, au corps noir (4 à 5 mm de long) et à la tête jaune rougeâtre. Outre les carottes, elle s'attaque également à d'autres plantes de jardin.

• persil;
• céleri;
• panais;
• aneth.

Le vol des jeunes mouches de la carotte coïncide avec la floraison des pommiers. Au moins trois générations de ce ravageur émergent durant l'été. L'infestation de la carotte atteint son apogée de la seconde moitié de juin au début août.

La femelle pond jusqu'à 120 œufs à la base du buisson. Les larves, qui éclosent peu après, creusent les racines pour atteindre le sol où elles se nymphosent. Fin juin, la seconde génération de mouches apparaît. Les larves éclosent, se nymphosent à l'automne et hivernent dans la terre du jardin.

Il n'est pas difficile d'identifier une culture de légumes endommagée par la mouche de la carotte grâce aux signes suivants :

• l'apparition d'une teinte rouge-violette dans la couleur des sommets ;
• la présence de multiples passages dans les légumes racines (les carottes semblent perforées) ;
• Pourriture des fruits.

La pourriture des racines s'accompagne d'un jaunissement et d'un dessèchement de l'arbuste. Son feuillage s'enroule également.

puceron de la carotte

Les jardiniers considèrent le puceron des racines de la carotte comme l'un des pires ennemis de cette culture. Des grappes de ce minuscule ravageur, au corps vert et translucide (1,7 mm de long), sont observées sur la base des tiges des plants de carottes au milieu de l'été.

Les parasites se nourrissent de leur sève, ce qui freine la croissance souterraine de la plante. Les racines récoltées dans les plates-bandes infestées de pucerons sont petites, n'ont pas d'aspect commercialisable ni de goût agréable.

Vous pouvez identifier une plantation de carottes endommagée par les pucerons grâce aux signes suivants :

• la présence de colonies d'insectes sur les tiges et les feuilles ;
• affaiblissement de l'immunité des plantes ;
• leur défaite face aux infections fongiques et virales, transmises par les pucerons ;
• dessèchement, jaunissement, frisure des tiges ;
• revêtement collant (mielleux) sur les feuilles ;
• abondance de fourmis dans les plates-bandes de carottes.

Déséquilibre en micronutriments dans le sol

La détérioration de l'aspect d'un plant de carotte, notamment son enroulement anormal, est souvent la conséquence d'un manque de nutriments dans le sol du jardin, tels que :

• phosphore (d'autres signes incluent des feuilles petites avec une teinte violette et un dessèchement prématuré des parties supérieures) ;
• potassium (la carence en potassium se manifeste également par une décoloration du feuillage, l'apparition d'une teinte brune et un ralentissement de la croissance et du développement de l'arbuste) ;
• magnésium (Parmi les autres signes, on peut citer le sous-développement du buisson, les feuilles inférieures qui prennent des couleurs d'automne, la décoloration des feuilles supérieures et le dépérissement prématuré des parties supérieures).

Un excès d'azote dans le sol contribue également au problème. Cela donne aux fanes de carottes un aspect frisé et d'un vert vif. Une carence en cet élément nutritif se manifeste par le jaunissement et l'enroulement des feuilles.

Manque d'humidité

Le manque d'humidité dans les plants de carottes menace leur aspect :

• jaunissement des sommets;
• en le tordant ;
• sécher.

Ce problème est dû à la sécheresse estivale et à un arrosage insuffisant des planches. Dans ce cas, il suffit d'arroser les légumes-racines plus fréquemment et abondamment pour éliminer l'enroulement des feuilles et redonner aux plants de carottes un aspect sain.

Ce qu'il faut faire?

Pour remédier au problème des fanes enroulées, il faut traiter les planches de carottes avec des solutions ou des préparations conçues pour détruire les insectes nuisibles.

Au lieu d'insecticides du commerce, les remèdes traditionnels conviennent également. Utilisez-les si la culture de légumes ne présente que des infestations mineures de ravageurs ou si la récolte est imminente. Pendant la maturation des racines, il est déconseillé de traiter les plants de carottes avec des produits chimiques.

Lutte antiparasitaire avec des insecticides

Pour combattre les ennemis des carottes, utilisez les préparations suivantes :

• Aktara. Pour préparer une solution liquide, dissoudre une petite quantité de produit chimique (5 g) dans 10 litres d'eau. Pulvériser la solution obtenue sur les carottes infestées de pucerons. Pour éliminer la mouche de la carotte, effectuer deux traitements par saison.
  
• Inta-vir. Préparez une solution composée de 10 litres d'eau et d'un comprimé du produit. Appliquez-la sur vos planches de carottes au plus tard trois semaines avant la récolte. Ce produit est toxique.
  
• ActellicPour préparer une solution, dissoudre 2 ml de produit dans 2 l d'eau. Appliquer sur les plants de carottes infestés. Ce produit est un insecticide très toxique. Ne pas appliquer moins de 4 semaines avant la récolte.
  

Pulvérisez les plants de carottes avec les produits chimiques par temps sec et sans vent, en portant un masque respiratoire et des gants de travail. N'utilisez pas ces produits plus de deux fois par saison.

Si cela ne fonctionne pas, il ne reste plus qu'à désherber toutes les parcelles infectées et à brûler les déchets végétaux à l'extérieur de la zone.

Remèdes traditionnels pour les fanes de carottes frisées

Les solutions maison, les infusions et les décoctions peuvent également aider à lutter contre les parasites des carottes. Bien que moins efficaces que les produits chimiques, elles sont sans danger pour l'homme et l'environnement.

Les remèdes traditionnels suivants se sont révélés efficaces dans la lutte contre les mouches de la carotte, les pucerons et les cicadelles :

• Infusion de cendres. Pour la préparer, versez 300 g de cendres dans 1 litre d'eau, portez à ébullition et laissez infuser pendant plusieurs heures. Filtrez l'infusion et ajoutez 25 à 30 g de savon liquide.
• Eau à l'ail. Pour préparer ce remède, versez 200 g de gousses d'ail écrasées dans 1 litre d'eau et laissez infuser pendant plusieurs heures. Filtrez le liquide avant utilisation.
• Décoction de camomille. Pour la préparer, versez 1 kg de matière végétale séchée dans 5 litres d'eau bouillante, portez à nouveau à ébullition et laissez infuser pendant 8 heures. Filtrez l'infusion à travers une étamine.
  Au lieu de la camomille, vous pouvez utiliser d'autres herbes : l'achillée millefeuille, la chélidoine, l'absinthe, le tabac, l'oseille des chevaux.
• Eau savonneuse. Pour préparer la solution, prenez 300 g de savon à lessive en poudre et ajoutez 15 litres d'eau. Une fois le savon complètement dissous, vaporisez les planches de carottes avec le liquide obtenu.
• Sérum contenant des médicaments ajoutés. Pour préparer la solution, ajoutez 5 g d'iode, 4 g d'acide borique et 40 g de bicarbonate de soude à 1 litre de lait. Mélangez le liquide obtenu avec 0,5 litre d'une solution rose intense de permanganate de potassium. Remuez, filtrez et appliquez sur les planches de carottes.
• Poussière de tabac ou cendres de bois en poudre. Saupoudrez les légumes-racines de ces poudres. Pour un résultat optimal, mélangez les produits à parts égales. Répartissez généreusement le mélange sec obtenu sur les fanes de carottes frisées.

Utilisez des remèdes traditionnels pour traiter vos planches de carottes à plusieurs reprises. Répétez les traitements jusqu'à ce que le « parasite » disparaisse.

D'autres méthodes pour résoudre le problème

Si le flétrissement des fanes de carottes est dû à une carence en nutriments dans le sol du jardin, la solution n'est pas l'insecticide, mais l'engrais. Fertilisez ce légume deux fois par saison :

• 20 jours après l'apparition des semis ;
• 30 jours après la première tétée.

Si le sommet des plates-bandes commence à se recourber, arrosez les arbustes avec l'une des solutions nutritives suivantes :

• infusion de cendres (2 verres de cendres pour 10 litres d'eau) ;
• nitrate de potassium (20 g) dissous dans de l'eau (10 l) avec ajout d'urée (15 g) et de superphosphate double (15 g) ;
• avec une solution de nitrophoska (15 g pour 10 l d'eau).

Quelles sont les conséquences de l'enroulement des feuilles de carotte ?

Le feuillage frisé des carottes est anormal (sauf rares exceptions). Les plants de carottes sains présentent les caractéristiques suivantes :

• couleur vert vif ;
• teinte uniforme des tiges et du feuillage, sans inclusions ni zones jaunies ;
• Des feuilles droites et régulières.

La pourriture foliaire de la carotte est le plus souvent causée par une infestation d'insectes nuisibles. Si elle n'est pas traitée, les conséquences pour le jardinier peuvent être désastreuses :

• obtenir une maigre récolte;
• légumes racines de faible qualité (petite taille, forme tordue, chair dure avec un noyau très dur, manque de jus et de douceur) ;
• Les légumes ont une faible durée de conservation.

Les carottes endommagées par les parasites sont généralement impropres à la consommation. Les légumes-racines comestibles se conservent peu de temps et servent souvent d'alimentation animale. Les carottes gravement endommagées sont détruites.

Comment prévenir le problème ?

Les mesures préventives suivantes peuvent aider à prévenir l'enroulement des feuilles sur les plants de carottes :

• cultiver des légumes dans une zone ouverte et bien aérée du jardin ;
• refus de planter des planches de carottes aux endroits où une plantation avait été effectuée la saison précédente et avait été endommagée par des ravageurs ;
• planter des oignons, de l'ail, du calendula et des œillets d'Inde entre les rangs ;
• éclaircissage opportun des plantations de carottes;
• élimination régulière des mauvaises herbes dans le jardin, en particulier des pissenlits et du trèfle ;
• arrosage abondant des plates-bandes suivi d'un ameublissement obligatoire du sol ;
• pailler les cultures de racines avec de la tourbe ou des fanes de tomates pour repousser les mouches de la carotte ;
• pulvérisation préventive des arbustes avec des infusions de plantes ;
• dégager la zone des débris végétaux et les déterrer immédiatement après la récolte.

Les fanes de carottes frisées sont un problème courant dû aux infestations de parasites. Il est plus facile de prévenir que de traiter ces parasites qui épuisent les plantes et empêchent le développement de grosses racines charnues. Si vos carottes sont déjà infestées, des insecticides et des remèdes traditionnels efficaces peuvent vous aider à les sauver.

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