Setton est une variété d'oignon néerlandaise. Elle possède d'excellentes caractéristiques et de nombreux avantages, notamment un rendement élevé. On peut y parvenir en suivant scrupuleusement toutes les recommandations culturales, à commencer par la préparation du matériel de plantation.
Caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients
Setton est une variété d'oignon mi-tardive. Il faut compter 110 jours entre la germination et la récolte.
Principales caractéristiques de la culture :
- forme arrondie des bulbes, s'effilant vers la queue ;
- cou étroit;
- poids moyen du fruit – 110 g ;
- hauteur des plumes – jusqu’à 45 cm ;
- écailles sèches denses jaune-brun ;
- chair blanche juteuse;
- Goût agréable, légèrement acidulé.
Le navet Setton est une culture bisannuelle. La première année, les graines produisent des bulbilles, et les navets commercialisables ne seront produits que l'année suivante. Il convient d'en tenir compte lors du choix de la méthode de plantation.
La base du développement de la variété Setton était une autre variété d'oignon - SturonLe travail de sélection a permis d'obtenir les avantages suivants :
- peu exigeant quant aux caractéristiques du sol ;
- rendement élevé – jusqu’à 6 kg par m² ;
- maturation à près de 100 % ;
- haute résistance à la formation de flèches ;
- résistance au froid – en l’absence de neige, la culture tolère des températures descendant jusqu’à -15 degrés ;
- forte résistance aux maladies ;
- conservation à long terme – avec une organisation appropriée, jusqu’à 7 à 8 mois sans germination ni pourrissement ;
- bonne conservation des ensembles - même pendant le stockage hivernal, ils ne se dessèchent pas ;
- Polyvalence – les oignons s'utilisent frais, pour la cuisson et pour la mise en conserve.
Conditions optimales pour la croissance
La variété Setton est considérée comme sans prétention, mais pour en tirer tous les avantages, certaines conditions doivent être remplies :
- Zone bien éclairéeLes lits doivent être situés dans un espace ouvert et plat.
- Distance à la nappe phréatiqueIl est préférable d'aménager les plates-bandes sur un terrain surélevé ou de les créer surélevées. Si la nappe phréatique est proche, assurez-vous d'un drainage adéquat.
- Conditions de température optimalesIl convient de planter le Setton en pleine terre lorsque la température ambiante atteint 12 degrés.
- Respect des règles de rotation des culturesIl est déconseillé de replanter des oignons à leur emplacement d'origine pendant au moins trois ans. De plus, il ne faut pas les planter après d'autres bulbes. L'idéal est de choisir des plates-bandes après des concombres, des solanacées et des engrais verts. L'ail et les carottes ne sont pas de bons choix pour les oignons.
Le setton peut être cultivé dans différents types de sols, mais pour assurer une bonne récolte, il doit répondre à certaines exigences :
- fertilité suffisante ;
- niveau de pH 6,5-7 ;
- Humidité modérée.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau.
- ✓ La structure optimale du sol est limoneuse légère, assurant une bonne aération des racines.
Idéal pour faire pousser des oignons Un sol limoneux convient. Lors du bêchage d'automne, il est recommandé d'incorporer de la matière organique, comme du fumier décomposé ou de l'humus. Comptez 3 à 5 kg d'engrais par mètre carré. Un engrais phosphopotassique est également une option.
Atterrissage
Le Setton est planté en pleine terre sous forme de jeunes plants ou de graines. Chaque méthode a son propre calendrier et ses propres exigences.
semis
La culture des plants de Setton à partir de graines prend en moyenne 55 jours. Dans les régions nordiques, il est conseillé de semer durant la dernière semaine de mars ou la première semaine d'avril. Pour les régions méridionales et tempérées, ces dates peuvent être décalées de 2 à 3 semaines.
Vous devez agir selon l'algorithme suivant :
- Élimination du matériel de plantationFaites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 3 heures. Jetez celles qui flottent à la surface, car elles ne germeront pas.
- DésinfectionPour cela, préparez une solution de permanganate de potassium. Elle doit être rose pâle ; attendez que les cristaux soient complètement dissous. Faites tremper les graines dans cette solution pendant une demi-heure.
- ÉchauffementAprès trempage dans une solution de permanganate de potassium, le matériel de plantation doit être rincé puis immergé dans de l'eau chaude pendant 40 minutes. La température ne doit pas dépasser 45 à 50 degrés Celsius.
- RefroidissementRetirez les graines de l'eau chaude et placez-les immédiatement au réfrigérateur ou dans de l'eau froide. Une demi-heure suffit.
- Germination des grainesCette étape est facultative, mais elle accélère le processus. Les graines doivent être placées dans un linge humide et humidifiées régulièrement. Les plantules apparaîtront en une semaine maximum.
- Préparation des contenants pour les semisVous pouvez utiliser des boîtes ou des conteneurs ; les pastilles et les cassettes de tourbe sont pratiques.
- Préparation du solVous pouvez acheter un mélange tout prêt ou le préparer vous-même. La terre doit être assez meuble. Creusez-y des sillons d'1 cm de profondeur. Espacez les rangs de 4 à 5 cm.
- Semer des grainesIl n'est pas nécessaire de les approfondir ni de les compacter ; il suffit de saupoudrer une couche de terre d'un centimètre d'épaisseur par-dessus.
- Maintenir une température de 18 à 20 degrésDès l'apparition des premières pousses, il convient de baisser la température. La température optimale se situe entre 14 et 15 degrés Celsius le jour, et entre 10 et 12 degrés Celsius la nuit.
- ArrosageLes jeunes plants doivent être arrosés généreusement, sans toutefois laisser l'eau stagner. La fréquence d'arrosage doit être adaptée à l'humidité du sol. Il est recommandé d'arroser les jeunes plants 2 à 3 fois par semaine au début, puis 3 à 4 fois par semaine.
- EngraisAu bout de deux semaines, les jeunes plants auront besoin d'engrais. Utilisez un engrais liquide organique. Deux à trois semaines plus tard, appliquez un nouvel engrais, cette fois-ci un engrais minéral.
- durcissementIl est conseillé de commencer cette opération 1 à 1,5 semaine avant la plantation en extérieur. Au début, il suffit de sortir les jeunes plants pendant 15 minutes. À la maison, vous pouvez les placer sur un balcon ou près d'une fenêtre ouverte. Augmentez progressivement la durée d'exposition.
Avant la plantation, arrosez abondamment les jeunes plants. Préparez les planches de culture à l'avance : ameublissez et nivelez la terre. Tracez des sillons et arrosez-les soigneusement. Espacez les rangs de 20 à 30 cm.
Il est recommandé de tailler les racines et les feuilles des plantes. Il convient de les raccourcir d'un tiers. Plantez soigneusement les arbustes dans les sillons préparés, en les espaçant de 10 cm. Recouvrez-les délicatement de terre.
Ensembles d'oignons
Le sevkom setton peut être planté au printemps ou à l'automne. La plantation printanière doit être effectuée lorsque les températures sont supérieures à 12 degrés Celsius. Cela se produit généralement début mai, ou dans les régions du sud, fin avril. La plantation peut également être effectuée immédiatement après la fonte des neiges, à condition d'utiliser un paillis ou un film de paillage.
Les semis d'hiver se font en octobre-novembre. La période de plantation exacte dépend du climat régional. Il est conseillé de planter les plants 2 à 3 semaines avant les premières gelées, lorsque les températures descendent en dessous de 5 degrés Celsius.
Quel que soit le moment choisi pour les semis, vous devez préparer les planches à l'avance et suivre l'algorithme suivant :
- Élimination du matériel de plantationUtilisez uniquement des bulbes vigoureux, exempts de maladies et de dommages mécaniques. Il est recommandé de trier les plants en trois groupes selon leur taille.
- Réchauffer les oignons de semenceLe produit doit être conservé pendant 1 à 2 semaines à une température de 40 degrés.
- DésinfectionUtilisez une solution de permanganate de potassium. Faites simplement tremper les oignons pendant 15 minutes, puis laissez-les sécher.
- Préparation des trous, en les approfondissant de 4 à 6 cm. Il faut laisser 10 cm entre les trous et 25 à 30 cm entre les rangées.
- Plantation de bulbilles d'oignonLes bulbes plantés doivent être recouverts de terre.
Lors des plantations hivernales, utilisez un matériau de couverture. Il pourra être retiré au printemps lorsque les températures se réchaufferont.
Soins aux cultures en plein champ
Setton nécessite des soins standards, qui consistent en une série de procédures.
Arrosage
Le Setton doit être arrosé régulièrement. L'arrosage est particulièrement important en début de saison de croissance, avant que les bulbes ne se développent activement. Il est recommandé d'arroser la plante une fois par semaine, et deux fois plus souvent en période de sécheresse. Il ne faut pas utiliser plus de 10 litres d'eau par mètre carré.
Les bulbes commencent à mûrir vers le début du mois de juillet. Durant cette période, l'arrosage doit être modéré.
L'arrosage doit être complètement arrêté 2 semaines avant la récolte.
Débroussaillage et désherbage
Ameublir la terre la rend plus respirante et lui permet de conserver l'humidité plus longtemps. Il est conseillé d'ameublir la terre régulièrement, au moins une fois toutes les deux semaines, de préférence après un arrosage ou de fortes pluies. Veillez à ne pas l'ameublir trop profondément ; 3 cm suffisent.
La lutte contre les mauvaises herbes est essentielle pour la culture de toutes les variétés d'oignons, y compris Setton. Il est préférable de combiner le désherbage avec un ameublissement du sol. Ce travail doit être effectué au besoin.
Les résidus végétaux doivent être enlevés du parterre, et pour prévenir les maladies et les parasites, il est préférable de les brûler.
Garniture de dessus
Outre l'apport d'engrais lors du travail du sol d'automne, plusieurs apports supplémentaires sont nécessaires après la plantation des cultures en pleine terre. Le premier apport doit être effectué deux semaines après le semis. À ce stade, il est préférable d'utiliser de la matière organique. Les engrais liquides sont à privilégier. Un litre de liquide est nécessaire par mètre carré.
La seconde fertilisation s'effectue 3 à 4 semaines après la première. À ce stade, il est préférable d'utiliser des engrais minéraux. Le nitrate d'ammonium et le sulfate de potassium sont efficaces. Il faut compter 15 g d'engrais par mètre carré.
Attendez le même laps de temps avant d'appliquer le troisième engrais. Cette fois-ci, l'engrais devra contenir du calcium.
Durant le mois précédant la récolte, seuls les engrais naturels sont autorisés. L'utilisation de produits chimiques est à proscrire pendant cette période.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Le Setton peut être affecté par le mildiou, la pourriture du collet et la rouille. Les plants atteints doivent être immédiatement arrachés et brûlés. Traitez les autres plants avec un fongicide.
Le sulfate de cuivre est un fongicide préventif. Il s'applique par pulvérisation lorsque les tiges atteignent 15 cm. Dissolvez une cuillère à café de solution dans 10 litres d'eau et ajoutez une cuillère à soupe de savon liquide. Cette quantité suffit pour traiter 20 mètres carrés ; seules les feuilles doivent être traitées.
Pour lutter contre les mouches de l'oignon, un insecte ravageur courant, il est possible de saupoudrer ou de pulvériser de la poudre de tabac. Un mélange de poivre noir et de cendre est également efficace.
Récolte et stockage
La période optimale pour la récolte est la fin de l'été. Les oignons doivent être mûrs, mais pas trop ; il est donc important de tenir compte de la durée de maturation de chaque variété. La verse massive des feuilles est un signe que la récolte est prête. La récolte doit commencer par beau temps sec.
La récolte doit être conservée dans un endroit sec et chaud. La température optimale se situe entre 0 et 4 degrés Celsius. La pièce doit être bien ventilée et le taux d'humidité ne doit pas dépasser 75 %.
Le séton se conserve de préférence selon les méthodes traditionnelles, comme le tressage ou le remplissage de bas en nylon. On peut également utiliser divers contenants, tels que des caisses en bois, des boîtes en carton ou des filets spéciaux. Disposer la récolte sur des étagères est aussi une solution efficace et simple.
Les oignons entreposés doivent être inspectés périodiquement et les spécimens abîmés éliminés. Cela contribue à réduire les pertes de récolte.
- ✓ Haute résistance au boulonnage même en cas de fluctuations de température.
- ✓ Capacité à être conservé longtemps sans altération du goût.
Cultiver l'oignon Setton n'est pas plus difficile que pour les autres variétés. Le respect des consignes garantit une bonne récolte et une longue conservation. Il est important de bien préparer le matériel de plantation et de prévenir les maladies, dont certaines ne sont détectées qu'au cours du stockage.

