Comment cultiver correctement la variété d'oignon rouge Red Baron ?

L'oignon rouge Baron est l'une des variétés les plus appréciées. Il possède une saveur agréable, s'adapte à diverses conditions de culture, est facile d'entretien et se conserve longtemps. C'est une variété idéale pour les salades, particulièrement savoureuse fraîche.

Baron Rouge Oignon

Le Baron Rouge a un goût sucré.

Le Baron Rouge a une longue durée de conservation.

Caractéristiques de la variété, avantages et inconvénients

La popularité de l'arc du Baron Rouge est largement due à ses caractéristiques :

• La période de maturation est mi-précoce – la récolte peut être effectuée 3 mois après la plantation ;
• enveloppe dense rouge foncé;
• pulpe juteuse et charnue, blanc rosé, avec des veines rouge violacé ;
• forme ronde et légèrement aplatie ;
• le poids des bulbes peut atteindre 120 g ;
• Son goût est sucré et légèrement épicé, son arôme est agréable.

La variété Red Baron est réputée pour sa richesse en vitamine C et autres éléments bénéfiques. Elle présente également d'autres avantages :

Conditions optimales pour la croissance

Pour obtenir un rendement élevé et de bonne qualité, il est important de créer des conditions optimales pour la culture :

• Conditions météorologiques stables pour planter en pleine terreLe risque de gelées nocturnes étant écarté, les travaux devraient être programmés par beau temps. Les températures diurnes optimales se situent entre 0 et 5 °C, et les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de -3 °C.
• Un espace suffisamment éclairé et secIl est préférable de choisir un emplacement surélevé ou de créer des plates-bandes surélevées.
• Respect des règles de rotation des culturesL'oignon prospère après les engrais verts, les concombres, les solanacées et les légumineuses. Toute plante de la même famille que l'oignon est à proscrire. De même, il est déconseillé de le planter après les carottes et le céleri.

Le Red Baron prospère dans divers types de sols, mais une bonne aération et un drainage adéquat sont essentiels. Il se développe particulièrement bien en sol léger. La préparation du terrain doit commencer à l'automne.

Lors du creusement, il faut ajouter par mètre carré :

• cendre de bois - verre ;
• humus – 0,5 seau ;
• superphosphate – 2 cuillères à soupe l.;
• tourbe – 2 seaux.

Lors des travaux de terrassement d'automne, vous pouvez opter pour un schéma différent :

• cendres de bois – 1 cuillère à soupe;
• compost ou humus – 3 seaux ;
• nitrophoska – 1 cuillère à soupe l.;
• superphosphate ou nitrate de potassium – 1 cuillère à soupe.

Au printemps, dès la fonte des neiges, on utilise du nitrate d'ammonium. Une cuillère à café d'engrais par mètre carré suffit.

Atterrissage

Il est recommandé de planter le Red Baron lorsque le sol s'est réchauffé à 4-5 degrés Celsius. Cela se produit généralement fin avril ou début mai dans les régions du sud et du centre, et fin mai ou début juin dans les régions du nord.

Graines en pleine terre

Les graines de Red Baron peuvent être semées directement en pleine terre. Suivez ces étapes :

1. Contrôle de la germination du matériel de plantationPour ce faire, il suffit de placer les graines dans de l'eau tiède ; les graines qui restent à la surface ne sont pas bonnes à semer.
2. DésinfectionÀ ce stade, il est préférable d'utiliser une solution diluée de permanganate de potassium. Un trempage des graines dans cette solution pendant un quart d'heure suffit.
3. StratificationCette étape accélère la germination des graines. Plongez les graines dans de l'eau chaude pendant une demi-heure, à une température ne dépassant pas 40 degrés Celsius. Ensuite, plongez-les immédiatement dans de l'eau froide pendant la même durée.
4. Germination du matériel de plantationPlacez les graines dans un linge humide et humidifiez-le régulièrement. Les germes apparaîtront au bout d'une semaine environ.
5. Préparation du solIl faut bêcher le sol à l'automne. Au printemps, ameublissez et nivelez la terre en creusant des sillons de 2 cm de profondeur. Laissez au moins 15 cm entre les rangs.
6. Arrosez les sillons et semez les grainesIl devrait y avoir une distance de 1,5 cm entre eux.

L'oignon Red Baron peut être cultivé à partir de graines pour obtenir des plants. Les oignons ainsi semés ne montent pas en graines. Ils ne se conservent pas bien, mais sont excellents pour les semis d'hiver. On les effectue généralement en octobre afin de permettre aux racines de s'établir avant les gelées. Dans les régions du sud, on peut semer jusqu'en novembre.

Ensembles d'oignons

Si vous récoltez vous-même les bulbilles d'oignons, conservez les plus grosses pour les semis de printemps. Les plus petites sont à privilégier pour les semis d'hiver, car elles se dessécheront pendant la saison froide.

Dans tous les cas, vous devez agir selon l'algorithme suivant :

1. Élimination du matériel de plantationSeuls les spécimens robustes, sans dommages mécaniques ni signes de maladie, doivent être conservés.
2. ÉchauffementLes jeunes plants doivent être maintenus à 40 degrés Celsius pendant au moins 3 jours. Pour prévenir diverses maladies, cette période peut être prolongée jusqu'à 2 semaines, et la température peut être abaissée à 35-38 degrés Celsius.
3. Traitement au sulfate de cuivreDissoudre 1 cuillère à café de la solution dans 10 litres d'eau et faire tremper les oignons pendant 10 minutes. Ce traitement prévient les maladies fongiques.
4. Préparation du solIl faut ameublir et niveler la terre, puis faire des trous. Creusez la terre sur une profondeur d'environ 4 cm, en laissant 30 cm entre les rangs et 15 cm entre les trous adjacents.

Pour obtenir des légumes verts juteux plus rapidement, taillez les extrémités des plants 3 jours avant la plantation.

Soins aux cultures en plein champ

Le Red Baron nécessite des soins complets après la plantation. Toutes les étapes sont standard.

Arrosage

Il est nécessaire d'arroser la plante régulièrement, surtout durant le premier mois suivant la plantation. Selon l'état du sol, la fréquence recommandée est d'une fois tous les 5 à 7 jours. En période de sécheresse, arrosez deux fois par semaine.

Deux semaines avant la récolte, cessez complètement d'arroser. Laissez les bulbes sécher.

Débroussaillage, éclaircissage et désherbage

Il est essentiel d'ameublir la terre pour assurer une bonne circulation de l'humidité et de l'oxygène. Il est recommandé de l'ameublir après l'arrosage ou de fortes pluies. Ameublissez la terre sur une profondeur de 3 cm. Cette opération est à renouveler toutes les deux semaines.

L'éclaircissage est généralement nécessaire lors de la plantation à partir de graines ou de jeunes plants. Il convient de le procéder dès l'apparition des premières pousses vertes. Les plants les plus faibles doivent être supprimés, en laissant au moins 6 cm d'espace entre eux.

Les mauvaises herbes entravent la croissance et le bon développement des cultures ; il est donc important de les éliminer rapidement. Cette opération peut être effectuée en même temps qu'un ameublissement du sol.

Garniture de dessus

Le premier apport d'engrais doit être effectué au printemps, surtout si la plante pousse mal. Utilisez une infusion de molène ; l'ajout d'une cuillère à soupe d'urée par pot est également bénéfique. Répétez l'opération lorsque les bulbes atteignent environ 4 à 5 cm.

L'urée peut être utilisée seule en dissolvant 10 g de produit dans 5 litres d'eau. Cette quantité d'engrais est suffisante pour 1 mètre carré de plantation. Au fur et à mesure que le feuillage se développe, il est utile d'appliquer l'urée en association avec du nitrophoska. L'engrais s'utilise sec ; 30 g suffisent pour 1 mètre carré.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Le Red Baron est relativement résistant aux maladies, bien que celles-ci puissent constituer un problème. La maladie la plus courante est le mildiou, également appelé péronosporose. Elle se manifeste par des taches pâles et floues sur le feuillage, qui s'étendent progressivement et peuvent fusionner. La solution consiste à brûler les plants atteints et à traiter les plants survivants avec un fongicide.

Parmi tous les ravageurs, la mouche de l'oignon est la plus susceptible d'être attaquée. Ses larves endommagent la culture en la dévorant de l'intérieur. Il convient de brûler les plants atteints et de traiter les planches avec de la poudre de tabac, de la cendre et du poivre noir. Vous pouvez saupoudrer la culture d'un mélange sec ou préparer une solution à pulvériser. Une solution de savon à lessive sera également efficace.

Un autre problème est celui des acariens des racines, qui peuvent provoquer des maladies fongiques. Pour lutter contre ce ravageur, utilisez Kelthane en préparant une solution selon les instructions.

Pour prévenir les maladies et les ravageurs, il est nécessaire de bien préparer le matériel de plantation, de respecter les règles de rotation des cultures, de désherber les planches en temps opportun, d'enlever et de brûler les débris végétaux.

Récolte et stockage

La période de récolte des tomates Red Baron dépend de la date de plantation et des conditions climatiques régionales. En général, elle a lieu à la mi-août. Dans tous les cas, les bulbes doivent être bien étalés au sol et d'un rouge intense.

Un temps sec est indispensable pour la récolte. Déterrez les oignons avec précaution, en évitant de les abîmer, puis nettoyez-les de la terre et laissez-les sécher. Taillez les racines et les fanes. Il est préférable de laisser 5 cm de tiges, ou 10 à 12 cm pour le tressage. Après la récolte, laissez les oignons sécher complètement pendant une semaine à l'extérieur ou dans un endroit bien aéré. La récolte ne doit pas être mouillée.

Les oignons peuvent être conservés de différentes manières : en tresses, en bottes, dans des bas nylon, des filets, des caisses en bois et des boîtes en carton. À l’exception des tresses et des bas, il est recommandé de ne pas empiler les oignons sur plus de 30 cm d’épaisseur afin d’éviter que les couches inférieures ne pourrissent.

L'espace de stockage de la récolte doit être sec et à l'abri de la lumière. La température optimale se situe entre 0 et 3 degrés Celsius. Dans ces conditions, la durée de conservation peut atteindre un an.

Pour plus d'informations sur la culture des oignons Red Baron, regardez la vidéo suivante :

Cultiver l'oignon Red Baron n'est pas plus difficile que pour les autres variétés. Sa facilité d'entretien et sa résistance aux maladies simplifient le jardinage. Bien cultivé, il offre une bonne récolte et une longue conservation.

Foire aux questions