Caractéristiques de la variété d'oignon Medonos et sa culture

« Mednos » est une variété de ciboulette mi-précoce très appréciée des jardiniers russes pour son rendement élevé et sa résistance aux maladies et au froid hivernal. On l’aime pour ses feuilles aromatiques, riches en vitamines et au goût prononcé, ainsi que pour son aspect décoratif. Elle est largement utilisée en aménagement paysager et se prête également à la culture en pot en intérieur.

Quand et par qui a-t-il été sélectionné ?

Cette variété de légume a été développée par le Centre scientifique fédéral de maraîchage. En 1990, elle a été inscrite au Registre national de la Fédération de Russie. Elle est classée par région :

• Nord;
• Nord-Ouest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Terre noire centrale;
• Caucasien du Nord;
• Moyenne Volga;
• Basse Volga;
• Oural;
• Sibérie occidentale;
• Sibérie orientale ;
• Extrême-Orient.

Description de la plante

La ciboulette est une variété d'oignon vivace qui n'est pas un légume-racine. La partie verte aérienne de la plante est comestible et se consomme jeune (jusqu'à trois semaines).

Cette culture porte d'autres noms communs :

• vitesse;
• coupeur;
• coupeur;
• Oignon de Sibérie.

Les arbustes de la variété Medonos présentent les caractéristiques suivantes :

• "hauteur" - 0,2-0,4 m ;
• densité et abondance de la masse verte ;
• petits bulbes basaux qui se transforment en fausse tige ;
• plumes : vert foncé, petites, fines, longues (leur longueur moyenne est de 25 cm), recouvertes d'une fine couche de cire ;
• Inflorescences : grandes, sphériques, de couleur lilas ou rose.

Le Medonos Rezanets est recommandé pour une utilisation de quatre ans. Il présente les caractéristiques suivantes :

• résistance au mildiou ;
• résistance au gel (résiste à des températures jusqu'à -45 °C) ;
• productivité des broussailles;
• durée de la récolte ;
• croissance harmonieuse des feuilles au printemps;
• Possibilité de propagation par semis et division.

Caractéristiques gustatives et finalité

Les feuilles de chèvrefeuille ont une saveur légèrement piquante. Elles se consomment fraîches et agrémentent les salades de légumes. La ciboulette se conserve très bien. Elle garde sa fraîcheur et son aspect commercial pendant deux semaines au réfrigérateur. Le séchage et la congélation sont également possibles.

Avantages et inconvénients

L'oignon a une saveur piquante que tout le monde n'apprécie pas, et une consommation excessive peut provoquer des brûlures d'estomac. Cette variété ne présente aucun autre inconvénient.

À maturité, quel type de récolte produit-il ?

Le mimosa canadensis est une variété de légume mi-précoce. Voici les périodes de récolte :

• 70 à 85 jours s'écoulent entre la levée des semis et la fin de la récolte massive des fanes d'oignons ;
• 25 à 30 jours - jusqu'à la première coupe des feuilles vertes.

Les jardiniers taillent les panicules plusieurs fois durant la saison. L'arbuste a tendance à se régénérer rapidement après la taille. La première année de culture à partir de graines, le feuillage ne pousse qu'en automne. La deuxième année, la récolte s'étend de la troisième décade de mai à la mi-septembre.

Les résidents estivaux apprécient la récolte de la plante Honey pour ses caractéristiques :

• juteux;
• la texture délicate des plumes ;
• leur arôme et leur goût épicé ;
• aucune tendance à l'épaississement ;
• teneur accrue en vitamines, notamment en acide ascorbique.

Cette variété a un rendement élevé, produisant de 1,7 à 2 kg par mètre carré de planche d'oignons.

Atterrissage

Commencez à semer l'oignon Medonos en pleine terre dans les délais suivants :

• au printemps (de fin avril à début mai);
• en été (juin, juillet).

Cette variété n'est pas exigeante quant à la composition du sol, mais ses arbustes poussent mieux dans les sols présentant les caractéristiques suivantes :

• fertile;
• poumons;
• lâche;
• respirant ;
• bien hydratée ;
• sableux-argileux;
• légèrement alcalin.

Choisissez un emplacement partiellement ombragé pour la plantation. En plein soleil, les feuilles de ciboulette deviennent rapidement rêches. Plantez-la après les autres légumes. Il est conseillé de planter des carottes à proximité, car elles repousseront les insectes nuisibles et protégeront également le carré de carottes.

Préparez la zone pour la plantation de plantes mellifères à l'automne :

• creuser le sol;
• enlever les racines des mauvaises herbes ;
• Si le sol est argileux, ajoutez du sable ;
• Fertilisez le sol avec de l'humus ou du compost, ajoutez de la cendre de bois.

Pour semer des graines de légumes, suivez le modèle suivant :

• distance entre les lignes - 25-30 cm ;
• entre les bandes - 50-60 cm ;
• Le taux de semis est de 1,0 à 1,2 g de graines par m² de plate-bande.

Sur une petite surface, semez en utilisant la méthode du nid :

• 2 à 3 pièces par nid ;
• la distance entre les nids est de 25 à 30 cm.

Veillez à pailler la ciboulette avec de la tourbe ou du compost. La dose recommandée de paillis organique est de 6 kg par mètre carré de ciboulette. Il est également possible de semer des graines de mellifère avant l'hiver, après les premières gelées. Suivez les mêmes conseils que pour les semis de printemps.

Croissance et entretien

Offrez à vos légumes les soins appropriés pour une récolte abondante de légumes verts savoureux et sains. Cela comprend les procédures suivantes :

• ArrosageCette variété d'oignon apprécie l'humidité. Arrosez-la fréquemment et abondamment, en veillant à ce que la terre ne se dessèche pas complètement. Un manque d'humidité altérerait la saveur des fanes. Évitez l'excès d'eau, car cela peut entraîner le pourrissement des racines.
• Garniture de dessusN'hésitez pas à fertiliser vos légumes une fois qu'ils ont atteint deux ans. Appliquez une infusion de molène (1:10), des fientes d'oiseaux (1:20) ou de la cendre de bois après la première récolte de légumes verts.
  Utilisez de la nitrophoska, de l'azofoska ou de la Kemira (de 40 g à 100 g par m² selon l'état des plantes) après la deuxième ou la troisième coupe des plumes.
  Si le légume pousse dans un sol fertile et se développe bien, un deuxième apport d'engrais n'est pas nécessaire.
• Ameublir le sol et désherberN'effectuez ces traitements que pendant les deux premières années de vie de la plante. Ensuite, l'oignon poussera et commencera à étouffer les mauvaises herbes de lui-même.
• Éclaircir le parterre de fleursEffectuez cette opération la première année suivant le semis. Supprimez les plants qui étouffent les oignons, en maintenant une distance de 10 à 15 cm entre les plants restants.
• Enlever les tiges des fleursCe procédé stimule la croissance des jeunes plumes.

Les jardiniers expérimentés recouvrent leurs plants de ciboulette de film plastique pour augmenter leur rendement de moitié. Cette technique leur permet de produire davantage de ces herbes aromatiques, dont les feuilles deviennent plus tendres et savoureuses.

Maladies et ravageurs

Cette variété est résistante aux maladies, notamment au mildiou. En cas de plantation dense et d'arrosage excessif, la ciboulette est sensible aux maladies. Elle est sensible aux infections suivantes :

• rouiller;
• pourrir.

Traitez-les avec Fitosporin, Gamair et Topaz. Appliquez ces produits à l'automne, après la récolte.

Les ravageurs endommagent rarement les cultures d'oignons. En revanche, si elles ne sont pas correctement entretenues, elles peuvent être endommagées par les insectes.

• trompe cachée ;
• la teigne de l'oignon;
• syrphes ;
• cocher.

Pour prévenir ce problème, suivez les mesures préventives :

• observer la rotation des cultures ;
• enlever les mauvaises herbes ;
• éclaircir les plantations;
• traiter les buissons avec Fitoverm ;
• Vaporisez-les avec une décoction d'absinthe.

Avis

La ciboulette Melonos est très appréciée des jardiniers. C'est un excellent choix pour les gourmets qui apprécient ce légume parfumé pour sa saveur et sa richesse en vitamines, ainsi que pour les esthètes qui souhaitent embellir leur jardin avec de belles plantes fleuries. Avec des soins appropriés, cette plante vous ravira par son feuillage luxuriant tout l'été et au début de l'automne.

Foire aux questions