Infinity est une variété d'oignon mi-tardive récemment introduite. Elle a conquis le cœur des jardiniers russes grâce à son aspect attrayant, sa saveur exquise et son excellente conservation. Sa récolte s'étend sur plus de neuf mois et elle supporte bien le transport longue distance.
Quand et par qui a-t-il été sélectionné ?
Infinity est un hybride résistant à la fusariose et à la pourriture rose, développé par Agroholding LLC. Il est l'œuvre des sélectionneurs A. A. Sedin et V. V. Pavlyuk.
Elle est apparue dans le registre d'État de la Fédération de Russie en 2014 comme une espèce destinée à la culture dans les régions suivantes :
- Caucasien du Nord;
- Basse Volga.
Les indicateurs de rendement de l'hybride sont considérés comme moyens :
- Les agriculteurs récoltent de 24 700 à 42 400 kg par hectare dans le cas de la culture industrielle des légumes ;
- 91 000 kg par hectare est le rendement maximal obtenu lors des essais du nouveau produit de sélection.
Description de la plante
L'oignon Infinity se distingue par sa rosette de feuilles robuste et ses racines vigoureuses, lui permettant de former de gros bulbes. Il se caractérise par ses cellules petites : un plant produit 1 à 2 bulbes par cellule.
Les navets présentent les caractéristiques suivantes :
- taille moyenne;
- poids - 90-120 g ;
- forme arrondie ;
- cou d'épaisseur moyenne ;
- 4 à 6 écailles sèches de couleur brun foncé avec une teinte bronze ;
- la jutosité et la texture charnue des écailles blanches.
Grâce à sa teneur élevée en matière sèche et au grand nombre de ses écailles externes étroitement imbriquées, ce légume permet non seulement une récolte mécanisée, mais aussi un stockage à long terme et un transport sur de longues distances.
Caractéristiques gustatives et finalité
Les bulbes hybrides ont une saveur vive et piquante et sont utilisés universellement :
- consommé frais;
- ajouté à divers plats (salades, soupes, sauces, accompagnements) ;
- sec;
- en conserve.
Croissance et entretien
Infinity est une variété d'oignon mi-tardive. La récolte a lieu 130 à 135 jours après la germination. Cet hybride convient à la culture d'oignons à partir de graines. Les jardiniers le cultivent comme une plante annuelle.
- ✓ La température optimale du sol pour semer les graines d'oignon Infinity ne doit pas être inférieure à +5°C.
- ✓ Pour prévenir les maladies, il est recommandé d'utiliser uniquement des semences certifiées.
Réservez une parcelle de votre jardin pour la culture de ce légume épicé qui répond aux exigences suivantes :
- bien éclairé ;
- avec un sol meuble et fertile;
- utilisé auparavant pour la culture des citrouilles, des tomates et des pommes de terre ;
- débarrassé des mauvaises herbes et des pierres.
Commencez à semer les graines hybrides dès les premiers beaux jours du printemps (fin mars). Commencez par préparer le terrain pour la plate-bande d'oignons :
- creuser le sol;
- ajouter de l'humus et des engrais minéraux complexes.
Prétraiter les graines : les faire tremper dans de l'eau ou du jus d'aloès pendant 12 heures (ce remède traditionnel aide à stimuler la croissance des jeunes plants).
Nivelez le sol. Creusez des sillons. Arrosez les sillons avant de semer. Semez les graines d'oignon Infinity selon le schéma suivant :
- distance entre les rangs - 35-40 cm ;
- la distance entre les graines est de 2 cm ;
- Profondeur de semis - 1-2 cm.
Recouvrez les sillons de semis de terre sèche. N'arrosez plus afin d'éviter la formation d'une croûte qui empêcherait les jeunes pousses de germer.
Prenez soin de votre planche d'oignons pour assurer une récolte abondante. Cela comprend les étapes suivantes :
- ArrosageSurveillez l'humidité du sol. Veillez à ce qu'il ne se dessèche pas. Arrosez tous les 10 jours. Arrosez les oignons par temps chaud. Utilisez 3 litres d'eau par mètre carré de plantation.
Arrosez les oignons jusqu'à mi-juillet. Durant la seconde moitié de l'été, ce légume piquant n'a pas besoin d'être arrosé. En évitant d'arroser, vous vous assurez que les navets restent frais pendant l'hiver. - Ameublir le sol. Après l'arrosage, ameublissez la terre du parterre pour éviter la formation de croûtes de terre denses.
- SarclageEnlevez régulièrement les mauvaises herbes. Soyez particulièrement vigilant après la levée des jeunes pousses afin d'éviter qu'elles n'entravent leur croissance.
- Mise en œuvre de traitements contre les maladies et les parasitesUtilisez des fongicides (Quardis, Ordan) et l'insecticide Kysh-pest si nécessaire.
- Garniture de dessusAppliquez l'engrais une seule fois avant le semis. Utilisez un mélange d'humus (2 kg) avec du nitrate d'ammonium (10 g), du superphosphate (30 g) et du sel de potassium (20 g). Appliquez 2 kg de ce mélange par mètre carré de plantation d'oignons.
Avis
Infinity est une variété d'oignon hybride résistante aux maladies et très productive. Les jardiniers l'apprécient pour sa maturation rapide, sa saveur vive et piquante, et sa longue conservation. De plus, elle est facile à cultiver.




