La pomme de terre Manifest est une excellente variété, idéale pour les jardiniers débutants comme confirmés. Elle possède de nombreuses qualités, notamment un rendement élevé et une bonne résistance aux maladies. Pour garantir une forte immunité, une croissance et un développement harmonieux, il est important de lui apporter des soins appropriés et réguliers.
Qui a développé cette variété et quand ?
Cette variété a été créée par une équipe de scientifiques biélorusses : I. I. Kolyadko, L. N. Vologdina, V. L. Makhanko et Yu. V. Gunko. Elle a été approuvée en 2014 et a rapidement acquis une grande popularité au-delà des frontières de la Biélorussie.
Description générale
La pomme de terre Manifest est une variété mi-précoce, caractérisée par des rendements élevés et des tubercules de grande qualité. Ces caractéristiques en font un choix populaire auprès de nombreux jardiniers.
À quoi ressemble le buisson ?
Il forme des arbustes de taille moyenne, ne dépassant généralement pas 50 cm de hauteur, selon les conditions régionales et les soins apportés, qui peuvent être modérés ou intensifs. Son feuillage est composé de feuilles de taille moyenne à la texture ridée et aux bords incurvés.
Le feuillage est d'un vert herbeux. Les petites fleurs à l'intérieur de la corolle ont une teinte anthocyanique caractéristique, qui s'éclaircit, presque blanche, vers l'extrémité des pétales.
Caractéristiques des tubercules
Le poids de chaque tubercule varie de 104 à 143 g, voire plus. Sa teneur en amidon se situe entre 12 et 15 %. Les tubercules ont une peau rosée et une forme ovale-oblongue. À la coupe, la pomme de terre présente une couleur ambrée claire.
Composé
Les pommes de terre sont une source précieuse de vitamines, de macro- et micro-éléments essentiels à la santé humaine. Pour 100 g de produit, elles contiennent :
- teneur calorique – 75-80 kcal ;
- protéines – 1,8-2 g ;
- matières grasses – 0,3 g ;
- glucides – 16-17 g ;
- amidon – 15,6 g.
Les tubercules de pommes de terre sont riches en vitamines et éléments suivants : B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K. Ils contiennent les macro- et micro-éléments suivants : potassium, chlore, calcium, soufre, sodium, magnésium, calcium, phosphore, fer, lithium, iode, vanadium, zinc, fluor, cuivre, bore et manganèse.
Durée de maturation et rendement
Il s'agit d'une variété mi-précoce : 90 à 110 jours s'écoulent entre la plantation et la récolte. Les rendements varient de 170 à 370 quintaux par hectare. En moyenne, un plant produit 13 à 15 tubercules. Pour une consommation personnelle, il est recommandé de planter jusqu'à 500 tubercules par acre (0,01 hectare).
Qualités des tubercules pour le consommateur et le commerce
La chair est jaune clair et moyennement farineuse. La taille des tubercules est variable : un seul plant peut produire aussi bien de gros spécimens (plus de 150 g) que de petits.
Le goût des pommes de terre est un critère important pour les jardiniers. Cette variété convient non seulement à la cuisson à l'eau, mais aussi à la friture, aux soupes, à la purée, aux chips et aux frites.
Pour quelles régions est-il adapté ?
Les plantations débutent fin mai. Cette variété nécessite un climat chaud et stable pour arriver à pleine maturité ; elle est donc généralement cultivée dans les régions tempérées telles que le centre, le nord-ouest et la région Volga-Vyatka de la Russie.
Atterrissage
La plantation nécessite un peu de préparation, mais une fois effectuée, elle est simple et efficace. Elle peut pousser dans divers types de sols, mais les sols légers à moyens, les limons sableux fertiles ou les limons meubles sont préférés. L'emplacement de plantation doit être ensoleillé et dégagé. La période de plantation varie selon la région et se situe généralement entre 8 et 10 °C (46 et 50 °F), la température du sol étant alors optimale.
Suivez les recommandations :
- Commencez à préparer le matériel de plantation un mois avant la date prévue. Triez les tubercules, lavez-les et laissez-les germer. Vous pouvez les faire tremper dans une solution de permanganate de potassium ou les traiter chimiquement.
- Lors de la plantation, veillez à choisir le bon matériel : plantez des pommes de terre de la taille d'un œuf de poule.
- Préparez les plates-bandes pour Manifest à l'avance, à l'automne, en ajoutant de l'engrais et, si nécessaire, en désacidifiant le sol.
Soins
Avant la plantation, aérez le sol pour l'oxygéner. Pendant la période de croissance, paillez et aérez régulièrement la terre. Espacez suffisamment les plants pour leur permettre de se développer librement et d'être bien entretenus.
Mettre en œuvre des mesures agrotechniques :
- Cette plante ne nécessite pas d'arrosages fréquents. Arrosez-la une première fois lors de la plantation des tubercules germés, puis lorsque les parties aériennes se développent, et enfin pendant la floraison. Évitez d'arroser après la floraison afin de limiter les risques de mildiou.
- Après chaque arrosage, buttez le sol pour maintenir les crêtes et améliorer son aération.
- Lors de la plantation des tubercules, ajoutez de la cendre de bois, riche en nutriments. Une fois que les tiges ont atteint une certaine hauteur, utilisez un engrais contenant des éléments minéraux et organiques.
- Il n'est pas conseillé d'utiliser des engrais azotés pour la fertilisation, car ils peuvent provoquer la croissance des parties aériennes au détriment des tubercules.
Le désherbage et le buttage sont essentiels à l'entretien des plantes. Désherbez deux fois par jour et buttez tous les 10 jours, en aérant la terre. Ces opérations permettent non seulement d'éliminer les mauvaises herbes, mais aussi d'oxygéner le sol et de maintenir les plantes droites.
Récolte
Commencez la récolte des pommes de terre au début de l'automne. Récoltez-les lorsque les fanes sont sèches à 50-60 %. Retirez les fanes deux semaines avant ce stade pour permettre aux tubercules de développer une peau résistante. Laisser les pommes de terre trop longtemps en terre peut nuire à leur conservation, car les tubercules germeront rapidement.
Après la récolte, laissez sécher les pommes de terre dans un endroit sec. Ensuite, triez-les par calibre et sélectionnez les tubercules à planter la saison suivante.
Stockage et transport
Placez la récolte dans des caisses en bois et entreposez-les dans un endroit sombre, sec, frais et bien aéré. La température idéale se situe entre +3 et +5 °C. Il est recommandé de ne pas conserver les pommes de terre plus de 6 à 7 mois.
Ravageurs et maladies
Cette variété présente une résistance accrue à diverses maladies. Elle résiste efficacement à plusieurs virus, à la jambe noire, à la cloque du pêcher et au chancre. Elle est modérément résistante au mildiou et à la gale, et rarement affectée par le nématode doré. La lutte contre le doryphore de la pomme de terre est nécessaire, surtout dans les régions au climat chaud.
La rotation des cultures est la principale mesure préventive contre les ravageurs et les maladies. Évitez de cultiver des pommes de terre et d'autres solanacées sur la même parcelle pendant trois saisons consécutives. Traitez les planches avec des préparations à base de cuivre après la récolte. Utilisez de la Fitosporin avant ou après la plantation, lorsque les températures remontent.
Difficultés de croissance
Les jardiniers peuvent constater une croissance excessive du feuillage des pommes de terre en raison d'un arrosage excessif et de l'utilisation d'engrais azotés. Cela peut entraîner des conséquences indésirables, comme le pourrissement des tubercules pendant le stockage à cause d'une humidité excessive du sol.
Avantages et inconvénients
Avant de semer une culture, il est important d'examiner ses points forts et ses points faibles. La variété Manifest présente plusieurs avantages :
Parmi les inconvénients, les jardiniers notent :
Avis
La pomme de terre Manifest se caractérise par des rendements élevés, une saveur excellente, des tubercules commercialisables et une grande polyvalence culinaire. Cette variété est résistante à de nombreuses maladies et insectes, ce qui la rend plus fiable en conditions de culture difficiles. Elle est relativement facile à cultiver et ne demande que peu de temps et d'efforts.