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Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Gulliver

La pomme de terre Gulliver est une variété populaire cultivée par de nombreux jardiniers à travers le pays. Son rendement élevé, ses tubercules robustes et son excellente saveur en font un atout précieux pour tout jardin. Avec une plantation soignée, vous obtiendrez des plants résistants aux maladies et, en prime, une récolte abondante.

Histoire de l'origine

L'histoire de Gulliver a débuté en 2015, lorsqu'un groupe de neuf sélectionneurs de plantes travaillant à l'Institut panrusse de recherche sur la pomme de terre A.G. Lorkh a été chargé de développer une nouvelle variété de pomme de terre qui deviendrait la culture de base dans plusieurs régions. L'objectif principal était de créer une variété aux caractéristiques exceptionnelles.

Cette variété a fait l'objet de trois années d'essais et de perfectionnement. En 2018, elle a été inscrite au Registre national et est depuis devenue un choix populaire tant pour la culture commerciale que pour les petites plantations.

Description générale de la variété

variété de pomme de terre Gulliver

Parmi les variétés de pommes de terre, les hybrides précoces développés en Russie sont particulièrement appréciés. Faciles à cultiver, résistants aux maladies et s'adaptant rapidement aux conditions climatiques locales, ils sont un bon exemple. La variété Gulliver, par exemple, se distingue par l'excellente apparence de ses tubercules.

À quoi ressemble le buisson ?

Cet arbuste se caractérise par sa taille imposante, atteignant jusqu'à 80 cm de hauteur, et son port intermédiaire. En début de saison, ses pousses sont dressées, puis retombent en mûrissant. Ses feuilles, grandes et de taille moyenne, sont d'un vert moyen.

Cet arbuste possède un système racinaire bien développé. Lors de la floraison, il se couvre de fleurs lilas pâle de taille moyenne.

Caractéristiques des tubercules

Ce sont de gros poissons de forme ovale allongée. Ils pèsent jusqu'à 140 g, mais on trouve aussi des spécimens plus gros. Leur peau est lisse, fine et beige clair. Leurs yeux sont petits. Leur chair crémeuse est moyennement dense et farineuse, légèrement farineuse et huileuse.

Paramètre Indicateur
Formulaire ovale allongé
Poids moyen 110-140 g
Peler la couleur beige clair
Profondeur des yeux Superficiel (1-2 mm)
Teneur en amidon 14-16%
matière sèche 20-22%

Goût et finalité

Cette variété se prête à de nombreuses préparations culinaires. On l'utilise dans les soupes, les plats frits et mijotés, et on peut la faire bouillir, pelée ou non. Sa saveur est excellente, qu'elle soit récoltée jeune ou à maturité.

On observe une légère surcuisson et quelques craquelures. Cependant, les pommes de terre conservent leur forme.

Productivité, stockage

Cette variété est très productive. Avec des pratiques agricoles appropriées, on peut atteindre des rendements commercialisables de 163 à 283 quintaux par hectare. Le rendement maximal enregistré pour cette variété, soit 371 quintaux par hectare, a été déterminé dans la région de Koursk.

La valeur marchande des tubercules varie de 84 % à 98 % selon les conditions de culture. Malgré leur précocité, ils se conservent bien, avec une durée de conservation de 95 %.

pommes de terre Gulliver

Période de récolte

Cette variété de pomme de terre est précoce. Il ne faut que 60 à 70 jours entre la germination et la récolte, et les premiers arrachages peuvent être effectués après seulement 45 jours. Les plants poussent uniformément et apparaissent généralement 2 à 3 semaines après le semis.

Bien que la récolte massive de pommes de terre ait généralement lieu en juillet, les dates de récolte peuvent varier légèrement en fonction des conditions climatiques.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété se caractérise par sa facilité d'entretien et sa faible sensibilité aux maladies et aux ravageurs. Elle est résistante à la gale verruqueuse et au nématode à kyste doré, et présente une sensibilité modérée au mildiou. Dans des conditions défavorables, elle peut être sensible au mildiou du tubercule.

Vulnérabilités critiques

  • • Sensibilité moyenne au mildiou des sommités (3 points sur une échelle de 1 à 9)
  • • Faible résistance à la mosaïque rugueuse
  • • Sensibilité à l'engorgement en eau pendant la période de maturation

Avantages et inconvénients

La pomme de terre Gulliver se caractérise par ses gros tubercules à l'aspect attrayant et à la saveur excellente. Les jardiniers apprécient ses qualités suivantes :

excellent goût ;
faibles exigences d'entretien ;
légumes de grande taille ;
immunité contre certaines maladies ;
taux de rendement élevé ;
facilité de transport;
résistance à la sécheresse ;
longue durée de conservation.

Parmi les inconvénients, les agronomes notent :

instabilité face au mildiou ;
risque de dommages dus à des gelées récurrentes;
Distribution limitée à la culture dans certaines régions.

technologie agricole

Gulliver réagit bien aux soins intensifs. Bien que relativement facile à cultiver, cette variété exige une attention particulière. Le respect de certaines pratiques agricoles permet d'exploiter pleinement son potentiel, inhérent au processus de sélection, et de compenser ses défauts.

Atterrissage

Les cultures maraîchères qui préservent le sol des mauvaises herbes conviennent à la culture de la pomme de terre, à l'exception des Solanacées, comme les tomates, les poivrons, etc. Les choux, les oignons, les pois, les haricots et les légumes racines sont des cultures maraîchères appropriées pour une bonne rotation des cultures.

Bien que les pommes de terre Gulliver soient résistantes aux nématodes et puissent être cultivées au même endroit pendant 2 à 3 ans de suite, la rotation des cultures est recommandée afin de réduire les risques de maladies. Commencez la préparation du sol à l'automne en le bêchant en profondeur et en désherbant. Au printemps, apportez de l'engrais et nivelez le sol avant la plantation.

Lors de la plantation des semis, espacez les rangs de 60 à 75 cm. La profondeur dépend de la taille des tubercules et du type de sol : sur les sols lourds et humides, la profondeur est de 6 à 8 cm, et sur les sols légers, de 10 à 12 cm.

Périodes de plantation optimales par région

  1. Régions du Sud : du 1er au 15 avril
  2. Région centrale de la Terre Noire : du 20 avril au 5 mai
  3. Zone intermédiaire : du 5 au 20 mai
  4. Nord-Ouest : 15-30 mai

plantation de pommes de terre Gulliver

Croissance et entretien

Bien que cette culture nécessite peu d'entretien, plusieurs étapes importantes sont nécessaires pour garantir un rendement élevé. Suivez ces recommandations :

  • En cas d'insuffisance de précipitations, arrosez régulièrement. Ceci est particulièrement important pour assurer une humidité du sol adéquate pendant les périodes de sécheresse.
  • Désherbez régulièrement et ameublissez la terre. Les pommes de terre préfèrent un sol meuble et bien drainé.
  • Le buttage doit être effectué à intervalles de 2 à 3 semaines. Cette technique agricole favorise un meilleur développement des tubercules et augmente le rendement.
  • Lorsque des signes de carence en minéraux apparaissent (ralentissement de la croissance des parties aériennes, changement de couleur des feuilles), appliquez de l'engrais pour fournir aux plantes les nutriments nécessaires.

Surveillez la présence de ravageurs et de maladies et prenez les mesures préventives et thérapeutiques appropriées pour maintenir des pommes de terre saines et productives.

  • ✓ Premier buttage lorsque les sommets atteignent une hauteur de 15 à 18 cm
  • ✓ Deuxième buttage 14 jours après le premier
  • ✓ Taux d'arrosage : 30 à 40 l/m² en période de sécheresse
  • ✓ Contrôle du pH du sol : optimal entre 5,5 et 6,5
  • ✓ Fertilisation foliaire pendant la floraison : 30 g de superphosphate + 20 g de sulfate de potassium pour 10 litres d’eau

entretien des pommes de terre Gulliver

Récolte

Pour une récolte de tubercules réussie, choisissez un temps sec et cessez d'arroser bien avant la date prévue. Cette variété donne sa première récolte de pommes de terre nouvelles en seulement 45 jours, mais attendre 2 à 3 semaines supplémentaires optimisera les rendements.

Après avoir déterré les tubercules, laissez-les sur place pendant 3 à 4 heures, puis déplacez-les sous un abri pendant 2 semaines, où ils seront triés avant d'être stockés.

Critères de maturité

  • • La peau ne se détache pas lorsqu'on la frotte avec le doigt
  • • Séparation facile des tubercules et des stolons
  • • Jaunissement et verse de 60 à 70 % des sommités
  • • Densité de la pulpe lors des essais de creusement

Maladies et ravageurs

Cette plante possède un système immunitaire sophistiqué, lui permettant de résister efficacement à la plupart des maladies courantes. Cependant, le lierre commun (Gulliver) est sensible à certaines affections, comme le mildiou et la mosaïque rugueuse. Durant les étés chauds et humides, les arbustes sont souvent attaqués par des insectes nuisibles.

Conseils de dépannage :

  • Le mildiou tardif. Caractérisée par l'apparition de taches brunes informes sur les feuilles inférieures et la pourriture subséquente des pommes de terre, elle peut être prévenue en traitant les plants avec des fongicides et en retirant les plants atteints de la zone.
  • Mosaïque ridée. Elle provoque un retard de croissance et l'apparition de taches claires en mosaïque sur les feuilles, nécessitant une intervention rapide. Un traitement avec Hom ou Prestige peut aider à combattre cette maladie.
  • Altise de la pomme de terreCe sont de petits insectes noirs qui peuvent causer d'importants dégâts aux cultures. Utilisez de la poussière de tabac ou de la cendre de bois. Maintenir le sol humide autour des arbustes peut aider à prévenir les attaques de ce ravageur.
    Un bêchage profond et un traitement du sol, ainsi que la plantation de plantes odorantes autour du périmètre de la parcelle (coriandre, tabac odorant et menthe), contribueront à prévenir les attaques d'altises de la pomme de terre.
  • Préparation Taux de consommation Le problème est en cours de résolution
    Prestige 70 ml/1 l d'eau Ver fil-de-fer, doryphore de la pomme de terre
    Hom 40 g/10 l mildiou, macrosporiose
    Aktara 1,4 g/10 l Altise de la pomme de terre
    Fitosporine-M 10 g/5 l Prévention des maladies fongiques
Appliquez les insecticides périodiquement et inspectez régulièrement les cultures pour détecter les maladies ou les dommages causés par les insectes.

Les ravageurs de la pomme de terre Gulliver

Avis

Lioubov, 42 ans, Moscou.
Une excellente variété précoce, cultivée localement. Nous la cultivons pour la deuxième année consécutive. Elle est assez résistante à la sécheresse : l’an dernier, les précipitations ont été faibles et nous n’avons pas eu le temps d’arroser suffisamment, mais malgré cela, nous avons obtenu une bonne récolte. Les tubercules de l’an dernier étaient de taille moyenne. Cette année, nous les avons bien arrosés et la récolte a été excellente : les tubercules sont plus gros et majoritairement de grande taille, sans pratiquement aucun petit spécimen. Les pommes de terre ont une saveur excellente et conservent bien leur forme à la cuisson.
Gennady, 54 ans, région de Moscou.
L'an dernier, j'ai décidé de cultiver des pommes de terre Gulliver pour la première fois. J'en ai planté seulement 1 kg à titre d'essai. En juin, j'ai fait un premier arrachage et j'ai été agréablement surpris par le résultat : j'ai récolté environ 2 kg de tubercules par plant. Bien qu'il n'y ait pas eu plus de 10 tubercules par plant, ils étaient uniformes. En juillet, le rendement a augmenté de façon significative, atteignant en moyenne 3 à 4 kg par plant. J'ai planté les pommes de terre dans une terre de jardin fertile et je les ai traitées deux fois contre les coléoptères.
Ulyana, 26 ans, Krasnoïarsk.
La variété de pomme de terre Gulliver a dépassé toutes mes attentes. Elle vaut vraiment la peine d'être essayée. La saison dernière, j'ai décidé de la cultiver pour la première fois et le rendement a été excellent. Chaque plant a produit de gros tubercules appétissants. J'ai été agréablement surpris par sa facilité de culture. Même sans soins particuliers, le rendement a été impressionnant. Les pommes de terre ont une saveur délicieuse. Je continuerai sans aucun doute à les cultiver les saisons prochaines.

La pomme de terre Gulliver est un exemple brillant de la réussite des sélections russes. Appréciée des jardiniers pour son rendement élevé et son goût excellent, elle offre une bonne résistance à la sécheresse et à de nombreuses maladies. C'est une variété idéale pour le jardinage. Avec des soins appropriés, elle atteindra des rendements optimaux.

Foire aux questions

Quelle est la taille optimale des tubercules pour la plantation ?

Est-il possible de cultiver sans pré-germination ?

Comment éviter que les tubercules ne se fendent à la cuisson ?

Quelles cultures voisines permettront d'améliorer les rendements ?

Quel type de sol permet d'optimiser le potentiel de cette variété ?

Comment dois-je traiter les tubercules avant la plantation pour les protéger des vers fil-de-fer ?

À quelle fréquence faut-il butter les arbustes ?

Quels sont les compléments alimentaires naturels qui augmentent la teneur en amidon ?

Les tubercules pourront-ils servir de semences l'année prochaine ?

Comment empêcher les tubercules de verdir pendant le stockage ?

Quelles sont les mauvaises herbes les plus dangereuses pour cette variété ?

Quelle est la durée minimale de la saison de croissance pour la production de jeunes pommes de terre ?

Peut-on la cultiver entre les rangs d'un jardin ?

Quelle méthode de plantation donne le meilleur rendement ?

Quels sont les indicateurs naturels qui signalent la maturité pour la récolte ?

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