Caractéristiques principales de la culture de la variété de pomme de terre Alena

La pomme de terre Alena est l'une des variétés les plus populaires et recherchées dans notre alimentation. Elle se distingue par son excellent goût et son bon rendement. Résistante aux maladies et facile à cultiver, il est important de connaître ses principales caractéristiques et ses particularités agronomiques pour garantir une récolte abondante.

Particularités de l'origine

Créée par des spécialistes de l'Institution scientifique budgétaire d'État fédérale « Centre scientifique agraire d'Omsk » et recommandée pour la culture depuis 2000.

Description

Cette variété a gagné en popularité sur le marché international grâce à sa capacité à produire une bonne récolte même lors d'étés courts et dans des conditions de sol défavorables. Les plants se développent rapidement et les tubercules arrivent à pleine maturité et accumulent les nutriments essentiels en peu de temps.

légumes racines

Chaque plant produit de 6 à 9 racines, pesant entre 86 et 167 g. Les légumes sont ovales, à peau lisse. Les yeux, peu nombreux, sont roses et de profondeur moyenne.

Hauts

Cet arbuste présente un port intermédiaire et ramifié. Ses grandes feuilles vertes ont des bords légèrement ondulés. Ses fleurs, de taille moyenne et rouge-violettes, sont regroupées en une inflorescence étalée et multiflore.

Caractéristiques des pommes de terre

La variété de pomme de terre Alena présente d'excellentes aptitudes au transport. Avec des soins appropriés, vous pouvez cultiver ce légume et obtenir une récolte abondante.

Qualités gustatives des pommes de terre

Elles cuisent bien et ont une texture farineuse. La saveur des tubercules varie de bonne à excellente, selon les conditions de culture.

But

Idéal pour la fabrication de frites et de chips grâce à son rendement élevé (de 81 % à 97 %), ce tubercule s'utilise également avec succès dans d'autres recettes. Sa teneur en amidon varie de 15 % à 17 %.

Période de maturation

Cette variété est considérée comme très précoce. La période entre la germination et la récolte est de 60 à 70 jours.

Productivité

Cette variété présente une productivité élevée. Les rendements moyens varient de 172 à 292 quintaux par hectare, avec un maximum de 391 quintaux par hectare. Elle se conserve bien et les légumes gardent leur aspect et leur saveur même lors du transport longue distance.

résistance aux maladies

Cette variété est résistante à la gale verruqueuse, à la gale commune et à la rhizoctonie. Cependant, elle est sensible au mildiou des tubercules et des fanes, ainsi qu'au nématode à kyste doré.

Plantation et culture de la variété Alena

Cultiver cette plante est simple et accessible, ce qui la rend populaire auprès des jardiniers débutants comme des plus expérimentés. Elle s'adapte bien à divers climats et demande peu d'entretien.

Échéances

Plantez les tubercules une fois que le sol s'est réchauffé à 8 °C. Dans les régions du sud, cela se produit début avril ; en Russie centrale, à la fin du mois ou durant la première semaine de mai. Dans l'Oural et en Sibérie, plantez les jeunes plants plutôt vers la fin du printemps. L'Alena ne supporte pas les températures négatives.

Lieu

Choisissez un emplacement dégagé et ensoleillé, à l'abri des inondations et avec une nappe phréatique profonde. Les pois, la phacélie, la moutarde blanche, les courgettes, les concombres, les betteraves et l'ail sont considérés comme de bons précurseurs pour les pommes de terre.

Préparation des tubercules

Un mois avant la plantation en pleine terre, placez les jeunes plants dans une pièce chaude. Pour la germination, la température doit être d'au moins 12 à 16 °C. Retournez les pommes de terre deux fois par mois.

Algorithme

Commencez par bêcher la zone à la profondeur d'une baïonnette, enlevez toutes les mauvaises herbes et ajoutez de l'engrais organique si nécessaire. Marquez les rangs : utilisez de la ficelle ou du cordon pour délimiter les rangs de pommes de terre. L'écartement entre les sillons doit être de 60 à 70 cm.

Instructions étape par étape :

1. Creusez des trous de 7 à 8 cm de profondeur, espacés d'environ 30 cm.
2. Ajoutez 100 à 150 g de cendres de bois dans chaque trou. Cela contribuera à améliorer la valeur nutritive du sol et à protéger les tubercules des maladies.
3. Placez les plants dans les trous, les germes orientés vers le haut. Assurez-vous que les racines soient au fond et ne se touchent pas.
4. Comblez la zone avec de la terre, en la compactant soigneusement pour éviter la formation de vides.

Arrosez les plates-bandes avec de l'eau tiède et décantée pour fournir l'humidité nécessaire à la germination.

Caractéristiques de soins

Après la levée des semis, il est important de mettre en œuvre une série de mesures pour favoriser une croissance optimale et rapide des plantes afin d'obtenir des rendements élevés. Des pratiques agricoles simples doivent être appliquées.

Engrais

Une fertilisation appropriée et opportune des arbustes est l'un des meilleurs moyens d'augmenter le rendement des cultures.

Les travaux se déroulent en plusieurs étapes :

• Après la germination. Diluez 1 kg de fumier de poulet dans 15 litres d'eau et laissez reposer pendant 48 heures. Versez ensuite 1 litre de la solution obtenue au pied des plantes.
• Avant le buttage. Dissoudre 20 g d'urée dans 10 litres d'eau et verser 500 ml de la solution obtenue sous le buisson.
• Durant la période de bourgeonnement. Mélangez 60 g de superphosphate dans 10 litres d'eau et vaporisez les parties aériennes.
• Pendant la floraison. Dissoudre 100 g de superphosphate et 500 g de molène dans un seau d'eau. Mélanger et verser 500 ml de cette solution au pied de chaque plante.

Pour une absorption plus efficace des nutriments, appliquez les engrais racinaires uniquement sur un sol préalablement humidifié.

Arrosage

La pomme de terre Alena tolère bien la chaleur, mais apprécie une humidité généreuse. Un arrosage adéquat favorise le développement optimal du feuillage et une augmentation de la production de tubercules. Un manque d'eau peut entraîner l'épuisement des plants et une diminution de leur potentiel.

En l'absence de précipitations, arrosez les arbustes deux fois par semaine :

• Après l'émergence – pour le développement normal de la partie aérienne.
• Pendant la floraison – pour augmenter le nombre de tubercules formés.
• Une fois la floraison terminée – pour stimuler la croissance des cultures de racines.

Effectuez cette opération le soir, lorsque la chaleur est moins forte, en utilisant une grande quantité d'eau. La couche de terre doit être humidifiée sur une profondeur d'au moins 10 cm afin d'assurer une nutrition adéquate aux arbustes.

Désherbage et buttage

Une semaine après la plantation, désherbez entre les rangs, puis, à mesure que les plantes poussent, répétez cette opération tous les 7 jours. Parallèlement, saupoudrez de terreau humide autour des tiges et ameublissez le sol.

Il convient de butter les plants deux fois durant la saison de croissance : lorsque les semis atteignent 8 à 10 cm de hauteur et deux semaines après le premier buttage. Ajouter de la terre sur une profondeur de 5 à 12 cm sous chaque plant.

Cet événement présente les avantages suivants :

• Augmente le rendement de 25 à 30 %.
• Réduit la verse des tiges.
• Favorise la formation de tubercules supplémentaires.
• Assure une bonne circulation de l'air dans la partie souterraine.
• Retient l'humidité et les nutriments.
• Empêche l'apparition de pommes de terre « vertes ».

Récolte et stockage

La maturité de la culture est indiquée par le jaunissement des tiges, signalant le moment de la récolte. Les parties aériennes commencent généralement à tomber en août ou septembre, selon la date de semis. Avant la récolte, fauchez les tiges 10 à 15 jours avant l'arrachage.

Ordre de travail :

• Récoltez les pommes de terre par une belle journée ensoleillée.
• Déterrez soigneusement chaque buisson à l'aide d'une pelle ou d'une fourche, puis retirez manuellement les tubercules du sol.
• Nettoyez les légumes-racines de la terre et placez-les dans des paniers, en prenant soin d'éviter les chocs et les dommages mécaniques.
• Avant le stockage, faites sécher la récolte à l'ombre, sous un abri, pendant plusieurs jours.
• Triez les légumes par taille, en retirant ceux qui sont abîmés.
• À conserver à une température de +2…+5°C dans un endroit sombre et sec, bien ventilé.

Si ces conditions sont réunies, les pommes de terre peuvent être conservées avec succès jusqu'au printemps, et la durée de conservation de cette variété est d'au moins 90 %.

Prévention des maladies et des ravageurs de la variété

Les plants de pommes de terre sont sensibles à diverses maladies virales et infectieuses, ainsi qu'aux attaques d'insectes. Il est important de prendre des mesures préventives à temps pour éviter la mort des plants et préserver les récoltes futures.

• Le mildiou tardif. Une maladie fongique courante qui affecte toutes les parties de la plante. Des taches brun foncé apparaissent sur les feuilles et peuvent s'étendre aux tubercules. Pour le traitement et la prévention, utiliser du sulfate de cuivre, de la bouillie bordelaise, du Ridomil, de l'Agat et du Shirpan.
• Gale commune. Ce champignon s'attaque aux légumes à peau rouge. Des ulcères et des croûtes se forment sur les légumes et s'étendent avec le temps. Pour le combattre, utilisez Prestige, Ditan, Acrobat MC et Ordan.
• Coléoptère du Colorado. Un insecte dangereux capable de détruire une récolte entière. Parmi les insecticides efficaces, on trouve Bombardir, Iskra Zolotaya, Aktara, Komandor, et d'autres.
• Nématode doré. Ce petit parasite, mesurant jusqu'à 1 mm de long, s'attaque aux parties aériennes des plantes. Pulvérisez des nématicides tels que Nemabact et Karbofos.
• Grillon taupe. Insecte ravageur du sol qui se nourrit de feuillage vert et de tubercules. Traiter avec des insecticides acaricides : Terradox, Vofatox, Medvecid. Le produit biologique Rembek est efficace.

Pour protéger les arbustes des maladies et des ravageurs, plantez des plantes aromatiques entre les rangs, comme des œillets d'Inde, des camélias, des capucines, de la menthe, de la sauge et du souci. Disposées en petits groupes autour des arbustes, des branches de conifères et d'aulne contribueront à repousser les parasites.

Pour limiter la propagation, suivez ces recommandations :

• Respectez les règles de rotation des cultures.
• Désinfecter le matériel de plantation, les équipements agricoles et les zones de stockage.
• Retirer les spécimens malades des lits.
• Utilisez en temps opportun des remèdes chimiques et traditionnels pour vous protéger.

qualités positives et négatives

La variété de pomme de terre Alena présente de nombreux avantages qui surpassent ses inconvénients. Il est important de se renseigner à ce sujet avant la plantation afin d'éviter d'éventuels problèmes.

Cette variété ne présente pas d'inconvénients majeurs. Toutefois, pour obtenir une bonne récolte, il est essentiel d'étudier attentivement ses techniques de culture et de suivre les recommandations agronomiques.

Avis

La pomme de terre Alena est un choix sûr pour tout jardinier recherchant un rendement élevé et une excellente qualité. Alliant saveur exquise, résistance aux maladies et facilité de culture, cette variété répond aux besoins des jardiniers amateurs comme des agriculteurs. L'utilisation appropriée des techniques agricoles garantit un rendement maximal.

Foire aux questions