Express F1 est une variété de chou blanc précoce. Cet hybride est apprécié des jardiniers amateurs et des agriculteurs pour son rendement élevé, son excellente qualité marchande et sa possibilité de récolte dès début juin.
Qui a développé cette variété et quand ?
Express F1 est une réussite de la sélection ukrainienne. Cet hybride a été développé par la société agricole Nasko, basée à Kyiv. En 2003, il a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie. Cette variété de chou hybride peut être cultivée dans les potagers des régions suivantes du pays :
- Sibérie;
- Central;
- Caucasien du Nord;
- Oural;
- Région de la Volga.
Caractéristiques du chou Express
Cet hybride possède de nombreuses excellentes caractéristiques. Non seulement il est précoce et très productif, mais il est également résistant à la fissuration, à la montaison et au gel.
Description de la variété de chou Express
| Nom | Période de maturation | résistance aux maladies | régions de culture recommandées |
|---|---|---|---|
| Express F1 | 60 jours | Haut | Sibérie, Caucase central, Caucase du Nord, Oural, Volga |
| Aelita F1 | 70 jours | Moyenne | Caucase du Nord et du Centre |
| Transferts F1 | 65 jours | Haut | Sibérie, Oural |
Les plants de cette variété de chou hybride sont compacts et petits, mais très vigoureux. La rosette de feuilles est petite et dressée, composée de petites feuilles vert clair.
Les têtes présentent les caractéristiques suivantes :
- forme arrondie ;
- densité moyenne ;
- couleur vert clair des feuilles extérieures, qui ont un revêtement cireux ;
- poids - de 0,8 kg à 1,5 kg ;
- couleur crème des feuilles intérieures, qui présentent une nervure centrale délicate ;
- à tige courte.
Rendement du chou blanc Express
En culture industrielle, cet hybride de chou vert permet aux agriculteurs d'obtenir un rendement de 40 000 à 50 000 kg par hectare. Ce rendement est supérieur à celui de nombreux hybrides de chou blanc courants, notamment les variétés de référence suivantes :
- Aelita F1;
- Transfert F1.
60 % de la récolte provient de la première coupe de choux. Le rendement commercialisable est de 90 %. Cultivé en potager, le chou Express permet d'obtenir 4 kg par mètre carré.
Goût et finalité
Cette variété de légume se distingue par sa texture fine et sa saveur juteuse. Ses feuilles sont croquantes et très agréables au goût. Elles contiennent 5 % de sucre.
Les ménagères utilisent le chou Express de cette façon :
- ajouté frais aux salades de légumes;
- On en fait des choux farcis (les feuilles tendres de l'hybride rendent le plat plus délicieux) ;
- Faites cuire le chou entier ou coupez-le en deux.
Maturation
Ce légume est considéré comme très précoce. Les maraîchers récoltent l'hybride Express dès les premières semaines de juin. Ce chou mûrit uniformément. Il faut compter 60 jours entre la germination et la récolte (45 jours entre le semis et la récolte).
Les jardiniers peuvent planter cette variété de légume hybride à différentes périodes :
- au printemps, pour obtenir des choux au stade de maturité technique en juin ;
- en été (en juillet) pour récolter en automne.
Il est possible de semer des semences hybrides pour obtenir des plants même en fin d'hiver grâce à la résistance de cette culture maraîchère au gel.
Application
Les choux Express offrent non seulement des rendements élevés, mais sont également faciles à transporter. De ce fait, cet hybride convient parfaitement à la culture commerciale. Il est cultivé aussi bien par les petites exploitations agricoles produisant des légumes pour la vente que par les grandes entreprises maraîchères.
Caractéristiques du chou Express en pleine croissance
Cette variété de légume peut être cultivée comme suit :
- sous film plastique pour obtenir une récolte extrêmement précoce début juin ;
- dans des lits ouverts.
Les jardiniers ne sèment pas les graines directement dans la terre du jardin. Les plantes express sont cultivées à partir de jeunes plants, qui sont ensuite repiqués dans une serre ou une pleine terre.
Faire pousser des semis
Les graines express sont semées pour obtenir des semis dès les premières semaines de mars, prêts à être repiqués au jardin à la mi-mai. Dans les régions du sud, un semis plus précoce (fin février) est possible. Dans les climats plus frais, le semis se fait deux semaines plus tard.
Pour faire pousser des semis, utilisez un terreau universel ou préparez-le vous-même en mélangeant ces ingrédients :
- terreau pour gazon - 2 parties ;
- tourbe - 1 partie ;
- sable - 1 partie ;
- humus - 1 part.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 6,0 et 7,5 pour une croissance optimale des semis.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter l'engorgement et le pourrissement des racines.
Préparer les graines pour le semis :
- Laisser reposer 20 minutes dans de l'eau tiède (+50°C).
- Plongez-les dans l'eau froide pendant 5 minutes.
- Séchez-la en la disposant sur la table en une seule couche.
- Traitez-les avec de la Fitosporin 1 jour avant le semis.
Semez à 1 cm de profondeur. Si vous utilisez un même contenant, espacez les plants de 10 cm. Recouvrez les contenants d'un film plastique. Aérez et humidifiez régulièrement le terreau. Cultivez les semis à une température de 16 à 18 °C et assurez-leur un bon éclairage.
Transplantation dans le sol
Une fois que les jeunes plants ont cinq feuilles, repiquez-les dans la plate-bande. Préparez à l'avance l'emplacement pour la plantation des choux :
- faire le ménage;
- déterrer;
- Égalisez-le.
- × Évitez de rempoter par temps chaud, car cela pourrait provoquer un choc chez les plantes.
- × Ne plantez pas les jeunes plants plus profondément qu'ils ne le faisaient dans leurs pots afin d'éviter la pourriture des tiges.
Cet hybride s'adapte à différentes compositions de sol, mais il a besoin de beaucoup de soleil. Trente jours avant la transplantation, fertilisez le sol avec du compost (8 kg pour 1 à 2 m²). Plantez les jeunes plants en les espaçant de 50 x 50 cm (en ligne ou en quinconce).
Soins aux cultures
Pour obtenir une récolte abondante, le chou Express nécessite les soins suivants :
- Arrosage régulierArrosez les plants tous les deux jours jusqu'à la formation des choux. En période de pluie, réduisez l'arrosage à une fois tous les 3 ou 4 jours. Utilisez 12 litres d'eau par mètre carré. Cessez d'arroser 14 jours avant la récolte.
- Débourrage et buttagePour favoriser le développement racinaire des plants, ameublissez la terre après la pluie et l'arrosage. Le butter empêchera les choux de verser et réduira les risques de maladies. Effectuez cette première opération une fois que les jeunes plants ont pris racine, après l'arrosage.
Buttez jusqu'aux premières vraies feuilles, sans recouvrir le point de croissance. - SarclageEnlevez régulièrement les mauvaises herbes pour éviter qu'elles n'inhibent la croissance du chou.
- Garniture de dessusFertilisez les jeunes plants avec de l'urée une première fois 14 à 21 jours après la plantation. Fertilisez-les à nouveau avec de la matière organique 14 à 21 jours plus tard. Si nécessaire, comblez les carences en éléments nutritifs à l'aide d'engrais complexes.
Problèmes potentiels liés à la croissance
La culture du chou Express présente des complications pour les jardiniers :
- Des trous apparaissent sur les feuillesC’est un signe d’attaque par les aleurodes, les piérides du chou, les pucerons, les vers gris, les mouches du chou et les altises. Une fois la menace identifiée, traitez la plantation avec de l’Actellic, une décoction de fanes de tomates ou une infusion de frêne.
- Petits chouxLe problème est dû à un emplacement de plantation inadéquat. Cet hybride n'apprécie pas l'ombre.
- Déformation, décoloration et taches des feuillesC’est ainsi que se manifestent les carences nutritionnelles, l’humidité insuffisante ou excessive, les maladies et les infestations parasitaires.
Effectuez un diagnostic en tenant compte de toutes les conditions de croissance de la culture. Corrigez les carences nutritionnelles par l'apport d'engrais. Ajustez l'arrosage si nécessaire. Utilisez des produits phytosanitaires.
Maladies et parasites
La variété Express est sensible aux principales maladies du chou. Elle est également sensible aux insectes nuisibles, notamment aux pucerons et aux vers gris du chou.
Kila
Il s'agit d'une infection fongique difficile à détecter à ses débuts. Elle provoque des excroissances sur les racines du chou. Détruisez les plants atteints.
Ces mesures vous aideront à éviter de tomber malade :
- traitement des semences et du sol avant le semis ;
- ajouter de l'humus ou du compost au sol ;
- planter des oignons, des betteraves, des épinards et de l'ail près des planches de choux.
Fomoz
Il s'agit d'une pourriture sèche qui affecte les jeunes plants et les plants adultes. Elle se reconnaît aux taches grises qu'elle provoque sur le chou. Pour prévenir ce problème, traitez le sol avec un fongicide à l'automne. Pour combattre la maladie, utilisez une décoction de prêle et une infusion de poivre.
La piéride du chou
Ce sont des larves verdâtres ou brunes qui se nourrissent du feuillage des plantes succulentes. Ramassez les chenilles à la main et utilisez des produits chimiques pour les éliminer.
Récolte et stockage
Récoltez les choux hybrides par temps sec et chaud. Coupez les têtes en laissant un trognon de 3 cm et en conservant les feuilles extérieures.
Stockez la récolte dans une pièce répondant aux exigences suivantes :
- frais (+1°C);
- humide (90-98%) ;
- bien ventilé.
- ✓ Les choux sont prêts à être récoltés lorsqu'ils atteignent un poids de 0,8 à 1,5 kg et qu'ils ont une structure dense.
- ✓ Les feuilles intérieures doivent être de couleur crème avec une nervure délicate.
Avantages et inconvénients de la variété
Avis
L'hybride Express convient à la culture dans diverses régions du pays. Les jardiniers l'apprécient pour sa précocité et son rendement élevé. Les choux se conservent longtemps et gardent leur aspect et leur qualité marchande.