La courge Vanda est un légume délicieux et nutritif, facile à cultiver dans votre jardin. Peu exigeante en entretien, riche en rendement et savoureuse, elle est idéale pour ceux qui recherchent une récolte abondante sans trop d'efforts. Avec des soins appropriés, les fruits sont sains et beaux, et les plants développent un système immunitaire robuste.
Description de la plante
La variété de courgette Vanda, développée par des sélectionneurs tchèques, n'est pas inscrite au registre national ; toutefois, elle a conquis les jardiniers grâce à son goût excellent et à son rendement élevé. Malgré l'absence d'enregistrement officiel, la courgette est aujourd'hui cultivée avec succès non seulement en Russie, mais aussi à l'étranger, et répond à une forte demande de légumes frais sur les marchés internationaux.
Les fruits, leur goût et leur utilité
| Caractéristiques | Indicateur |
|---|---|
| Forme de fruit | Ovale, lisse |
| Couleur de peau | Blanc moucheté |
| épaisseur de la peau | 0,3-0,5 mm |
| Couleur de la pulpe | blanc jaunâtre |
| teneur en matière sèche | 5 à 7 % |
| teneur en sucre | 2,5-3,5% |
Il se développe en un arbuste compact de taille moyenne, atteignant jusqu'à 60 cm de hauteur. Il présente les caractéristiques distinctives suivantes :
- Les pousses sont recouvertes de grandes feuilles, de couleur verte avec des nervures claires.
- Elle se distingue par ses fruits gros et juteux, mesurant jusqu'à 20 cm de long et jusqu'à 10 cm de diamètre.
- Les fruits sont de forme ovale, à surface lisse, de couleur blanche avec de délicates mouchetures.
- La peau est fine et sans amertume, et la chair blanc jaunâtre est très juteuse.
Temps de maturation
La courge Vanda est une variété précoce. Les légumes arrivent à maturité 40 à 50 jours après la germination.
Productivité
Ce cultivar se distingue par son rendement élevé. Chaque plant peut produire de 8 à 10 fruits, pour des rendements pouvant atteindre 80 tonnes par hectare.
Facteurs d'augmentation du rendement des cultures
- ✓ Planter dans des zones ensoleillées sans ombre
- ✓ Ajouter du fumier décomposé (4 à 6 kg/m²) avant la plantation
- ✓ Respect du gabarit de plantation de 70 × 70 cm
- ✓ Arroser à l'eau tiède (+20…+22°C) tous les 3 à 5 jours
- ✓ Récoltez les fruits lorsqu'ils ont une longueur de 15 à 18 cm (les fruits trop développés réduisent le rendement).
Cela rend cette variété extrêmement intéressante pour la culture industrielle.
exigences du sol
Pour réussir la culture des courgettes, un sol fertile et bien drainé est indispensable. Ce sol doit être léger, meuble et neutre à légèrement acide. Les courgettes préfèrent les sols riches en matière organique et en nutriments tels que l'azote, le phosphore et le potassium.
Un arrosage régulier et un paillis contribueront à retenir l'humidité et à améliorer la structure du sol.
| Paramètre | Valeurs optimales |
|---|---|
| pH | 6.0-6.8 |
| Teneur en humus | ≥3% |
| densité du sol | 1,0-1,2 g/cm³ |
| Humidité | 70-80 % d'hémoglobine |
| teneur en azote | 15-20 mg/100 g |
Il est important de surveiller le niveau d'acidité du sol et de le corriger si nécessaire avec de la chaux ou d'autres additifs appropriés.
régions en croissance
Pour obtenir un rendement et une qualité de fruits optimaux, il est recommandé de cultiver cette plante dans des régions au climat chaud, où les étés sont longs et doux. Ces régions comprennent le sud de la Russie, la Crimée, le Caucase, le bassin méditerranéen, l'Asie et l'Afrique.
Subtilités de la technologie agricole
Pour bien cultiver les courgettes, il leur faut suffisamment de lumière, de chaleur et d'humidité. Elles préfèrent les emplacements ensoleillés et ne tolèrent pas l'ombre. Un arrosage et une fertilisation réguliers sont essentiels à leur entretien.
Conseils utiles :
- On peut semer les graines de courgettes directement en pleine terre ou les faire pousser en jeunes plants. Si vous optez pour le semis direct, faites de petits trous de 2 à 3 cm de profondeur, espacés d'environ 60 cm.
- Après le semis, arrosez modérément le sol pour maintenir son humidité. Dès la levée des graines, conservez les plants les plus vigoureux et supprimez les plus faibles afin de leur laisser suffisamment d'espace pour se développer.
- En extérieur, prévoyez environ un plant par mètre carré. Les arbustes ne doivent pas toucher le sol ; tuteurez-les pour éviter qu’ils ne s’abîment.
- • Plantation en sol froid (en dessous de +12°C)
- • Utiliser de l'eau froide pour l'irrigation
- • Densification des plantations (moins de 0,7 m entre les arbustes)
- • Arrosage excessif du sol (stagnation de l'eau pendant plus de 12 heures)
- • Épandage de fumier frais pendant la saison de croissance
Erreurs critiques dans la croissance
Programme d'alimentation
- 10 jours après la germination : une solution de molène (1:10) ou d'urée (15 g/10 l)
- Au début de la floraison : superphosphate (20 g) + sulfate de potassium (15 g) pour 10 litres d’eau
- Pendant la fructification massive : nitrophoska (30 g/10 l) à intervalles de 10 à 12 jours
Avis
La courge Vanda est une cucurbitacées remarquable, qui possède de nombreuses qualités et un charme indéniable. Ses fruits juteux sont un vrai régal en cuisine. Facile d'entretien et très productive, elle est très appréciée des jardiniers. Avec des soins attentifs, des récoltes abondantes sont garanties.