Les courgettes sont des plantes faciles à cultiver, qui s'adaptent bien à tous les climats. Cependant, elles peuvent aussi rencontrer des problèmes. Le plus souvent, ces problèmes se manifestent par l'enroulement des feuilles. Il est important d'en déterminer la cause afin de pouvoir intervenir rapidement et sauver la récolte.
soins inadéquats
La cause la plus fréquente de l'enroulement des feuilles est une erreur de culture. Celle-ci est facile à identifier et à corriger.
Violation du régime d'arrosage
Par temps chaud (surtout si la chaleur persiste), l'enroulement des feuilles est une réaction courante des plants de courgettes aux fortes températures. Les jeunes feuilles situées au sommet de la plante prennent alors une forme d'entonnoir. C'est ainsi que la plante conserve l'humidité en limitant l'évaporation.
Ce phénomène se produit généralement pendant les heures les plus chaudes, et lorsque la température baisse, les feuilles se redressent. Cependant, sans intervention, la courgette commencera à se dessécher et à perdre ses feuilles. La photosynthèse s'arrêtera alors, et la plante mourra.
Cependant, un excès d'eau provoque le pourrissement des racines. Ce phénomène se manifeste par l'enroulement des feuilles vers l'intérieur en début de saison de croissance. Pour éviter ce problème, suivez ces conseils :
- pendant la période chaude arrosez les courgettes tous les jours;
- utiliser 1 à 1,5 litres d'eau par arbuste ;
- Arroser le soir, lorsque la chaleur se calme, ou tôt le matin ;
- Par temps frais et humide, réduisez l'arrosage à 2 ou 3 fois par semaine ou jusqu'à ce que le sol soit sec ;
- En cas de pluies fréquentes, arrêtez d'arroser.
- ✓ La température de l'eau d'irrigation ne doit pas être inférieure à 20 °C afin d'éviter tout stress hydrique pour les plantes.
- ✓ La profondeur d'arrosage doit atteindre 30 cm pour assurer une humidité suffisante au système racinaire.
Il est recommandé d'arroser chaque plant de courgette individuellement. Toutefois, un arrosage généreux entre les rangs est également conseillé, surtout le matin par temps chaud.
Carences nutritionnelles
Une fertilisation inadaptée peut également affecter la croissance des courgettes. L'azote est bénéfique à leur développement, mais un excès peut nuire aux feuilles, voire les faire flétrir. Si un taux élevé d'azote s'accompagne d'un faible taux de phosphore, la plante aura également du mal à se développer.
Pour éviter ce genre de problème, il est recommandé de préparer le sol à l'avance pour la plantation et ensuite tout au long de la saison de croissance. effectuer des repas supplémentairesLes règles nutritionnelles sont les suivantes :
- Préparez un mélange de terre désinfectée et de compost auquel vous ajouterez des cendres. Ces dernières peuvent être remplacées par du superphosphate ou tout autre engrais complexe pour légumes.
- Préparez un lit de culture pour biocarburants en alternant des couches de feuilles mortes, d'herbe et de fumier. En se décomposant, ces matières réchaufferont le sol et l'enrichiront en micronutriments essentiels.
- La première fertilisation s'effectue pendant la floraison. Elle doit être à base d'azote. Cet engrais naturel est préparé à partir de plantes sauvages (orties, pissenlits, etc., sans les gousses) et d'eau. On obtient ainsi une infusion verte.
- La seconde fertilisation est plus complexe. Il est préférable d'utiliser un engrais commercial adapté. Elle s'applique après la nouaison et avant la formation des fruits. On peut la renouveler par temps de pluie si la terre est lessivée entre les arbustes.
- La dernière fertilisation est effectuée pendant la croissance des fruits avec une solution d'infusion de cendres.
- × Évitez d'appliquer du fumier frais directement sur les racines, car cela pourrait provoquer des brûlures racinaires.
- × Ne dépassez pas la dose recommandée d'engrais azotés, cela entraîne une croissance excessive du feuillage au détriment de la fructification.
Il est déconseillé de planter des courgettes au même endroit. Les plants épuiseront les nutriments du sol, ce qui entraînera son appauvrissement. Dans ce cas, un apport supplémentaire d'engrais ne sera d'aucune utilité.
Plantations denses
La courgette a besoin de plein soleil. Un manque de soleil peut entraîner le jaunissement et l'enroulement de ses feuilles. Plantez-la dans un endroit dégagé. De petits arbres, des arbustes ou une clôture le long de la plate-bande conviennent. En travaillant la terre, vous créerez un peu d'ombre lors des journées très chaudes.
Les plants de courgettes poussent vigoureusement et nécessitent donc beaucoup d'espace. Dans le cas contraire, leurs feuilles ne recevront pas assez de soleil et leurs racines pas assez d'humidité, ce qui entraînera une concurrence néfaste et nuira à leur santé. Lors de la plantation, espacez les plants d'un mètre.
Si cette étape n'a pas été effectuée, il est recommandé d'éclaircir et de supprimer les arbustes en excès. Cela n'aura aucune incidence négative sur le nombre et la taille des fruits à la récolte. Un arbuste disposant de plus d'espace produira davantage de fruits.
Maladies fongiques
Les maladies fongiques sont souvent à l'origine de la déformation des feuilles de courgette. Les plantes à port rampant y sont particulièrement sensibles.
Anthracnose
Cette maladie affecte non seulement les feuilles, mais aussi toutes les parties de la plante à l'exception des racines. Elle se manifeste par des taches jaune-brun sur le limbe. À mesure que la maladie progresse, les taches se dessèchent et le limbe s'enroule.
Pour prévenir l'apparition de l'anthracnose, les mesures suivantes sont prises :
- sélectionner soigneusement les jeunes plants (les plus forts et les plus sains) ;
- Les jeunes plants atteints sont retirés du parterre de jardin ;
- Les mauvaises herbes sont enlevées en temps opportun ;
- Après la récolte, tous les résidus végétaux sont enlevés du parterre de jardin ;
- À l'approche du gel, on retourne la terre.
Dès l'apparition des premiers signes de maladie sur les feuilles, pulvérisez la plante avec une solution de soufre colloïdal ou de bouillie bordelaise. Si les courgettes sont cultivées en serre, désinfectez toutes les surfaces avec une solution d'eau de Javel à l'automne et au printemps.
Ascochytose
Les parties aériennes des jeunes plants sont sensibles aux dommages. Les symptômes incluent l'apparition de taches noires sur les tiges et les feuilles. L'enroulement des feuilles est un symptôme secondaire, souvent absent. La maladie progresse rapidement. Si les symptômes sont détectés tardivement, la plante est condamnée.
L’ascochytose est causée par un excès d’eau dans le sol ou par la présence de spores résiduelles de la saison précédente. Les mesures de lutte contre cette maladie comprennent :
- respect des règles de rotation des cultures ;
- remplacement opportun du sol pendant la culture en serre ;
- arrosage modéré ;
- Nettoyer le parterre de jardin en automne après la récolte.
Dès les premiers signes de maladie, saupoudrez la zone des courgettes d'un mélange de craie et de sulfate de cuivre, parfois additionné de charbon actif broyé. Cela permet d'assécher les tissus végétaux et de localiser le problème.
Sclérotiniose (pourriture blanche)
Toutes les parties de la plante sont sensibles à la maladie. Le mycélium pathogène se développe dans les plantations denses ou lorsque le sol est excessivement humide. Les spores fongiques sont particulièrement actives pendant la période de fructification des courges.
La maladie se manifeste par un dépôt blanchâtre sur les feuilles, qui les ramollissent et les enroulent considérablement. On observe également une viscosité des tissus.
Pour prévenir l'apparition et le développement de la sclérotiniose, les méthodes suivantes sont utilisées :
- remplacement annuel de la superficie destinée aux cultures ;
- désinfection des semences ;
- maintenir l'intervalle entre les buissons ;
- saupoudrer le sol de cendres de bois ;
- respect du régime d'arrosage et de la quantité d'eau.
Fusarium
Le danger de cette maladie réside dans le fait qu'elle ne se manifeste extérieurement qu'à un stade avancé. L'infection débute dans les racines et le système vasculaire de la courgette, et ne s'étend aux feuilles qu'en phase active. Il est généralement impossible de sauver la plante. De plus, la maladie se propage rapidement aux pousses voisines.
Dès l'apparition des premiers symptômes, on saupoudre de cendre de bois toutes les plantes saines avoisinantes. Si la maladie s'est déjà manifestée sur les tiges et les feuilles, on procède à un traitement biologique (Trichodermin, etc.).
L'une des causes de la fusariose est un excès d'engrais organiques, qui augmentent la fertilité du sol. Il est recommandé d'améliorer le sol en y semant des engrais verts.
- moutarde;
- radis;
- lupin.
Moisissure blanche poudreuse
Cette maladie détruit les micronutriments de la plante, entraînant sa mort. Elle se manifeste par des taches blanches et rondes sur les feuilles, qui s'étendent, fusionnent et recouvrent toute leur surface. Par la suite, le limbe brunit, se dessèche et s'enroule.
Il existe deux causes à l'infection par l'oïdium :
- spores ayant hiverné dans des débris végétaux au sol ;
- Carence en engrais azotés.
Si l'infestation est déjà déclarée, les courgettes doivent être traitées avec du Gamair, de la Fitosporine ou de la Fitoflavine. Les mesures préventives comprennent :
- désinfection des semences ;
- respect du programme d'alimentation ;
- Lutte contre les mauvaises herbes.
Péronosporose
Cette maladie peut apparaître à n'importe quel stade de développement de la courgette. Elle se manifeste par le jaunissement et l'enroulement des feuilles, la formation de taches arrondies et anguleuses, et l'apparition d'un revêtement gris ou violet sur leur face inférieure. Aux stades plus avancés, le tissu vert se dessèche, ne laissant subsister que les pétioles.
Le mildiou se développe dans un environnement chaud et humide. Dès l'apparition des premiers signes de la maladie, il convient d'éliminer immédiatement toutes les feuilles atteintes. Il est recommandé de traiter les plantes avec une infusion de pelures d'oignon ou des remèdes à base de plantes.
pourriture apicale sèche
Elle se manifeste par des taches jaunes et humides sur les tissus végétaux. Avec le temps, ces taches brunissent et dégagent une odeur putride. Les feuilles de courgette atteintes de nécrose perdent leur capacité à retenir l'humidité ; elles se flétrissent et se dessèchent.
Dès les premiers signes de maladie, enrichissez le sol avec des engrais contenant du calcium. À titre préventif, ajoutez de la cendre de bois ou des coquilles d'œufs broyées aux plates-bandes à l'automne.
Les nuisibles
Les insectes provoquent également l'enroulement des feuilles et un retard de croissance chez la courgette. Certains s'attaquent directement à la plante, tandis que d'autres transmettent des maladies dangereuses.
| Nom | Méthode de lutte | Période d'activité | Vulnérabilité aux drogues |
|---|---|---|---|
| Acariens | Pulvérisation d'une solution de soufre | Été | Haut |
| mouche des pousses | Application d'insecticides granulaires | Printemps | Moyenne |
| puceron du melon | Traitement par Iskra et Intavir | Été | Haut |
| Aleurode | Pulvérisation avec la solution Confidor | Juillet | Haut |
- • Pour augmenter l'efficacité du traitement contre les tétranyques, pulvérisez tôt le matin ou tard le soir.
- • Alterner les traitements contre les pucerons du melon pour éviter l'accoutumance du ravageur.
Acariens
Les tétranyques se nourrissent de la sève et des nutriments des tissus végétaux. Leurs colonies s'installent sur la face inférieure des feuilles et s'y multiplient rapidement. Leur activité provoque l'enroulement des feuilles et leur flétrissement.
Pour vous débarrasser des tiques, utilisez les moyens suivants :
- Izofrène conformément aux instructions ;
- solution de soufre ;
- Infusion de pelures d'oignon.
Pour que les liquides adhèrent aux surfaces des plantes et y restent, on ajoute du savon liquide à la solution.
mouche des pousses
Ce ne sont pas les insectes eux-mêmes qui sont dangereux, mais leurs larves. Celles-ci se nourrissent des graines et des jeunes pousses de la plante. Les chenilles se cachent dans les feuilles, ce qui les fait s'enrouler.
La mouche des courges se reproduit dans le fumier utilisé comme engrais. Il n'existe aucun moyen garanti de l'éliminer (ni d'empêcher sa réapparition). En cas d'infestation de courges, on applique des insecticides granulaires sur le sol du potager.
puceron du melon
Les pucerons sont considérés comme l'un des ravageurs les plus dangereux des légumes. Ces insectes vivent en grandes colonies et leur nombre ne cesse d'augmenter.
L'infestation s'étend à toutes les parties aériennes de la courge. Sur les feuilles, les pucerons se regroupent sur la face inférieure, ce qui provoque leur rétrécissement.
L'impact des pucerons entraîne le dessèchement des tissus et des dommages causés par des virus (surtout dans les plantations denses) - la mosaïque de la courge et le phytophage.
La prévention passe par l'élimination complète de tous les débris végétaux du parterre, car c'est là que les pucerons hivernent. Pour lutter contre les insectes, utilisez Iskra, Intavir et Karbofos.
Aleurode
L'insecte devient généralement actif en juillet. Les infestations d'aleurodes se reconnaissent à leurs sécrétions collantes à la surface des feuilles. Par la suite, la fumagine, un dépôt noir semblable à de la poussière, se forme sur ces zones. Le développement de cette maladie fongique provoque la déformation du limbe.
Pour lutter contre les aleurodes, les plantes sont pulvérisées avec une solution de Confidor ou de Fosbecid. La solution est ensuite rincée à l'eau (une solution savonneuse douce peut être utilisée) et la terre autour des arbustes est soigneusement ameublie.
Mesures préventives
Cultiver des courgettes est simple et inclut des mesures préventives. Celles-ci réduiront considérablement le risque d'infection des feuilles (et autres parties de la plante) et préviendront les attaques de ravageurs. Les principales mesures préventives sont les suivantes :
- respect des règles de rotation des cultures ;
- désinfection des semences ;
- nettoyer la zone après la récolte des résidus végétaux ;
- traitement du sol avant le semis (arrosage avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium) ;
- prévenir la surpopulation en respectant le plan de plantation ;
- désherbage complet et élimination des mauvaises herbes de la zone ;
- arrosage opportun avec une quantité d'eau suffisante ;
- Inspection régulière des arbustes pour détecter tout dommage ou lésion.
Le meilleur moyen d'éviter les problèmes qui précèdent l'enroulement des feuilles est de respecter scrupuleusement les bonnes pratiques de jardinage. Cultiver des courgettes ne demande ni beaucoup de temps ni d'efforts, et les infections ou autres dommages sont très faciles à repérer et, bien souvent, à réparer.