La courge Nutty a gagné en popularité grâce à ses excellentes caractéristiques variétales. Ses plants compacts promettent des récoltes abondantes, produisant de gros fruits sucrés, polyvalents. Des soins appropriés et des conditions de culture optimales garantissent des légumes de haute qualité tout au long de la saison.
Description de la variété
Ses nombreuses qualités en font l'une des meilleures variétés pour une récolte précoce. Elle ne nécessite pas de semis et présente une excellente germination en pleine terre.
Caractéristiques de l'aspect de la plante et des fruits
Elle forme des buissons compacts, atteignant 50 à 60 cm de hauteur. Cette plante présente les caractéristiques distinctives suivantes :
- Les pousses sont recouvertes de grandes feuilles en forme de cœur, d'un vert profond.
- Les fruits ont une forme cylindrique ou piriforme, atteignant 17 à 22 cm de longueur.
- Le poids des courgettes varie entre 0,7 et 1,1 kg, mais il existe des spécimens pesant jusqu'à 1,5 kg.
Goût et application
Sa chair, d'une belle couleur orange, est ferme et possède une saveur douce et légèrement noisettée. Ce légume se prête à de nombreuses utilisations culinaires et diététiques. Ses fruits s'intègrent à une grande variété de plats, des soupes et entrées aux accompagnements et desserts.
La courgette peut être frite, cuite au four, mijotée, farcie ou consommée crue en salade. Cette variété se caractérise par une bonne tenue au transport et supporte donc les longs trajets sans altérer son aspect commercial. Bien conservée, elle garde sa saveur pendant plusieurs semaines.
| Condition | Paramètre recommandé | durée de conservation maximale |
|---|---|---|
| Température | 10-12°C | 4 semaines |
| Humidité | 85-90% | 4 semaines |
| Éclairage | Absent | 4 semaines |
Temps de maturation
Cette variété précoce produit des fruits seulement 75 à 95 jours après la germination. De nombreux jardiniers l'apprécient précisément pour cette caractéristique.
Subtilités de la technologie agricole
Pour une culture réussie, semez les graines en pleine terre. Placez 2 à 3 graines par trou, en les espaçant d'au moins 60 cm.
Mettre en œuvre des mesures agrotechniques :
- Arrosez régulièrement. Arrosez les plantes une fois par semaine. Appliquez l'eau au pied, en utilisant environ 10 litres par plante. Procédez ainsi le matin ou le soir. Évitez de mouiller le feuillage afin de protéger les plantes des maladies fongiques.
- Les plantes nécessitent une fertilisation régulière. Utilisez des engrais organiques et minéraux pour leur apporter tous les micronutriments nécessaires.
- Ameublissez régulièrement le sol pour améliorer l'aération des racines et faciliter l'accès à l'eau et aux nutriments. Ce procédé permet de briser la croûte de battance et d'éviter la stagnation.
- Paillez le sol autour des tiges avec des matériaux organiques ou inorganiques comme de la paille, de l'herbe, de l'écorce ou des fibres agricoles. Cela permet de conserver l'humidité, de limiter la pousse des mauvaises herbes et de protéger le sol du dessèchement et de la surchauffe.
- × Évitez d'utiliser du fumier frais comme engrais, car cela peut provoquer des brûlures aux racines.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela favorise le développement du pourrissement des racines.
Avis
La courge Nutty séduit non seulement par son goût exquis et sa facilité de culture, mais aussi par ses récoltes régulières et abondantes. Idéale pour les jardiniers débutants, elle ne demande que peu d'entretien ; avec des soins appropriés et prodigués au bon moment, elle offre des fruits de grande qualité et des rendements élevés.