Pourquoi les inflorescences d'aubergine tombent-elles ?

L'aubergine est une plante qui aime la chaleur et qui exige des soins particuliers. Tout manquement aux bonnes pratiques culturales entraînera la chute des fleurs, ce qui nuira à la nouaison et réduira le rendement. Cependant, la négligence n'est pas la seule cause. Les facteurs naturels (variations de température, d'humidité, etc.) doivent également être pris en compte pour préserver les inflorescences.

Les délais d'embarquement n'ont pas été respectés.

Les semis précoces produiront des plantules prêtes à être repiquées avant que la température extérieure optimale n'atteigne 15 °C. Les plantes ne mourront pas, mais leur croissance sera ralentie et les fleurs ou ovules qui apparaîtront tomberont.

Pour un développement et une fructification réussis, les aubergines nécessitent une température d'au moins +28 degrés.

Un semis tardif empêchera les jeunes plants de se développer suffisamment et d'être prêts à être repiqués. L'aubergine devra alors consacrer son énergie à sa croissance pendant la période où elle devrait porter ses fruits, ce qui entraînera la chute de ses fleurs.

Pour semer les graines destinées aux semis en temps opportun, il faut d'abord déterminer la variété en fonction de sa période de maturation, de la levée à la pleine maturité :

• 90 à 120 jours - maturation précoce ;
• 120 à 140 jours - milieu de saison ;
• 140 et plus - en retard.

Ensuite, la période de plantation doit être ajustée en fonction des caractéristiques climatiques de chaque région :

• régions du sud — les graines destinées aux semis sont semées en février, les semis sont repiqués en pleine terre dans la seconde moitié d'avril ;
• zone intermédiaire — semis fin février – début mars, plantation des jeunes plants en pleine terre fin mai – début juin.
• Oural et Sibérie - Semis début mars, repiquage en pleine terre début juin.

Si vous prévoyez de semer des graines en terrain découvertIl faut attendre que la terre atteigne 12 degrés Celsius (55 degrés Fahrenheit) à mi-profondeur d'une bêche. Il ne doit y avoir aucun risque de gel tardif, sinon les jeunes plants mourront. Pour assurer leur survie, protégez-les efficacement du froid.

Changements météorologiques soudains

L'aubergine, qui aime la chaleur, a besoin de températures élevées pour bien se développer. Cependant, une chaleur excessive (supérieure à 30 degrés Celsius) peut causer des problèmes :

• Le pollen devient stérile ;
• Les bourgeons et les fleurs tombent ;
• Les feuilles se dessèchent.

Une vague de froid soudaine interrompt le développement de la plante. Si l'aubergine a déjà fleuri, elle commencera à perdre ses bourgeons, consacrant son énergie uniquement à maintenir sa vitalité.

Pour éviter que les légumes ne soient endommagés pendant leur croissance par des changements climatiques soudains, il est d'usage de les cultiver ainsi. en conditions de serreCette méthode permet de contrôler la température. Les mesures suivantes sont prises à cette fin :

• ventilation régulière ;
• paillis;
• blanchiment;
• placer des récipients remplis d'eau dans les serres (le liquide accumule la chaleur pendant la journée et la libère la nuit).

Lors de pluies froides prolongées, les aubergines perdent inévitablement leurs bourgeons et leurs fruits. Pour éviter cela, il est recommandé de pulvériser les plants avec une solution de nitrate de calcium (1/2 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).

Microclimat inadapté

Le microclimat d'une serre est primordial pour les aubergines. Toute modification de cet environnement affectera la santé de la plante.

Pour éviter que les fleurs ne tombent, vous devez contrôler les paramètres suivants :

1. Humidité de l'airLe pollen d'aubergine est très lourd. Humide, il s'alourdit et s'agglomère, perdant ainsi de sa qualité. Les fleurs tombent. L'humidité optimale pour la culture des aubergines ne doit pas dépasser 65 %.
2. BrouillonsSi un fort courant d'air se produit pendant la ventilation, cela stresse la plante. La chute des fleurs est une réaction courante à de telles situations.
3. Éclairage insuffisantLes aubergines ont besoin de lumière directe du soleil pour bien pousser et se développer. Il est recommandé de les cultiver dans une serre en verre, car celle-ci laisse mieux passer la lumière que les serres en film plastique ou en polycarbonate.

Arrosage incorrect

Les aubergines apprécient l'humidité. Cependant, un arrosage excessif leur est néfaste. L'excès d'eau compacte le sol, limitant ainsi l'accès de l'oxygène aux racines. Cela peut entraîner… flétrissement des feuilles, la chute des bourgeons et des ovaires.

L’arrosage doit être peu fréquent mais abondant – pas plus de deux fois par semaine, avec 40 à 50 litres d’eau par mètre carré. Après l’arrosage, il est recommandé de pailler le sol sous les arbustes et d’aérer la serre.

L'humidité de l'air est également importante. Si elle dépasse 80 %, le pollen devient lourd, s'agglomère et ne se dépose pas sur le pistil. Si l'humidité descend en dessous de 50 %, le pollen, même s'il se dépose sur le pistil, ne peut pas germer. La plante perd alors ses fleurs fanées.

Pour remédier à la situation, des mesures sont prises :

• ventilation régulière de la serre ;
• En conditions de faible humidité, vaporiser le matin avec de l'eau additionnée de stimulants et d'acide borique.

Carence ou excès de nutriments

La culture des aubergines aux latitudes moyennes exige non seulement le respect des règles techniques agricoles, mais aussi alimentation régulière certains oligo-éléments. La chute des fleurs indique une carence en certains nutriments pour la plante :

1. Azote. Ce macronutriment favorise la croissance de la biomasse verte chez toutes les solanacées. Plus les feuilles sont grandes, mieux elles absorbent la lumière du soleil.
   Les engrais azotés ne sont nécessaires que pendant la croissance des tiges et des feuilles. Il faut les cesser pendant la floraison, sinon tous les nutriments seront absorbés par le feuillage, les fleurs ne se formeront pas et finiront par tomber.
2. Phosphore. La fertilisation avec des engrais phosphatés renforcera considérablement le système racinaire et favorisera la croissance de la partie aérienne du légume. Une carence en phosphore empêche les racines de fournir suffisamment de micronutriments à la plante, ce qui entraîne un retard de croissance et le flétrissement ou l'enroulement des feuilles.
3. Bora. La chute des fleurs peut être due à une carence en bore. Parmi les autres signes, on note le fragilisation et la déformation progressive des feuilles, des tiges, des fleurs et des fruits. Si cette carence survient au début du développement de la plante, sa croissance est ralentie.
   Pour remédier à ce problème, les aubergines sont traitées avec une solution d'acide borique (5 g pour 10 litres d'eau). Elles sont également fertilisées trois fois par saison avec des engrais riches en bore.

Manque de pollinisation

Les aubergines cultivées en serre sont particulièrement sujettes à la chute des fleurs. Raisons :

1. Absence de pollinisation. Bien que les aubergines soient autofertiles, le vent ou les insectes sont nécessaires au transfert du pollen d'une fleur à l'autre, or ces éléments sont souvent absents en serre. Les fleurs stériles se dessèchent et tombent.
2. Le pollen perd son pouvoir fécondant en raison de conditions de température inadéquates dans la serre. Il devient stérile et ne parvient plus à germer. La température optimale pour la pollinisation se situe entre 20 et 30 degrés Celsius.

Vous pouvez polliniser les aubergines manuellement. Utilisez un coton-tige ou un pinceau doux pour prélever le pollen des étamines d'une fleur qui vient d'éclore et déposez-le sur le pistil. Cette méthode vous permet de polliniser la fleur avec votre propre pollen.

Il est recommandé de pulvériser les plantes avec les préparations suivantes dès l'apparition des bourgeons :

• Gibbersib;
• Bourgeon;
• Ovaire.

Ce sont des stimulants de fructification. Ils contiennent de la gibbérelline, une hormone produite naturellement lors de la pollinisation et qui favorise le développement des ovaires. Cependant, en culture sous atmosphère contrôlée, la production de cette hormone est insuffisante, ce qui entraîne la chute des fleurs stériles.

Cette vidéo explique en détail pourquoi les fleurs d'aubergine tombent :

Inflorescences supplémentaires

Idéalement, un plant ne devrait pas porter plus de 15 fruits. Autrement, il n'aura pas assez d'énergie pour les nourrir et se développer pleinement. En perdant ses fleurs, le plant limite naturellement la quantité de fruits qu'il pourra produire par la suite.

Si la plante refuse de perdre ses fleurs d'elle-même, le jardinier devra l'aider. Pour que chaque arbuste produise de gros fruits, seuls les plus gros bourgeons sont conservés, les autres étant supprimés. Il en va de même pour les pousses : on les pince, en ne gardant que trois ou quatre des plus vigoureuses.

Vos propres graines

Récolter soi-même ses graines est une tâche ardue. C'est pourquoi les graines cultivées à la maison sont souvent de mauvaise qualité. De plus, des conditions inappropriées lors de la récolte, du séchage et du stockage empêcheront la plante de se développer vigoureusement. L'aubergine tentera de survivre en se débarrassant de ses fleurs, qu'elle considère comme un déchet inutile.

Il est préférable d'acheter les semences auprès d'un producteur ou d'une station de sélection réputée. Elles sont soigneusement sélectionnées par variété, testées et préparées pour la plantation.

Les nuisibles

L'aubergine est sensible aux insectes ravageurs. Les tétranyques représentent la plus grande menace. Ils deviennent actifs pendant la floraison et provoquent la chute des fleurs et des fruits.

La présence d'acariens est facile à repérer. La surface extérieure de la feuille se couvre d'un motif marbré, tandis que la surface intérieure est recouverte d'une toile. Il convient de traiter la plante avec un insecticide (Fitoverm ou Fufanon) en suivant les instructions du fabricant.

Sont également dangereux :

1. AleurodeLes insectes s'accumulent sur la face interne des feuilles et sucent la sève de la plante. Pour éliminer ces parasites, on suspend autour des plantations des pièges collants en carton jaune enduit de vaseline, de miel ou de résine.
2. PuceronIl s'installe en colonies sur toutes les surfaces végétales aériennes, se nourrissant de leur sève. Il devient actif lors de périodes prolongées de forte humidité et de chaleur.
   On peut lutter contre les pucerons avec des insecticides ou par un traitement matinal à base de cendres. Pour ce faire, dissoudre 200 g de cendres dans 10 litres d'eau chaude, laisser infuser 24 heures, filtrer et ajouter du savon liquide.

Mesures visant à augmenter le volume des ovaires

De nombreux jardiniers utilisent une astuce pour cultiver les aubergines : ils installent un treillis dans la plate-bande, sur lequel grimpent les tiges. Pendant la floraison, ils secouent délicatement le treillis chaque jour. Cela favorise la dispersion du pollen d'une fleur à l'autre.

Pour assurer une bonne croissance et une bonne fructification de vos aubergines, suivez ces recommandations :

1. Dès les premiers signes de chute des fleurs, vaporisez les plantes avec une solution d'acide borique.
2. Polliniser manuellement et attirer les insectes dans la serre.
3. Contrôlez les niveaux d'humidité et de température ou utilisez des produits de bourgeonnement et de fixation.
4. En cas de temps froid et de pluies prolongées, fertilisez les plantes au niveau des racines avec du nitrate de calcium à 0,0 7 % ;
5. Soutenir les arbustes affaiblis avec des immunomodulateurs.

L'aubergine, plante capricieuse, perd souvent ses fleurs. En général, le taux naturel de fleurs stériles est d'environ 40 %, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter. Cependant, si la chute des fleurs est excessive, prendre les mesures recommandées permettra de préserver la récolte.

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