L'aubergine est cultivée dans presque tous les jardins. Il existe de nombreuses variétés, chacune présentant des caractéristiques, une taille de fruit et une saveur différentes. L'hybride Bibo possède de nombreux atouts, notamment sa couleur inhabituelle, sa saveur agréable et son rendement élevé. Il tolère les variations de température.
L'histoire de l'aubergine Bibo
Bibo est une variété d'aubergine hybride à peau blanche, développée par les sélectionneurs de la société néerlandaise MONSANTO HOLLAND BV. En 2008, cette variété a été inscrite au Registre national de la Fédération de Russie et recommandée pour la culture dans les exploitations agricoles privées à travers le pays.
Description de la variété
Elle s'adapte bien aux conditions difficiles et aux variations de température, et est relativement résistante aux maladies et aux ravageurs, ce qui permet d'obtenir des rendements élevés. Les plants ont des entre-nœuds courts, ce qui facilite la formation d'un grand nombre d'ovaires.
Elle offre une récolte précoce et abondante. Son système racinaire est vigoureux. Les légumes se développent rapidement (75 à 90 jours après la levée des premières pousses), s'implantent facilement et fructifient dans diverses conditions. Le rendement atteint 4,8 kg par mètre carré et la récolte se conserve bien.
Caractéristiques de la variété
Cette variété précoce est résistante à la fusariose et à la mosaïque du tabac. Les plants, à port semi-étalé, sont couverts de feuilles vertes aux bords ondulés et de tiges de diamètre moyen, légèrement pubescentes. Les fleurs sont petites et violettes.
Les fruits, de forme ovale-conique, sont lisses et possèdent une peau blanche, dense et délicate, légèrement brillante. Leur chair est blanche, ferme et sans amertume. Leur poids varie de 190 à 210 g, mais on trouve également des spécimens plus gros. Leur diamètre est de 7 à 8 cm et leur longueur de 15 à 18 cm.
Avantages et inconvénients
L'étude des caractéristiques variétales d'une culture permettra de déterminer la faisabilité de sa culture et d'optimiser les ressources financières et les coûts de main-d'œuvre.
Un autre point négatif est la nécessité d'une jarretière.
Plantation et culture de l'aubergine Bibo
Cultiver un hybride n'est pas difficile, à condition de respecter certaines règles à chaque étape. Veillez à planter correctement.
Faire pousser des semis
Commencez le processus quelques mois avant les semis, vers février ou mars. Les semences sont généralement déjà traitées par le fabricant, mais si l'emballage ne le précise pas, préparez-les vous-même.
- ✓ Vérifiez la date de péremption des graines ; leur durée de conservation optimale ne dépasse pas 2 ans.
- ✓ Assurez-vous que les semences sont traitées par le fabricant, dont l'absence nécessite une préparation supplémentaire.
Faites tremper les graines dans une solution saline, puis retirez celles qui flottent et traitez-les avec une solution diluée de permanganate de potassium pour les désinfecter. Pour le semis, suivez ces règles de base :
- Utilisez des récipients séparés de 400 à 450 ml pour les semis.
- Choisissez un sol meuble et nutritif (par exemple, de la terre noire, de la tourbe avec du sable, du sol avec du vermicompost).
- Maintenir une température de +20…+25°C pour une germination réussie des graines.
- Arrosez les jeunes plants avec de l'eau tiède.
- Dès l'apparition des premières pousses, déplacez les récipients dans un endroit chaud et éclairé.
Fertilisez la culture dès l'apparition des premières feuilles.
Transfert
Lors du repiquage en pleine terre, choisissez un emplacement ensoleillé et enrichissez le sol avec un engrais minéral. Repiquez les arbustes ayant 4 à 5 feuilles par temps nuageux et à une température comprise entre 14 et 15 °C. En serre, utilisez des plants plus âgés, avec 5 à 6 feuilles.
- × Évitez de replanter par temps ensoleillé, car cela pourrait provoquer des brûlures sur les feuilles.
- × N’utilisez pas d’eau froide pour arroser après le rempotage, cela pourrait stresser les plantes.
Respectez le schéma de plantation : espacez les rangs d’environ 65 cm et les plants de 35 cm maximum. Sous abri plastique, tuteurez les plants pendant la formation des fruits. Les carottes, les melons, les légumineuses, l’aneth et la laitue sont de bons prédécesseurs pour le Bibo.
Soins supplémentaires
Pour bien entretenir vos cultures, il est important d'appliquer un certain nombre de pratiques agricoles. Surveillez attentivement vos cultures et respectez quelques règles :
- Comment arroser les aubergines. Une sécheresse passagère est tolérée pendant la période de croissance, mais du débourrement jusqu'à la récolte des légumes mûrs, le sol doit rester constamment humide. Par conséquent, dès le début de la floraison, arrosez les arbustes 2 à 3 fois par semaine. En période de fortes chaleurs, il est important d'augmenter la fréquence d'arrosage.
- Fertilisation des aubergines : les secrets de la productivité. Dès l'apparition des ovules, tuteurez toutes les pousses à des supports solides afin d'éviter que les tiges ne se cassent sous le poids des myrtilles mûres. Fertilisez la culture plusieurs fois au cours de la saison.
Quelques semaines après la transplantation, utilisez des engrais azotés ; pendant la floraison, utilisez des compositions minérales complexes ; pendant la maturation des légumes, utilisez un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium.
- × Évitez les excès d'engrais azotés, car cela peut entraîner une croissance du feuillage au détriment des fruits.
- × Ne pas fertiliser les plantes en sol sec, car cela pourrait provoquer des brûlures aux racines.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Dans le sud du pays, cette culture peut être pratiquée avec succès en plein champ, tandis que dans les autres régions, il est recommandé de la cultiver sous serre ou en couche chaude. Le sol doit être maintenu constamment humide. Arrosez les planches deux fois par semaine pour éviter la formation d'une croûte en surface.
Les règles de base comprennent un arrosage abondant pendant la floraison et la nouaison, le labourage du sol et le traitement des arbustes avec des préparations spéciales.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Les aubergines Bibo sont sensibles aux attaques de doryphores, d'acariens et de pucerons. Recommandations pour la lutte antiparasitaire :
- Utilisez des insecticides qui se décomposent rapidement dans le sol pour limiter les dommages causés aux plantes.
- Si des limaces apparaissent, retirez-les à la main. Répandez un mélange de chaux, de cendre et de poussière de tabac entre les planches.
- À titre préventif, plantez du basilic, du calendula ou des œillets d'Inde près des buissons ; leur parfum repousse les insectes.
- Cette variété est résistante à la fusariose et au virus de la mosaïque du tabac, mais peut être sensible au mildiou, une maladie fongique qui se développe en cas d'humidité excessive du sol. Pour la traiter, utilisez de la bouillie bordelaise, une solution de sulfate de cuivre ou de l'Antracol. Après le traitement, ne consommez pas les légumes pendant 10 jours.
Récolte et utilisation des cultures
Récoltez en août-septembre. Cueillez les fruits arrivés à maturité technique, de taille moyenne et d'une couleur caractéristique. À ce stade, les graines restent petites et la chair est d'une texture très délicate.
Si les légumes restent trop longtemps sur la plante, leur chair risque de devenir amère et dure, et leurs graines de devenir grossières. Récoltez-les par lots, tous les 10 à 12 jours. Ne tirez pas sur la tige principale ; coupez-la plutôt à 4 ou 5 cm de la base à l’aide d’un sécateur.
Avis de jardiniers
Cultiver des aubergines au jardin peut s'avérer fastidieux, mais l'hybride Bibo simplifie grandement la tâche. Cette variété exige peu d'entretien et résiste aux intempéries, garantissant ainsi une récolte abondante, que ce soit en serre ou en pleine terre.