Comment prendre soin du chèvrefeuille en automne ?

Le chèvrefeuille est l'un des rares arbustes fruitiers capables de résister aux caprices du climat nordique et aux rudes hivers sibériens. Toutefois, il est essentiel de lui prodiguer les soins appropriés en automne : rempotage, taille, arrosage, fertilisation et autres opérations d'entretien. Pour en savoir plus, poursuivez votre lecture.

Transfert

Certains jardiniers transplantent les chèvrefeuilles au printemps, mais cette opération est préférable en automne, car le chèvrefeuille est un arbuste précoce. Dès la fin juin, la plante entre en dormance, qui dure jusqu'au début mars. Les jardiniers ont constaté que les bourgeons dormants ne s'ouvrent pas durant cette période. La transplantation peut donc être effectuée d'août à octobre.

La transplantation elle-même est réalisée selon les instructions suivantes :

1. Sélectionnez à l'avance un nouveau lieu de transfert.
2. Creusez un trou plusieurs fois plus grand que l'original et ajoutez-y du compost.
3. Ne déplacez pas l'arbuste ; faites-le glisser au sol. Pour le protéger, vous pouvez le lester de toile de jute et le déplacer délicatement jusqu'à son nouvel emplacement. Il est essentiel de laisser une motte de terre autour des racines.
4. Plantez le buisson en l'enfonçant à une profondeur d'environ 5 à 6 m. À ce stade, la transplantation sera réussie.

Lors de la replantation d'un arbuste, il faut agir avec une extrême précaution afin de ne pas endommager le système racinaire sensible du chèvrefeuille.

Garniture

Comme la plupart des arbustes, le chèvrefeuille est une plante touffue qui se développe rapidement : elle produit de nouvelles pousses et des rejets. Les pousses se forment sur les branches les plus anciennes et de nouvelles pousses émergent des bourgeons basaux. Ces rejets apparaissent également au niveau des racines.

Pour éviter que l'arbuste ne se ramifie de façon inégale, taillez régulièrement les branches anciennes et abîmées. Cela présente également plusieurs autres avantages :

• fortifie le buisson avant l'hiver et lui donne une belle forme ;
• améliore le rendement des plantes et les rajeunit ;
• stimule une floraison abondante la saison suivante ;
• permet de préserver les qualités organoleptiques des baies, dont le goût peut être altéré par un manque de lumière et une mauvaise ventilation.

Il faut tailler les buissons avec beaucoup de précaution, car les variétés de chèvrefeuille comestible poussent lentement et mettront longtemps à retrouver leur forme initiale.

Le moment idéal pour effectuer une intervention aussi importante au jardin, les arbustes à tailler et la méthode de taille doivent être considérés séparément.

Quand vaut-il mieux tailler – en automne ou au printemps ?

Le chèvrefeuille sort rapidement de sa dormance hivernale ; le tailler au printemps est donc assez risqué. De plus, retarder cette opération peut endommager les bourgeons à fruits.

Le meilleur moment pour tailler un arbuste est novembre, lorsque les températures nocturnes descendent en dessous de 0 °C et que l'arbuste perd ses feuilles. Il est fortement déconseillé de tailler avant cette période, car une taille hâtive avant les gelées peut entraîner la formation de bourgeons qui gèleront lorsque les températures baisseront.

Quels arbustes faut-il tailler ?

La première taille des arbustes s'effectue entre 5 et 6 ans. À l'automne, une fois les feuilles tombées, supprimez les branches anciennes, sèches, abîmées et courtes, ainsi que l'extrémité des pousses chétives. Les fruits se développent sur les pousses de l'année précédente ; il est donc préférable de les laisser intactes.

Contrairement à d'autres arbustes, les chèvrefeuilles comestibles ne nécessitent pas de taille annuelle. Correctement entretenus, ils ne doivent être taillés qu'une fois tous les 2 à 3 ans. Lorsque la plante atteint l'âge de 8 ans, il convient de la butter et de la rajeunir en supprimant toutes les vieilles branches et les jeunes pousses restantes à la base des branches principales.

Bien sûr, il ne faut pas tailler sévèrement les jeunes arbustes de plus de 2 ou 3 ans, mais certains jardiniers recommandent de supprimer les pousses excessives qui se développent au centre. Cela permet à la lumière du soleil de pénétrer et améliore la circulation de l'air.

Comment tailler ?

Lorsque la plante atteint l'âge de cinq ans, elle est entièrement taillée selon les instructions suivantes :

1. Supprimez les pousses sèches ou abîmées de la souche. Si seules certaines parties sont endommagées, coupez-les. Bien sûr, il n'est pas nécessaire de tailler toute la branche si seule l'extrémité est abîmée.
2. Supprimez l'extrémité de la branche principale et les branches tournées vers l'intérieur afin d'éviter le noircissement du buisson et la réduction de la taille des baies. La coupe doit être effectuée au milieu de la branche, et non près de sa base.
3. Coupez les branches qui se courbent excessivement vers le bas afin d'assurer une ventilation adéquate à la plante.
4. Taillez les branches clairsemées et les pousses irrégulières, notamment celles trop noueuses ou courbées. Après la taille, l'arbuste devrait conserver en moyenne 8 à 15 pousses. Dans tous les cas, pour assurer sa survie hivernale et une bonne fructification ultérieure, il est conseillé de laisser au moins 5 pousses saines.

Dans la vidéo suivante, un jardinier vous montrera exactement comment tailler le chèvrefeuille :

Les jardiniers expérimentés déconseillent de tailler les jeunes branches, car c'est là que se forment la plupart des bourgeons.

La procédure de rajeunissement de la plante doit être effectuée avec le plus grand soin, car les branches se cassent et s'abîment facilement.

Les nuances du traitement du chèvrefeuille jeune et vieux

Les besoins en taille dépendent de l'âge de la plante. Contrairement à de nombreux arbustes à baies, le chèvrefeuille ne nécessite pas de taille après la plantation, car cela ralentirait sa croissance et impacterait fortement sa fructification. Jusqu'à l'âge de cinq ans, seules trois catégories de branches doivent être supprimées :

• se développer vers l'intérieur;
• à sec;
• cassé.

Cette taille légère empêchera les branches de s'entremêler et permettra à davantage de lumière et d'humidité d'atteindre le cœur de l'arbuste. Ceci créera toutes les conditions nécessaires à son développement normal.

Quant aux vieux arbustes négligés, leur rajeunissement nécessite la suppression de toutes les vieilles branches ou une taille complète à ras, en coupant à l'aide d'un sécateur toutes les pousses de plus de 40 cm de hauteur. Ces travaux de jardinage sont plus faciles à réaliser après la chute des feuilles ou, à défaut, au début du printemps avant la reprise de la végétation.

Après une taille de rajeunissement, les jardiniers expérimentés recommandent de tuteurer les arbustes. Pour ce faire, plantez des tuteurs en bois ou en métal tout autour du périmètre, puis attachez-les avec une corde juste au-dessus de la ligne de coupe. Ce support empêchera la plante de se défaire et préviendra la casse des pousses.

Arrosage et culture du sol

Le chèvrefeuille apprécie l'humidité et nécessite donc un arrosage régulier, même après la récolte. Bien entendu, en automne, la fréquence et la quantité d'arrosage doivent être réduites. La dose recommandée est de 1,5 seau par plant, mais en cas d'automne sec, on peut augmenter cette quantité à 2 ou 2,5 seaux. Il est important d'humidifier la terre dès qu'elle sèche.

Lors de l'arrosage, évitez de remuer ou de bêcher la terre, car le système racinaire superficiel du chèvrefeuille pourrait être endommagé par de telles manipulations. En revanche, la couche de sciure ou de compost doit être renouvelée régulièrement, car elle retient bien l'humidité et empêche la pousse des mauvaises herbes.

Garniture de dessus

Un apport adéquat de nutriments essentiels au sol favorisera une croissance saine des plantes, une floraison abondante et une bonne fructification. La première fertilisation doit être effectuée lorsque la plante a deux ans.

Tout d'abord, le chèvrefeuille a besoin de matière organique. Celle-ci enrichit le sol et favorise le développement des bactéries essentielles à sa croissance. Il convient donc d'ajouter au sol, tous les trois ans, les éléments suivants :

• compost décomposé ;
• humus;
• fumier;
• fientes de poulet.

Cela suffit à nourrir l'arbuste. Les engrais phosphopotassiques sont également excellents pour la plante. À l'automne, il est conseillé d'appliquer 100 g de cendres, pas plus de 20 g de sels de potassium et au moins 30 g de superphosphate double par mètre carré de surface. Pour un effet optimal au printemps, avant l'éclosion des bourgeons, on peut apporter au chèvrefeuille du nitrate d'ammonium (15 g par mètre carré) ou le traiter avec une solution d'urée.

Dans la vidéo ci-dessous, un jardinier partage son expérience de la fertilisation du chèvrefeuille :

Les jardiniers doivent éviter de surutiliser les engrais azotés, car ils favorisent une croissance excessive du chèvrefeuille. Cela peut entraîner la rupture des bourgeons lors des gelées, et par conséquent la mort de la plante.

Protection contre les parasites et les maladies

Le chèvrefeuille est rarement attaqué par les parasites ou les maladies, mais il ne faut pas négliger les mesures préventives. Par exemple, tous les deux ou trois ans après la chute des feuilles, pulvérisez chaque arbuste avec une solution d'urée (700 g de granulés par seau d'eau).

Malgré ces soins, le chèvrefeuille est parfois attaqué par des ravageurs. Par exemple, les bouvreuils peuvent se régaler de ses bourgeons, et les petits rongeurs (souris et lièvres) peuvent ronger son écorce. Les conséquences désastreuses de ces attaques ne seront visibles qu'au printemps, lorsque l'état des arbustes touchés pourra être pleinement évalué. Pour prévenir ces attaques, protégez le chèvrefeuille des rongeurs et des oiseaux en le recouvrant d'un filet.

À l'automne, il est également extrêmement important de bien nettoyer toute la zone et les troncs des arbustes des feuilles de l'année précédente, qui peuvent devenir un environnement favorable au développement des bactéries et à l'activité des insectes nuisibles.

Période et méthode de greffage d'automne

En automne, le greffage du chèvrefeuille s'effectue après la chute des feuilles, ce qui permet au greffon de s'enraciner sans commencer à pousser ni à produire de nouveaux bourgeons. Cette procédure suit des instructions simples :

1. À l'aide d'un outil bien aiguisé, taillez le greffon et le porte-greffe. Effectuez la coupe en biais.
2. Attachez fermement le greffon et le porte-greffe, en fixant la jonction avec du ruban adhésif.
3. Recouvrez le dessus d'un film plastique et d'une feuille de papier.
4. Enveloppez la dernière couche avec de la ficelle.

Les vaccinations peuvent être vérifiées en 3 semaines.

Protection du chèvrefeuille pour l'hiver

Faut-il couvrir les chèvrefeuilles avant l'hiver ? Cela dépend de la variété à laquelle appartient la plante qui pousse dans la région :

• Résistant au gel (rustique en hiver)Ces variétés de plantes résistent même aux fortes gelées et n'ont donc pas besoin d'être protégées en hiver. Les boutons floraux supportent des températures aussi basses que -40 °C, tandis que les bourgeons de croissance peuvent résister à des températures aussi basses que -50 °C. Pour protéger la plante durant l'hiver, attachez les branches ensemble et courbez-les vers le sol. Cela les empêchera de se casser sous le poids de la neige.
• DécoratifMoins rustiques que les variétés résistantes au gel, elles nécessitent une protection. C'est particulièrement vrai pour les plantes grimpantes. À l'automne, pliez les branches de l'arbuste vers le sol et recouvrez-les de branches d'épicéa ou de sciure. Vous pouvez également les recouvrir d'un rouleau de bâche.

La couverture neigeuse offrira une protection supplémentaire aux arbustes contre le froid.

Après le premier hiver, la saison des baies commence avec le chèvrefeuille, une plante arbustive rampante, dressée ou grimpante de la famille des chèvrefeuilles. Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte de baies au goût particulier, légèrement amer, il est indispensable de bien traiter les arbustes à l'automne, selon les règles décrites précédemment ; c'est la seule façon pour la plante de survivre même aux hivers les plus rigoureux.

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