La variété Leningradsky Velikan a acquis une grande popularité auprès des jardiniers grâce à son rendement élevé et sa facilité d'entretien. Cet article vous propose d'examiner de plus près ce chèvrefeuille et d'explorer les spécificités de sa plantation, de sa culture et de la lutte contre les ravageurs.
variété de chèvrefeuille « Leningrad Giant »
La teneur impressionnante en sucre des fruits leur confère un goût de dessert exceptionnel.
Parmi les variétés de chèvrefeuille prometteuses pour la culture industrielle figure le « Géant de Leningrad ».
Origine
Cette variété a été développée à la station expérimentale de Pavlovsk, à Saint-Pétersbourg. Il s'agit d'un semis de troisième génération issu d'une sélection de chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka.
Description
Le géant de Leningrad présente les caractéristiques suivantes :
- Un arbuste de taille moyenne, de 1,6 à 2 m de haut, avec une cime arrondie pouvant atteindre 1,5 m de diamètre.
- Les feuilles sont vert foncé, légèrement pubescentes, de forme ovale allongée.
- L'écorce mature est foncée et épaisse, et se détache facilement du tronc.
- Les fleurs sont jaune pâle.
- Les baies sont bleu foncé, de forme cylindrique allongée avec une pointe acérée, grosses, légèrement bosselées, pesant jusqu'à 5 g et mesurant jusqu'à 3,5 cm de long. Leur peau est bleuâtre et pubescente.
Caractéristiques variétales de qualité du géant de Leningrad
Cette variété présente plusieurs caractéristiques :
- Polyvalentes, ces baies se prêtent à la confection de confitures et de conserves. Grâce à leur peau épaisse, elles se conservent et se transportent facilement.
- Période de maturation : mi-saison (fin juin – début juillet).
- Productif - un jeune plant donne de 1 à 3 kg par buisson, les années suivantes, dans des conditions favorables, il peut donner jusqu'à 5 kg.
- Variété précoce - les premiers fruits apparaissent dès la deuxième ou la troisième année et conservent un bon rendement pendant 25 à 30 ans.
- ✓ Assurez-vous que les pollinisateurs fleurissent en même temps que le Géant de Leningrad.
- ✓ La distance entre les arbustes pollinisateurs et le Géant de Leningrad ne doit pas dépasser 50 mètres pour une pollinisation croisée efficace.
Avantages et inconvénients
Comme toute variété, le Géant de Leningrad a ses points forts et ses points faibles.
Les avantages de cette variété sont les suivants :
- Les baies sont sucrées et grosses, sans aucune amertume ; c'est pourquoi cette variété est considérée comme d'élite et est utilisée comme donneur pour la création de nouvelles variétés.
- Résistant à l'oïdium et aux parasites.
- Les baies sont cueillies en grappes, ce qui simplifie la récolte.
- Grâce à sa résistance au gel (jusqu'à -40 degrés), elle pousse bien dans les zones ouvertes sans clôture supplémentaire.
- Résistante à la floraison répétée.
- Réduction de la chute des baies : les baies mûres restent plus longtemps sur la tige, ce qui réduit les pertes de récolte.
- Le buisson conserve bien sa forme et ne se défait pas.
Les inconvénients sont les suivants :
- Cette variété est auto-stérile et nécessite des pollinisateurs (Blue Spindle, Pamyati Kuminova, Morena, Malvina, Start et Blue Bird).
- Les baies mûrissent de façon inégale.
- Léger arôme.
Règles d'atterrissage
Cette variété pousse bien dans les zones centrales et nord-ouest de la Russie.
Où planter ?
Il est conseillé de placer les arbustes dans un endroit ensoleillé, car à l'ombre, le rendement est considérablement réduit.
Cette plante n'est pas particulièrement exigeante quant à la nature du sol ; elle préfère les sols meubles et fertiles, légèrement acides, ou les sols sablo-limoneux. Elle se développe mal dans les sols sableux et craint également les zones où la nappe phréatique est haute.
- × Plantation en sol sableux sans application préalable d'engrais organiques.
- × Négliger le niveau de la nappe phréatique peut entraîner le pourrissement du système racinaire.
En sol acide, le feuillage perd de son intensité de couleur et les rendements sont considérablement réduits.
- Effectuez une analyse d'acidité du sol 3 à 4 semaines avant la plantation.
- Procéder aux ajustements nécessaires (chaux pour réduire l'acidité ou soufre pour l'augmenter).
- Ajouter des engrais organiques (humus ou compost) à raison de 10 kg par m².
Dates de plantation
Les semis sont mis en terre pendant la période de dormance de la plante. Pour le chèvrefeuille, cette période s'étend de fin juillet (après la fructification) à début août et se poursuit jusqu'en novembre. Les chèvrefeuilles commencent à se réveiller tôt au printemps, ce qui explique la baisse de 20 % de leur taux de survie durant cette période.
Sélection des semis
Pour choisir des plants vigoureux et de bonne qualité, privilégiez ceux cultivés en conteneur. Le plant doit être accompagné d'un certificat précisant la variété, l'âge et les pollinisateurs.
Examinez attentivement les semis et sélectionnez ceux qui présentent les caractéristiques suivantes :
- Âge 2-3 ans.
- Hauteur jusqu'à 40 cm.
- 2-3 branches flexibles.
- Bourgeons vivants.
- Entre-nœuds égaux.
Il n'est pas judicieux d'acheter de grands plants, ils supportent moins bien la transplantation et commencent à porter leurs fruits plus tard.
Subtilités de la plantation
Étant donné que la couronne de cette variété de chèvrefeuille est large, plantez les arbustes à une distance d'au moins 2,5 à 3 mètres les uns des autres.
Lors de la plantation, il n'est pas nécessaire de raccourcir les branches, car cela retardera la croissance et la fructification.
Règles d'atterrissage :
- Trois semaines avant la plantation, creusez un trou de 50x50 cm.
Placer le drainage et le sol composés de :- 20 l d'humus ;
- 30 g de superphosphate ;
- 30 g de sel de potassium (500 g de cendres).
- Deux heures avant la plantation, pour réveiller et saturer la plante d'humidité, placez les racines dans l'eau (vous pouvez utiliser un stimulateur de croissance).
- Remplissez le trou de plantation d'eau. Une fois l'eau absorbée, formez une petite butte de terre au centre du trou et placez-y la plante.
- Redressez soigneusement les racines.
- Arrosez le jeune plant, approfondissez le collet de 5 cm et tassez le sol.
Versez 10 litres d'eau sous le buisson. - cercle de tronc d'arbre paillis du foin ou de la paille d'environ 10 cm d'épaisseur.
Mesures agrotechniques
Arrosage et décompactage
Le chèvrefeuille adore être arrosé, il est donc important de surveiller l'humidité du sol autour du tronc :
- Arrosez régulièrement le jeune plant, en veillant à ce que le sol ne se dessèche pas.
Un arbuste nécessite 10 à 15 litres d'eau, et jusqu'à 30 litres en période chaude et sèche. - Lorsque la terre en surface sèche, ameublissez-la, mais pas à plus de 5-8 cm de profondeur, car le chèvrefeuille a un système racinaire superficiel et les racines peuvent être endommagées.
- Arrosez le buisson adulte uniquement pendant les périodes de sécheresse sévère.
- Dégarnissez régulièrement le cercle formé par le tronc de l'arbre et enlevez les mauvaises herbes.
- Le chèvrefeuille apprécie également les arrosages légers, surtout lors de la nouaison, durant la seconde moitié de mai, mais pas pendant la floraison et la maturation des baies. L'eau risque de détacher le pollen des fleurs, ce qui compromet la récolte.
Garniture de dessus
Étant donné que les engrais nécessaires ont été ajoutés au trou lors de la plantation du jeune plant, il suffit d'arroser la plante avec une solution de nitrate d'ammonium (urée) au printemps pendant les deux premières années – 10 litres par arbuste.
Les réserves nutritives du sol s'épuisent alors, et dès l'âge de 3 ans, les plantes nécessitent un apport supplémentaire d'engrais :
- Au début du printemps, avant la fonte des neiges, appliquez un engrais contenant de l'azote.
- En été, après la fructification, fertilisez avec un engrais minéral complexe.
- Au début de l'automne, appliquer un engrais phosphopotassique (pour 1 m² : 30 g de superphosphate et 20 g de sel de potassium) ; il est conseillé d'ajouter du compost décomposé ou de l'humus tous les 3-4 ans.
Garniture
À partir de l'âge de trois ans, en automne, pendant la période de dormance, seule une taille sanitaire est effectuée, au cours de laquelle seules les branches faibles, cassées, à cime épaisse, retombantes et malades sont supprimées.
À l'âge de 6-7 ans, les arbustes sont rajeunis une fois ; pour cela, 2 à 3 vieilles pousses sont progressivement coupées sur plusieurs saisons, en laissant à leur place le même nombre de jeunes pousses.
De plus, jusqu'à l'âge de 15 ans, une taille sanitaire suffit.
Les années suivantes, les vieilles branches sont taillées chaque saison. Après 20 ans (si la production a considérablement diminué), le buisson est taillé en ne conservant que des souches de 15 à 20 cm de long. Après ce rajeunissement radical, le chèvrefeuille fructifiera pendant encore 10 ans.
Nous vous recommandons de lire l'article sur Comment prendre soin du chèvrefeuille en automne.
Se préparer pour l'hiver
Le Leningradsky Velikan est rustique (jusqu'à -40 °C), il ne nécessite donc aucune protection hivernale. Il suffit d'enlever les feuilles mortes et les résidus de paillis autour du tronc après la chute des feuilles.
Reproduction
Il existe trois façons de propager le chèvrefeuille :
- Diviser le buisson — La méthode la plus simple, qui ne s'applique qu'aux plants âgés de 6 à 7 ans et plus. Le buisson est déterré et divisé. Les deux moitiés sont replantées dans des trous de plantation. Le chèvrefeuille commencera à fructifier dès la deuxième année.
- Propagation par stratification Les branches inférieures sont courbées vers le sol et enterrées. L'année suivante, une fois enracinées, elles sont séparées du buisson mère et transplantées à leur emplacement définitif. La fructification commence la troisième année.
- Propagation par bouturage Cette méthode est peu productive, car les boutures sont difficiles à enraciner et nécessitent des conditions spécifiques. Pour les multiplier, prélevez une branche de 15 cm de long sur un arbuste de deux ans (ou plus) et supprimez la partie supérieure.
Les boutures sont placées dans un stimulateur de croissance pendant 2 à 3 heures. Elles sont ensuite plantées dans du sable humide sous une bâche plastique pendant 3 à 4 semaines. Les boutures enracinées sont rentrées au jardin pour l'hiver, puis plantées à leur emplacement définitif au printemps. - Propagation par graines Les caractéristiques parentales du chèvrefeuille ne sont pas transmises, et le résultat est imprévisible ; il n’intéresse donc que les horticulteurs. Les graines sont semées en pots et repiquées en pleine terre au printemps. Un an plus tard, les jeunes plants sont transplantés à leur emplacement définitif. Ils commencent à fructifier trois à quatre ans après le semis.
Prévention des maladies et des ravageurs
Le Géant de Leningrad est résistant aux parasites et aux maladies. À titre préventif, la plante est traitée avec des préparations spécifiques.
Les pesticides ne peuvent être pulvérisés sur les arbustes que pendant leur période de dormance et au printemps, avant l'apparition des feuilles. Durant la nouaison et la fructification, tout traitement fongicide est interdit ; on utilise donc des produits biologiques pour lutter contre les champignons et les ravageurs.
Tableau des principales maladies et ravageurs du chèvrefeuille, méthodes de lutte :
| Ravageurs et maladies | panneaux | Ce qu'il faut faire? |
| chenilles enrouleuses de feuilles, coléoptères bijoux | Les feuilles et les pousses sont dévorées par les larves. Les feuilles de la branche rétrécissent et se dessèchent. | Traiter avec des insecticides ou des produits biologiques appropriés (Decis, Intra-Vir, Eleksar). En cas d'infestation importante, couper les branches à la base et les brûler. |
| Pucerons | De petits insectes, des pucerons, sont visibles sur les branches ; les pousses se dessèchent et jaunissent. | Traiter avec des bioinsecticides (phytoverm, infusion de tabac et d'ail), ou au début du printemps avant l'ouverture des bourgeons avec Actellik, Rogor, Confidor. |
| cochenilles | Des excroissances apparaissent sur les branches et ne se détachent pas de celles-ci : ce sont des larves. | Coupez et brûlez les branches atteintes, puis pulvérisez la plante avec du Fitoverm ou de l'Actellik, du Rogor ou du Confidor. |
| Acarien du chèvrefeuille | Les feuilles se recroquevillent et tombent. | Traiter avec des insecticides. |
| Nématode | Un motif moucheté apparaît sur les feuilles. | Arrachez et brûlez toutes les feuilles abîmées. |
| Fingerwing | Les fruits se flétrissent et se rident. | Une infusion de pousses de tomates et de pommes de terre. Traitez le plant avec 0,2% Solution de chlorophos. Pour tuer les larves, utiliser Rogor 0,2 % ainsi qu'Intra-Vir. |
| Oïdium | Les pousses et les feuilles sont recouvertes d'un enduit blanchâtre, semblable à une toile d'araignée. | Les arbustes sont traités avec des insecticides et des préparations biologiques (Skol, Topaz, Fundazol). Les pousses atteintes sont coupées et brûlées. |
| virus de la mosaïque du cresson | Les entre-nœuds se rétrécissent fortement. Des pousses latérales se développent rapidement à partir des bourgeons axillaires. La plante se dessèche et meurt. | Choisissez vos plantes avec soin lors de l'achat. Si les pousses sont endommagées par le gel hivernal, taillez-les pour empêcher les virus de pénétrer dans la plante par les blessures. |
Récolte
Les baies sont cueillies à maturité.
Les baies de chèvrefeuille mûrissent par étapes : les fruits situés en haut du buisson mûrissent en premier, puis ceux situés au fond du buisson, et les baies du bas mûrissent en dernier.
Les baies trop mûres tombent au sol ; avant la récolte, il est donc conseillé d’étendre un tissu épais sous le buisson pour les récupérer. Les fruits encore attachés à la tige sont laissés à mûrir plutôt que cueillis. Après la récolte, les baies sont délicatement versées du tissu dans le reste de la récolte.
Avis sur le chèvrefeuille géant de Leningrad
La variété de chèvrefeuille « Leningradsky Velikan » est idéale pour les jardiniers débutants et leur offrira de délicieux fruits et une récolte abondante pendant de nombreuses années. Elle est également peu exigeante et résistante à la plupart des maladies et ravageurs.