Le chèvrefeuille de Kamchadalka est l'une des meilleures variétés créées par les horticulteurs. Cet arbuste bas est facile d'entretien, résistant aux maladies et aux insectes. Il peut être cultivé pour ses fruits frais et comme plante ornementale au jardin.
variété de chèvrefeuille « Kamchadalka »
La variété Kamchadalka est très décorative, tant pendant la floraison que pendant la période de fructification.
Le chèvrefeuille de Kamchadalka est apprécié des jardiniers pour son absence totale de perte de poils.
Histoire de l'élevage
Créer une nouvelle variété, voire une nouvelle culture, n'est pas chose aisée ; c'est un processus extrêmement long et ardu, mais aussi passionnant. La variété Kamchadalka est le fruit du travail d'A.T. Tkacheva et d'I.K. Gidzyuk. Les scientifiques ont commencé à développer cette variété de chèvrefeuille il y a plusieurs décennies. En 1984, des jardiniers ont soumis la variété à des essais et à une validation ; neuf ans plus tard, la culture était connue dans toute la Fédération de Russie.
Le lieu de naissance est un site de soutien à Bakcharsky, avec l'appui d'un institut scientifique sibérien. Kamchadalka a été créée à partir de chèvrefeuille du Kamtchatka.
Description et caractéristiques de la variété de chèvrefeuille de Kamchadalka
Ce petit arbuste, d'une hauteur de 1,5 m, possède un feuillage dense. Les baies de cette variété sont riches en nutriments, notamment en vitamines C et B1. De par leur composition, les fruits de la plante sont utilisés comme tonique général.
Les praticiens de la médecine traditionnelle cultivent cette variété sur leurs parcelles pour ensuite fabriquer diverses teintures et remèdes à partir des fruits.
Ces dernières années, cette variété a conquis le cœur de nombreux jardiniers. La Kamchadalka est appréciée pour ses propriétés médicinales et sa facilité d'entretien.
Quelques informations sur la variété de chèvrefeuille :
- La plante fleurit au printemps, les baies sont savoureuses et juteuses.
- La récolte ne tombe pas ; après pleine maturation, elle peut rester sur le buisson pendant un certain temps.
- Il est important de surveiller constamment la pollinisation de la plante ; il arrive que même des variétés voisines ne parviennent pas à assurer la fructification du Kamchadalka. Si la pollinisation naturelle échoue, il faudra recourir à la pollinisation artificielle.
- Les baies sont difficiles à cueillir, souvent avec la tige, mais elles se conservent longtemps et ne s'abîment pas.
- Le chèvrefeuille de Kamchadalka est une excellente culture pour la confection de confitures délicieuses et juteuses.
- Il porte ses fruits une fois par an.
- Si le but principal de la plante est d'embellir le jardin, il est inutile de planter des pollinisateurs à proximité du chèvrefeuille. Dans ce cas, le chèvrefeuille de Kamchadalka ne nécessite pas d'entretien particulier ; il suffit de le tailler régulièrement.
- Kamchadalka a été utilisé comme parent d'une nouvelle variété de la culture Sodruzhestvo.
Buisson
Les branches sont larges et droites. Les pousses sont grosses, courtes et vert clair. Les bourgeons sont gros. Le feuillage est petit, allongé et vert terne. Les inflorescences sont composées de deux petites fleurs jaunes.
Baies
Les baies de chèvrefeuille de cette variété sont bleues ou bleu clair et mesurent jusqu'à 2,6 cm. De forme ovale allongée, elles se terminent en pointe. Chaque baie pèse 1 g. Leur surface est lisse et ferme, leur peau fine et cireuse. La chair est tendre et juteuse. Leur saveur est douce-amère avec une légère amertume. Ces baies dégagent un arôme incomparable, caractéristique du chèvrefeuille.
Les qualités gustatives du chèvrefeuille de Kamchadalka ont été évaluées par le Service d'État et ont reçu une note de 3,8 à 4,6 points selon la région où il poussait.
Productivité
Les fruits du kamchadalka arrivent à pleine maturité durant la seconde moitié de juin. Le rendement par plant est d'environ 1,3 à 1,9 kg. Certains plants peuvent produire jusqu'à 3 kg de fruits, selon le climat et les soins apportés à l'arbuste.
Ces fruits se conservent très longtemps. Les baies de cette variété sont polyvalentes et peuvent être consommées fraîches ou utilisées pour la confection de confitures et de compotes, particulièrement appréciées. Elles peuvent également être congelées sans altérer leurs propriétés nutritionnelles et médicinales.
pollinisateurs
| Nom | Rendement (kg par buisson) | Taille de la baie (cm) | Goût |
|---|---|---|---|
| Parabelskaya | 1.5 | 2.5 | Aigre-doux |
| À la mémoire de Gidzyuk | 1.8 | 2.7 | Doux avec une pointe d'amertume |
| Fuseau bleu | 2.0 | 2.8 | Aigre-doux |
| Cendrillon | 1.7 | 2.6 | Doux |
| résident de Tomsk | 1.9 | 2.7 | Doux et acidulé avec une pointe d'amertume |
Le principal inconvénient du chèvrefeuille de Kamchadalka est son caractère autostérile ; il nécessite une pollinisation pour produire des fruits. Les variétés suivantes sont considérées comme les plus adaptées à ce processus :
- Parabelskaya.
- À la mémoire de Gidzyuk.
- Broche bleue.
- Cendrillon.
- Habitant de Tomsk.
Conditions de maturation
Le Kamchadalka est un arbuste résistant au gel et à la sécheresse, mais il ne prospère pas en cas de fortes variations de température. Cette variété préfère fructifier sous un climat tempéré et doit être plantée en plein soleil.
Concernant la région de culture, les producteurs recommandent de planter la Kamchadalka dans les régions de Kemerovo, d'Omsk et de Novossibirsk. La récolte ne sera pas affectée même par des températures aussi basses que -40 °C. Pendant la floraison, les températures peuvent descendre jusqu'à -8 °C.
Cultiver cet arbuste est très facile, car la plante possède une forte immunité contre diverses maladies.
Avantages et inconvénients de la variété
Certains jardiniers estiment que cette variété présente plus d'inconvénients que d'avantages. Est-ce vrai ? Examinons les points forts et les points faibles de cette variété.
Avantages du chèvrefeuille de Kamchadalka :
- Grâce à son excellente résistance au gel, cette plante peut être cultivée dans n'importe quelle région ;
- Les fruits de cet arbuste contiennent une quantité énorme de nutriments ;
- Le chèvrefeuille peut être cultivé à des fins ornementales ;
- Kamchadalka est facile d'entretien.
Inconvénients du chèvrefeuille :
- auto-stérile, pour la pollinisation, il est nécessaire de planter d'autres variétés à proximité du buisson ;
- récolte moyenne;
- les fruits sont petits, le poids d'une baie est faible ;
- Le transport est difficile car la peau des baies est fine, ce qui les rend presque impossibles à transporter.
Les secrets de la croissance
Planter et cultiver le chèvrefeuille de Kamchadalka n'est pas plus difficile que pour les framboises, mais il faut tenir compte des caractéristiques de la plante.
Dates de plantation
On peut planter cette plante au début du printemps ou au milieu de l'automne. Cependant, le chèvrefeuille a tendance à bourgeonner trop rapidement et abondamment.
Le meilleur moment pour planter cet arbuste est l'automne, période durant laquelle le chèvrefeuille est en dormance.
Dans le sud, on plante le Kamchadalka fin septembre ou début octobre, mais les jardiniers doivent choisir eux-mêmes la période de plantation. Il est conseillé de planter les jeunes plants 3 à 4 semaines avant les premières gelées et les vents forts.
Choisir un emplacement et un sol
Le kamchadalka supporte mal les variations de température. Il est conseillé de planter ces arbustes dans un endroit ensoleillé, de préférence à l'abri des courants d'air. Vous pouvez utiliser une clôture ou les entourer d'autres plantes.
Un terrain surélevé au sol sec ne convient pas à la culture d'un jeune plant. L'arbuste ne portera pas de fruits et produira régulièrement de nouvelles pousses et feuilles. Les terrains en contrebas sont idéaux pour la croissance complète de la plante, mais la nappe phréatique ne doit pas se situer à plus d'un mètre au-dessus de la surface du sol.
- ✓ Le pH du sol doit impérativement se situer entre 5,5 et 6,5 pour une croissance optimale.
- ✓ La profondeur de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 1 mètre de la surface.
Cette variété de chèvrefeuille affectionne les sols noirs et nutritifs et ne pousse pas bien sur les grès.
Le pH normal du sol se situe entre 5,5 et 6,5. Si le sol est trop acide, ajoutez 200 g de craie ou de chaux par mètre carré un mois avant la plantation.
Planter un arbuste : un guide étape par étape
La plantation des chèvrefeuilles s'effectue dans l'ordre suivant :
- Creusez un trou 5 jours avant la plantation. Un seul plant ne donnera pas de fruits ; plantez donc au moins trois jeunes plants (variétés pollinisatrices) dans la même zone.
- Prévoyez un espace de 2 m entre les trous. La profondeur d'un trou est de 45 cm.
- Recouvrez le fond des trous de gravier pour le drainage.
- Remplissez partiellement le trou avec un mélange à parts égales de terre noire et de compost. Ajoutez également 1 kg de cendres de bois. Comme engrais minéral, utilisez 50 g de superphosphate.
- Si le sol est sableux, creusez des trous plus larges. Chaque trou doit contenir un mélange de deux seaux de terre noire et de trois seaux de compost. Pour la plantation du chèvrefeuille, ajoutez 5 kg d'argile.
- Arrosez le trou rempli.
- Formez une butte de terre au fond du trou. Déposez délicatement le jeune plant dessus, étalez ses racines et recouvrez-les de terre. Ne recouvrez pas le collet. Arrosez ensuite les plants.
- Une fois la terre légèrement tassée, ajoutez-en, arrosez et recouvrez la zone racinaire de paillis. Apprenez-en davantage sur le paillage. Ici.
Ne taillez pas immédiatement le jeune plant de Kamchadalka, car cela pourrait ralentir sa croissance et son développement. Seules les branches abîmées peuvent être supprimées.
Caractéristiques de soins
Une bonne récolte n'est garantie qu'avec des soins appropriés et réguliers du arbuste.
Arrosage
La première année, arrosez régulièrement le jeune plant dès que la terre sèche. L'arbuste devrait s'enraciner rapidement et facilement. Une fois adulte, arrosez le chèvrefeuille une fois par semaine, sauf en période de sécheresse.
L'arrosage du Kamchadalka n'est effectué qu'après le coucher du soleil.
Garniture de dessus
La plante a besoin d'une quantité suffisante de matière organique pour son développement et sa fructification. Au printemps, on lui apporte un seau de compost. En automne, la cendre de bois est particulièrement importante.
Les engrais azotés ne s'utilisent qu'au printemps car ils stimulent la croissance vigoureuse de la plante. L'arbuste se met alors à développer rapidement son feuillage. En été, l'azote est néfaste car le Kamchadalka consacrera toute son énergie à la production de feuillage, et ses baies seront petites et sans saveur. Il est également déconseillé d'appliquer des engrais azotés en automne, car durant cette période, la plante se prépare à la dormance et non à une croissance intense.
Nous vous recommandons de lire notre article sur Comment prendre soin du chèvrefeuille en automne.
Dès la fonte des neiges printanières, arrosez le Kamchadalka avec un seau d'eau tiède additionnée d'une cuillère à soupe d'urée dissoute. Avant la floraison, utilisez des engrais nutritifs tels que Rastvorin ou Aquirin, en respectant scrupuleusement les instructions d'application et de dilution.
Garniture
La taille est interdite la première année suivant la plantation. La première taille ne doit être effectuée que sur des plantes adultes ; il est préférable de commencer cette opération à partir de leur sixième année. Les arbustes sont taillés à la fin de l'automne, après la chute complète du feuillage.
- × La taille effectuée la première année suivant la plantation peut considérablement ralentir la croissance de l'arbuste.
- × Retirer plus de 30 % de la couronne en une seule taille peut entraîner un stress pour la plante et une réduction du rendement.
Commencez par supprimer tous les rejets. Conservez les pousses vigoureuses portant de nombreux boutons floraux sur le chèvrefeuille. Seules les branches fines, faibles ou malades doivent être taillées. Une seconde taille peut s'avérer nécessaire en été si des branches malades, au feuillage foncé et aux fleurs fanées, se sont formées.
Reproduction
Toutes les variétés de chèvrefeuille peuvent être multipliées par bouturage. Il est préférable d'acheter le plant chez un pépiniériste réputé ; les vendeurs sur les marchés peuvent vous proposer des plants d'une autre variété. Privilégiez les plants de deux ans. On les reconnaît à leur apparence : la couronne doit mesurer 35 cm de haut et comporter trois branches.
- ✓ La flexibilité des branches est un signe clé de la santé d'une jeune plante.
- ✓ La présence de bourgeons vivants et de racines bien développées est essentielle à une adaptation réussie.
Les jeunes plants ont des branches souples. Portez une attention particulière aux pousses ; elles ne doivent pas être sèches. L’écorce peut se détacher, mais ce n’est pas inquiétant.
Une caractéristique commune à toutes les variétés de chèvrefeuille est le pelage spécifique de l'écorce de l'arbuste.
Les branches doivent présenter des bourgeons vivants ; une plante saine possède toujours des racines bien développées. Si des arbustes adultes sont déjà présents dans le jardin, la plante peut se multiplier par marcottage.
Pour ce faire, le jardinier doit recouvrir une partie de la branche de terre humide et pratiquer une petite incision dans l'écorce. Lorsque la bouture commence à s'enraciner, elle est séparée du plant mère et le jeune plant est mis en terre. Veillez à maintenir une distance de 1,5 à 2 mètres entre les plants.
Protection contre les maladies et les parasites
Le chèvrefeuille de Kamchadalka est résistant à de nombreuses maladies. Les principaux ravageurs sont les pucerons et les mouches du chèvrefeuille. Les infusions de tabac sont efficaces contre les pucerons en prévention. On peut lutter contre les insectes par pulvérisation régulière de produits spécifiques. Le chèvrefeuille n'est pas sensible aux maladies fongiques, mais des taches sombres sur les feuilles peuvent indiquer leur présence.
Il est préférable d'utiliser les produits chimiques avant la période de formation et de récolte des baies.
Les oiseaux représentent une menace particulière. Les baies de chèvrefeuille, de couleur bleue, attirent les oiseaux qui s'en nourrissent. Seul un filet spécial permet de protéger la récolte.
Avis sur le chèvrefeuille de Kamchadalka
Les baies sont grosses et très savoureuses. Le rendement est également assez bon, avec environ 1,8 kg par plant. Cela est peut-être dû au fait que j'ai planté trois variétés mellifères à côté du chèvrefeuille de Kamchadalka.
Le chèvrefeuille de Kamtchadka est une excellente variété pour la culture en pleine terre ou à l'intérieur. Il offrira une récolte abondante à condition de respecter scrupuleusement les consignes de culture et d'entretien. Les jardiniers des régions méridionales pourraient préférer une autre variété, car cette beauté sibérienne risque de ne pas donner les résultats escomptés dans un climat qui lui est étranger.