Le chèvrefeuille Indigo Gem se distingue par sa résistance aux maladies et au gel, ainsi que par sa bonne productivité. C'est un excellent choix pour les jardiniers, qu'ils soient débutants ou expérimentés. Avec des soins appropriés et une attention particulière, vous pourrez profiter année après année de baies sucrées, de magnifiques fleurs et d'un arbuste décoratif.
Description de la plante et des fruits
Cet arbuste vigoureux et dressé atteint une hauteur de 1,5 m et présente une cime compacte en forme de V d'environ 1,2 m de diamètre. Les jeunes pousses sont gris-vert, tandis que les plus âgées sont brun brique et leur écorce s'exfolie.
- ✓ L'acidité optimale du sol pour le chèvrefeuille Indigo Gem doit se situer dans la plage de pH de 5,5 à 6,5.
- ✓ Lors de la plantation, la distance entre les arbustes doit être d'au moins 1,5 m afin d'assurer une bonne ventilation et un accès à la lumière.
Autres caractéristiques :
- Feuilles - Grand, ovale, vert foncé.
- Floraison – abondante, débute à la mi-mai, fleurs blanches, résistante aux gelées récurrentes.
- Évasions – Elles se caractérisent par une croissance rapide. La multiplication se fait par bouturage et division du buisson.
- Baies - Gros, pesant jusqu'à 3 g, de forme ovale allongée, ressemblant à une prune, avec une pulpe dense et aromatique et une peau violette.
Les fruits supportent bien le transport et possèdent des qualités commerciales élevées.
Qualités gustatives
Ces baies ont une saveur douce et légèrement acidulée, sans amertume. Leur teneur en sucre est de 5,9 % et leur teneur en acide ascorbique de 54,4 %.
Caractéristiques
Cet arbuste utile compte plusieurs variétés. En Russie, les jardiniers connaissent particulièrement bien les variétés d'indigo Dzhem et Yam. Leur popularité est amplement méritée grâce à leurs excellentes caractéristiques.
Reçu en 1999 au Canada par l'éleveur Robert Bors à l'Université de la Saskatchewan.
Maturation et fructification
| Nom | résistance aux maladies | résistance au gel | Productivité |
|---|---|---|---|
| Jambon indigo | Immunité modérée | Jusqu'à -35°C | 4 à 5 kg par buisson |
| patate douce | Immunité élevée | Jusqu'à -30°C | 3 à 4 kg par buisson |
Le buisson commence à porter des fruits la deuxième année après la plantation. C'est une variété de mi-saison : les baies commencent à mûrir vers la fin juin et la maturation s'étale sur plusieurs années. Elles restent bien accrochées aux branches et ne tombent pas, même complètement sèches, ce qui permet une récolte mécanique.
Cette variété se distingue par sa productivité : avec de bons soins, on peut récolter environ 4 à 5 kg de baies par plant.
régions en croissance
Cette variété a passé avec succès les tests variétaux dans la région de Moscou et convient à la culture en Russie centrale, dans l'Oural, en Extrême-Orient et en Sibérie.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Indigo Gem présente une résistance modérée aux principales maladies. En prévention, pulvérisez le collet et le sol autour du rosier avec une solution de sulfate de cuivre à 1 % au printemps et à l'automne. Par temps humide, saupoudrez les feuilles et le sol de cendres de bois.
Résistance au froid hivernal et besoin d'abri
Cette plante se caractérise par sa rusticité hivernale : sans protection, l’arbuste peut résister à des températures descendant jusqu’à -35 °C. Dans les climats rigoureux, il est conseillé de couvrir les jeunes plants avec de la fibre végétale et de pailler les plantes adultes avec une couche de 15 cm d’herbe sèche ou d’humus autour du tronc.
Les dégels prolongés en hiver peuvent provoquer le réveil du chèvrefeuille, le rendant vulnérable aux gelées ultérieures. Cette variété tolère bien la sécheresse, mais son rendement diminue en cas d'humidité insuffisante.
Exigences en matière de localisation et de sol
Elle préfère les emplacements ensoleillés, mais se plaît aussi à mi-ombre. L'endroit doit être abrité du vent, de préférence exposé au sud ou au sud-est.
La composition du sol n'est pas essentielle, mais il doit être neutre ou légèrement acide. Un sol limoneux fertile est idéal.
Autofertilité et besoin de pollinisateurs
Indigo Jam est une variété partiellement autofertile. Pour un rendement élevé, plantez-la à proximité d'autres variétés : Aurora, Honeybee, Altay, Bakcharskaya Yubileinaya, Bakcharsky Velikan, Goluboe Treasure, Dessertnaya, Strawberry Sensation et Yugana.
propriétés bénéfiques
Grâce à leur combinaison unique de vitamines C et P, les baies de chèvrefeuille possèdent des propriétés médicinales et sont particulièrement bénéfiques en cas d'anémie et d'hypertension. Ces fruits contiennent des vitamines A, B1, B2, B9 (acide folique), du carotène, ainsi que des minéraux tels que le calcium, le potassium, le magnésium, le phosphore et le sodium, et de la pectine et des tanins.
En termes de teneur en iode, le chèvrefeuille n'est devancé que par les fraises, ce qui en fait un puissant agent préventif contre des maladies graves telles que l'athérosclérose, les crises cardiaques et les cancers du sang et du foie.
Utilisation en cuisine et en aménagement paysager
Ces baies sont comestibles, ont une agréable saveur aigre-douce et sont riches en vitamines et minéraux. Elles sont parfaites à déguster fraîches, pour faire des confitures, des compotes et autres conserves.
L'Indigo Gem est très apprécié en aménagement paysager pour ses qualités ornementales et ses fruits sains. Cet arbuste est idéal pour la création de haies, de massifs isolés et de groupes. Il est souvent utilisé pour délimiter des espaces et créer des barrières naturelles.
Plantation et entretien du chèvrefeuille
Une plantation adéquate du chèvrefeuille Indigo Gem est essentielle à sa bonne croissance et à sa fructification. Il est important de suivre certaines recommandations.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
- × Ne taillez pas pendant la période de montée de sève active (début du printemps) afin d'éviter d'affaiblir la plante.
Dates de plantation
Semez la culture à l'automne ou au printemps. Pour choisir la période optimale, tenez compte du climat de la région et de son influence sur la croissance des plantes. Les bourgeons commencent à apparaître à la mi-mars ; il est donc important que le sol soit bien réchauffé durant cette période.
Ces conditions ne sont réunies que dans les régions méridionales de la Russie ; il est donc conseillé de prévoir les semis de printemps dans le sud et de les reporter au début de l’automne dans les autres régions. La période optimale pour les semis se situe entre fin août et début septembre.
Sélection et préparation d'un site de plantation
Pour que votre chèvrefeuille indigo atteigne le rendement indiqué par le fabricant, choisissez un emplacement idéal. Il doit être bien éclairé et protégé des vents, qu'ils soient naturels ou artificiels (par exemple, par d'autres arbustes ou arbres).
Suivez ces recommandations :
- Plantez l'arbuste au sud ou au sud-est de l'emplacement, où il sera bien protégé du vent et des courants d'air.
- La qualité du sol n'est pas primordiale, mais il doit être neutre ou légèrement acide. Les rendements agricoles sont nettement supérieurs dans un sol fertile, meuble et léger. La nappe phréatique doit se situer à au moins 1,5 mètre de profondeur.
- Commencez à préparer le terrain six mois avant la plantation. Bêchez le sol à la main ou à l'aide d'une motobineuse jusqu'à une profondeur de 40 cm, puis traitez-le avec une solution de sulfate de cuivre à 3 %. Préparez la solution avec 10 litres d'eau et 300 g de sulfate de cuivre, en appliquant 100 ml par mètre carré.
Au bout d'une semaine, ajoutez 20 kg de fumier, 400 g de cendres de bois et 10 kg de sable par m², puis creusez à nouveau jusqu'à une profondeur de 20 cm.
Trois semaines avant la plantation, préparez les trous de plantation. Pour assurer une bonne pollinisation, disposez-les en cercle, en laissant un emplacement central pour le pollinisateur. Les trous doivent être espacés de 1,5 m, avoir un diamètre et une profondeur de 40 cm. Recouvrez-les d'un film plastique.
Règles d'atterrissage
Ajoutez de la terre fertile au préalable ou mélangez-la simplement avec un engrais complexe (150 g par trou). Si le plant d'indigo est acheté en conteneur, son taux de survie sera nettement supérieur et la plantation facilitée.
- Retirez la plante du pot avec la motte de terre.
- Insérez-le délicatement dans le trou.
- Remplir de terre en la tassant légèrement.
- Arrosez généreusement.
Pour les plants d'indigo à racines nues, suivez ces instructions :
- Formez un monticule dans le trou, placez-y la plante et étalez les racines.
- Recouvrir de terre, en secouant régulièrement le jeune plant.
- Tassez le sol et arrosez abondamment.
Le collet de la plante doit rester au niveau du sol. Paillez la zone autour du tronc avec du compost pour conserver l'humidité et améliorer les conditions de croissance.
Arrosage et fertilisation
L'arrosage est essentiel à l'entretien du chèvrefeuille Indigo Gem. Conseils d'entretien :
- Une plante adulte a besoin de 30 litres d'eau tous les 14 jours. Lorsque les jeunes plants sont encore petits, réduisez la quantité à 10 litres, mais arrosez plus fréquemment – une fois par semaine.
- Si vous n'arrosez pas suffisamment, les baies risquent d'être amères. Après chaque arrosage, veillez à ameublir la terre et à la pailler. Renouvelez le paillis dès qu'il atteint 5 cm d'épaisseur.
- Au début du printemps, appliquer un engrais azoté (10 g d'urée par m²) pour stimuler la croissance.
- Après la floraison, fertilisez les arbustes avec des engrais potassiques-phosphorés (20 g de superphosphate et 15 g de sel de potassium par m²) pour améliorer la fructification.
- En automne, appliquez des engrais organiques (5 kg d'humus par arbuste) pour préparer l'hiver.
Commencez la fertilisation la deuxième année après la plantation. Au printemps, avant l'éclosion des bourgeons, incorporez 10 kg de fumier décomposé au pied du plant. Après la floraison, ajoutez 500 g de cendres de bois. À la mi-septembre, fertilisez avec 50 g de superphosphate et 30 g de sel de potassium.
Garniture
La taille d'une plante nécessite de suivre plusieurs règles. La procédure comprend les étapes suivantes :
- Élagage sanitaire. Cela implique d'éliminer les branches sèches, cassées, endommagées, épaissies et rampantes.
- Coupe de cheveux rajeunissante. Adaptée aux arbustes de plus de 10 ans, cette méthode consiste à supprimer toutes les pousses ne portant pas de fruits.
La taille doit être effectuée en automne, et au printemps seulement si nécessaire pour corriger une éventuelle modification.
Hivernage
Cette variété est rustique et ne nécessite donc aucune protection hivernale supplémentaire. Cependant, dans les régions au climat rigoureux, il est conseillé de couvrir les jeunes plants avec de la fibre végétale ou de pailler avec de la sciure de bois.
Convient à la culture en pots
Choisissez des contenants bien drainés pour éviter l'engorgement, qui peut entraîner la pourriture des racines. Suivez ces recommandations :
- Utilisez une terre de bonne qualité, résistante à l'acidité, bien drainée et qui retient l'humidité.
- Arrosez la plante régulièrement, mais veillez à ne pas trop arroser la terre.
- Placez le chèvrefeuille dans un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé. Il préfère la mi-ombre, mais peut aussi pousser en plein soleil si le sol est suffisamment humide. Évitez les vents forts qui risquent d'endommager ses branches fragiles.
- L'Indigo Gem peut fleurir et fructifier en pot, à condition de lui fournir les nutriments nécessaires et des soins appropriés. Fertilisez-la régulièrement avec un engrais pour plantes acidophiles.
- Supprimez les fleurs fanées et les branches mortes pour favoriser la pousse de nouvelles fleurs et assurer une floraison abondante.
Cultiver du chèvrefeuille en pot vous permet de profiter de son magnifique feuillage et de ses fleurs parfumées sur votre balcon ou dans votre jardin. En suivant quelques conseils simples de plantation, d'entretien et de taille, vous pourrez apprécier cette plante pendant de nombreuses années.
Reproduction
Il existe plusieurs façons d'augmenter le nombre de semis dans votre jardin. Choisissez l'option qui vous convient le mieux :
- boutures vertesPrélevez les boutures sur les pousses de l'année lorsque les bourgeons commencent à se former sur les arbustes. Sélectionnez les pousses les plus vigoureuses et coupez-les en sections de 12 cm de long comportant trois bourgeons.
Faites tremper les boutures dans une solution de Kornevin pendant 24 heures (en suivant les instructions), puis plantez-les en terre, recouvrez-les de bouteilles et humidifiez et aérez régulièrement. Retirez les couvercles au bout d'un mois.
- boutures lignifiéesPréparez les plants fin septembre ou début octobre, après la chute des feuilles. Coupez les pousses de l'année en morceaux comportant 2 à 3 entre-nœuds. Enveloppez-les dans du papier ou de la toile de jute et enterrez-les à 10 cm de profondeur, en les recouvrant de feuilles.
Au printemps, plantez-les à un angle de 45°, en laissant 1 entre-nœud au-dessus du sol.
- En divisant le buissonDéterrez la plante au printemps avant le débourrement ou à l'automne après la chute des feuilles. Un arbuste de 3 à 5 ans convient. Divisez-le en plusieurs sections et replantez-les dans des trous séparés.
Chacune de ces méthodes permet de préserver les caractéristiques variétales de cette variété.
qualités positives et négatives
Avant de planter une culture sur votre parcelle, lisez attentivement ses avantages et ses inconvénients.
Avis
Le chèvrefeuille « Indigo Gem » possède des propriétés uniques, ce qui en fait un choix de prédilection pour les jardiniers de tous niveaux. Cette variété séduit par son feuillage décoratif et ses baies éclatantes, offrant une récolte abondante de fruits sucrés et parfumés. Il est important de bien connaître les spécificités de sa plantation et de son entretien pour garantir une récolte généreuse.