Le chèvrefeuille Berel est une variété rustique très appréciée pour ses nombreux atouts. Sa capacité unique à conserver ses baies sur le buisson même après leur mûrissement excessif en fait un arbuste prisé des jardiniers. Sa culture est facile, mais des soins appropriés sont indispensables pour obtenir une récolte abondante.
Origine
Issu du croisement des variétés de chèvrefeuille Lazurnaya, Sinyaya Ptitsa, Goluboe Vereteno et Sirius, cet hybride a été mis au point par les sélectionneurs I. P. Kalinin et Z. P. Zholobova à l'Institut de recherche M. A. Lisavenko sur les fraises et les légumes. Présenté au grand public en 1996, il est depuis devenu populaire auprès des jardiniers de notre pays.
Caractéristiques
Cette variété possède d'excellentes caractéristiques variétales, ce qui en fait un choix privilégié des jardiniers débutants comme des plus expérimentés. Les qualités de cet hybride en font un excellent choix pour le jardinage.
Aspect de la plante
| Nom | hauteur du buisson | Taille des baies | Le goût des baies |
|---|---|---|---|
| Chèvrefeuille Bérel | 1,7 m | Grand | Doux et acidulé avec une légère amertume |
| sibérien | 1,5 m | Moyenne | Doux |
| Opale de feu | 1,2 m | Les petits | Aigre |
| Moraine | 1,8 m | Grand | Aigre-doux |
| Narymskaya | 1,6 m | Moyenne | Doux |
| Sorcière | 1,4 m | Grand | Doux avec une pointe d'amertume |
Ces arbustes présentent une cime compacte composée de pousses robustes, droites et stables. Ils atteignent jusqu'à 1,7 m de hauteur. Leurs branches sont couvertes de grandes feuilles légèrement incurvées, de forme ovale et d'un vert foncé.
Les baies et leurs qualités gustatives
Les fruits, d'une apparence inhabituelle, sont remarquables : gros, allongés et d'un noir bleuté, ils sont recouverts d'une belle pellicule cireuse et présentent une teinte bleutée. Ressemblant à des pierres, ils ornent le feuillage vert. Leur peau est fine mais ferme. Leur chair est tendre et juteuse, avec une saveur aigre-douce et une légère amertume.
Caractéristiques de l'utilisation de cette variété
Les architectes paysagistes intègrent de plus en plus le chèvrefeuille de Bérel dans les parcs et places urbaines. Grâce à ses tiges hautes et droites, cette plante est souvent utilisée pour créer des haies spectaculaires ou comme élément décoratif isolé dans l'aménagement paysager.
Elle est cultivée sur des parcelles privées en alternative aux cultures de baies traditionnelles. Ses fruits se consomment frais et sont largement utilisés pour la conservation hivernale, le séchage et la congélation.
Productivité et fructification
Cet hybride commence à fructifier 2 à 3 ans après sa plantation. Le chèvrefeuille Berel offre une récolte abondante, atteignant environ 3 kg par arbuste. Sa légèreté lui permet de produire une grande quantité de fruits.
Période de maturation
En Russie centrale, cette culture commence à porter ses fruits durant la troisième décade de juin, tandis que dans l'Oural, en Extrême-Orient et en Sibérie orientale, la récolte débute durant la première quinzaine de juillet.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Elle possède un système immunitaire robuste et résiste aux infections bactériennes et virales. Cependant, elle peut être sensible aux attaques de ravageurs, notamment de pucerons, qui peuvent sérieusement menacer son dense feuillage.
Résistance au froid et à la sécheresse
Elle résiste aux gelées printanières et ne nécessite aucune protection hivernale. Elle tolère les sécheresses de courte durée, mais une sécheresse prolongée peut nuire au rendement. Un arrosage régulier et abondant est essentiel pour garantir une récolte de qualité par temps chaud.
pollinisateurs
Cette culture étant autostérile, il est indispensable de planter des arbustes pollinisateurs pour garantir une récolte abondante. Les variétés Kamchadalka et autres variétés originaires du Kamtchatka sont considérées comme parmi les plus adaptées et efficaces pour la pollinisation.
À quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?
Cet hybride est reconnu pour son adaptation aux régions au climat rigoureux. Cette plante peu exigeante et résistante au froid supporte mieux les gelées de -30 à -35 °C que la chaleur estivale et les sécheresses prolongées.
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Le chèvrefeuille Berel a été cultivé à partir des variétés originales afin d'obtenir ses meilleures caractéristiques. Il présente les avantages suivants :
- facilité d'entretien;
- forte immunité ;
- résistance aux ravageurs ;
- floraison et fructification précoces ;
- résistance au gel.
Cette plante est très décorative grâce à sa couronne luxuriante d'un vert éclatant, ses inflorescences parfumées et ses grosses baies. C'est une excellente plante mellifère, qui fournit une quantité suffisante d'insectes pollinisateurs pendant sa floraison.
Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides ?
Il existe de nombreuses variétés de chèvrefeuille adaptées aux régions au climat rigoureux. Chacune possède ses propres caractéristiques et avantages :
- Sibérien. Variété précoce à couronne sphérique. Rendement jusqu'à 2,5 kg par plant.
- Opale de feu. Arbuste bas, résistant aux variations de température. Rendement d'environ 6 kg.
- Moraine. Produit de gros fruits sucrés-acidulés. Le rendement ne dépasse pas 2 kg par plant.
- Narymskaya. Elle commence à produire des récoltes la deuxième année après sa plantation.
- Sorcière. Résistant à la chaleur et à la sécheresse, mais peut perdre ses feuilles.
technologie agricole
La période de plantation idéale se situe au début du printemps, mais l'automne est préférable. La période optimale se situe entre la seconde moitié de septembre et le début octobre. Il est important de tenir compte du climat de la région et de laisser les jeunes plants au moins 30 jours avant les premières gelées.
Pour assurer une croissance et une fructification réussies, choisissez un emplacement de plantation approprié, en tenant compte des facteurs suivants :
- Orientation vers le sud ou le sud-est, à l'abri des vents du nord.
- Disponibilité d'un espace ouvert ou d'un ombrage partiel léger.
- Sol fertile avec une bonne perméabilité à l'air et une nappe phréatique située à au moins 1 m de la surface.
- ✓ Le pH du sol doit se situer entre 5,5 et 6,5 pour une croissance optimale.
- ✓ Le sol doit être bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau au niveau des racines.
Préparez les trous de plantation à l'avance, en veillant à une composition de sol optimale et à un espacement adéquat entre les plants. Lors de la plantation, assurez-vous que le collet des racines soit au niveau du sol. Après la plantation, arrosez abondamment les arbres et paillez-les.
nuances de soin
Bien que cet hybride apprécie l'humidité, il ne supporte pas l'excès. Il convient donc de l'arroser régulièrement, mais modérément. Un manque d'humidité pendant la maturation et le remplissage des baies altère leur saveur et leur confère une certaine amertume.
- × Évitez d'arroser pendant les périodes chaudes de la journée pour éviter les brûlures des feuilles.
- × N’utilisez pas l’eau froide directement du puits, laissez-la se réchauffer à température ambiante.
Un arrosage insuffisant peut entraîner la chute prématurée des fruits et d'autres problèmes. Arrosez environ une fois par semaine, en apportant au moins 10 litres d'eau aux racines. En période de sécheresse, doublez la fréquence d'arrosage, surtout pendant la fructification.
Il n'est pas nécessaire d'apporter d'engrais pendant les deux premières années suivant la plantation. À partir de la troisième année, l'arbuste commence à fructifier plus abondamment. Appliquez l'engrais en fonction de la saison.
- Début du printemps, avant le début de la saison de croissance. Utiliser du nitrate d'ammonium – 15 g par mètre carré autour du tronc. Pour une application foliaire, utiliser de l'urée (carbamide) – 20 g pour 10 litres d'eau.
- Après la floraison. Ajouter des engrais organiques (fumier décomposé, humus) – 10 kg par buisson.
- L'automne, après la fructification. Appliquer du superphosphate (20-30 g) et du sulfate de potassium (10-20 g) par 1 m² de la zone racinaire.
La taille joue un rôle important dans l'entretien des arbustes. Il existe plusieurs types de taille : sanitaire, d'éclaircissage, de rajeunissement et de mise en forme. Chaque type a ses propres objectifs et spécificités, mais en général, ils visent à assurer la santé et une bonne fructification de l'arbuste.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La principale menace pour le chèvrefeuille est constituée par les pucerons, qui peuvent causer des dégâts importants en suçant la sève des feuilles et des jeunes pousses. En cas d'infestation, le chèvrefeuille est rapidement dévasté, ce qui entraîne le dessèchement des feuilles et des pousses ainsi que la chute prématurée des fruits.
Se préparer pour l'hiver
Il tolère bien le froid hivernal et ne nécessite généralement pas de mesures d'hivernage particulières. Dans les régions nordiques, il est recommandé de protéger la zone racinaire de l'arbuste. Pour ce faire, utilisez une épaisse couche de tourbe ou d'humus, qui contribuera à isoler les racines et à les protéger du gel.
Reproduction
Cette plante se multiplie facilement par semis et par bouturage, mais la méthode la plus rapide et la plus efficace consiste à utiliser des rejets. Pour ce faire, prélevez de jeunes pousses sur la plante mère, traitez-les avec un stimulateur de croissance et plantez-les dans un sol humide.
| Méthode | Temps d'enracinement | Taux de réussite |
|---|---|---|
| boutures vertes | 3 à 4 semaines | 70-80% |
| Graines | 4 à 6 semaines | 50-60% |
Retirez toutes les feuilles à la base de la bouture et taillez celles qui restent au sommet. Cela permet de limiter l'évaporation de l'humidité et d'accélérer l'enracinement.
Récolte
Dans les régions au climat tempéré, la récolte a lieu fin juin, tandis que dans les régions au climat plus rigoureux, la période de récolte s'étend sur deux à trois semaines. Les baies sont cueillies à la main, bien que dans certains cas, notamment pour les cultures commerciales, on utilise des machines spécialisées.
Quelles difficultés pourraient survenir lors de la croissance ?
Cette plante sans prétention ne pose aucun problème aux jardiniers. Sa croissance est lente durant les trois premières années, le temps d'une phase d'adaptation durant laquelle son système racinaire puissant se développe.
Si le buisson a déjà plus de trois ans et ne pousse plus activement ou n'a pas encore commencé à porter des fruits, portez attention à la composition et à la structure du sol, y compris au régime d'arrosage et à la fertilisation.
Avis
Le chèvrefeuille Berel est une plante ornementale aux fruits délicieux. Cette variété se caractérise par une forte productivité, une bonne résistance au gel et une culture facile. Elle est rarement sensible aux maladies et à la plupart des insectes. Pour renforcer son système immunitaire et assurer une fructification annuelle, il est important de lui prodiguer les soins appropriés et de suivre certaines recommandations.